ليلة عطرها باقي
22-02-2008, 07:27 PM
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•][size=5]السلام عليكم
عندي لكم طبخة حلوة لاتفوتكم
المقادير :
4 صدور دجاج مسلوق ومنتف باليد قطع متوسطة
بطاطس مسلوق ومهروس
بصل مفروم + ثوم 1 فص + حبة ماجي + 1 ملعقة صلصل + بهار وفلفل احمر وشوية دارسين
شوية بقدونس
2 علبة قيمر
جبن مبشور
الطريقة :
يشوح البصل في 3 ملاعق زيت ثم الثوم حتى يصبح بني فاتح ثم نضع الدجاج المسلوق ونقلبه ثم الماجي والصلصل والبهار والفلفل والدارسين ويقلب لمدة 7 دقائق او حتى يتسبك
يخلط البطاطس مع 1 بيالة قيمر والبقدونس يعمل على هيئة اقراص .
يوضع الدجاج في حلة فرن ثم يصف فوقه اقراص البطاطس ثم يسكب باقي القيمر عليهم ثم يرش بالجبن المبشور ثم تدخل الفرن حتى يتحمر من تحت ومن فوق ويقدم مع الخبز وبالعافية[/[/]«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» .
عندي لكم طبخة حلوة لاتفوتكم
المقادير :
4 صدور دجاج مسلوق ومنتف باليد قطع متوسطة
بطاطس مسلوق ومهروس
بصل مفروم + ثوم 1 فص + حبة ماجي + 1 ملعقة صلصل + بهار وفلفل احمر وشوية دارسين
شوية بقدونس
2 علبة قيمر
جبن مبشور
الطريقة :
يشوح البصل في 3 ملاعق زيت ثم الثوم حتى يصبح بني فاتح ثم نضع الدجاج المسلوق ونقلبه ثم الماجي والصلصل والبهار والفلفل والدارسين ويقلب لمدة 7 دقائق او حتى يتسبك
يخلط البطاطس مع 1 بيالة قيمر والبقدونس يعمل على هيئة اقراص .
يوضع الدجاج في حلة فرن ثم يصف فوقه اقراص البطاطس ثم يسكب باقي القيمر عليهم ثم يرش بالجبن المبشور ثم تدخل الفرن حتى يتحمر من تحت ومن فوق ويقدم مع الخبز وبالعافية[/[/]«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» .