المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشوكولاتة بحشوة الشوكولاتة الكريمية



سمياء
14-01-2008, 12:32 AM
http://cookingcafe.net/pics/chocolata.jpg سوف تحتاجين إلى:
الحشوة:

· 200 جرام شوكولاتة طبخ

· ملعقة طعام سكر بودرة

· 4 ملاعق طعام زبدة قليلة الدسم

· 4 ملاعق طعام حليب قليل الدسم
سوف تقومين بـ:

· ذوبي الشوكولاتة والزبدة على نار هادئة. ارفعيها عن النار واتركيها نبرد.

· انخلي السكر وذوبيه في الشوكولاتة. أضيفي الحليب واخلطيه جيدا.

· اسكبيه في قوالب الشوكولاتة.

· ضعيه في المجمدة حتى تجمد.

· غمسيها في الشوكولاتة الذائبة واتركيها تجمد تماما.

الشوكولاتة الخارجية:
سوف تحتاجين إلى:

· 400 جرام شوكولاتة طهي

سوف تقومين بـ:

· ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي على نار دافئة.

· ارفعيه من النار وضعيه في حمام ماء بارد حتى تصل حرارة الشوكولاتة 90 درجة.

الحقائق الغذائية (الكمية تكفي:40 شخص)
للشخص الواحد
السعرات الحرارية
77 كالوري

الدهون
8 جرام

كوليسترول
0%

ألياف
10%

كربوهيدرات
4.8 جرام

سكر
0.4 جرام

كالسيوم
1%

حديد
14%

كافيين
12.2 ميلليجرامhttp://cookingcafe.net/pics/chocolata1.jpg lkr,g l l
منقوووول:80:

نعومة84
14-01-2008, 12:56 AM
رووووووووعه نقللك
جزاكي الله خيررررررر

سمياء
14-01-2008, 12:57 AM
تسلمين عالمرور

خوخه25
14-01-2008, 01:01 AM
روووووعه
جزاك الله خير
مشكوره

*خلود*
14-01-2008, 01:03 AM
شوكولاته رائعة
حفظت الوصفة بارك الله فيك وسلمت يداك على النقل الحلو

سمياء
14-01-2008, 01:04 AM
تسلمون عالمرور

@اميرة الذوق@
14-01-2008, 06:44 PM
شوكولاته رائعة
حفظت الوصفة بارك الله فيك وسلمت يداك على النقل الحلو

إم علــــي
15-01-2008, 12:06 AM
جزاكي الله خير على النقل الموفق حبيبتي

جوهرة العطاء
15-01-2008, 01:34 AM
سلمت يداك على النقل الحلو

espresso
15-01-2008, 01:38 AM
يسلموووووو

سمياء
15-01-2008, 01:53 AM
تسلمووووووون جميع

آدمية مستغفرة
15-01-2008, 09:09 AM
مشكوووووووورة يا غالية .
الله يعطيكَ العاااااافية .
نقل موفق .
الشكل ولا أحلى .

نزف المحاني
16-01-2008, 01:29 AM
رووووووووووعه

الله يعطيك العاااافية عالنقل المميز

الام الحلوين
24-01-2011, 06:07 PM
شوكولاته رائعة