×?°فروج محمر ومشوي وكباب نخي وسنبوسك عشوتين مصوره×?°

[ضي المهنا]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

×?°فروج محمر ومشوي وكباب نخي وسنبوسك عشوتين مصوره×?°


عملت فروج محمر مره بالفرن ومره على الغاز من فوق مع انه نفس الخلطه الا ان الطعم يتغير والنكهه تكون مختلفه:)


خلطة التتبيلة :بخلاط الكأس:

بصلة صغيره بقشرها
ثوم 2 فص بقشره
ليمونه خضراء صغيره بقشرها
فلفل اخضر
صلصل شوي
بهارات كل ماعندك حطي بكمية قليلة (فلفل اسود-كمون-كاري-ملح)
شوي بصل اخضر+كزبره
خل

تخلط وتترك بالدجاج ساعات...

الصورة الاولى:صورت الطريقتين اللي باليسار شوي بالفرن واللي باليمين تحمير بالغاز مع شوي زيت وغطيت المقلاة على نار هادية...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743067.gif


هنا النتيجه..


اليسار مشوي واليمين محمر بالغاز من فوق..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743192.gif

مع الدجاج المحمر ..عملت فطاير مقلية من طريقة اختي ابهار هنا..http://www.hawahome.com/vb/t103753.html

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743507.gif


وهنا قطعتها وحشيتها..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743571.gif


هنا قليتها..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743632.gif


قدمتها مع الدجاج المحمر والسلطه ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743678.gif


هذي الطبخة الاولى..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743746.gif


__________________________________________________ ________


أما الفروج بالفرن..

قدمته مع كباب مممممم كان جدا لذيذ..


مقادير الكباب..

نخلط التالي..

بيضه- مفروم كل من:

حبه بصلة خضراء -

شوي من البقل

فلفل اخضر حار وبارد

كزبره

فص ثوم

حبة طماطم مطحون

شوي كركم

بهارات (كمون- فلفل اسود- ملح -ملح الصيني)

ملعقة صقيره بينكك باودر

كوب دقيق النخي(الحمص)


نخلطها..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743780.gif


هنا قليتها..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204743838.gif


مع السطة شي ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204744089.gif


هنا صورة العشاء ليوم اخر..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9021_1204744147.gif


اتمنى يعجبكم..


:30:

[ام نونـا]

اكيد بتعجبنا مادامها من غاليتنا ضي



الله يسلم الايااااااااااااااادي ياقلبي ويعطيك العافيه




مميز

[إبهار]

ما شاء الله تبارك الله

حلوة إن شاء الله تعجبكم

إيوة بتعجبنا من أحلى ضي

الله لايحرمني الفن والروعة والذوق

على اصولها

((ضي))

ابدعتي بجدارة..

[ضي المهنا]

اكيد بتعجبنا مادامها من غاليتنا ضي



الله يسلم الايااااااااااااااادي ياقلبي ويعطيك العافيه




مميز



الله يسلمك يالغلا.....يسعدك ربي ياقلبي:rroo:

[ضي المهنا]

ما شاء الله تبارك الله

حلوة إن شاء الله تعجبكم

إيوة بتعجبنا من أحلى ضي

الله لايحرمني الفن والروعة والذوق

على اصولها

((ضي))

ابدعتي بجدارة..



ياربي يخليك تسلمين حبيبتي كلك ذوق:rroo:

[اريام الحنين]

ماشاءلله عليك ابدعتى .

[مس ميرو]

اكيد هجربه

[شذى 2004]

اكيييييييييييييييييييييييييييد وبالعشرة اكيييييييييييييييييييييييد بيعجبنا

يسلمووووووووووو غلاتي ضيونه

عشوة اخر كلام

ماشاء الله وتبارك الرحمن


بالعافيه على قلبك ياعسل

ولاتنسي المرة الجايه تعزمينا

ههههههههههههههههههههه

[همس الربيع]

يعطيكي العافيه عمري

[أحلام صغيرة]

رائعة اطباقك ومرتبة وجديدة تسلم ايدك حبيبتي الف شكر على مجهودك ياقمر بارك الله فيك

[ضي المهنا]

ماشاءلله عليك ابدعتى .

تسلمين حبيبتي:)




اكيد هجربه


ان شاء الله حبيبتي:)




اكيييييييييييييييييييييييييييد وبالعشرة اكيييييييييييييييييييييييد بيعجبنا

يسلمووووووووووو غلاتي ضيونه

عشوة اخر كلام

ماشاء الله وتبارك الرحمن


بالعافيه على قلبك ياعسل

ولاتنسي المرة الجايه تعزمينا

ههههههههههههههههههههه


ابشري بالعزومه خخخخخخخخخخخخخخ ..

يسعد ربي هالطلة:)





يعطيكي العافيه عمري


يعافيك ربي يالغلا..




رائعة اطباقك ومرتبة وجديدة تسلم ايدك حبيبتي الف شكر على مجهودك ياقمر بارك الله فيك



العفو حبيبتي ياهلا فيك:)

[soso22]

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

\

[غريمة زايد]

يسلمووووو

[lilya]

عشاء رائع يحتوي على كل شئ بروتينات وفيتامينات من السلطة
بس عندي شو ححطيتي بقول كيف كان(مسلوق مطحون....)طريقته

[هنـــد]

ذبحتوني بالصور
ههههههههههههههه

تسلم الأيادي يا أغلى ضيونة :)

[umbentein]

ماشاء الله .......ماشاء الله.........تبارك الرحمن

اللهم ارزقنا طول البال ........ و السكينة فى قلوبنا ........

عشان نبدع اطباق شهية مثل هذه ياأختاه

بارك الله فيك و ابدعينا اكثر و اكثر .

[سحر الليالي]

يسلموا الله يعطيك اعافيه

تقبلي مروري

[@اميرة الذوق@]

رووووووووووعه


تسلم الايادي

والله يعطيك العافيه

[ضي المهنا]

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

\

الله يعافيك ويخليك:)



يسلمووووو


الله يسلمك حبيبتي..:)




عشاء رائع يحتوي على كل شئ بروتينات وفيتامينات من السلطة
بس عندي شو ححطيتي بقول كيف كان(مسلوق مطحون....)طريقته

مافهمت شنو اللي مسلوق؟؟ ان كان تقصدين الفروج لامااسلقه على طول احمره(التحمير بنار هاديه ومقلاة عليها غطاء) او اشويه...





ذبحتوني بالصور
ههههههههههههههه

تسلم الأيادي يا أغلى ضيونة :)


ان انقتلت من زمااااااااان البنات ماشاء الله عليهن ابداع فوق الوصف ربي يحفظهن..





ماشاء الله .......ماشاء الله.........تبارك الرحمن

اللهم ارزقنا طول البال ........ و السكينة فى قلوبنا ........

عشان نبدع اطباق شهية مثل هذه ياأختاه

بارك الله فيك و ابدعينا اكثر و اكثر .



"R: ياحبني لك تسلمين يالغلا.....Z





يسلموا الله يعطيك اعافيه

تقبلي مروري

تقبلناه يالغلا ياهلا فيك حبيبتي.....Z






رووووووووووعه


تسلم الايادي

والله يعطيك العافيه



الله يسلمك ياعيوني:rroo:

[^*ديم المحبة*^]

اكلاتك تهببببل ياضيونة :75:


ماشاء الله تبارك الرحمن:)