مثلثات البف بالسبانخ..........إممممممم ولا أحلى

[الحلا كله]

بسم الله الرحمن الرحيم.......
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..........
هذي أول مشاركة لي وإن شاء الله تنال إعجابكم

المقادير:
8 شرايح عجينة البف الجاهزة (puff pastery )
1 كيس سبانخ مثلجة ويفضل المفرومة
1 بصل مفروم
1 ثوم مهروس
فطر طازج (الكمية حسب ما تحبين وممكن الإستغناء عنه)
2 ملعقة طعام شبت
ملح وفلفل أسود
2-3 ملعقة طعام جبن شيدر مبشور
2-3 ملعقة طعام قشطة

الطريقة:
# يقلى البصل حتى يحمر...ثم يضاف الثوم
# يضاف المشروم(في حال استخدامه) ويقلب جيدا ثم يضاف السبانخ والملح والفلفل ويقلب ثم الشبت ويقلب حتى ينشف
# يرفع من النار ويترك ليبرد قليلا ثم يضاف الجبن والقشطة
# تحشى مربعات البف وتغلق على شكل مثلث ثم يدهن الوجه بالبيض وتخبز في فرن حار جدا( مليون خط تحت حار جدا لأن عجينة البف تحتاج حرارة عالية كي تنتفخ بشكل حلو<<< ما حصلت كلمة غيرها خخخخخخخخخ
أنا عن نفسي أفتح الفرن على حرارة 220 قبل ما أبدا بتحضير الحشو
وبالعافية مقدما
جربوه وعلى ضمانتي إنه بيعجبكم إن شاء الله
:p

[أم علي]

يعطيج ألف عافية
شكلها حلوة
وبإنتظار جديدك:)

[أمل عمري]

ههههههه :p عجبتني كثير كلمة (تنتفخ) :)

طيب ما بتنفع (تنفش ) ؟؟ هههههههه:p ;)

الله يسلم أياديك حبيبتي وعن جد الحلا كله الله ما يحرمنا تواصلك معنا بارب

بتمنى أشوف المزيد من مشاركاتك معنا فلا تحرمينا ...

تقبلي أرق تحياتي القلبيه

أوقاتك أمل :)

[هديل]

يا اهلين فيك وباول مشاركة لك

ان شاء الله نجربها لانه شكلها لذيذ

ربي يسلم هالديات ويا ريت نشوفك دائما معنا ;)

[الحلا كله]

:D
أهلين خواتي......ربي يخليكم على كلماتكم الحلوة
وإن شاء الله تجربوه ويعجبكم
وعليكم بالعافية
والسلام كله من الحلا كله

[الفراوله]

جميله وانت واسلوبك وروحك اجمل:D

[العنيـــــده]

شي حلوووو الحلى كلة000000


وانشاااللة نشووووف كل متمييييييز منك000000;)

[الحلا كله]

الفراولة.........:o أخجلت تواضعي <<<<<<<خخخخخخخخ لأ...حلوة
شكرا عزيزتي على كلامك الحلو وإنت الأرق والأحلى والأجمل يا...............عسل



العنيدة.......تشرف موضوعي بزيارتك:cool:
وصار له شأن بردك;)
ما شاء الله لك مواضيع جدا شيقة......الله يعافيكم جميعا


وكل السلام من كل الحلا أوووووووه قصدي الحلا كله <<<أنـــــــــــا

[بسمة]

رائعة
وتسلمين:)