المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج بالكاتشاب بس لا تاكلوا ايديكم



حبابه
28-07-2004, 10:15 PM
مع أن مكونات الصلصة سهلة جدا، الا أنها تعطي الدجاج طعما رائع وحتى في اليوم التالي، اذا بقي دجاج فلن يتغير طعمة. يمكن استخدام نفس الصلصة مع لحمة مقطعة صغير .


المقادير
دجاجة مقطعة لثمانية قطع (يفضل أن يكون منزوع الجلد)
بصلة مقطعة شرائح رفيعة
2/1 كوب كاتشب
2 ملعقة طعام خل
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خردل
ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة
10 حبات فطر مقطعة لشرائح (اختياري)


الطريقة
يسخن الفرن لحرارة 180 س (350 ف).
في صحن عميق، يخلط الكاتشب والخل واليمون والخردل والملح والفلفل الأسود.
في بايركس متوسط الحجم أو في صينية، توضع قطع الدجاج وشرائح البصل والفطر وتصب فوقها خلطة الكاتشب.
تغطى الصينية أو البايركس بالسلفان وتوضع في الفرن في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة ساعة ثم تقدم.




































:D

شدن 2006
29-07-2004, 02:33 AM
تسلو الايااااااادي ننتظر المزيد

روائع
29-07-2004, 04:54 AM
دام فيها كاتشب لازم نجربها 00
تسلم يدك :D

غريبة الروح
29-07-2004, 02:37 PM
تسلم يدك:)

هديل
29-07-2004, 03:00 PM
تسلم دياتك عزيزتي وبانتظار المزيد

العنيـــــده
30-07-2004, 03:34 PM
تسلم انااااامللك اختي وحباااابتناااا حبااااابة0000000;)

حبابه
30-07-2004, 07:36 PM
انشالله صحتين وهنا للجميع وتسلموووووووووووووو حبايبي

حبابتكم :girl:

الخزامى
31-07-2004, 04:05 AM
تسلم الأيااااااااااااااااادي حبابه :)

حبابه
31-07-2004, 07:24 PM
الله يسلمك يا الخزامى وصحتين

:girl:

شدو قلم
05-08-2004, 02:22 AM
امممممم :p لازم أجربها
لكن أحب أسأل هل الخردل مهم جدا وإلا يمكن الإستغناء عنه.

حبابه
06-08-2004, 11:04 PM
اختي طالبه علم جربيها وانشالله بتعجبك :p

والخردل يعطي نكهه مميزه لها والف صحه وعافيه :food:


:girl:

شدو قلم
07-08-2004, 03:02 AM
شكرا جزيلا حبابة
سأجربها حتما لأنها تبدو شهيــــــــــــة.:p

حبابه
07-08-2004, 05:10 PM
الف صحه وعافيه لك اختي طالبه علم :)

:girl: