المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اليوم غدانا معدوس وصورته لكم



شذى 2004
27-11-2007, 05:40 PM
اليوم مسويه معدوس امممممممممممممم


يلا شوفوا الصورة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1196174380.jpg


اللحين وقت البرد ونحن بحاجة الى شئ يدفينا وبصراحة مافي ألذ من المعدوس واليوم رايحة أحط طريقته بس مش الأحمر وترى مافي فرق بينهم غير الصلصة والطماطم
يعني إذا تبونه احمر اضيفوا مع البصل طماطم وصلصة واذا تبونه اصفر تعالوا معي اللحين
بصلة مفرومة مع زيت وثوم مطحون وتشقر ثم نضيف 2مكعب ماجي واحد ونضع العدس بعد غسله

وتكون كمية العدس اكثر بشويه من كمية الرز يعني انا مسوية كاس وثلاثه ارباع الكأس عدس وقلبيه مع البصل

ثم ضعي الملح والفلفل الاسود والكمون لازم وقليل من البهارات المطحونة المشكلة ثم نضيف الماء ونتركه يغلي لمدة ربع ساعة ونضيف الماء كلما احتاج لذلك


واللحين نضيف الرز ويكون كاس ونصف طبعا بعد غسله وتنقيعه واذا احتاج الماء نضيف ونتركه يستوي وبعد مانطفي عنه نكون مجهزين بصل مقطعة جوانح رفيعة ونقليها مع ملعقة سمن فارم وشوية ثوم مطحون لحد مايصير لونها اشقر ثم نضعه على الرز ونحكم الغطاء عليه وعند التقديم يقلب في الصحن
وتقدم معه التونة وياسلام على الدفا بعد اكله
ويفضل تقديم الشوربة بالعدس وسلطة الحمر

وصحه وعافيه عليكم

العنيـــــده
27-11-2007, 05:53 PM
الله يهنيك ويديفيــك باالعااافيـــه شذى 2004 احناا محتااجين لاطبااق زززي كذااا تسلم ايدينك

دنوش دقني
27-11-2007, 06:09 PM
مشهي صراحة


يسلمو الايادي

فرفوشه
27-11-2007, 06:14 PM
ما شاء الله شكله روعه وانا اول مره اسمع عن المعدوس ذا وشكلى راح اسويه شهيتيني يا شذي شكل طعمه وااااااااااااااو ا عجيب

إخلاص الاحاسيس
27-11-2007, 06:14 PM
اللة يعطيكِ اللعافية مم

نزف المحاني
27-11-2007, 06:26 PM
شكله شههههههههي

الله يعطيك العافية وتسلم الايادي

نعومة84
27-11-2007, 06:36 PM
امممممممممممممممم
رووووووووعه ما شاء لله
مع اني اول مرة ااسمع فيه
دايما مبدعه الغالية جزاكي الله الف خيرررررررررررررر

شذى 2004
27-11-2007, 07:08 PM
الله يهنيك ويديفيــك باالعااافيـــه شذى 2004 احناا محتااجين لاطبااق زززي كذااا تسلم ايدينك



تسلمي عنووووووووووودة


ولايهمك ترا طعمه واااااااااااااااااووووو

بس مااكلت لاني مسويه رجيم


علشان كذا بردانه

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ






مشهي صراحة


يسلمو الايادي


الله يسلمك غاليتي دنوش

اسعدني مرورك يالغلا







ما شاء الله شكله روعه وانا اول مره اسمع عن المعدوس ذا وشكلى راح اسويه شهيتيني يا شذي شكل طعمه وااااااااااااااو ا عجيب

فرفوشه

اسعدني تواجدك يالغلا

وتراه مشهور عندنا بجدة







اللة يعطيكِ اللعافية مم


ويعافيك غاليتي اخلاص

اسعدني مرورك يالغلا






شكله شههههههههي

الله يعطيك العافية وتسلم الايادي



ويعافيك غاليتي نزف ويسلمك من كل شررررررررررر


اسعدني تواجدك الدائم لي




امممممممممممممممم
رووووووووعه ما شاء لله
مع اني اول مرة ااسمع فيه
دايما مبدعه الغالية جزاكي الله الف خيرررررررررررررر

