المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بفتيك ..... مكرونة ..... سلطة ..... بالصور .....



مكرونة
26-11-2007, 08:37 PM
السلام عليكم ورحمة الله


الاطباق دى غدا انهاردة صورتها ونزلتهالكم على طول يالا نبدأ ......................

سلطة فلفل مشوى وباذنجان مع صوص المستردة

http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06539.JPG

مكرونة اسباجتى انا كسرتها قطع صغيرة وعليها صوص الطماطم بالزعتر والفلفل الاخضر

http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06540.JPG

البفتيك وانا بتبل البقسماط بالببريكا والسماق مع الملح والفلفل

http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06543.JPG

واخر صورة الاطباااااااااااااق كلها

http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06546.JPG

:rroo::rroo::rroo::rroo::rroo:

جوهرة العطاء
26-11-2007, 08:38 PM
تسلم الانامل يالغلا

رووووووووووووووووووعه

مكرونة
26-11-2007, 08:41 PM
تسلم الانامل يالغلا

رووووووووووووووووووعه



تسلمى حبيبتى انت الاروع

المحبة للجنة
26-11-2007, 09:22 PM
يسلموووووووووو حبيبتي

اطباق رااااااااائعة

لو سمحتي طريقة البفتيك

مكرونة
26-11-2007, 09:39 PM
يسلموووووووووو حبيبتي

اطباق رااااااااائعة

لو سمحتي طريقة البفتيك


تسلمى يا غالية وبالنسبة لطريقة الفتيك حاضر تأمرى حبيبتى

انا بجيب شرائح اللحم وتكون رفيعة او ممكن تدقيها وانا بدل ما اتبلها واحطها فى دقيق وبيض وبقسماط وطبعا ده اختيارى

انا بحط البيض والدقيق والبهارات والخل واخلطهم مع بعض وتكون سايلة شوية واحط شرايح اللحم واتركهم فى التلاجة من بليل وبعدين اجيب البقسماط واتبله بقليل من الملح والفلفل والسماق والببريكا ثم اخرج قطعة من اللحم واضعها فى البقسماط حتى ننتهى من الكمية وتوضع فى الثلاجة نصف ساعة او الفريزر ربع ساعة ويقلى فى زيت حار ثم نخفض النار حتى يتم السوا.

AREAM2008
26-11-2007, 11:16 PM
ما شاء الله عليك يا مكرونه
اطباق رائعه زي صاحبتها
الله يعطيك العافيه
وصحه على قلوبكم

مكرونة
26-11-2007, 11:49 PM
ما شاء الله عليك يا مكرونه
اطباق رائعه زي صاحبتها
الله يعطيك العافيه
وصحه على قلوبكم


الله يخليكى حبيبتى

احرجتينى بكلامك الرقيق كلك ذوق

.....Z.....Z.....Z

نزف المحاني
27-11-2007, 12:15 AM
رووووووووووووعه

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي عالأطباق الشهية

أم ريما
27-11-2007, 12:42 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1196113390.gif

العنيـــــده
27-11-2007, 01:05 AM
اللـــه صدق مشهيــــه مكرونة ولو فيهااا طمع شوووي تقوولليلي شنو طريقة ::
سلطة فلفل مشوى وباذنجان مع صوص المستردة

والمكرووونه شنوو نوع الزززعتر ووكيف !! تعبنااااك ياالغلاااا

مكرونة
27-11-2007, 01:15 AM
رووووووووووووعه

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي عالأطباق الشهية


يعافيك حبيبتى تسلمى

مكرونة
27-11-2007, 01:17 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1196113390.gif


تسلمى مشكوووووووووووووورة يا غالية

خاطرة
27-11-2007, 01:27 AM
اممممممممممممممممم شكلهم طيبين عليكم بالعافيه وتسلم ايدك

مكرونة
27-11-2007, 01:30 AM
اللـــه صدق مشهيــــه مكرونة ولو فيهااا طمع شوووي تقوولليلي شنو طريقة ::
سلطة فلفل مشوى وباذنجان مع صوص المستردة

