حبيبة السعوديه
24-11-2004, 09:41 PM
المقادير
2ك دقيق
2علبة جبنه كرافت حجم صغير
اصبع زبده
نصف ملعقه شاي ملح
1ملعقه بكنج بودر
ماء دافي للعجن
زيت للقلي
الطريقه
يبشر الجبن ويوضع عليه الزبده والدقيق المخلوط عليه الخميره والملح
ويعجن بالماء الى ان تصبح عجينه متماسكه وتترك لمدة ساعه ثم تفرد وتقطع الى مربعات او مثلثات وتقلي في الزيت وتقدم مع الشاي
وبالهنا والعافيه
2ك دقيق
2علبة جبنه كرافت حجم صغير
اصبع زبده
نصف ملعقه شاي ملح
1ملعقه بكنج بودر
ماء دافي للعجن
زيت للقلي
الطريقه
يبشر الجبن ويوضع عليه الزبده والدقيق المخلوط عليه الخميره والملح
ويعجن بالماء الى ان تصبح عجينه متماسكه وتترك لمدة ساعه ثم تفرد وتقطع الى مربعات او مثلثات وتقلي في الزيت وتقدم مع الشاي
وبالهنا والعافيه