مكرونة بالباشمل

[ام أنس]

. نسلق المـكرونه مع مكعـب ماجي وقـليل من الزيت

2. تصفى المكرونه من المـاء ،، ثم يضــاف إ ليهـــا :

كوب جبنه سايله + 5 ملاعـق مايونيز وتخلط جيدا

3 . الصلصه : نضع حلقات بصل ثم قطع صغيره طماطم ثم جزرمبشور ( كثييييييييييييير ) ثم قطع متوسطة الحجم فلفل رومي ، مكعب ماجي ، بهارات + دجاج
أ و لحم ... حسب الرغبه ،،،

ملاحظه : لازم تكون الصلصه ثقيله ...

4 . الباشمل : 3 ملاعق دقيق فاخر + 3 اكواب كبيره
حليب ( كل كوب ماء فيه ملعقتين حليب ) + 1/2 مكعب ماجي + قليل من البهار (اقل من ربع الملعقه ) + 1/4 اصبع زبده + بيضه ،،، تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ثم توضع على النار حتى تسخن ...

5 . تدهن الصينيه بقليل من الباشمل ثم نضع نصف كمية المكرونه ثم يوضع الدجاج بأكمله ثم يوضع المتبقي من المكرونه .... واخيرا نضع الباشمل .


ثم تـدخـل الفرن وبالهــناء والعافيــه ،،

منقوووووووول :)

[ام انس]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يا هلا وغلا ام أنس حياك الله معنا
ومشكورة على الطبق الذيذ :)

[نسائم]

تسلم ايديكِ ياأم انس...
معكرونه بالباشميل من افضل الطبخات عندي...

مشكوره .. وان شاءالله اجربها:)

[زهرة السوسن]

اقتباس من الكاتب نسائم
تسلم ايديكِ ياأم انس...
معكرونه بالباشميل من افضل الطبخات عندي...

مشكوره .. وان شاءالله اجربها:)

[غريمه الليل]

ياااااااااااااااامــــــــــــــي ياااااااااااااااااااااااامــــــــــــــي....


مشكووووووور الغاليه على الاكله.,...........


اختج...

غرووووووومه...

[حفيدة الزهـراء]

تس س س س س س س س س س س لمين

[العود والعنبر]

مشكووووووور الغاليه على الاكله