المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج مع الخضار في الفرن بصلصه الصويا سوس



ام سلطان
27-08-2004, 07:05 PM
اليوم سويت الغدى

طبعا الكل انبسط

و صقفقولي اول ما طلعت من المطبخ

لانه صارلي اكثر عن شهرين ما سويت شي

وطبعا شويتلهم حلو لانهم انبسطو مني

فقلت لازم اكتبلكم الاكله

وفي منتدى الحلويات بتبلكم الحلو




المقادير:

دجاجه واحده مقطعه او صدور دجاج
كوب ذره او علبه ذره
6 حبات طماطم مفروم
2الي 3 حبات بصل مفروم
بطاطس حسب الرغبه و قطعيها حسب الرغبه
1ملعقه صغيره فلفل احمر بودر
1 ملعقه صغيره كركم بودر
4او 5 ملاعق طعام صويا سوس النوع الثقيل + ملح
بقدونس حسب الرغبه
ربع كوب ماء
وليمون حسب الرغبه .


الطريقة:

_تغسل الدجاجه وتتبل بالبهارات والصويا سوس وتترك لمده نص ساعه

_افرشي الطماط و البصل و الذره و الطباطس و تقدرين اضيفي فلفل رومي بكل

الوانه في البايركس

_ حطي الدجاج في البايركس على الخضار و صبي الماء والليمون انثري

عليها البقدونس لفي الصينيه بورق الامنيوم وسوي فيها ثقوب لدخول الهواء

ادخلي الصينيه الفرن لمده ساعه ونصف علي درجه حراره متوسطه

ملاحظه: يمكن عمل الطبخه بالجمبري بنفس الطريقه ويمكن استخدام البقدونس

المجفف


هني و عافيه

هديل
28-08-2004, 12:29 PM
good وهي تصفيقة من عندنا مو بس اهل البيت يصفقوا لك

تسلم الاياااااااااااااااااادي ام سلطان

ام سلطان
28-08-2004, 07:01 PM
تسلمين اخجلتيني :o

جربيها وهني و عافيه

العنيـــــده
29-08-2004, 04:18 PM
الللة

شووو هااالروواائح الصينية الحلوووة000

ووووشووو هااالنشاااط الحلوووو في قسمنااااا0000;)

أم علي
07-09-2004, 10:33 AM
تسلمين أم سوسو على هالطبخة:)