هلا نعومه

الاروووووووووووووووع مرورك ياقلبي

ومشكوووووورة ياقلبي مرورك اسعدني

وجزاك الله بالمثل

قمرالليل الجميل
27-11-2007, 07:24 PM
http://www.yy44.net/up6/d6558c7833.gif

حبيبة السعوديه
27-11-2007, 07:55 PM
اول مره اسمع بهاذي الطبخه

باين عليهااا خياال

شذو كل يووم تشهيناا بغداكم ههههههههه قررت بكره اتغدا عندكم ههههههههههه >> ياشين القافه


تسلم الايادي باعسل

ام نونـا
27-11-2007, 10:37 PM
تسلم الايااااااااااادي شذووووووو


نفس طريقتي بالضبط واحنا مانسويه احمر نسويه اصفر وياسلالالالالالالالالام مع سلطة الحمر يجنن

(( نـــدى ))
27-11-2007, 11:08 PM
ممممممممممم لذيذ

شكله زي العدس دائما اسمع فيه بس ماعمري فكرة اسو يه كيف طعمه

يمكن اسويه بعدين تعالي واين البرد والله انك دلوعه

تسلم ايدينك ياعسل

(( نـــدى ))
27-11-2007, 11:12 PM
ايه نسسسسسسسسيت ياكثر طلباته

كيف تسوي الحمر وايش الاكلات الي تتاكل

معه غير المعدوس ماعليش اتحمليني يابلى شذى

تسلميييييين يالغاليه

شذى 2004
27-11-2007, 11:28 PM
http://www.yy44.net/up6/d6558c7833.gif

هلا قمر الليل

حياك الله

والله يسلمك يالغاليه

مرورك اسعدني






اول مره اسمع بهاذي الطبخه

باين عليهااا خياال

شذو كل يووم تشهيناا بغداكم ههههههههه قررت بكره اتغدا عندكم ههههههههههه >> ياشين القافه


تسلم الايادي باعسل

هلا حبيبه منورة يالغاليه

تراهذا مشهووووووووووووووووور عندنا

وانتظرك بكرا لاتنسي عندي محشي خضار تفضلي عندي لاتنسي


والله يسلمك ياعسل




تسلم الايااااااااااادي شذووووووو


نفس طريقتي بالضبط واحنا مانسويه احمر نسويه اصفر وياسلالالالالالالالالام مع سلطة الحمر يجنن

الله يسلمك غاليتي ام نونا

والحمد لله انه نفس طريقتك ياقلبي

الله الله مع الحمرررررررررررررررررررررر

بس اهئ اهئ اهئ مسويه رجيم مااكلت غير كم لقمه

ههههههههههههههههههه

شذى 2004
27-11-2007, 11:36 PM
ممممممممممم لذيذ

شكله زي العدس دائما اسمع فيه بس ماعمري فكرة اسو يه كيف طعمه

يمكن اسويه بعدين تعالي واين البرد والله انك دلوعه

تسلم ايدينك ياعسل


هلا ندووووووووووووووووو

برضه ورايا ورايا حتى ايام البرد

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ


منورة ياقلبي

وي ماشفتيه جا خلاص بدأنا ياعمري

طعمه جناااااااااااااااااان بصراحه لو الواحد مابيمل منه بياكله كل يوم

بس انتبهي اللي عنده قولون لايكثررررررررررررررررر

انا ماني مسؤوله

يسلم لي مرورك ياعسل





ايه نسسسسسسسسيت ياكثر طلباته

كيف تسوي الحمر وايش الاكلات الي تتاكل

معه غير المعدوس ماعليش اتحمليني يابلى شذى

تسلميييييين يالغاليه

عادي ياقلبي

من العين ذي للعين ذي <<<<<<<<<<<قال انك شايفتني <<<<<<<<<<<


الحمر في ناس تنقعه وتعصره بيدها بس بعد ماتغسيليها زين او البسي قفازات


لزوم السلامه

وتصفيها بالصفايه وتحطيه بالخلاط الكاس ومعه حبه طماطم وفلفل اخضر حار وثوم شويه وملح وكمون

وتشغلي لما يختلط تماما وتغمسي فيه

لكن انا احب الشي السهل

بس انقعه واصفيه واخليه ثقيل

واقطع بصله صغيرة وفلفل اخضر حار وحبه طماطمه صغيرة مع ملح وكمون

واحركه وخلاص


طبعا ممكن تاكليه مع السمك ومع المعدوس


واللقيمات اممممممممممممممممم يجنن

واي سعاااااااااااااااااال من عنوني التنتين ندوووووووووووووو

سنا الهدى
27-11-2007, 11:44 PM
يسلموا ايديك
العدس طيب ومفيد وخصوصا للمرضعات فهو مدر للحليب
تحياتي:rroo:

