الباذنجان المقلي

[هديل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحلوين اليوم

خلينا ندخل في الطبخة :p ;)

المقادير

4 حبات باذنجان كبيرة

بصلة كبيرة

5 حبات طماطم كبيرة

ملح

زيت للقلي

الطريقة

اولا نقشر الباذنجان ومن ثم نقليه نصف قلية
وبعد ان ننتهي من قلي الباذنجان نضع القليل من الزيت ونقلي البصلة المفرومة ناعم ومن ثم نقشر الطماطم ونقطعها تقطيع خشن ونضعها فوق البصلة ونضع فوقهم الباذنجان والملح ونتركهم على نار هادئة حتى يستوي الباذنجان وتسكب بصحن وتزين بالبقدونس المفروم

وتقدم باردة

وصحتين على قلبكم :)

[أم علي]

مشكوووووووورة مشرفتنا:)

[أمل عمري]

لأ ما بقبل هيك هدوله :( بدك تحكي أكتر قبل ما تدخلي على الطبخه

منشان ما تصيري متلي

هههههههه :)

منوره أنتي ومشاركتك يا بعدي :)

الله ما يحرمنا منك ولا من مشاركاتك يا رب

تقبلي أرق تحياتي القلبيه

أوقاتك أمل :)

[Maysa Kamal]

رائعة .. أموت بالباذنجان ... تسلم ايديكي يا عسل

[هديل]

ام علي منورة

ومشكورة على المرور;)

[هديل]

لأ ما بقبل هيك هدوله بدك تحكي أكتر قبل ما تدخلي على الطبخه

منشان ما تصيري متلي

تكرم عينك امولة انت بتامري

منورة حبيبتي بمرورك وتسلمي يا ذوق ;)

[هديل]

ميسا

مورورك الرائع حبيبتي

ان شاء الله تجربي ويعجبك ;)

[ام راجح]

؟:( صلى الله عليه وسلم ياجماعه ودي اقلي البذنجان ولا يكون فيله زيت

اسعفوني بسرعه

[هديل]

اللهم صلي على حبيبنا محمد


عزيزتي صفى الزيت منه ثم ضعيه في وعاء مليئ بالمحارم الورقية واتركيه لليوم الثاني حتى يصفى الزيت منه جيدا

وبالعافية

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14820634391.gif (http://up.hawahome.com/)