ミ♡彡 هنا حصر [ لجميع الكعكات ] المشارك بها في مسابقة أجمل كيكة ミ♡彡

[نعومة84]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1224809422.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225332686.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1223506538.gif

أهلا وسهلا وحياكن الله أخواتي الغاليات جميعا كلاً باسمه ولقبه :)::
خطرت في بالي هذه الفكرة وتمت الموافقة عليها سريعا ولله الحمد واليوم بدأت انطلاقتها ’(
ミ♡彡مسابقة أجمل كيك حصريا من بيت حواء تميزي فاستحقي الوسام ミ♡彡
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225332399.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225332602.gif


ستكون هناك لأجمل 3 كيكات أجمل ثلاث أوسمة توضع باذن الله تحت أسمائهن
وستصمم الصورة باذن الله من نفس كيكة العضوة (على حسب استطاعتي بإذن الله)
أما باقي المشتركات فستحصل على وسام ولكن في توقيعها :)

والشكر موصول لأختي الغالية أم نونا على تشجيعي وطبعا حتكون معايا هنا بنفس الصفحة والشكر أيضا لجميع المشرفات والعضوات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225332399.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225334394.gif
شروط المسابقة
1_أن تكون الكيكة من عمل العضوة نفسها واذا أمكن بالخطوات المصورة ولا تقبل أي كيكة منقولة أو سبق تنزيلها هنا في بيت حواء من قبل العضوة نفسها .
2_ختم اسم العضوة والحقوق محفوظة لبيت حواء في الصورة ومن يجد صعوبة يرسلها على رسائلي الخاصة وسأتولى المسؤولية باذن الله .
3_مده المسابقة 3 أسابيع من اليوم ولن تقبل أي كيكة بعد ذلك .
4_توضع المشاركات في نفس الموضوع هنا .
5_يحق للجميع المشاركة بما فيها المشرفات والإداريات . وفي حال فوز المشرفات سيكون لهم وسام خاص ولن يخصم من نصيب العضوات من الاوسمة الثلاثة .
وباذن الله سيتم التصويت على أجمل 3 كيكات من قبل الاداريات والمشرفات لأن تصويت العضوات ينظلم كتير من الأخوات وتصويت المشرفات مضمون باذن الله وسيتم اعلان النتائج بأقرب وقت ممكن .
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225334496.gif
أتمنى لكم التوفيق جميعااااا:)
هناك المفاجئات الأخرى باذن الله أختكم التي تحبكم :) نعومة :68:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225333551.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1223506538.gif


اول المشاركات للغاليه ريحه بخور

http://www.hawahome.com/vb/t171028-3.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-15.html

والثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-26.html

والرابعه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-42.html

الخامسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-47.html

السادسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-51.html

السابعه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-61.html

الثامنه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-103.html

المشاركه الثانيه للغاليه بنت الاحساء

http://www.hawahome.com/vb/t171028-4.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-7.html

الثالثه للغاليه هيومه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-5.html

الرابعه للغاليه ونة الم

http://www.hawahome.com/vb/t171028-5.html

المشاركه الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-17.html

والثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-19.html

الرابعه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-36.html

الخامسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-53.html

السادسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-121.html

الخامسه للغاليه سجى >>>اتلغت لانها منقووووله

http://www.hawahome.com/vb/t171028-7.html

السادسه للغاليه قلب زوجي وحبيبي

http://www.hawahome.com/vb/t171028-8.html#post2318903

السابعه للغاليه شذى

http://www.hawahome.com/vb/t171028-9.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-29.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-109.html

الثامنه للغاليه فنون

http://www.hawahome.com/vb/t171028-10.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-21.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-120.html
التاسعه للغاليه صال الورد

http://www.hawahome.com/vb/t171028-11.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-24.html

العاشره للغاليه نجمة خرسان

http://www.hawahome.com/vb/t171028-14.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-117.html

الاحدى عشر للغاليه بنت عم غلا

http://www.hawahome.com/vb/t171028-15.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-21.html

الاثنى عشر للغاليه قمر الليل الجميل

http://www.hawahome.com/vb/t171028-16.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-87.html

الثالثه عشر للغاليه المحبه للجنه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-19.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-79.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-108.html
الرابعه عشر للغاليه دموع يائسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-24.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-34.html

الخامسه عشر للغاليه سوسو

http://www.hawahome.com/vb/t171028-33.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-91.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-71.html

الرابعه
http://www.hawahome.com/vb/t171028-73.html

الخامسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-100.html

السادسه عشر للغاليه هتوف

http://www.hawahome.com/vb/t171028-26.html

السابعه عشر للغاليه ام عبودي الحلوو

http://www.hawahome.com/vb/t171028-28.html

الثامنه عشر للغاليه خوخه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-29.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-49.html

التاسعه عشر للغاليه ام اصيل

http://www.hawahome.com/vb/t171028-30.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-45.html

العشروووون لي انا ام نونا خخخخخخخ

http://www.hawahome.com/vb/t171028-31.html

الواحده والعشرون للغاليه اميرة البحر

http://www.hawahome.com/vb/t171028-36.html

والثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-44.html

والثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-50.html

الرابعه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-62.html

الخامسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-84.html

السادسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-106.html

الثانيه والعشرون للغاليه اسيرة الدرب

http://www.hawahome.com/vb/t171028-37.html

والثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-43.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-47.html


الثالثه والعشرون للغاليه ام الخوالد

http://www.hawahome.com/vb/t171028-38.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-86.html

الرابعه والعشرون للغاليه بسمة اليقين

http://www.hawahome.com/vb/t171028-39.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-57.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-65.html

الخامسه والعشرون للغاليه ضي العين

http://www.hawahome.com/vb/t171028-40.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-52.html

السادسه والعشرون للغاليه هايدينا

http://www.hawahome.com/vb/t171028-41.html

والثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-44.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-59.html

السابعه والعشرون للغاليه فتاة المراعي

http://www.hawahome.com/vb/t171028-43.html

الثامنه والعشروون للغاليه العجلونيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-45.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-90.html

التاسعه والعشروون للغاليه اريام

http://www.hawahome.com/vb/t171028-54.html

الثلاثون للغاليه المستغفره ام علي

http://www.hawahome.com/vb/t171028-58.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-74.html#post2364622

الواحد والثلاثون للغاليه لاتحزنين

http://www.hawahome.com/vb/t171028-64.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-89.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-100.html

الرابعه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-106.html

الخامسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-116.html

الثانيه والثلاثون للغاليه ام عبدالله 1 1

http://www.hawahome.com/vb/t171028-65.html

الثالثه والثلاثون للغاليه خلود

http://www.hawahome.com/vb/t171028-68.html

الرابعه والثالاثون للغاليه روح الفانيلا

http://www.hawahome.com/vb/t171028-69.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-98.html

الخامسه والثلاثون للغاليه طماطم

http://www.hawahome.com/vb/t171028-70.html

السادسه والثلاثون للغاليه قطرة ندى

http://www.hawahome.com/vb/t171028-77.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-86.html

الثالثه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-98.html

الرابعه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-120.html

الخامسه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-123.html

السابعه والثلاثون للغاليه قلبي ليبيا

http://www.hawahome.com/vb/t171028-80.html

الثامنه والثلاثون للغاليه ريمي

http://www.hawahome.com/vb/t171028-82.html

الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-110.html

التاسعه والثلاثون للغاليه نعومه

http://www.hawahome.com/vb/t171028-93.html

الاربعوون للغاليه بنت الريف

http://www.hawahome.com/vb/t171028-99.html

وهنا الطريقه
http://www.hawahome.com/vb/t171028-104.html

الواحده والاربعون للغاليه للمحبه عنوان

http://www.hawahome.com/vb/t171028-104.html

الثانيه
http://www.hawahome.com/vb/t171028-104.html

الثانيه والاربعون للغاليه ريح العود

http://www.hawahome.com/vb/t171028-111.html

الثالثه والاربعون للغاليه indienne

http://www.hawahome.com/vb/t171028-116.html

الرابعه والاربعون للغاليه المهره

http://www.hawahome.com/vb/t171028-119.html
هنا الطريقه
http://www.hawahome.com/vb/t171028-122.html