ام نونـا
27-11-2007, 11:47 PM
شذو عاد الحمر مو زيكم خخخخخخخخخخخخخخ


احنا ننقعه ونجيب الناشف مو اللين

ونقطع بصل شرائح ونرش عليها ملح ونفركها بايدنا (لازم نلبس قفاز )

بس ونصفي الحمر ونحطه على البصل وملح وفلفل وكمون وشوي خل اسود

ام ريناد0
28-11-2007, 12:27 AM
هم هم يسلام والله انة يشهي حرام كليكي والله اني بتوحم والحين نفسي فية اذا طلع في البيبي معدوس عليكي الاسلام ههههههه
الله يعطيكي العافية يارب يسلمووووو

مكرونة
28-11-2007, 12:34 AM
شذووووووووووو تسلم ايديك

بس انا اول مرة اسمع عنه بس شكله شهى جدااااااااااااا


الله يعطيك العافية حبيبتى

القلب الابيض
28-11-2007, 12:35 AM
والله شهونتيني

ان شاء بكرا اسويها

لحسن الجو عندنا مرررررررررررره برد

تسلم ايدك ياعسل

شذى 2004
28-11-2007, 05:08 AM
يسلموا ايديك
العدس طيب ومفيد وخصوصا للمرضعات فهو مدر للحليب
تحياتي:rroo:



يسعدني مرورك سنا

والله يسلمك يالغلا

ومعلومه مفيدة جدا للعدس






شذو عاد الحمر مو زيكم خخخخخخخخخخخخخخ


احنا ننقعه ونجيب الناشف مو اللين

ونقطع بصل شرائح ونرش عليها ملح ونفركها بايدنا (لازم نلبس قفاز )

بس ونصفي الحمر ونحطه على البصل وملح وفلفل وكمون وشوي خل اسود

هلا ام نونا

ايش تقصدي بالناشف

مو اللي يتباع بالكيلو

بس الطعم اكيد واحد

تسلمي على الطريقه ام نونا وبروح ادور الناشف مالي صلاح

مدام عدسكم زي عدسنا لازم حمرنا زي حمركم


خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ





هم هم يسلام والله انة يشهي حرام كليكي والله اني بتوحم والحين نفسي فية اذا طلع في البيبي معدوس عليكي الاسلام ههههههه
الله يعطيكي العافية يارب يسلمووووو

ام ريناد

اول شي مبروووووووووووووك على الحمل

ثاني شي انت وين برسلك طبق كبير بس لايطلع بالولد عدسه

ههههههههههههههههههههههه

ثالث شي يسعدني تواجدك ومرورك الطيب




شذووووووووووو تسلم ايديك

بس انا اول مرة اسمع عنه بس شكله شهى جدااااااااااااا


الله يعطيك العافية حبيبتى

هلا مكرونه

يسعدني تواجدك يالغلا

والله يسلمك ياقلبي من كل شرررررررررررررر

حبيبتي هذا مشهور عندنا لاجا البرد على طول عدس وسليق وشغلات ثانيه




والله شهونتيني

ان شاء بكرا اسويها

لحسن الجو عندنا مرررررررررررره برد

تسلم ايدك ياعسل

هلا القلب الابيض

يسعدني تواجدك يالغلا


والله يعينكم على البرد ياقلبي

واذا سويتيه لاتنسي تدعين لي

AREAM2008
28-11-2007, 11:54 AM
ما شاء الله تبارك الرحمن

وااااااااووووخطيرة يا شذوووووووو الله يحفظك
تسلم ايديك على هالطبق
اكيييييد جناااااااااان ومجربينه
وله طقوس انه ينوكل بعد هطول المطر في ايام البرد
الله يعطيك الف عافيه

اشراقة الغد
28-11-2007, 12:00 PM
ماشاء الله رائع

بالذات المعدوووس احبه

حساسة
28-11-2007, 01:29 PM
الله يعطيك العافية

شذى 2004
28-11-2007, 01:54 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن

وااااااااووووخطيرة يا شذوووووووو الله يحفظك
تسلم ايديك على هالطبق
اكيييييد جناااااااااان ومجربينه
وله طقوس انه ينوكل بعد هطول المطر في ايام البرد
الله يعطيك الف عافيه



