المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة نسوااااااااز من العنــ؛؛؛؛؛ــــدة



العنيـــــده
21-01-2005, 11:24 PM
سلطة نسواز
==========================================


http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/salad/nicoise.jpg





المقاااااااادير :

علبة تونة
2 الطماطم
3 بيض
2 الجزر
6 فاصوليا خضراء
3 البطاطس
1 فليفلة صفراء أو خضراء
زيتون أسود وزيتون أخضر محشو بالفليفلة
6 قطع من سمك الأنشوجة
أوراق من الكرفس
بقدونس مفروم خشنا
أوراق من الخس
4 ملاعق كبيرة مايونيز
فص ثوم
بصل أخضر مقطع إلى حلقات
جبنة قشقوان
1ليمون
1 ملعقة صغيرة ماسترد
ملح ، فلفل أسود

طريقة التحضير :

يغسل الخضار جيدا ثم تقطع كل الطماطم على شكل أنصاف دوائر يقشر الجزر ويبشر ناعما.
تسلق حبات البطاطس فى الماء المملح ثم تصفى ثم تقشر وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
تسلق الفاصوليا تم تصفى
يسلق البيض ويقشر وتقطع كل بيضة إلى أربع قطع
تقطع حبات الفليفلة طوليا.
تقطع الجبنة القشقوان طوليا
ترتب أوراق الخس على أطراف الطبق والخضار فى الوسط مع التونة والجبنة
يزين الطبق بسمك الأنشوجة وأوراق البقدونس والكرفس والزيتون الأخضر وحلقات البصل وقطع البيض.
يقدم الطبق فور تحضيره.
تمزج صلصة المايونيز مع الزيت ويمكن إضافة فص من الثوم المدقوق إليها مع الماسترد والليمون و الملح والفلفل الأسود. 0000
000000000000000000000ووووووصحتييييييين0000000:cool :

آسية
21-01-2005, 11:56 PM
يسلمووووو عنوودة وتسلم الايادي

أم البدر
25-01-2005, 12:01 AM
تسلم الايااااااااادي العنيدة ...

om chiheb
25-01-2005, 12:18 AM
مشكوووره على المشاركة

أختي العنيدة
وربي يعطيك العافيـــه

العنيـــــده
25-01-2005, 08:47 PM
آآسيه000000000ام البدرر0000000000 00om chiheb

االله يعطيكم العااافيه0000000000:)

أم عمرو
13-02-2005, 10:54 AM
ما أشهاها من سلطة
تسلمى ولا تنسينا من طبق

أم علي
14-02-2005, 01:06 PM
تسلمي
ويعطيج ألف عافية

العنيـــــده
22-02-2005, 05:22 PM
ام عمررووو هلاااا ووولااايهمك راااح احجزززلك000000000;)

ام علاااااوي اهليييييين ووالف عااافيه00000000:)

nasamat
25-03-2005, 07:14 AM
ma shaaaaaaa Allah aleeeeke wa buork lke

العنيـــــده
30-04-2005, 11:55 PM
nasamatمررحباا فيك ووهلاا وووغلااا بمرووورك000

تاج راسي
09-07-2005, 02:06 PM
جزاك الله خيراً..

شكلها لذيذة