tegeety
10-05-2008, 09:18 PM
http://www.arabsys.net/pic/bsm/1.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
http://www.arabsys.net/pic/arbwelocm/25.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
مرحبا عزيزاتى
عملت اليوم معمول بطريقة منال العالم وهى طريقة مبسطة
مقاديرها كالاتى:
2وربع كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
ذرة ملح
بيضة واحدة+فانيليا
نصف كوب زبدة
ربع كوب سمن
نصف كوب سكر ناعم
الحشو: عجوة تمر
الطريقة:
فى إناء عميق نخفق الزبدة والسكر جيداً نضيف البيضة والفانيليا
فى إناء آخر نمزج الدقيق والباكنج باودر والملح ومن ثم نضيفهم للخليط السابق
ونعجن ح تتكون عجينة متماسكة
نكورها ونضع بداخلها العجوة ونغلق الدائرة جيداً
ونشكلها حسب الرغبة
تخبز فى فرن درجة حرارته 180
حتى يصير لونه ذهبى
http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210443326.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210443347.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210443374.jpg
http://www.arabsys.net/pic/arbwelocm/25.gif (http://www.arabsys.net/pic/index.php)
مرحبا عزيزاتى
عملت اليوم معمول بطريقة منال العالم وهى طريقة مبسطة
مقاديرها كالاتى:
2وربع كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة باكنج باودر
ذرة ملح
بيضة واحدة+فانيليا
نصف كوب زبدة
ربع كوب سمن
نصف كوب سكر ناعم
الحشو: عجوة تمر
الطريقة:
فى إناء عميق نخفق الزبدة والسكر جيداً نضيف البيضة والفانيليا
فى إناء آخر نمزج الدقيق والباكنج باودر والملح ومن ثم نضيفهم للخليط السابق
ونعجن ح تتكون عجينة متماسكة
نكورها ونضع بداخلها العجوة ونغلق الدائرة جيداً
ونشكلها حسب الرغبة
تخبز فى فرن درجة حرارته 180
حتى يصير لونه ذهبى
http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210443326.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210443347.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/73640_1210443374.jpg