الخامسه والاربعون للغاليه زهرة الفانيلا

http://www.hawahome.com/vb/t171028-122.html

[ريحة بخور]

http://img473.imageshack.us/img473/5200/11vf.gif

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_11201134743.gif

الف شكر اختى نعومة على هذي المسابقه الرائعه

وهذي الكيكه التي سوف اشارك فيها ان شاء الله تنال على اعجابكم


كيكة القرفه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225411910.jpg




http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_01201136277.gif

ك ونص دقيق
م ش بكنج باودر
م ش قرفه
6 م ط سمن او زيت
فانيلا 4 بيض
ثلث ك حليب سايل
3 م ط ك تمر مقطع
ك سكر


http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201136204.gif


ممكن تخلطيه بخلاط الكيك او تضعيها

http://forums.graaam.com/up/uploaded6/82904_21201134221.gif

في خلاط العصير البيض والسكر والزيت والحليب والفانيلا والقرفه وخليها تخلط 10 دقايق بعدين صبيه على الدقيق والبكنج باودر والتمر وقليل ملح وقلبيها
بعد مايتجانس الخليط ضعيه في صينيه مدهونة بزيت ومرشوشه بطحين
دخليها الفرن وهو ساخن من تحت ثم من فوق حتى تنضج

الصوص
نص حليب مركز و5 حبات كيري تخلط ثم تصب على الوجه وممكن ترشي قرفه للوجه وهيرشي


لما طلعتها من الفرن خليتها تبرد بعدين قلبتها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225411872.jpg

وهنا لما زينتها بالصوص والهيرشي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225411956.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225411946.jpg

مشكوره نعومه على كتابة اسمي وشعار المنتدى

[* بنت الاحساء *]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم جميعا ان شاء الله بخير

انا عضوة جديدة في التسجيل والا انا دائما من زوار بيت حواء الدائمين
وحبيت اشارك في المسابقة

وبدون مقدمات

كيكة جذع الشجرة

http://www.bint5.com/vb/uploaded/2008/14_1225492744.jpg


المقادير

8 بيضات
كاس سكر
ذرة فانيلا

كاس دقيق
1/4 ملعقة بيكنج بودر

الخطوات بالصور
1- يخفق البيض والسكر والفانيلا لمدة 1/2 ساعه لما ينفش

http://www.bint5.com/vb/uploaded/2008/14_1225493032.jpg

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/01225493479.jpg

2- يضاف الدقيق والبيكنج بودر تدريجيا والخلاط يشتغل شوي شوي

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/11225493479.jpg


3- ندهن الطابق الكبير ونرشه بالدقيق
4- نصب الخليط في الطابق

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/21225493479.jpg

5- نضعها في الفرن على نار متوسطه حتى تنضج مع مراعاة عدم فتح الفرن وهذا شكلها بعد النضج


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/31225493479.jpg

6- تترك تبرد واذا كانت سميكه نقصها طبقتين بهذا الشكل

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/41225493479.jpg

7- تحشى الطبقة الاولى بالآيس كريم >>>> انا استخدمت بالفانيلا


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/51225493479.jpg

8- تلف وتغلف بالقصدير وتوضع في الفريز

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/61225493479.jpg

9- بعد ما تبرد تخرج من الفريز ويقطع اطرافها بشكل مائل


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/71225493479.jpg


10- تغلف بالشكولاته السائله ونلصق القطعتين اللي قصيناهم بحيث يكون بشكل جذع شجرة

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/81225493479.jpg


11 - او تغلف بكريمة الشكولاته
وهذي مقاديرها
1 كاس سكر ناعم
1 كاس كريسكو
3 بيضات
2 ملعقة كاكاو بودره


وتخطط بالشوكة او استخدمي كيس الحلواني في التزيين

و ان شاء الله تعجبكم


انتظروني بكيكة الفراولة

[هيومه 1]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225499600.jpg

كيكة الخبز

او حلا الخبز


كيكه لذيذه مرررره وسهله المقاديرر وشكلها اجنان حتى من غير كريمه لتزينها واطعم امممم روعه

المقادير

3 او 4 قطع سندويش

ملعقةونصف بيكنغ بودر

ملعقة فانيليا

كوب سكر

كوب صغير زيت

3 بيضات



الطريقة


يقطع السندويش قطع صغير ويخلط في الخلاط مع جميع المقادير

ثم توضع في صينية وتدخل بالفرن

بعد ماتنضج يمسح على سطح الكيكه

جبن كيري مخلوط مع حليب مركز نستله ثم تدخل الكيكه مرره ثانيه الى الفرن لتتحمر من الاعلى فقط



الطريقه بالصورر


التصوير من الجوال ان شاء الله تكون واضحه الصورر



http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225495320.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225496676.jpg

افضل واضع الاكواب الورقيه علشان ماتلتزق الكيكه .. بس انا ماحطيت لاني كنت مستعجلة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225496942.jpg


وبالعافيه هنا انضجت الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225497057.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225497512.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225497687.jpg





وهذي طريقه صبيته بصنيه غير يعني لكي كامل الاختيار في ختيار الصينيه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225497761.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225497930.jpg


**********************************
**************************************



اذا حبيتي تزيني سطح الكيكه لكي الاختيار

باالاختيار الاول


ضعي جميع المقادير باالخلاطه .. ثم زيني الكيكه واضعيه بالثلاجه

حيطلع طعمه زي كيك الايس كريم روعه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225498292.jpg



او الخلطه الثانيه


ضعي الجبن الكيري مع الحليب المركز في الخلاطه وصبيه على على وجه الكيكه ورجعيه الفرن

ليتحمر من فوق قليلا وبالعافيه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225498633.jpg






النهايه الذيذه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225498983.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225499095.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225499499.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225499600.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225499690.jpg


وهذي شكلها من الداخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/143809_1225499779.jpg

[ونة الم111]

«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»حلا جذع الشجرة«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»


انا عارفة اني جننتكم بس كل شوي سويسرول وش اسوي احب هههههههههه


نجي للوصفة

احتجنا كيك سويسرول مضبوط جدا مثل كيتي الى عملتها

يا على الرابط هذا

http://www.hawahome.com/vb/t171362.html

او هذا

http://www.hawahome.com/vb/t171017.html

و كب كيك نفس مقادير السويسرولام 3 بيضات

التزين

دريم ويب الوان طعام أحمرو أخضر شكولاته بودرة
نعمل الدريم ويب و نقسمه 3 اقسام نوع بالشكولاته للجذع الشجرة و نوع بالاحمر للورود و نوع بالاخضر للأغصان

الحشوة

كريم دريم ويب ، وكب كيك و يفضل يكون حجم صغير ((اختياري))كنت انا ملونة الكب كيك بالاحمر والاخضر, و الكاكو للأطراف زي الصور ويمكن تستخدمي كب الكيك كطرف للجذع بس انا ما سويت كدا انا قصيت اطراف السويسرول الملفوف بالمايل و استخدمت كطرف للجذع وامكانك تحشي اي حاجة

و هنا الصور اعداد الكيك


http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1pOvFwqhYeHydFV_u_mQsFsMaAvOZBNHGuVx_nDcKrk4Y87W-AJziOaCOwXXec4kuaLY_YwMcE_DM/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83.jpg

و هنا الكيك و كب الكيك شايفين كيف حطيت الكب كيك على السويسرول و لفينا وقصينا الاطراف بالمايل

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1paF7Ul4JGBgopUUKQZQKCvylC3w33MtsFiyhca56VEcwD-ISFc_0lb51EZtrjGbRi-cUb6-f6JDs/%D9%84%D9%8316.jpg

وهنا دهنتها بالكريمة و دخلتها الفريزر ساعة

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p8gCxHwMosUiaB58c8S-MiACIkaO38MofOF8YeUTK6SRCJ-ezmeSf2fxP-XiruWdbN0na5uPWu88/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9%20%D9%82%D8%A 8%D9%84%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D9%86.jpg

وهنا و هي مزينة تراااا ما اعرف ازين بس مشي الحال

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p8gCxHwMosUjGPB8BRWZUQQ6l_PwfMCO22vH5LZiL0DPxReF OIr5h15R1_p45SdJOHhqMM_3xLQg/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9%20%D9%85%D8%B 9%20%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B2%D9%8A%D9%86.jpg


وهنا و هي مقطعة و كل واحد اخذ لون

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p8Y0hbHK7Te9dQMjHdZQeqhKDrMFwJ2RFkNhqCcIRTnPVfGK ADCfjvV2VclsA-V-F5Ggd1T1Q8H4/Untitled%20-%203.jpg

وياااااارب تعجبكم

للأمانه كيكتي حطيتها من اول في منتدى تاني و مشكوووورين

[سجي 22]

المقادير
3 قمير
2 دريم ويب
كيكة كاكاو
بسكويت دايجستف
كريم كراميل
كاكاو توكيس
كاكاو بودرة
صوص كاكاو
http://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225546760.jpg
اول شي يصف الكيك في بيركسhttp://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225547081.jpg
نضع علي الكيك صوص شوكلاتة ونضع بسكويت دايجستف ونغمسة بالحليب ويصف فوق الكيكhttp://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225547485.jpg
بعدها يخلاط في الخلاط 2 قيمر و1 دريم ويب و1كريم كراميل وملعقة كاكا بودرة و4اصابع توكس
ويصب فوق الكيك والبسكويتhttp://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225547836.jpg
ولان نعمل الخلطات الملونة علشن الشخابيط
نضع 1قيمر مع 1 دريم ويب الخلطة البيضة ونضع ملعقتين في كيس ويقص طرفة
http://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225548179.jpg
ويضاف علي الخلطة البيضة كريم كراميل علشن يصير لونها اصفر وناخد منها كمان ملعقتين ونضعها في كيس ونقص طرفة
http://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225548402.jpg
والخلطة البنية هي نقوم باضافة كاكاو بودرة ونخلطهم جيدا ونضع ايضا معلقتين في كيس ويقص اطرفة
http://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225548636.jpg
والن يتم الشخابيط وهو مبين في الصورة
http://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225549096.jpg
وبعدها نحضر الشوكة ونشخبط فية من فوق لفوق وهد صورتة الخيرة
http://www.hawahome.com\vb\nupload\138224_1225549399.jpg
وان شا اللة تكون عجبتكم
وصحتين وهنا

[* بنت الاحساء *]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الشكر موصول لكم ومنكم نستفيد

كيكتي ما تجي شيء امام ابداعاتكم وعمالقة المطبخ في بيت حواء ( ما شاء الله تبارك الله )

مشاركتي الثانية واتمنى تحوز على رضاكم

كيكة الفراولة

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/01225572962.jpg


الخطوات

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/241136/11225572962.jpg


المقادير
دقيق ارامكو ابيض ( او اي كيكة تحبين )
2 ك كريمة الخفق
1/2 ك سكر بودرة
كمية من الفراولة وتكون حمراء وحلوه مقطعه شرائح
رقائق بف باستري محمصه ومفتته



تخفق الكريمة بخلاط الكيك على اعلى سرعه ويكون اناء الخفق بارد ( تحطينه في الفريز قبل الاستخدام بربع ساعه ) ويفضل يكون ستنلس ستيل
ولما تثقل الكريمة يضاف لها نص كاس سكر بودرة بالتدريج وتحفظ في الثلاجه لوقت الاستخدام

نحضر الكيكة حسب التعليمات المكتوبه على الكيس وتقطع نصفين

نقطع الفراولة شرائح واذا حبيت اسهل لك استخدمي قطاعة البيض طريقة ممتازه ومريحه ونضيف عليها كميه من السكر البودرة ونتركها على جنب وبعد فتره بتلاقين نزل منها ماء الفراوله صفيها واستخدمي الماء في تشريب الكيكه

احشيها بالكريمة وشرائح الفراولة وضعي النصف الثاني وغطيها بالكريمة

صفي قطع الفراولة على وجه الكيكة حسب ذوقك

زيني الجوانب بفتات الرقائق

وآخر شيء ناخذ جزء من ماء الفراولة مع ملعقة نشاء ونحركها على النار حتى يثقل وبعدين نبرده ونلمع فيها وجه الكيكة


هاااااااااااااااااااااااااا شرايكم عجبتكم الكيكة



في حفظ الرحمن

[إم علــــي]

السلام عليكم ورحمة الله


كيك الايسكريم بالمكسرات ولكرميل


رح نحتاج للقاعده

4 حبات مافن بطعم الشوكلاطهمع حبيبات الشوكلاطه (اذا لم يوجد مع حبات شوكلاطه ممكن بدون ساده بس بطع الشوكلاطه حسب الموجود طبعا جاهز
نصف باكيت بسكوتمطحون بطعم الشوكلاطه
مطحونين طحن خشن ويعجن مع القليل من الحليب العادي او حليب جوز الهند انا استعملت حليب جوز الهند يعطي طعم يجنن بعد ما نعجنهم مع بعض نرصهم بصينيه او القالب طبعا نضع قطعه نايلون او ورق المنيوم حتى تسهل عمليه قلب الكيك
كاس مكسرات مطحون ممكن جاهز كمان انا استعملت جاهز خليط عباره عن ( لوز فستق جوز وبندق محمصين مع سكر )

الحشوه الاولى

3 ملاعق حليب بودره
2 ملاعق كبار زبدة فول السوداني
2 ملاعق سكر بني او سكر عادي
فنجان حليب جوز الهند او حليب عادي
اول شي نضع السكر على النار حتى يصبح كرميل ومن ثم نضع الحليب البودره وزبدة الفول السوداني
ومن ثم نضع الحليب ونحرك ببطئ ومن ثم نترك الخليط على جنب حتى يبرد تماما ومن ثم نضع الخليط فوق المكسرات

الحشوه ( الايسكريم )

2 علب قشطه
واحد كريم كرميل بدون الكرميل
كاس سكر
علبة 250 غرام جبن كريمي
6 ملاعق حليب بودره
2 ملاعق صغار جيلاتين مذوب مع ماء
نخفق كل المقادير مع بعض وتوضع على جنب

بعد ان نرص البسكوت ولكيك المعجون مع الحليب فقط على الجوانب وفي قاع القالب توضع المكسرات ومن ثم نضع الخليط فوق المكسرات ولكيك توضع في الفريزر لمدة يوم كامل ومن ثم توضوع في البراد وتقدم



http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573736.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573787.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573803.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573853.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573850.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573921.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573932.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573985.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225573987.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225574058.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225574063.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225574105.jpg


http://forum.sedty.com/imagehosting/28607_1225574113.jpg

[شذى 2004]

تورته نعووووووووووووووووومه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589087.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589123.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589200.jpg



المقادير :
كيكه اسفنجيه
ومقاديرها :
4 بيض كبير أو 5
كوب سكر بودرة
كوب دقيق كويتي منخول
1 ملعقه متوسطه بكم بودر
ملعقه صغيرة فانيليا
1 ملعقه متوسطه بودرة التارتار
ربع كوب ماء بارد

