l..+..l ثـلاثــة أطـبـاقـ سـاخـنـة وشـهـيـة مـنـ OR بـالـصـورl..+..l

[-Or-]

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شخباركم بنات عساكم وبخير والف عافية

اليوم بقدم لكم بعد غيبة ثلاثة اطباق ان شاء الله

يعجبونكم وتجربونهم :)

بسم الله نبدإ

::دجاج رستو::

http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1195402279.jpg

المقادير ::

دجاجة كاملة منزعة الجلد/ ليمون شرائح/ بطاطس / زيت زيتون/ ملح / زعتر / بهارات مخلطة ((البهارات الي انتي تفضلينها))

الطريقة ::

1-بعد ماتنزعين جلد الدجاجة مسحيها بالهارات والملح والزعتر

2- تحشين الدجاجة بشرائح اليمون وتعصرين ليمون على الدجاجة

3- تربطين ارجل الدجاجة مع بعض بخيط بس اهم شي يكون الخيط مب نيلون

4- تحطين الدجاجة في قالب فرني وخلين حواليها البطاطس كل حبة من البطاطس تكون مقطعة الى نصفين فقط

5- ترشين على الدجاجة والبطاطس زيت الزيتون وتدخليهم الفرن مدة ساعة ونص او ساعتين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1195402335.jpg

::الكشري::

http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1195402390.jpg

المقادير::

نصق كوب رز/ كوب معكرونة/ ربع كوب عدس اخضر/ ربع كوب شعيرية / 4 طماطم/ معجون طماطم / 3 بصل شرائح

بهارات / كركم / ملح/ شوية خل وصلصة صويا

الطريقة ::

1- نسلق كل من المعكرونة والرز والعدس كل واحد نسلقه في قدر بروحه مع شوية ملح ماعدا الشعرية اول شي

نحمرها وبعدين نسلقها مع المعكرونة وبعدين نصفيهم ونخليهم بعد مانصفيهم في قدر واحد تقدرين تخلينهم طبقات بس انا احب اخلطهم مع بعض اخليهم على النار هادية مدة خمس دقايق بس

2-نحمس البصل الشرائح الى ان يصل لونه الى البني الفاتح بعدين نرفعها عن النار ونضيف اغلبية البصل على الخليط السابق ( الرز+ معكرونة+ العدس)

3- نفرم الطماطم ونحطها في قدر جديد ونضيف عليه باقي البصل والهارات والملح والصويا والخل وكوب ماي

ومعجون الطماطم ونتركها على النار لين يثقل قوم الصلصة

4- وقت التقديم حطي من خليط الرز والمعكرونة والعدس وبعدين سكبي عليه الصلصة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1195402451.jpg

::لسان العصفور بالبشاميل::

http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1195402494.jpg

المقادير:::

كوب معكرونة لسان العصفور/ نصف دجاجة ملسلوقة وقطعة الى قطع صغيرة / كوب ونصف من صلصة البشاميل/ بصل عدد واحد مفرومة/ معجون طماطم/ م ك نعناع مجفف/ م ص اريغانو/ ملح/ فلفل اسود / فلفل احمر/ جبن شيدار

الطريقة::

1- احمسي البصل وبعدين ضيفي ليه قطع الدجاج وقلبه وضيفي عليه البهارات ونعناع والريغانو ومعجون الطماطم

2- بعد مايتقلبيه الخليط زين حطي عليهم معكرونة لسان العصفور وخلطيهم عدل وضيفي عليهم ماي بحيث يكون

مرتفع عن المعكرونة بشوي يعني تسوينه كأنه مجبوس :) خليه على نار هادئة ليه يستوي المعكرونة وينشف الماي

3- بعد ماتستوي المعكرونة حطيها في قالب فرني وحطي عليها صلصة البشاميل ونثري عليها الجبن

ودخليها الفرن عشان يتحمر الجبن طلعيه من الفرن


http://www.hawahome.com/vb/nupload/63709_1195402547.jpg

ترى هالطبق لذي وايد وايد انصحكم تجربونه :)

وهي كل اطباقي لكم اليوم ان شاء الله بس نالت اعجابكم :)

[ضيفة قديمة]

روووووووعه


يعطيك الف عافيه

[قمرالليل الجميل]

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/3869_1192893358.gif

[-Or-]

خواتي ضيفة + قمر

شكرا على ردودكم والله يعطيكم الف عافية

[عبير الورد 123]

الف شكر


روعه

[AREAM2008]

تسلم الايادي يالغلا
اطبااق رائعه

[اشواق الليل]

ياسلااااااااااااام عالطعاااااااااام
روووعه روووعه روووعه
تسلميييييييييييييييييييين

[أم ريما]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1179452526.gif

[توتة الطائف]

واااو ماشاء الله اطباق شهيه سلمت يدينك حبيبتي

[أميرة البحر]

مــــساء الـــورد...

ماشاء الله روووووعــــــــــــة..

تسلم الايااادي..

الله يعطيك العافية ...

لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــود..

[-Or-]

تسلمون عزيزاتي على ردوكم الحلوة

والله لا يحرمني من حضوركم مواضيعي البسيط :)

[ام نونـا]

تسلم الاياااااااااااادي يالغلا

[مكرونة]

ماشاء الله عليكى

تسلم ايديك

كل طبق احلى من التانى وانا ان شاء الله اجرب لسان العصفور بالبشاميل انا كنت بعمله بس بالحمة المفرومة.

[-Or-]

هلا غلا اختي ام نونا شكرا على ردج الحلو

هلا والله اختي مكرونة تسلمين على ردج الي اكثر من رائع

جربي لسان العصفور وخبريني عن تجربتج معه :)

الله يعطيكم الف عافية

[دنوش دقني]

http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/Zeg11574.gif (http://www.arb-up.com/)

[اخلاص المشاعر]

تسلم الايادي الي تعمل الأكل الذيذ

[أم تركي4428]

تسلمين عالوصفة

[هنـــد]

خيااااااال ما شاء الله :) الله يحفظك :)

[-Or-]

اخجلتونا والله بردودكم الحلوة

تسلمون على الرد والله يعطيكم الف عافية

[نعومة84]

ما شاء الله تباااااااااااارك الله مشهية
جزاكي الله خير

[-Or-]

مشكورة اختي نعومة على ردج

والله يعطيج الف عافية

[سماره]

http://www.kawakb.com/gal/3/f5da6699a5.gif

[ايهال]

يعطيكي الف عافيه

[فطوم باك]

url=http://www.x66x.com]http://www.x66x.com/download/316648a93514a53dc.gif[/url]

[سر سر]

سلمت يمناج

[dada200412]

حقيقي طبق سهل ويستاهل التجربة
ممممم مممم همهم همهم

[دانا مكه]

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايااااادى

[د. إسراء]

جزاك الله عنا كل خير عزيزتي :rroo: