أقراص البتسة

[ام سلطان]

المقادير
مقادير العجينة
4 أكواب دقيق
4 ملاعق كبيرة سكر
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كوب كبير سمن
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 كوب ماء دافىء
قليل من الملح
خلطة البتسة
1 بصلة مبشورة
5 ملاعق كتشب
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
قليل من الشطة الحارة
2 فلفل بارد يقطع قطع صغيرة
زيتون أسود وأخضر مقطع
1 ملعقة زيت زيتون
3 طماطم طري مقطع قطع صغيرة
زعتر أخضر ناشف
قليل من الأورجانو (نوع من أنواع الزعتر الأخضر)


الطريقة
1-لتحضير العجينة: تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن. تترك ساعة كاملة لتخمر.
2-تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر وتوضع في صينية مدهونة.
3-تحضر خلطة البتسة: تخلط جميع مقادير الخلطة معا.
4-توضع خلطة البتسة على أقراص العجينة ثم نضع عليه جبن مبشور على الوجه ويدخل الفرن حتى ينضج.


هني وعافيه

[غريبة الروح]

تسلمين :)

[حائره]

لذيذه البتسه

[أم علي]

تسلم الأيادي:)

[هديل]

شكلها لذيذة تسلم دياتك ام سوسو :)

[العنيـــــده]

البتسة يعني البيتززززززا000000


تسلمين ياااا احلى ام سوووووووسو000000:)

[الخزامى]

انا اسال نفسي وش البتسه :eek:

طلعت بيتزا

يسلموووووووووووا الأيادي ام سلطان :)

[Miss.Reem]

تسلمى يالغلا ماننحرم