( استاذة شوشو)
18-02-2008, 07:30 PM
{" اسكندر دجاج رائع {"
http://www.hawahome.com/vb/nupload/75461_1203343077.jpg
المقادير :
1- بطاط مقلي
2-علبة زبادي مخفوقة
3-صحن صدور دجاج مقطع شرائح طولية
3-بصلة مقطعة جوانح
4- طماطة مقطعة جوانح
5-فلفل رومي مقطع جوانح
6-ملح+ثوم +بهارات +مكعب ماجي +2م معجون طماطم
الطريقة :
يقلي البصل في قليل من الزيت حتي يصير ذهبي ثم تضافله البهارات والماجي والمعجون والثوم والملح
تضاف الدجاج ثم الفلفل الرومي والطماط وتقلب جيدا
نضيف كاس ماء حار ونقفل علية حتي تقل كمية الماء
جينا للمهم
المهم التقديم في الصحن نرص بطاط مقلي ثم من خلطة الجاج مرة كذا ومرة كذا ثم نضيف الزبادي علي الوجة 00000وبالهنا تفضلي ياحبيبة والي يعز عليك 00واعذرينا علي قل الكلافة :10:
http://www.hawahome.com/vb/nupload/75461_1203343188.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/75461_1203343077.jpg
المقادير :
1- بطاط مقلي
2-علبة زبادي مخفوقة
3-صحن صدور دجاج مقطع شرائح طولية
3-بصلة مقطعة جوانح
4- طماطة مقطعة جوانح
5-فلفل رومي مقطع جوانح
6-ملح+ثوم +بهارات +مكعب ماجي +2م معجون طماطم
الطريقة :
يقلي البصل في قليل من الزيت حتي يصير ذهبي ثم تضافله البهارات والماجي والمعجون والثوم والملح
تضاف الدجاج ثم الفلفل الرومي والطماط وتقلب جيدا
نضيف كاس ماء حار ونقفل علية حتي تقل كمية الماء
جينا للمهم
المهم التقديم في الصحن نرص بطاط مقلي ثم من خلطة الجاج مرة كذا ومرة كذا ثم نضيف الزبادي علي الوجة 00000وبالهنا تفضلي ياحبيبة والي يعز عليك 00واعذرينا علي قل الكلافة :10:
http://www.hawahome.com/vb/nupload/75461_1203343188.jpg