الحشو:
دريم ويب وقشطه

أو كريمه الخفق ومعها سكر بودرة

لتسقيه الكيك :
شيرة ثقيله أو عصير فواكه

التزيين :
مارشملو + حلوى التوت



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588908.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588940.jpg


شوكولاته بيضاء مبشورة
الطريقه :

نجهز الصينيه المتحركه بوضع ورق الزبده في القاع وفي الاطراف مقاسها 23سم



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588660.jpg



ثم نسخن الفرن
ثم نبدا العمل
اولا
الكيكه الاسفنجيه :

فصل البياض عن الصفار
ثم نخلط الصفار مع الفانيليا ثم نضع نص كوب سكر مع الماء ونخلطهم جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونخلطه بالملعقه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588569.jpg


ثم نخلط في وعاء اخر بياض البيض حتى يصبح ابيض ثم نضيف نص الكوب من السكر بالتدريج مع بودرة التارتار

ويصبح لدينا ميرانغ


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588591.jpg


ثم نضيف الميرانغ إلى خليط الصفار بالتدريج ونستخدم ملعقه خشبيه أو بلاستكيه

ونخلط بهدوء من تحت إلى فوق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588626.jpg



ثم نصبها بالصينيه ونهزها قليلا وندخلها الفرن بالرف الوسط وعلى نار هادئه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588689.jpg


ونتركها حتى تستوي تماما مع الحرص عدم فتح الفرن الا بعد مرور نص ساعه




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588728.jpg




انا استخدمت الفرن الكهربائي بدرجه 160 واستغرقت نص ساعه

نتركها تبرد تماما ثم نبدا العمل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588760.jpg


نقسمها 3 اقسام


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588789.jpg


ناخذ القسم الاول ونسقيه بالعصير أو الشيرة وذلك باستخدام الفرشه

ثم نضع الكريمه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588822.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588850.jpg


وثم الطبقه الثانيه ونعمل نفس الطريقه

ثم الثالثه ونسقيها بالعصير ثم نضع باقي الكريمه ويكون عشوائي

وندخلها الثلاجه نص ساعه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588880.jpg


ثم نخرجها ونعيد وضع الكريمه ووهو الوجه النهائي

[شذى 2004]

ناخذ حبات المارشملو ونرصها بجنب بعض

ثم حبات التوت


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225588978.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589020.jpg


ونوزع الشوكولاته البيضاء المبشورة على الوجه

وتدخل الثلاجه لتبرد


وعند التقديم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589058.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589172.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589244.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589289.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589366.jpg


وهذي قطعه منها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589338.jpg


من الخلف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589401.jpg

وخاصيه التعذيب المميزة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225589444.jpg


وعليكم بالعافيه

[فنون88]

:rroo:السلام عليكم:rroo:


^_^ حبيت اشارك معكم غالياتي ^_^

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626203.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225625939.jpg

بس ياليت من المشرفات لو تكرموا يعيدو تحميل الصور على بيت حواء لانه التحميل في المنتدى عندي مو شغال واخاف الصور تنحذف:)

سويت كيكة اسفنجية بطريقة شذى اللي ماخذتها من سارا {"

المقادير:::
5 بيضا ت

اقل من الكأس سكر ناعم عادي (يعني نقصي منه مقدار اصبعين والكأس مقداره 250جم)

فنجان قهوة صغير ماء

ملعقة صغيرة فانيلا

كأس كبير دقيق وزيدي شويه


ملعقة صغيرة بيكنج بودر


ذرة ملح

الطريقة::
يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة

تضاف ملعقة الماء والفانيليا

ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ... يضاف الدقيق بالتدريج

أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر

وتخلط جيدا مع خليط الكيك .

وتصب في صينية


تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تقريبا ثلث ساعه وهيا جاهزة ....ماتاخذ وقت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626315.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626351.jpg



الحشوة
دريم ويب مع حليب وسكر بودرة اخفقيهم كويس الين تصير كريمة
ثم اضيفي لها القشطة واخفقي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626075.jpg

التغطية

4 ملاعق دقيق وخمس ملاعق زيت قلبيهم على النار الين يتماسك وي ويصيرشكله عجين اضيقي بعد ذالك
بيالة شاي سكر وحركي ثم كوب ونص حليب واذا حسيتي تحتاج اكثر حطي نصف كوب اضافي اخر يعني يصيرو كوبين
واخلطيهم زين
وبسرعة عشان لاتتكتل وممكن تخلطيهم بمضرب البيض
واتركيها على النار مع التحريك الين تبدا تغلي وعلى طول طفي عليها وصبيها فوق الكيك وهي ساخنة
بس الكيك بارد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626138.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626170.jpg

زينتها ببسكوت مطحون معجون بشوية حليب مركز ومحلى وكورتهم على شكل كور وزينت فيها الكيك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626203.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626240.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626280.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225626024.jpg

دعواتكم الحلوة لاتنسونا منها :10:

[صال الورد]

http://arb7.com/uploads/f1f4058260.gif (http://arb7.com)


http://arb7.com/uploads/12f89726e2.gif (http://arb7.com)


’’’كيكة الفراشه’’’



http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225654291.jpg


المجموعة الاولى...

3-بيض

فانيليا

6-فناجين سكر

4-ملاعق حليب توضع على كاسه كبيره مويه

نص كاسة زيت

المجموعة الثانيه....

2-كاس دقيق

ملعقه ونص بيكنج بودر

(أو اي كيكة تحبي تعمليها)





نضع أولا المجموعه الاولى مثل الصوره

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225654045.jpg



ثم بعد ذلك نضع المجموعه الثانيه مثل الصوره

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225654143.jpg


بعد ذلك نضعها في الصينيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225654226.jpg




وبعد كذا نضعها في الفرن__نسيت اصورها


http://arb7.com/uploads/39407f4609.gif (http://arb7.com)



وفي النهايه تطلع


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225654291.jpg




وهاذي صورة ثانيه




http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225654361.jpg




http://arb7.com/uploads/f9a6692805.gif (http://arb7.com)

[نجمة خراسان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه كيك روسي تعلمتها من واحدة روسية من زمان اتمنى ان تعجبكم تراه لذيذ مرة


مقادير

1=700 جرام زبدة


2= 8 كاسات دقيق ابيض


3= 6 بيض


4= ربع ملعقة شاي ملح


5=علبة قشطة

6= ملعقة صغيرة فانيلا

7= نصف كاس حليب

8= ملعقتين بيكنج بودر

طريقة

نذوب زبدة على النار ثم نصبه على دقيق وهو حار ونحرك بالملعقة لان يد تحرق لازم بالملعقة حتى شوي تبردثم نحرك باليد جيدا ثم نضيف بيكنج بودر وفانيلا وبيض وملح وقشطة نعجنه جيداونغطيه بالنيلون

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225649392.jpg

وندخلها ثلاجة لمدةساعة ثم نخرجها نعمل منها 10كرات كبيرة ولن تبقى عندنا عجينة

ثم كما في صورة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225649529.jpg


نشغل الفرن وندهن قالب ونضع عجينة حتى تحمر من تحت فقط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225649678.jpg


وهنا خلصت كل العجينة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225649789.jpg

مقادير حشوة


1= 3كاسات ماء +5 ملاعق كبيرة حليب بودرة +ملعقتين صغيرتين هيل

2= كاس سكر واربعة ملاعق كبيرة نشاءو نصف اصبع زبدة

نضع مقدير اول على النار ثم نضيف سكر وزبدة حتى يغلي ثم نضيف نشاء ونحرك جيداً يكون مثل مهلبية

ونترك حتى شوي تبردليس كثير

ونضع كيكة ونصب فوقها من حشوة ثم ثاني حتى ننتهى من كيك ولا نصب فوق اخير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225649886.jpg
نسيت ونضغت عليه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225649934.jpg

بعد انتهى نقص ورق قصدير بشكل مدور ونضع فوق كيك ونقطع كيك زايد
وهذا شكل بعد تقطع


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650260.jpg


لفوق استخدمت دريم ويب


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650124.jpg


وزينت الكيك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650164.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650205.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650350.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650450.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650450.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650507.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650551.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650599.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225650645.jpg


اتمنى ان تعجبكم

[ريحة بخور]

ماشاء الله كل كيكه لها فنها الخاص

http://file9.9q9q.net/local/thumbnail/27856444/600x600.gif



http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225660125.bmp


كيكة الجلى بالموز

http://www.hazza.org/up/uploads/71ee9a8dfa.bmp

المقادير

3 بيض فانيلا
كوب سكر
كوب زيت
كوب ونص دقيق مع م ك بكنج باودر
علبة زبادي

الحشوه
موز حسب الرغبه قشطه تخلط مع بعض وتترك في الثلاجه


الطريقه

نخلط البيض في خلاط الكيك ونتركه الى ان يصبح مثل الكريمه ونضيف السكر والفانيلا والزيت والزبادي
ثم نضيف الدقيق بالتدريج الى ان يثقل الخليط شي بسيط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225658510.bmp


ندهن اي قالب تفضليه بزيت ودقيق ونصب الخليط فيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225658617.bmp


ندخله الفرن وهو حار من تحت حتى تحمر ثم من فوق حتى تنتفش وتستوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225658686.bmp

نقلبها من القالب ونضعها على جنب

نغسل نفس القالب الى عملنا فيه الكيك ونقطع موز الى حلقات رفيعه ونرصه من الاطراف والنص

http://www.hazza.org/up/uploads/1297648f99.bmp


نذوب باكت جلي فرواله بكوب ونص ماء مغلي ثن نصبه على الموز الى ان تمتلئ حلقات الموز


http://www.hazza.org/up/uploads/9ebea5b8a9.bmp

نضع الصينيه في الفريزر الى ان يجمد الجلى وراح يجمد بسرعه لان الطبقه خفيفه

بعد ماجمد الجلي ناخذ الكيكه ونرجعها في الصينيه نفسها

ثم ناخذ سكين ونقطع الاطراف ونشيلها بخفه وانبهي ماتصلي لقاع الكيكه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225659226.bmp

نجهز موز حبه ونص نقطعه مربعات صغيره ثم نخلطه بملعقه مع قشطه وندهن وجه الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225659314.bmp

ثم نسترجع النصف الثاني من الكيكه ونسقيها ببقية الجلى وممكن اضافة ربع كوب ماء ساخن على الجلى المتبقي

من جميع الجهات ثم ندخله الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل وتقدم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225660039.bmp


http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225660381.bmp


http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225660519.bmp


http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225660794.bmp


ملاحضه

انا اكتفيت بالطبقه السفلي اني اشربها بالجلي لاني اوقات اشربها بالجلي كل الطبقات
اذا حابه قبل ماتضيفي طبقة الموز والقشطه شربيها بالجلي ثم ضعي الخليط ثم الطبقه الثانيه
حسب رغبتكم وكل الطريقتين روووووووعه

[بنت عم غلا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بسم الله الرحمن الرحيم



هذي كيكة من شغلي



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225667809.jpg


المقادير:



كاس كبيرة سكر ناعم

كاس حليب سائل

رشة فنيلا

ربع كاسة زيت

1 ملعقة كبيرة بيكنج وبودر

كاس ونص دقيق

ثلاث بيضات

2 ملعقة شكولاتة


للزينة


كريمة الشكولاتة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225668586.jpg


مقاديرها :

نص كاس سكر ناعم جدا

رشة فانيلا

رشة ملح

ربع اصبع زبدة


ونصف كاسة ماء بارد

3ملاعق كاكاو بودرة

تخلط وتوضع على النار حتى تغلي وتترك حتى تبرد وتزين على الكيكة



كريمة الزبدة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225668734.jpg



نصف اصبع زبدة

نصف كاس سكر ناعم

فنجال حليب سائل

ربع علبة كريمة خفق

=========================================


الطريقة



نخلط البيض والسكر بالخلاط اليدوي ثم نضيف الفانيلا والزيت وتخلط

نضيف الحليب السائل ونخلط


ننخل الدقيق مع البكنج بودر حتى يدخلة هواء

ونضيفة على الخليط ويخلط لمدة خمس دقائق



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225668822.jpg


ندهن لصينية بالزيت وترش بدقيق


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225668950.jpg

ونصب الخليط في القالب مع ترك مقدار اربع ملاعق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669087.jpg


نضع الشكولاتة على الباقي من الخليط ويخلط ويعمل بشكل عشوائي على القالب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669149.jpg


وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة

وتترك حتى تنضج وتخرج من الفرن وتترك حتى تبرد

وبعد ان تبرد تقلب على صحن وتقسم الى نصفين

وتدهن بكريمة الزبدة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669328.jpg



وتوضع الطبقة الاخر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669434.jpg


ثم نضع كريمة الشكولاتة وتدهن جيدا



مع الاطراف وتزيين بالفستق المطحون


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669598.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669698.jpg






وهذي لنعومة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225669758.jpg


وبالعافية على قلوبكم

[قمرالليل الجميل]

http://zyzoom.net/annass/kingooo/smiles/salam/s (4).gif

والله تردت كتير قبل ما احطه بعد ما شوفتى الابداعت بس حبيبت اشارك معكو
كيكه بالمكسرات
الطريقه
كيكه اسفنجيه طبقه رقيقه مش كبيره اواى كيكه تظبط معكى وايضفى فى الخليط تلات نعلق مكسرات عين جمل وبندوق اوى ننوع تحبى

مقادير الكريمه
3 كيرى \ 1كيس دريم ويب \ كيس كريم كراميل\للتزين مكسرات مفرومه وشكولاته مبشوره وكيس كراميل

يخلط جميع ويضاف الى الكيكه
دى شكل الكيكه ام قطعنا جزء منها لى فى النصف
http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225479360.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225715128.png
وهنا بعد ما ضفنا الكريمه وتداخلو الكيكه فى الفرن عشره دقائق حتى الكريمه تجمد شويه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225716674.png

وهنا لما تطلعت من الفرن وزعت عليه الكراميل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225717455.png

ودى شكل الكيكه النهائى
http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225716969.png

http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225717548.png

وهنا قطعه منها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1225717807.png
الاضاءه الصفراءء وحشى اوى

ام نونا متزعليش شيللك نصف الكيكه ههههههههههه

[ونة الم111]

كيكة موس الموكا لشذااااااااااااوي العجيبة قولو ماشاااء الله و الله يحفظك من العين

و هنا الرابط حق الوصفة

http://www.hawahome.com/vb/t118419.html

وهنا تطبيقي

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p7jG4zinmkliGvtd8QlN7ChkMqEYeR0P_1rbtzh0V91qMe7t RlnrLF3NuwIpQ7atnXFzQLXvRsQw/%D8%BA%D9%85%D8%B1%D8%A9%208.jpg

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1poPcE_-KKfI9cpjgPKGnOGA1LdXC8hsni17I29cL9c-XZN_ZXzuHRiocTr2octs0SQ1XR7NxqqPQ/%D8%BA%D9%85%D8%B1%D8%A93.jpg

روعة و سويتها في غمرة اخت زوجي الناااااااس مسكوني على جنب وهاتيك تحقيق ماشاء الله روعة و سويتها في استراليا لجاااااراتي عجبتهم طعما وشكلا و قالو الحمدالله انت هنا وقت ما نبغاها تسويهااااااا خخخخخخ

اسمعو كلااااااااااااام شذى تربحو زي ماااااااااااربحت

[ونة الم111]

هاي الكيكة عاملتها من فترة بس من روعتها ودي انزلها

كيكة اللبن بالبف باستري المحشو شكولاته

كيكة اللبن او اي كيكة تضبطها مقسمة بالنص مسقاية عصير اناناس او سفن
نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث بس انا ماسويت كدا وحتعرفو السبب
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقةب
اقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجهن
ضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p9IXhWx_CzckfN9BSzOMEp9Rkkzulad3VKs62skYaRs9iW1o RUE4FxIC3yszskgmJQUK2muXZUA8/%D9%831.jpg

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p_U05lWB2_FYVNH8Ib5r-bCmFwCn57iR5LawJxiH5Vf_XaL5TPo766_M-YAB30611rsjVz8fRTNA/%D9%832.jpg

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1p_U05lWB2_FYF6u5ouik0AmHVHM445xACNPcNTenzNRCm9CP 6e5udBioT7asVwcECX8gkFQ89hao/%D9%833.jpg

وسامحوني ماقطعت منها كنت ساعتها خارجة

ويبنات شفت مثلثات البف باستري الواقفة انا حشيتها بشكولاته سايلة زي نتلا مع قشطة او موية عشان يتخفف على النار وحطيتها بحقنة طبية و غرزت الابرة في البف باستري وهو واقف على الكيكة يبنااااات جنان مانا عارفين ناكل الكيكة ولا البف باستري ابو الشكولاته

وهاي مقادير الكيكة تكون اطعم مع كدا حلا
في الخلاط : علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن بعد ان تنضج تترك لتبرد

واذا في وقت نزلتلكم كيك شذا حق الايسكريم بس لما ترد على تسائلاتي في كيكتها هههه عشان لا اخربطها انا عارفة تعبتها بس وش نسوي وشكرا

[المحبة للجنة]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت اشارك معاكم حبيباتي بهذه الكيكة >>>>>>> واعذروني تأخرت عليكم عشان كنت تعبانة شوى

بسم الله نبدأ

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770265.jpg


المقادير4بيضات+ نصف كوب سمن + 1كوب سكر ناعم + بشر ليمونة + 1كوب حليب +2 كوب دقيق ذرة ملح و2ملعقة صغيرة شاي بكنج بودر

الطريقة يخلط السكر والسمن بالخلاط حتى يصير مثل الكريما ثم يضاف البيض واحدة تلو الاخرى
ينخل الدقيق والبكنج بودر والملح ويضاف الي الخليط بالتبادل مع الحليب حتى ينتهي المقدار
تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ثم يصب الخليط بالتساوي وتدخل الفرن حتى تنضج وتترك تبرد ونبدأ بعدها بالتزيين
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770723.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770787.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770843.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770903.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770953.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771009.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771068.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771116.jpg

يتبع >>>>> تعبني في التحميل

[المحبة للجنة]

التزيين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771215.jpg

الكريمة >>>>> 6 مغلفات دريم ويب + 1علبة قشطة + 1 كوب حليب بارد
تخلط مع بعض وتترك في البراد لعند الاستخدام
شكولاته مجروشة + كرات شكولاته + بسكويت الشاي + بسكويت مطحون
الشراب ملعقة نسكافية + ملعقة شوكلاته نسكوك مذابة مع بعض في فنجان قهوة ماء حار وتخلط بعد ذلك مع كوب شيرة
نبدا بالعمل في تزيين الكيكة نقطع كل وحدة نصفين من الوسط بحذر عشان ما تتفتفت
ونرص البسكويت على اطراف الصينية ونضع طبقة من الكيك ونشربها بالشراب موكثير ونضع طبقة من الكريمة ونرش بعض القطرات ونضع طبقة اخرى من الكيك وهكذا حتى يكفي المقدار انا استكفيت بثلاث طبقات من الكيك ونزين الوجة بالكريمة ونرص حبات الشكولاتة ونرش الشكلاتة المجروشة والبسكويت المطحون
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771768.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771829.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771879.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225771934.jpg

بعد الانتها تترك تبر بالبراد >>>>>>> وتقدم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225770265.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225772091.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225772144.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1225772195.jpg

عسى تكون مشاركتي عجبتكم.....Z.... واشكر نعومة وام نونا وجميع المشرفات على اتاحت مثل هذة الموا ضيع عشان نستفيد من بعض >>>>>>> مع السلامة

[بنت عم غلا]

بسم الله الرحمن الرحيم


مشاء الله تبارك الرحمن


هذي كيكتي الثانية اتمنى تنال اعجابكم


المقادير

هي نفس مقادير كيكتي السابقة في التجهيز

هنا (http://www.hawahome.com/vb/t171028-15.html#post2323792)


وقسمتها على ثلاث صياني وحطيت وحدة منها بالشكولاتة

وتدخل في الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لحد ماتنضج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225781320.jpg


المقادير للزينة :


توفي

طريقتة :


كاس سكر مطحون ناعم


علبة قشطة مرجوجة جيدا

ربع كوب موية حار

ملعقة شكولاتة سائلة


نضع السكر على النار مع الماء ويقلب

الى ان يشقر

ثم نضيف الشكولاتة ونقلبة ونضيف القشطة ونقلب لحد


تصبح ذات قوام ثخين وتطفي النار وتتركيها تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225782202.jpg


كريمة الفستق


اصبع زبدة يكون درجة الحرارة على الغرفة

كاس سكر

ملعقة حليب بودرة

ملعقتين فستق مطحون

ربع كاس ماء بارد


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225782651.jpg

تخلط المقادير بالخلاط حتى يكون القوام

شبه سائل

الطريقة لتزيين الكيكة:



نقلب القالب الاول من الكيكة وتوضع على طبق التقديم

ونضع القليل من كريمة الفستق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225782229.jpg


وتغطة بالكامل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225782854.jpg


ونضع القالب الاخر من الكيكة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225782891.jpg

وتغطى بالكريمة المتبيقة


نحضر قالب الكيك الشكولاتة وتقطع مربعات متوسطة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225783010.jpg

وتصف على كامل الكيكة بهذا الشكل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225783039.jpg



ونحضر التوفي نصبة على مهل على وجه الكيكة بهذا الشكل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225783125.jpg



وهذا من جهه اخرى


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225783125.jpg

وهذا القالب لام نونا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56134_1225783199.jpg



واعذروني ماصورتة وهو مقطع لانة مطلوب مني اسوية لوحدة

وماقدرت اقطعه

[فنون88]

السلام عليكم
كيفكم غالياتي
اسعد الله يومكن


بداية اتمنى من مشرفات القسم ان لايملون من طلباتي ويعذروني:80: وارجو منهم ان يعيدوا تحميل الصور على مركز تحميل بيت حواء لانه مابيشتغل عندي والسموحة يالمشرفات اتحملوني ولكم الاجر من الرحمن باذن الله

عدنا لكم من جديد مع كيكة جديدة
والله الموفق

وهاي كيكتي السابقة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813632.gif

لمشاهدة الكيكة اضغطي هنا
http://www.hawahome.com/vb/t171028-10.html

وبسم الله نبدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813702.gif

المقادير
اولا:: مقادير الكيكة::
2 بيضة
ملعقة فانيلا
نقطة خل
نص كوب سكر
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
فنجان شاي زيت
فنجان شاي ماء دافي
5 ملاعق طحين
ملعقة بكنج بودر

مقادير ::كريمة الحشو::
دريم ويب
حليب
قشطة
بودرة كاكاو
سكر بودرة

مقادير ::التغطية::
3 ملاعق طحين
4 ملاعق زيت
ملعقتين قشطة
ملعقتين كريم كراميل
فنجان شاي سكر مطحون وتقدري تقللي اذا تحبي
كوب حليب ويمكن اضافة المزيد اذا كان جامد

الطريقة::
1- نخفق البيض مع لفانيلا والخل حتى يرتفع ثم نضيف السكر والزيت والماء ونخفق وبعدها نضيف الحليب البودرة والدقيق والبكنج بالتناوب ونخفق

2- نصبها في صينية مستطيلة مدهونة بزيت ودقيق ثم ندخلها على فرن حامي وماهتاخد وقت حتى تستوي ممكن بس 7د او حسب فرنك يالغاليا

3-نشرب الكيكة بشوية قطر ونتركه الين تشربه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813741.jpg

4-نقطع الكيكة بالتساااااااوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813776.jpg

5- نجهز كريمة الحشو كالتالي:
اخلطي الدريم ويب زي ماهو مكتوب على العلبة واضيفي السكر والقشطة والكاكاو واخفقي

6-نضع اول قطعة في طبق التقديم وندهنا بالكريمة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813810.jpg

7-نضع الشريحة الاخرى وندهنها ايضا بالكريمة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813847.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813896.jpg

8-نغطيها كلها بكريمة التغطية وطريقتها كالتالي:
نقلب الدقيق والزيت والكاكاو والسكر والكاراميل والقشطة على النار الين تتماسك ثم انضيف الحليب بشوي وحركي بسرعة ويمكنك استخدام خفاقة الببض
واستمري بالتحريك الي يبدا يغلي واول غلوة طفي النار وصبيها مباشرة على الكيك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813872.jpg

9- حطيعا في التلاجة بعد ماتبرد شوي

10- زينيها بسكر واصابع الرينجو حسب الرغبة
الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813947.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225814025.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225814055.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225814088.jpg

[صال الورد]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225820313.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225820358.gif


اليوم سويت ((كيكة الايسكريم بالبسكويت ))



http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225819382.jpg



**وهي الكيكة الثانيه ليا**


http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225820637.gif


1-اي كيكة مضبوطه __أنا صراحة استخدمت كيك موجود عندي

2-دريم ويب

3- قشطه

4-ايسكريم

5-هيرشي شكلاته أو فراوله على حسب ماتبغي

6-اشكال لتزيين الكيك

7-بسكويت الايس

http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225820949.gif


1- تفتفيتي الكيك بالملعقه وبعد كذا تحطي عليها شوية من شراب الهيرشي وتقلبي وبعدها تحطي الايسكريم على خلطة الكيك,,,,,تجيبي بسكويت الايس وتحشي فيهااااا الخلطه.....

2-صراحة أنا ماكان عندي ايسكريم فحطيت الدريم ويب عليها

3-تعملي الدريم ويب علبيتين ومعاها القشطه وتخلطيها بخلاط الكيك

4-تبدائي تشكلي بالكريمه ومعاها مزين الكيك وكل وحده على حسب ذوقها طبعااااااا

5- برديها الين وقت التقديم

وفي النهاية تطلع


http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225821724.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225821804.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225821868.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/73950_1225821927.gif




وأن شاءالله تعجبكم يارب


>_<

[دموع يائسة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت اشارك معكم اخواتي في المسابقة

واتمنى ان تنال مشاركتي استحسانكم

وكيكتي هذه مهداه مني الى الاخت نعومة

نحضر كيكة بيتي كروكر بالشكلاتة كما هو موضح على العلبة

http://img406.imageshack.us/img406/8288/dsc03872fb9.jpg



ونجهز صينية مستطيلة بدهنها بالزيت وانا استعملت ورق الزبدة ايضا

http://img136.imageshack.us/img136/402/dsc03874dz8.jpg


نصب الكيكة في الصينية ونخبزها

http://img80.imageshack.us/img80/5589/dsc03876tl4.jpg



ونتركها لتبرد ونقصها بالسكين الى شرائح عريضة

http://img87.imageshack.us/img87/9576/dsc03878xi4.jpg



نحضر الكريمة وذلك بخفق 5 بياض بيض مع الفانيلا

http://img87.imageshack.us/img87/4186/dsc03885hh3.jpg



ثم نضيف لها الشيرة المغلية ببطء ( كاس سكر+نص كاس ماء)

http://img136.imageshack.us/img136/8940/dsc03884dz6.jpg



نلف الكيك بعد دهنه

http://img80.imageshack.us/img80/4747/dsc03886or0.jpg



ثم نكسوها بالكريمة

http://img407.imageshack.us/img407/6004/dsc03888od6.jpg



ونزينها

http://img374.imageshack.us/img374/5541/dsc03898az5.jpg



وتقدم

http://img406.imageshack.us/img406/6808/dsc03904dq1.jpg

[soso22]

تشيز كيك بنكهة الحامض

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225833118.jpg


المقادير:

باكيت ونصف بسكويت دايجستيف
نصف اصبع زبدة مذابة حجم 100غم نضع منه فقط 50 غم
1 مغلف من الجيلاتين الغير منكه
ربع كوب ماء
علبتين جبنة كريمية فيلادلفيا، كل علبة 8 أونصات، طرية
3/4 كوب سكر
1 م ص من برش قشرة الليمون الأخضر (الليم)
ربع كوب عصير الليمون الأخضر
بعض القطرات من ملون الطعام الأخضر
علبة الكريمة البيضاء الهشة 8 أونصات


الزينه

شوكولاته بيضاء باكيت كامل
ليمون مبروش
جيلاتين مذوب بالماء مثل السابق



طريقة عمل الزينه

نضع الشوكولاته على النار بطريقة البخار ونذوبها مع برش الليمون وبعد ذلك نضيف بعد ما ذابت الشوكلاته الجيلاتين ونحركها جيدا ونضعها على ورق الزبده ونفردها جيدا ولما تبرد نقطعه بالشكل الي بالصوره لتزيين الحواف الكيكه

وتترك تبرد في الثلاجة لغاية اللزوم


الطريقة:

* سخني الفرن على حرارة 350.

* امزجي البسكويت والزبده على نار هادئه حتى يتحمص البسوكيت قليلا واضغطيهم في قاع الصينية التي لها أرضية متحركة بمعنى أن الجوانب تنتزع من حول الكيك. مقاس الصينية 9 إنش.

* ضعي الصينية في الفرن لمدة 12 - 15 دقيقة أو حتى يصبح اللون أشقر فاتح.

* ضعي الجيلاتين في الماء في وعاء صغير؛ اتركيه دقيقة واحدة ثم ضعيه على نار خفيفة جداً 5 دقائق أو حتى يذوب الجيلاتين تماماً، مع التحريك بين حين وآخر.

* اخفقي الجبنة مع السكر بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة حتى يمتزجان تماماً. أضيفي الجيلاتين واقشور الليمون وعصيره وملون الطعام؛ امزجي جيداً. وبخفة أضيفي الكريمة البيضاء وحركي حتى تتمزج كل المقادير تماماً؛ ثم اسكبي في الصينية التي خرجت من الفرن فوق البسكويت.


بعد ذلك ذوبي مقدار الجيلاتين مع برش الليمون في وعاء خاص على النار وضعيه على الوجه الكريمه بعد ما يخرج من الفرن

[soso22]

* ضعي في البراد حتى يجمد واتركيه في الثلاجه لمدة لا تقل عن سبع ساعات0

ولإخراجه من الصينية، مرري سكين حول القالب وافتحيه وأخرجي الصينية.

