طلب عجينة البيتزا

[منووووووووشة]

الرجاء ابي طريقة عجينة البيتزا ناجحة لاني جربت كل الطرق ولم تنجح اي طريقة معي

الرجاء افادتي بلييييييز
وتسلمون يا احلى اعضاء
:cool:

[هديل]

عزيزتي طلبك على عيني

يوجد الكثير في هذا القسم من العجينات وكلها مجربة وممتازة دوري وبتلاقي الكثير

وهذه عجينة مجربة مني

وهي للاخت امل عمري

المقادير :

4 كاسات دقيق ابيض
6 ملاعق أكل حليب نيدو
نصف كأس زيت عافية
ملعقة ونصف طعام بيكنج باودر
2 ملعقة ونصف طعام خميرة
1 ونصف ملعقة طعام سكّر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 وثلاث أرباع كأس ماء

الطريقة :

ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والحليب الجاف

بالعجّانة تخلط جميع المقادير مع الزيت جيدًا ثم يضاف الماء وتعجن حتى تصبح عجينة ناعمة

تترك لتخمر لن تأخذ سوى ربع ساعة أو أقل وتخمر

ارجوا اكون قد افدتك :)