والمكرووونه شنوو نوع الزززعتر ووكيف !! تعبنااااك ياالغلاااا


شكرااااااااااا حبيبتى لمرورك ومافيش تعب ولا حاجة

بالنسبة للسلطة


http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06539.JPG

انا بقطع الباذنجان واقشره واكون محضرة طبق فيه شوية زيت واضع فيه الباذنجان ونكون مسخنين الشواية اللى على البوتجاز نضع الباذنجان ونتركه حتى يتغير لونه او يظهر فيه علامة الشوى ياريت تكونى فهمانى ههههههههههه

نقطع الفلفل الملون مكعبات كبيرة شوية ونضعه فى الطبق اللى فيه زيت ثم نضعه على الشواية.

فى الوقت ده نحضر الصوص مستردة ملعقة او 2 حسب كمية الخضار اللى عندك ونحط علية شطة يعنى الفلفل الاحمر الحار ونعصر ليمون وملعقة خل كبيرة وقليل من الملح ونخلطهم جيدا.


نضع الخضار بعد الشوى فى طبق التقديم ونضع فوقه الصوص.

مكرونة
27-11-2007, 04:45 PM
اممممممممممممممممم شكلهم طيبين عليكم بالعافيه وتسلم ايدك


يعافيك نورتى

العنيـــــده
27-11-2007, 04:57 PM
مشكووره على الرررد مــكـــرونـــه بس ماقلتيلي على لمكروونه يا مكرووونه شنو نوع الزعتر ؟! *).....Z

مكرونة
27-11-2007, 05:09 PM
مشكووره على الرررد مــكـــرونـــه بس ماقلتيلي على لمكروونه يا مكرووونه شنو نوع الزعتر ؟! *).....Z



لا شكر على واجب حبيبتى

وبالنسبة للمكرونة حقولك طريقتى فى الصلصة......................

http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06540.JPG

1- نحضر الوعاء ونضع قليل من الزبد والزيت.

2- نقطع فلفل اخضر مكعبات صغيرة ونضيفها على الزبد والنار تكون وسط .

3- حسب الرغبة ممكن اضافة 1 طماطم صغيرة مكعبات.

4- نضع الفلفل الاسود والملح والزعتر اللى انا بستخدمه هو زعتر جاف مطحون بنفرك قليل منه فى راحة اليد علشان تخرج منه الريحة ونضعه على باقى المكونات.

5- نضيف الصلصلة وقليل من الماء ونتركها حتى تاخذ القوام اللى تفضليه.

6- اخيرا تضيفى المكرونة او تخليها بيضا والصلصة فوقها حسب الرغبة.

قمرالليل الجميل
27-11-2007, 05:21 PM
http://www.gulfup.com/up/giffiles/NM871441.gif


انا بحب المكرونه اوى تسلمين حبيبتى

العنيـــــده
27-11-2007, 05:27 PM
ماااننحرررم منك مكــــــــــرونه وانشاالله راح اطبق هااالسفرره للعااائله الكرررريـــمه

نعومة84
27-11-2007, 06:31 PM
ماااااااااااشاااااااااااااااااااء الله لا قوة الا بالله
جدا راااااااااااااااااائعه وخصووووووووووووصا لسلطة شكلها اممممممممممم
جناااااااان ما شاء الله
جزاكي الله خيرررررررررررررررر

مكرونة
27-11-2007, 06:43 PM
ماااننحرررم منك مكــــــــــرونه وانشاالله راح اطبق هااالسفرره للعااائله الكرررريـــمه


تسلمى حبيبتى انتظر تطبيقك وان شاء الله تعجبكم الاطباق

مكرونة
27-11-2007, 06:44 PM
ماااااااااااشاااااااااااااااااااء الله لا قوة الا بالله
جدا راااااااااااااااااائعه وخصووووووووووووصا لسلطة شكلها اممممممممممم
جناااااااان ما شاء الله
جزاكي الله خيرررررررررررررررر