هلا وغلا ريوووووووووم الحمد لله على الطله الحلوة


وحشتينا من امس


والله يسلمك يارب من كل شررررررررررررررر


اكيييييييييييد الطقوس عند امي

لما يجي المطر تعبي قدورها

خخخخخخخخخخخخخخخخخ

طبعا من مويه المطر وتطبخ بيها

تصدقي يطلع الطعم حالي

وحلوووووووووووو

بس عاد انا لاااااااااااااااا من مويه الفلتر حقنا

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

حلوووووووووووووووووة طقوس صووووووووووووووووووح







ماشاء الله رائع

بالذات المعدوووس احبه

هلا وغلا شروووووووووووووووقه

يسعدني تواجدك يالغلا

وبالعافيه عليك المعدوس مين مايحبه

امممممممممممممممممم

بس انا محروووووومه منه بسبب الرجيم






الله يعطيك العافية

هلا حساسه

يسعدني تواجدك معنا يالغاليه

والله يعطيك الف عافيه

هنـــد
03-12-2007, 12:29 PM
روووووووووووووووعة ما شاء الله :)

مريم السعدي
03-12-2007, 04:05 PM
السلام عليكم مشكورررررررررررررررررررررررررررره يا غاليه

شذى 2004
04-12-2007, 03:34 AM
روووووووووووووووعة ما شاء الله :)


الاروووووووووووووووووووووع مرورك هنوووووووووووووود


وتشريفك يالغلا







السلام عليكم مشكورررررررررررررررررررررررررررره يا غاليه

وعليكم السلام والرحمه


هلا مريم يسعدني مرورك الطيب

بندقة
05-12-2007, 07:53 AM
يممممممممممممممممممم يممممممممممممم
تسلم الانامل الذهبية يا احلى شذاوي

سماره
06-12-2007, 08:47 AM
شكلة شهي



تسلم الايادي يا ام المعدوس انتي ..


والله يعطيك العافية

إبهار
06-12-2007, 04:27 PM
مايحتاج

شذاوي مميزة داااااااااااااائما

معه الف عافية

سديم الذكريات
06-12-2007, 08:04 PM
http://www.msa7a.net/up/uploads/24ae86f914.gif

أميرة البحر
27-12-2007, 02:18 PM
مـــساء الـــــورد..

مشاءالله رووعه ومع سلطة الحمرررررررر اممممممم او اللبن السائل..

يعطيك الف عافيه ياقمرررر....

لكـ من أميرة البحركل الحب والــود..

ام منذر1
06-01-2008, 11:34 AM
الله يعطيك العافية وتسلم الايادي

@اميرة الذوق@
06-01-2008, 06:40 PM
رووووووووووعه

الله يعطيك العافيه

همس النسايم
07-01-2008, 02:31 AM
بالنسبة لي هذا طبق جديد علي ..
بس شكله وااااااايد لذذذذذذذيذ ..
يمكن لاني احب العدس وااااااااايد ..
ان شاء الله اجربه ..

شذى 2004
11-01-2008, 09:38 AM
الاروووووووووووع مروركم حبيباتي

لاعدمت تواجدكن

شجون حائرة
11-01-2008, 03:36 PM
أنا أعجبني العنوان قلت أدخل وأشوف وخاصة أني محتارة ويش أطبخ للعشاء أعجبتني الفكرة وخاصة أنها سهلة التطبيق فقلت لأجربها وهاهي على النار الأن فإذا جأت لذيذة سأخبرك لاحقا وتقبلي تحياتي

عطر فواح
11-01-2008, 08:12 PM
واااااااااااااااااااايد حلو

شجون حائرة
12-01-2008, 07:24 PM
B]يعطيك العافية جربته وطلع وايد حلو[/B]

شذى 2004
12-01-2008, 08:32 PM
بالعافيه عليك ياقلبي

وشاكرة لك مرورك الكريم

رحيق الاسلام
10-10-2009, 04:32 PM
يسلمووووووو الايادي شذاوي

الجودها
26-10-2009, 06:33 AM
يسلمووووووووووووووووو الاياااادي

صدى ألامل 111
26-10-2009, 10:55 AM
مشكووووره

مريمتي@
26-10-2009, 04:19 PM
االله يعطيك الف عافيه

المدينة النبوية
26-10-2009, 04:50 PM
ياسلاااااااااام على المعدوس تسلمي حبيبتي شذى والله يسعدك دنيا وأخرة

القطوة السودة
26-10-2009, 06:18 PM
تسلم ايدج الحلوه يا شذووووويه

في الامارات ما عندنا هاي الاكله

فبجربها

عشق الكابوتشينو
30-07-2010, 12:33 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه