المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عــــــرايـــــس


أسيــــرة كوبا
30-08-2004, 02:32 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

أخواتي الحبيبات اليوم عندي طبخة اتهبل وإن شاء الله تعجبكم
المقادير:

1/كيس خبز مقطع في الوسط إلى قطعتين أو أربع قطع ونوع الخبز يكون مثل اللي في الصورة
2/كوب لحم مفروم
1/ملقة صغيرة ثوم مهروس
2/1 كوب بصل مفروم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر مفروم
3/ملعقة أكل بقدونس مفروم
2/1 ملعقة دارسين
2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل

الطريقة:

يخلط اللحم مع كل المقادير عدا الخبز يفتح الخبز ويوضع مقدار ثلاث ملاعق أكل من الحشوة في الداخل وتساوي جيدا ثم تمسح صينية بالزيت ثم يوضع الخبز ويدخل الفرن حتي يتحمر من الوجهين
وبالعافية

http://www.bab.com/admin/articles/49_2001%5Cimages%5Cnimg5885.jpg
ام الكتكوتات
30-08-2004, 03:39 PM
شكرا على هاي العرايس ولكن انا طريقتي اطبخ الحشوه ها لاتضحكين لاني احس انها ماتستوي واحط في الخبز مسحة جبن سائل;) :D
أسيــــرة كوبا
30-08-2004, 03:49 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

أهلا يا الزيزفون


ليش تحطين جبن خربطتي الطبخة سوي الطبخة اللي قلت لك عليها و إن شاءالله تنفع
العنيـــــده
30-08-2004, 09:54 PM
مشكوووورة اختي اسيررررة عرررررراااايس

حلووووة من ايدينك000000:)
أسيــــرة كوبا
01-09-2004, 01:26 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

وتسلم يديكِ
هديل
02-09-2004, 09:41 PM
اسمها حلو كتيرررررررر وشكلها احلى لازم اجربها ان شاء الله

واديك احلى الشي;)
أسيــــرة كوبا
03-09-2004, 12:02 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكِ الله خير وإن شاء الله تجربينها وتعطين رايك
Maysa Kamal
03-09-2004, 01:50 AM
شكرا لكي أختي أسيرة كوبا على هالطبخة والله إلي زمان عم بدور على طريقتها ولكن هل نستطيع تبديل الفلفل الأخضر بالبصل الأخضر أو الكفتة العادية وهي عبارة عن اللحمة والملح والبقدونس والبهارات والبصل الأبيض.....

جزاك الله كل الخير
أسيــــرة كوبا
03-09-2004, 12:28 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكِ الله خير أختي في الله مايسة ( maysa)
أنا جربت العرايس من غير الفلفل الأخضر الحار وطلع مو حلو
لكن جربِ حشوةالكفتة يمكن تطلع حلوة بس لا تحطين بصل يطلع البصل الأخضر مو مناسب مع الطبخة

والحمد لله إنك لقيتي الطبخة
زهرة السوسن
03-09-2004, 01:24 PM
جزاك الله خير على الطريقة الحلوة

أنا ما قد جربت العرايس لكني أسمع عنها
وفي اختلاف بسسيط اش رايك فيه وهو إن العيش بعد ما نحط الحشوة فيه
نلفه ونحطه في قصديل ونلف القصديل علليه وندخله الفرن بكذا مايييبس العيش
ها اش رايك أسيرة كوبا و لا هذي الطريقة غلط ؟؟؟؟:(
أم علي
05-09-2004, 11:50 AM
مشكورة أختي على هالعرايس
:)
أسيــــرة كوبا
07-09-2004, 01:09 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكِ الله خير أختي الحبيبة(زهرة السوسن)
طريقتِك حلوةلكن إذا ماتبين الخبز ييبس غطيه بورق المطبخ(كلنكس)
أسيــــرة كوبا
07-09-2004, 01:11 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكِ الله خير(أم علي)
Miss.Reem
06-08-2017, 03:38 PM
تسلمى يالغلا ماننحرم