الله يخليكى يا غالية شكرااااااا لمرورك

مكرونة
27-11-2007, 06:51 PM
تسلمى يا غالية وبالنسبة لطريقة الفتيك حاضر تأمرى حبيبتى

http://www.worldclassservers.com/macarona/DSC06543.JPG

انا بجيب شرائح اللحم وتكون رفيعة او ممكن تدقيها وانا بدل ما اتبلها واحطها فى دقيق وبيض وبقسماط وطبعا ده اختيارى

انا بحط البيض والدقيق والبهارات والخل واخلطهم مع بعض وتكون سايلة شوية واحط شرايح اللحم واتركهم فى التلاجة من بليل وبعدين اجيب البقسماط واتبله بقليل من الملح والفلفل والسماق والببريكا ثم اخرج قطعة من اللحم واضعها فى البقسماط حتى ننتهى من الكمية وتوضع فى الثلاجة نصف ساعة او الفريزر ربع ساعة ويقلى فى زيت حار ثم نخفض النار حتى يتم السوا.


ان شاء الله تجربيها وتعجبك

ام نونـا
27-11-2007, 10:44 PM
تسلم الاياااااااااااااااااااادي يالغاليه


وعساها بالف عافيه عليكم

مكرونة
28-11-2007, 12:31 AM
تسلم الاياااااااااااااااااااادي يالغاليه


وعساها بالف عافيه عليكم


تسلمى حبيبتى وجزاك الله خير

القلب الابيض
28-11-2007, 12:38 AM
ماشاء الله

تسلم الايادي

مكرونة
28-11-2007, 09:39 AM
ماشاء الله

تسلم الايادي


تسلمى يا غاليه

هنـــد
03-12-2007, 12:27 PM
روووووووووووووووعة ما شاء الله :)

نسرين رامز
03-12-2007, 01:38 PM
:91:
:46:
يسلمو الايادي

مكرونة
03-12-2007, 05:12 PM
روووووووووووووووعة ما شاء الله :)


مرورك الاروع هنوووووووودة شكرااااااااااااا

مكرونة
03-12-2007, 05:13 PM
:91:
:46:
يسلمو الايادي



تسلمى نسرين شكرااااااااااااااا لك

السفيرة
03-12-2007, 08:48 PM
وشو الاكله جنان


تسلم ايدج ياقمرر...

@اميرة الذوق@
03-12-2007, 09:41 PM
ما شاء الله عليك يا مكرونه
اطباق رائعه زي صاحبتها
الله يعطيك العافيه
وصحه على قلوبكم

إم علــــي
03-12-2007, 11:28 PM
الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي

مكرونة
04-12-2007, 01:41 AM
وشو الاكله جنان


تسلم ايدج ياقمرر...


تسلمى حبيبتى اسعدنى مرورك

مكرونة
04-12-2007, 01:43 AM
ما شاء الله عليك يا مكرونه
اطباق رائعه زي صاحبتها
الله يعطيك العافيه
وصحه على قلوبكم


اخجلتم تواضعنا وشكراااااا على ذوقك يا اميرة الذوق

مكرونة
04-12-2007, 01:44 AM
الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي



يعافيك يا غالية تشرفت بمرورك

omsleem
05-12-2007, 05:44 PM
م
ممممممممممممممممممممممممممممم لذيذ
شكرا

همس الربيع
06-12-2007, 02:22 AM
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°تسلم الايادي رووووووووووووووووعه°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°

سماره
06-12-2007, 08:15 AM
تسلم الايادي


وعليكم بالعافية

الحالمه بالدفء
08-12-2007, 12:25 AM
مشكوره ياقلبي

مكرونة
09-12-2007, 01:06 AM
م
ممممممممممممممممممممممممممممم لذيذ
شكرا

شكراااااااا للمرور


°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°تسلم الايادي رووووووووووووووووعه°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°


تسلمى انت الاروع

مكرونة
09-12-2007, 01:08 AM
تسلم الايادي


وعليكم بالعافية

يعافيك يا غالية


مشكوره ياقلبي


شكرااااااااااا للمرور

منايا الفردوس
27-12-2007, 07:13 PM
حلوكثير