السينبون << من يديني ...

[نور الكون..]

السينيبون



1/ مقادير العجينه:

أ ـ
3كاسات دقيق
نصف اصبع زبدة مذاب

<<تفرك سوياً>>

ب ـ
1 فنجال زيت
1بيالة ماء دافئ
ثلاثة ارباع كاس حليب سائل
1ونصف ملعقة سكر
2ملعقة خميره

<<تخلط سوياً و تترك مدة 5 – 10 دقائق لتتخمر>>

تعجن أ و ب مع بعضها وتترك نصف ساعه لتتخمر

2/ الحشوة:

2ملعقة قرفة مطحونة
2 ملعقة سكر مطحون
1ملعقة شوكولاته نسكويك

<<تخلط سويا>>

.:*:. الطريقــة .:*:.

نأخذ نصف العجينة و نفردها على سطح مرشوش بالدقيق وتمسح العجينة بزبدة مذابة <<<انا ماصورت هذي الخطه بس لازم تمسحوها

ثم نحشوها بالحشوة ونلف العجينة على هيئة سويس رول

وبعدين نقطعها بالخيط او السكينه <<<لكن بالخيط احسن

وترصيه بالصينية المدهونة بالزيت وتخبزيها بالفرن الين تتحمر من اسفل ثم حمريها من اعلى

وبعد الانتهاء تسقيها بالصوص وهو عبارة عن:

أ ـ
واحد كاس سكر
ربع اصبع زبدة

ب ـ
ملعقة قشطة
1بيالة حليب سائل
1ملعقة من الحشوة السابقه <<القرفة ـ النسكويك ـ السكر >>

.:*:. الطريقـــة .:*:.

نضع مقادير << أ >> ع النار حتى يذوب السكر و يشقر

يرفع عن النار و بسرعه نضيف مقادير باء و نحرك جيداً ثم يعاد على نار هادئة

<<<وهذا مازبط معي مررره لانو كنت مستعجله مررره , ان شاءالله يزبط معكم..

واليكم الصــور....واسفه التصوير موزيين <<< وكنت مستعجله...


http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197902952.png

http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197903084.png


http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197903176.png



http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197903234.png



http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197903284.png



http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197903355.png






http://www.hawahome.com/vb/nupload/37660_1197903125.png



وترى طريقته ماخذته من كتاب نخبة الاطباق << امل الجهيمي..

يلا دعواتكم .. وتطبيقاتكم , وردودكم الحلوه..

[العجلونية]

ماشاء الله عليك
روووووووووعة
واول قطعة من نصيبي
تسلم ايديك ياقمر
وكل عام وانت بخير

[نور الكون..]

يسلمو يالغلا..


تفدااكي يارب..

والله منوره ..

وانتي بخير وصحه يارب...

[نزف المحاني]

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي

[نور الكون..]

الله يعافيكي..

منوره..

[عذبة الإحساس]

تسلمممممممين الله يجزاك خير

[نور الكون..]

لله يسلمك .

واياكي ياعمري..

تسلمي عالمرور...

[شذى 2004]

ماشاااااااااااااااااااااء الله

روووووووووووووووووووووعه

الله يعطيك العافيه نور الكون

[نور الكون..]

الله يعافيك...

منوره يالغلا...

[@اميرة الذوق@]

ماشاء الله تبارك الله


روووووعه


الله يعطيك العافيه

[المحبة للجنة]

ماشاء الله

يسلموووووو حبيبتي

رااااااااااااائع

[نور الكون..]

الله يسلمك يالغلا..

منوره الصفحه..

مشكوره عالمرور.....

[lalylaly11]

مشكورة على ماقدمت

[نور الكون..]

العفو ...

يسلمو عالمرور.

[-Or-]

تسلم يدج اختي نور الكون

والله يعطيج الف عافية

في انتظار المزيد من الاطباق المتميزة

[نور الكون..]

يسلمو يالغلا عالمرور...

منوره....

[لــمـى]

رووووعة شكله يفتح النفس جزاك الله الجنة

[هنـــد]

رهييييييبة ما شاء الله :) تسلم إيدج :)

[شعاع ساطع]

سلمت يداك وجزاك الله خير

[ام نونـا]

يسلمو يالغلا

[نور الكون..]

يسلمو جميعا عالمرور..

......

والله منورين الصفحه..

.....

وكل عام وانتم بخير...

.....

[نعومة84]

اممممممممممم خطيرر يا سينبون
جزاكي الله لف خير وكل عام وانتي بخيرر

[الدماني]

ما شاء الله حبيبتى
رووووووعه

[نور الكون..]

يسلمو عالمرور..

منورين والله ..

الله يعطيكم العافيه