ام نجوده
11-12-2004, 07:26 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عضوه جديده اتمنى ان تنال وصفتي الاولى اعجابكم
تراها سهله مره تعالي معايا وشوفي بنفسك
المقادير
في الخلاط تضعين:بيضه+3ملاعق حليب بودره اي نوع +ربع كاسه زيت+شويه ملح وشويه سكر+كاسه ماء دافى
تخلطينهم تمام تمام تمام...وتضعينه على كاستين دقيق لكل الاستخدامات وتعجنيها بيدك (كل مازاد العجن زادت طراوتها)شدو حيلكم:D
غطيها حتى تتخمر ثم افرديها في صينية الفرن
والان الخلطة السهله :في وعاء ضعي حزمة كرات مقطعه قطع صغيرة مو مفرومه(صغيره)وضعي عليها ملعقتين كبيرة مايونيز+ملعقتين كبيرو جبنه سائلة+بيضتين وبس اخلطيها بالملعقه .. وضعيها على الصجينه المفروده في الصينيه ودخليها الفرن.. على نار متوسطه من الاسفل حتى تحمر اطرافها ثم من الاعلى حتى تاخذ اللون الاشقر.. وبالعافيه
والله سهله وماتاخذ وقت بس انا كلامي كثير والي تجربها تقلي كيف رهييبه؟؟؟
انا عضوه جديده اتمنى ان تنال وصفتي الاولى اعجابكم
تراها سهله مره تعالي معايا وشوفي بنفسك
المقادير
في الخلاط تضعين:بيضه+3ملاعق حليب بودره اي نوع +ربع كاسه زيت+شويه ملح وشويه سكر+كاسه ماء دافى
تخلطينهم تمام تمام تمام...وتضعينه على كاستين دقيق لكل الاستخدامات وتعجنيها بيدك (كل مازاد العجن زادت طراوتها)شدو حيلكم:D
غطيها حتى تتخمر ثم افرديها في صينية الفرن
والان الخلطة السهله :في وعاء ضعي حزمة كرات مقطعه قطع صغيرة مو مفرومه(صغيره)وضعي عليها ملعقتين كبيرة مايونيز+ملعقتين كبيرو جبنه سائلة+بيضتين وبس اخلطيها بالملعقه .. وضعيها على الصجينه المفروده في الصينيه ودخليها الفرن.. على نار متوسطه من الاسفل حتى تحمر اطرافها ثم من الاعلى حتى تاخذ اللون الاشقر.. وبالعافيه
والله سهله وماتاخذ وقت بس انا كلامي كثير والي تجربها تقلي كيف رهييبه؟؟؟