توفــي
03-08-2004, 02:37 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جمعت لكم هذه النصائح من احد المنشورات الطبية من اجل الفائدة للجميع ..
أولا نعرف بأهمية الحديد ..
* يوجد الحديد في كل خلية من خلايا الجسم ، ويتركز معظمه في الدم ..
* يوجد 75 % من الحديد في خلايا الد م الحمراء ، وخاصة في المادة الحمراء التي تسمى الهيموجلوبين ..
* ان الهيموجلوبين ينقل الأكسجين باستمرار من الرئتين الى أنسجة الجسم المختلفة ، وبالمقابل يعيد ثاني أكسيد الكربون الى الرئتين ..
نصائح غذائية ..
للحصول على غذاء غني بمادة الحديد تذكر \ تذكري الآتي :
· تناول وجبات متوازنة ومتنوعة .
· تناول الحبوب يقشورها ، كذلك الحبوب المضاف اليها الفيتامينات والمعادن ..
· يفضل تناول اطعمة غنية بالكالسيوم مثل الحليب ومشتقاته ..
· يفضل تناول اطعمة غنية بفايتمين جـ مثل الفواكه وعصيراتها مع البقوليات المجففة او المكسرات او البذور او الخضروات الورقية واللحوم وذلك لزيادة امتصاص الحديد ..
· قلل من تناول الشاي والقهوة والمشروبات الغازية وذلك لإحتواءها على الكافيين ..
لتجنب حدوث فقر الدم عند الأطفال الرضع :
قدم للأطفال اطعمة متنوعة تدريجيا تلائم اعمارهم وحسب ما يصفه الطبيب . كما يفضل اعطائهم حبوب الإفطار المضاف اليها الحديد مع عدم اعطائهم مشروبات محتوية على الكافيين ..
· أما الأشخاص الذين ليس لديهم اسنان أو لديهم أسنان صناعية مركبة بشكل غير ملائم مما يجعل المضغ عملية صعبة عادة ما يصابون بفقر الدم نتيجة لقلة تناولهم للحوم والفواكه والخضار ..
وللمساعدة في تجنب نقص الحديد لديهم يجب اتباع الآتي :
· طبخ اللحم جيدا ومن ثم يقطع او يفرم ويضاف الى الحساء أو الينخة كما تقطع الخضروات والفواكه الى قطع رقيقة أو تطبخ جيدا .
· والنساء في حاجة أكبر للحديد خلال فترة الحمل وخلال سنوات الإنجاب لتمكين الأم والجنين للحصول على ما يحتاجانه من الحديد وخاصة في الأشهر الأخيرة من الحمل .
· يجب غجراء اختبارات الدم بصورة دورية حسب تعليمات الطبيب وذلك لمعرفة نسبة لحديد والهيموجلوبين في الدم ..
تــــــابعواا
جمعت لكم هذه النصائح من احد المنشورات الطبية من اجل الفائدة للجميع ..
أولا نعرف بأهمية الحديد ..
* يوجد الحديد في كل خلية من خلايا الجسم ، ويتركز معظمه في الدم ..
* يوجد 75 % من الحديد في خلايا الد م الحمراء ، وخاصة في المادة الحمراء التي تسمى الهيموجلوبين ..
* ان الهيموجلوبين ينقل الأكسجين باستمرار من الرئتين الى أنسجة الجسم المختلفة ، وبالمقابل يعيد ثاني أكسيد الكربون الى الرئتين ..
نصائح غذائية ..
للحصول على غذاء غني بمادة الحديد تذكر \ تذكري الآتي :
· تناول وجبات متوازنة ومتنوعة .
· تناول الحبوب يقشورها ، كذلك الحبوب المضاف اليها الفيتامينات والمعادن ..
· يفضل تناول اطعمة غنية بالكالسيوم مثل الحليب ومشتقاته ..
· يفضل تناول اطعمة غنية بفايتمين جـ مثل الفواكه وعصيراتها مع البقوليات المجففة او المكسرات او البذور او الخضروات الورقية واللحوم وذلك لزيادة امتصاص الحديد ..
· قلل من تناول الشاي والقهوة والمشروبات الغازية وذلك لإحتواءها على الكافيين ..
لتجنب حدوث فقر الدم عند الأطفال الرضع :
قدم للأطفال اطعمة متنوعة تدريجيا تلائم اعمارهم وحسب ما يصفه الطبيب . كما يفضل اعطائهم حبوب الإفطار المضاف اليها الحديد مع عدم اعطائهم مشروبات محتوية على الكافيين ..
· أما الأشخاص الذين ليس لديهم اسنان أو لديهم أسنان صناعية مركبة بشكل غير ملائم مما يجعل المضغ عملية صعبة عادة ما يصابون بفقر الدم نتيجة لقلة تناولهم للحوم والفواكه والخضار ..
وللمساعدة في تجنب نقص الحديد لديهم يجب اتباع الآتي :
· طبخ اللحم جيدا ومن ثم يقطع او يفرم ويضاف الى الحساء أو الينخة كما تقطع الخضروات والفواكه الى قطع رقيقة أو تطبخ جيدا .
· والنساء في حاجة أكبر للحديد خلال فترة الحمل وخلال سنوات الإنجاب لتمكين الأم والجنين للحصول على ما يحتاجانه من الحديد وخاصة في الأشهر الأخيرة من الحمل .
· يجب غجراء اختبارات الدم بصورة دورية حسب تعليمات الطبيب وذلك لمعرفة نسبة لحديد والهيموجلوبين في الدم ..
تــــــابعواا