### كــرااااات المكــــروووووووووووونه ### وااااااااااااو بالصوووووور

[العنيـــــده]

كرات المكرونه

--------------------------------------------------------------------------------

جبت لكم طريقة عمل كرات المكرونة بالباشميل

المقادير:

(1) باكيت مكرونة سباغتي ( طوال ) تكسر بطول 5 سم.
(2) بطاطس كبيرة تقشر و تسلق ثم تهرس
(1/2) كأس بقدونس مفروم.



عصاج دجاج

مقادير عصاج الدجاج :
صحن دجاج مفروم أو فيليه يقطع صغار.
2 بصلة مقطعة صغار.
ملعقة بهارات ( كمون – فلفل أسود – بهارات مشكل ).
ملح.
كأس طماطم مطحون.
ملعقة صلصة.
3 ملاعق كاتشب.


الطريقة :

يحمس البصل في زيت ثم نضع بهارات ثم الدجاج ثم إذا استوى نضع الطماطم المطحون عليه حتى يتسبك ثم نضيف له الصلصة و الكاتشب.-

بشاميل ثقيل ومقاديره :

(2) كأس ماء.
(4) ملاعق حليب.
(6) ملاعق دقيق.

للتغطية :

(1)كأس دقيق
(4) بيضات تخفق في الخلاط.
( 1 ونصف ) كأس بقسماط.


الطريقة :

1-تسلق المكرونة في ( ماء + ملح + قليل من الزيت ). ثم إذا نضجت تصفى.
2-تخلط مقادير الباشامل في وعاء وتوضع على النار وتحرك حتى تغلي ويثقل قاوامها.
3-تخلط المكرونة السلوقة مع البطاطس المهروس و الباشامل و عصاج الدجاج وكذلك البقدونس جيدا ليتكون لدينا مايشبه العجينة المتماسكة.

http://www.alfrasha.com/up/2144992802958148079.jpg


4-نقوم بتكوير الخلطة بحجم البرتقالة الصغيرة.

http://www.alfrasha.com/up/933144228688528638.jpg

في حالة التكوير مباشرة بعد خلط المقادير يحتاج إلى دهن اليد بقليل من الزيت ... أو أن تضعي الخلطة في الثلاجة ومن ثم تبدأ عملية التكوير
-توضع الكور بالترتيب في ( الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ).
6-تقلى الكور في زيت غزير حتى تتحمر .. و بالعافية.

7
7

7
7

شكله النهائـــــــــــــــــــى

http://www.alfrasha.com/up/1194063645474380577.jpg


تحيـاتي ..

[جوهرة العطاء]

روووووووووووووعه


يم يم


ليتني جنببببببببببببببببببك ههههههههههه

[قمرالليل الجميل]

امممممممممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك العافيه حبيبتى


http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1179452526.gif

[همس الربيع]

يعطيكي الف عافيه عمري
الصراحه تشهي كثير

[عبير الورد 123]

تسلم ايديك صراحه طبخه ولا اروع

[إم علــــي]

يسلموووووووووووووو حبوبه جزاكي الله خير وبارك الله فيكي

[ام منذر1]

يمي شكلة مشهي

[ام نونـا]

مشكوووووووووووره يالغلا وفعلا هي تجنن دايم الوالده تعملها الله يحفظها

[NAME LESS]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

تشههههههههههههههي يبالي اسويها حق اهلي

ربي يعطيج العافية وتسلم ايدج

[إخلاص الاحاسيس]

’( حبيبتي العنيدة سلمت اناملكِ الذهبية ----

[العنيـــــده]

روووووووووووووعه


يم يم


ليتني جنببببببببببببببببببك ههههههههههه

يـــــمــــــــه وش بتسووين فيني جـوووجــــو هههههههههه الف عافيه

وليتك جنبي
اقدمها لك هديـه واموت من الجووووووووووووووع كككككككككككككككك

[العنيـــــده]

امممممممممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك العافيه حبيبتى


http://www.hawahome.com/vb/nupload/13450_1179452526.gif


يعطيكي الف عافيه عمري
الصراحه تشهي كثير


تسلم ايديك صراحه طبخه ولا اروع


يسلموووووووووووووو حبوبه جزاكي الله خير وبارك الله فيكي


يمي شكلة مشهي


مشكوووووووووووره يالغلا وفعلا هي تجنن دايم الوالده تعملها الله يحفظها


واااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

تشههههههههههههههي يبالي اسويها حق اهلي

ربي يعطيج العافية وتسلم ايدج


’( حبيبتي العنيدة سلمت اناملكِ الذهبية ----



تسلمملي كلكم والف عااافيه واقول لكل وحده فييييييييكم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/18614_1197842916.gif

[@اميرة الذوق@]

يم يم يمي يشهي

الله يعطيك العافيه

[مكرونة]

ماشاء الله حبيبتى


انا الطريقة دى كانت عندى بس مجربتهاش لكن لما شفت الجمال ده شجعتينى


تسلم الايااااااااااااااادى

[زوزو 999]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77467_1198960769.jpg

[لي ليانا]

ماشاءالله تسلم ايديك صراحه طبخه ولا اروع {"

[نور*]

تسلم ايديكي

[ام عبودي الحلو]

:rroo: رررررررررررررررررررررررروعه الله يعطيكي العافيه:rroo:

[امي هيا]

ماشاء الله شكلها لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة والله جعت لما شفتها تسلمين

[امي هيا]

انا اسفة الكلام مو واضح ضغطت تظليل على بالي حركة هههههههههههههههههههههههههههههههههه تسلمين يا حياتي وشكل المكرونة لذيذ

[X_N_X]

يعطيك العافيه تسلم الاياااااااااادي

[العنيـــــده]

هلا فيكم جميعا وبمروركم وكلامكم الحلوووووو

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/5194ea9d29.gif

[شذى 2004]

ماشااااااااااااء الله

عنوووووووووووده

روووووووووووووووووعه

تسلم الاياااااااااااااااااادي

[العنيـــــده]

ماشااااااااااااء الله

عنوووووووووووده

روووووووووووووووووعه

تسلم الاياااااااااااااااااادي

تسلميلي شذو ياذوق

[dada200412]

شوفى هى فكرة حلوة بس (حركات والله )

[دموع يائسة]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/DAA%20(17).gif

[دموع يائسة]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/50/DAA%20(17).gif

[" شام"]

][][§¤°^°¤§][][يسلمووووووووووووو. رائعة فعلا وان شاء الله بجربها ][][§¤°^°¤§][][.

[سنا الهدى]

يسلموا ايديك على الطبق الروعة










والسلام عليكم

[ريماس كلي إحساس]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله ..

راااااااااااااااائع جداً ..

تسلم أياديكِ

[العنيـــــده]

-


مرووركم شرفنيي
هلاا

وتسلموون جميييعااا

[حزن في سجن أنيق]

ماشاء الله روعة ..وتسلم يداك

[أسيرة الدرب]

رووووووووووووووووووووعه يعطيك العافيه

[د. إسراء]

شو هالأفكار يا العنيدة ؟
شكلها مشهي والله .. وحفظتها لأخربها بأقرب فرصة وسلمت يمناك عزيزتي

[♥ نسمة محبة ♥]

تسلم الاياادي

[مسك وزعفران]

روعةةةةةةةةةةةةةةةة..........يعطيك العافية.........

[همـ غلا سة]

يسلمووووووووووا

[mamt_noor]

فكره فزيعه يسلمو

[لا تحزنين]

يعطيكي العافية

شكرا

[الأشعرية]

والله مبدعات يابنات بيت حواء
ماشاءالله الطبق مشهي

[أمـ الحياة ـل]

انا مره ذاقتها عند صديقتي وعاجبتني كثيرر

وسويتها ماظبطت معي

طعمه لذيذه

تسلم الأيدي

والله يعطيك العافيه

[zozo_h]

تسلمي حبيبتي :) ماقصرتي

[شما الحبابي]

يعطيج الف عافيه الغاليه عالمجهوووووووود الرائع.............

[سحر الزمرد]

تسلمين على هالاكلة اللذيذة

[مفـآهيِّم آلخجل]

يِّسَلموٍ