ام انس
25-09-2003, 02:40 AM
المقادير :
علبة مكرونيه الديك
كأس أرز
شعيرية
عدس أخضر
نص كأس عصير ليمون
2 كوب شرائح بصل
الصلصة ( طماطم مفروم - بصل - نصف ليمون - حبة ما جي - فلفل أحمر حار .
الطريقه :
1- تسلق المعكرونية مع زيت وملح
2- يسلق الأرز مع زيت وملح تحمر الشعيرية ثم تسلق قليلاً
3- نحضر صينية ونضع فيها طبقة الأرز ثم المعكرونة ثم الشعيرية ثم العدس الأخضر ثم يوضع عليها الليمون ويدخل الفرن قليلاً ثم تقلى شرائح البصل وتوضع على الوجه عند التقديم ......
نعمل لها الصلصة وذلك بوضع الزيت على النار ونضع عليه البصل والطماطم والصلصة والماجي حتى يذبل ويتبل باليمون والملح والفلفل الأحمر ويقدم مع الكشري ...
:)
علبة مكرونيه الديك
كأس أرز
شعيرية
عدس أخضر
نص كأس عصير ليمون
2 كوب شرائح بصل
الصلصة ( طماطم مفروم - بصل - نصف ليمون - حبة ما جي - فلفل أحمر حار .
الطريقه :
1- تسلق المعكرونية مع زيت وملح
2- يسلق الأرز مع زيت وملح تحمر الشعيرية ثم تسلق قليلاً
3- نحضر صينية ونضع فيها طبقة الأرز ثم المعكرونة ثم الشعيرية ثم العدس الأخضر ثم يوضع عليها الليمون ويدخل الفرن قليلاً ثم تقلى شرائح البصل وتوضع على الوجه عند التقديم ......
نعمل لها الصلصة وذلك بوضع الزيت على النار ونضع عليه البصل والطماطم والصلصة والماجي حتى يذبل ويتبل باليمون والملح والفلفل الأحمر ويقدم مع الكشري ...
:)