كفته اللحم بشرائح البطاطس بالصور (مطووره)

[العنيـــــده]

المقادير :

لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس


ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة

http://www.600kb.com/uploads/8fd91c1322.jpg

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

http://www.600kb.com/uploads/6d2828c3d0.jpg

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل

http://www.600kb.com/uploads/becf4cc27f.jpg


نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة

http://www.600kb.com/uploads/db31fc1e31.jpg

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً ثم تصب على الكفتة

http://www.600kb.com/uploads/8b64aee91a.jpg

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك

http://www.600kb.com/uploads/61cdf6c37e.jpg


لتنشف قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

http://www.600kb.com/uploads/32c0d1a7b6.jpg

وبالهنا والعاافيه

م /// ن/// ق /// و /// ل00000

[شذى 2004]

وااااااااااااااااو

رووووووووووووووعه

يسلمووووووووووووو حبيبتي عنووووووووووده

على النقل الراااااااااائع

[totaaaaa]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلمت يداك يا حبيبتى

انا عملتها قبل كده وفعلا بجد جميله جداااااااااااااااااااااااا {"

[همس الربيع]

يعطيكي الف عافية

[دانةالخليج]

تسلم إيدج ويعطيج العافية .

[نزف المحاني]

الله يعطيك العااااااافية عالنقل المميز

وهذا من مواضيعي

http://www.hawahome.com/vb/t96507.html

[العنيـــــده]

وااااااااااااااااو

رووووووووووووووعه

يسلمووووووووووووو حبيبتي عنووووووووووده

على النقل الراااااااااائع


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلمت يداك يا حبيبتى

انا عملتها قبل كده وفعلا بجد جميله جداااااااااااااااااااااااا {"


يعطيكي الف عافية


تسلم إيدج ويعطيج العافية .

اشكرررررر مرووووركم خياااااتي وكلامكم الحلوووو

[العنيـــــده]

الله يعطيك العااااااافية عالنقل المميز

وهذا من مواضيعي

http://www.hawahome.com/vb/t96507.html
اكييييد بيكووون مميز نزف المحاااني لصاار من مواضيعك هههههههههه

تصدقين سووويت بحث هنا بالاول ولا جا موووضوووعك عشان مايكوون مكرر 00البحث في هالمنتدى مو ذااك الحد

[ريماس كلي إحساس]

ما شاء الله
شكله روعه

تسلم الايادى

[العنيـــــده]

ما شاء الله
شكله روعه

تسلم الايادى

اسعدني مرروورك وكلامك الحلوو