بديل ** عن الدريم ** ويـــب من؟؟؟

[العنيـــــده]

بديل ** عن الدريم ** ويـــب من؟؟؟
عندي طريقة كريمة لذيذة ومنزلية الصنع تسخدم في تزيين الكيك ولكن لا مانع في استخدامها كبديل للدريم ويب .

المقادير:-

1/2 كوب سمن نباتي ابيض. 1/2 كوب زبدة 1/2 1 ملعقة شاي فانيليا (يمكن استخدام روح الفانيليا فلها رائحة ذكية) 5 أكواب سكر بودرة خاص بالحلويات. منخول (افضل الانواع التي استخدمتها سكر تايكو) 3 ملاعق طعام حليب

الطريقة :-

تخفق الزبدة والسمن بخلاط الكيك على السرعة العالية لمدة نصف دقيقة. تضاف الفانيليا ثم يضاف السكر تدريجياً (كوب في كل مرة) ويوضع الخلاط على السرعة المتوسطة. يضاف الحليب بعد ان يختفي السكر ثم يوضع الخلاط على السرعة العالية ويستمر في الخفق حتى تصبح هشة . تحفظ في علبة محكمة الاغلاق وتستخدم عند الحاجة. الكمية تساوي 1/2 3 كوب كريمة تقريباً.

وشكرا000000

تحياااتي0000000000:cool:

[الخزامى]

تسلم الايادي عنوووووووووده :)

[هديل]

الله يعطيك العافية على هذا النشاط :)

[هديل]

توفي وينك

[العنيـــــده]

اشكررر مروووركم الغاااالي000000:D

اختي الخزااامى الغااالية اشكررر مرووورك واشكرر تهااانيك الحلووووة000;)


هداااايل الغالية مشكووورة لمرورررك00وتهااانيك الحلووووة0000:o

[توفــي]

:o
أنا هنااا جيت شكرا لك هدهد ..

عنووودة طريقة راااااااائعة جزاك الله الف خير يا مبدعة انت ..

[العنيـــــده]

تسلمي جاااالكسي قصدددددي toofy الغالللية00000:cool:

[يوستينا المصرية]

أهلا بالاخت العنيدة

لي سؤال بعد أذنك بالمقادير

أنا جربت كريمة الزبدة البسيطة التي عرضتيها عدة مرات و لكن في كل مرة أصطدم بكمية السكر الكبيرة التي عادة ما تذوب كاملة في خليط السمن و السكر .

لقد جربت وضع 3 أكواب سكر في الخليط و لكن للأسف لم يذب السكر بالكامل و كان طعم الكريمة يقرمش من السكر
فخفضت كمية السكر لكوب و نصف و لكن مازال نفس المشكلة فأضفت لبن لتذويب السكر و لكن أصبحت الكريمة
سائلة و لا تصلح و لا أدري ماذا أفعل .

هل من الممكن أن تذوب خمسة أكواب سكر في كوب واحد فقط من اسمن و الزبدة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

رجاء الافادة

يوستينا المصرية

[زهرة اللوتس]

مشكورة..

[إم علــــي]

يسلمووووووووووووو

[شذى 2004]

جزااااااااااااااااااك الله خييييييييييييييييييير

[صال الورد]

مشكوره عزيزتي

[فنون88]

جزاكي الله خيرا