زيزني الوجه بالشوكولاته المبروشه البيضاء وحبات الليمون حسب الرغبه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874335.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874380.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874447.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874487.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874526.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874571.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874615.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874657.jpg

[soso22]

هنا شكلها النهائي ’(

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874747.jpg

هنا لما قطعتها شوفو من الداخل كيف تكون {"

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874797.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874886.jpg

وهذه قطعه منها ’(

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225874944.jpg

وهنا بزينه اخرى بحلقات الليمون

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225875021.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225875068.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225833118.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225833151.jpg
:10: والف صحه وهناء :10:

[{هتوف}]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225837956.gif


:rroo::rroo:كيــكـــــة الســــــــــــــــــــــاعة :rroo::rroo:
http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225835409.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225838935.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225838972.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225839004.jpg



*·~-.¸¸,.-~*المقادير *·~-.¸¸,.-~*
كاس ونصف سكر
5بيضات
نصف كاس زبدة
كاس الاربع حليب سايل
نصف كاس جوزهند
ملعقتين صغيرة فانيلا
2ونصف كاس دقيق ابيض
ملعقتين ونص كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح

*·~-.¸¸,.-~*الطريقة *·~-.¸¸,.-~*
*تخفق الزبدة والسكروصفارالبيض وملعقة فانيلاجيدا
* يخفق بياض البيض مع ملعقة فانيلا جيدا
http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225838797.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225838854.jpg
ثم يضاف خليط البياض الي الخليط السكروالصفار ويخلط جيدا ثم يضاف الحليب ثم الجوزهند ثم الدقيق والملح والبكنج باودر ويخلط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225839205.jpg
ثم يصب بصينيه مدهونة وتدخل الفرن حتى الاستواء
* بعدان تخرج من الفرن تترك لتبرد
* يحضركريم التجميل ويخفق جيدا وهوعبارة عن
كريم شانتي 3ظرف + كوب ماء +ملعقه كبيرة جيلاتين ممزوجة مع فنجان ماءدافئ
وتبردبالثلاجة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225839586.jpg
*يؤخذنصف خليط الكريمة ويضاف اليه 2ظرف كابتشينو اوملعقتين نسكافة و5ملاعق سكر وشوكولاته بودرة
هذاشكل الكابتشينوالمستخدم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225840019.jpg
*تقسم الكيكة بالوسط وتحشى خليط الكريمة بالشوكولاته ثم تغطى بالكيكة وتجمل بالكريمة البيضاء وخطوط الكريمة الشوكولاته على فكرة ارتفع ضغطي عندالتجميل تبغى شوي دقة واتقان خصوصا كتابة الارقام وانا والله ماعندي هالشي يدي ترتجف وهذا الي قدرت عليه . وتجمل الجوانب بشوكولاته مبشورة اومكسرات

وهذاشكلها بعدالتقطيع
http://www.hawahome.com/vb/nupload/84581_1225839933.jpg


«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»في أمان الله «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

[ريحة بخور]

ماشاء الله كيكات رووووووووووووعه بمعنى الكلمه

المشاركه الثالثه


كيكة غنوج

http://www.hazza.org/up/uploads/514d593b34.bmp


كوب ونص ك دقيق
ثلاثة ارياع ك حليب فاتر
بيضتين مخفوقه فانيلا
75 غ زبده بحراره الغرفه
م ط خميره فوريه
م ص سكر
ذرة ملح
كوب زبيب حسب الرغبه انا ماحطيت لاني ماحبه

الطريقه

يخلط الدقيق مع السكر والخميره والملح والبيض والفانيلاوالحليب في الخلاط او العجانه افضل
حتى تتجانس مع بعضها ثم نضيف الزبده ونتركها تخلط 2 الى 3 دقايق حتى تصبح عجينه ملساء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225841436.bmp

توضع العجينه في زبديه وتترك في مكان دافئ حتى تختمر ويتغير حجمها

http://www.hazza.org/up/uploads/90246367a8.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/6bacb345b3.bmp


نضع العجينه في القوالب والافضل الصغيره تدهن بالزيت ثم الطحين ونضع ثلاثة ارباعه ثم نتركها مره اخرى
حتى تختمر

http://www.hazza.org/up/uploads/2cd047747c.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/21831a8f55.bmp

نخبزها في فرن حامي 350 فرنهايت ( 180 درجة مئويه ) حتى تستوي وتحمر من الاطراف وسطحها

http://www.hazza.org/up/uploads/5922513cbc.bmp


تخرج القوالب من الفرن وتقلب ثم تثقب من جميع الجهات بخلاله حتى تتشرب الشيلره نتركها على جنب حتى تبرد تماما

في الوقت هذا نعمل الشيره

وهي
3 ك ماء 2 ك سكر نص ك عصير برتقال عود قرفه وحبه هيل نتركها تغلي على النار حتى تثقل

تكون الكيكه بارده نسقيها بالشيره من جميع الجهات
نتركها في زبديه عميقه لكي تتشربها من تحت

تحفظ في الثلاجه 3 الى اربع ساعات

ثم تقسم افقيا وتحشى باي حشوه تفضليها انا قسمتها وحشيتها اول حاجه عملت صوص الفرواله وهو عباره عن
10 حبات فرواله تخلط ثم توضع في قدر ضغير ونتركها على التار ونضيف ماء قليل و4 م ك جلي فرواله وسكر قليل
تترك تغلي حتى تصبح رايبه
وخلطت دريم ويب الطريق المعروفه

دهنت اول حاجه بالصوص الفرواله ثم الدريم ويب وغطيتها بالطبقه الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96404_1225843898.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/76d5cd8def.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/3e0948f2ad.bmp

وزينتها بالدريم ويب ثم حبات الفرواله ثم صبيت على الوجه صوص الفرواله


http://www.hazza.org/up/uploads/9534cd265a.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/b76a962ff6.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/2591e6970e.bmp


http://www.hazza.org/up/uploads/09e195841d.bmp

[ام عبودي الحلو]

اخيراااوصلت كيكة ام عبودي الحلو بالتفصيل الممل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225887649.jpg

ثلاث بيضات ربع الكاس زيت علبة زبادي كاس سكر كاس ونصف دقيق ابيض وملعقة بكنج باودر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225887795.jpg

نخلط اولا البيض والسكر مع بعض ونيف الزيت وعلبة الزبادي ونستمر بالخلط وهذا شكلها بعد الخلط



http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225887906.jpg

ونضيف الدقيق والبكنج باودر ونخلطه عادي بدون خلاط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225887976.jpg

ونصبها بالينيه وهذا شكلها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888038.jpg

ودخلتها طبعااا الفرن وهذا شكلها بعد الخروج بالسلامه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888118.jpg

واللحين جاء وقت الشغل نقسم الكيكه ثلاث اقسام ونشربها بقليل من عصير البرتقال وكنت محضره كريمة شانتيه العلالي وحطيتها بالفريزر ونبدا نشتغل فيها وكذا شكلهااا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888334.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888384.jpg

طبعا الطبقه الاولى حشوه بيضاء بدون شي والثانيه اضفت لها الكيوي مقطع صغاااار

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888510.jpg

وهذا بعد التزيين على كيف كيفكم وزينتها بعد بالكيوي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888603.jpg

وهذا بعد عملية الفصل هههههههههه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888817.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/87371_1225888858.jpg


وعوووووووووووووووافي وان شاء الله تعجبكم

[شذى 2004]

كعكه الفاكهه المجففه مع الزبيب للشاي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863636.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863918.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863835.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863865.jpg




المقادير:


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863137.jpg



ثلاثه ارباع الكوب زبده ( تقريبا ثلاثه ارباع قالب زبده بحجم 200 جم )
كوب سكر ناعم
3 بيضات
ملعقه فانيليا
2 كوب دقيق منخول
ملح
2 ملعقه متوسطه بكم بودر
ثلاثه ارباع الكوب حليب

نص كوب زبيب ونص كوب فاكهه مسكرة ونص كوب بندق أو لوز مفري
بشر ليمونه وبشر برتقاله

الطريقه:

نغسل الزبيب ونجففه بفوطه ونقطعه بالسكين لتظهر حلاوته بالكعك

نعمل الفواكه بنفس طريقه الزبيب


هنا شكله بعد الفرم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863312.jpg



ثم نقلبهم في الدقيق حتى لاتترسب في قاع الصينيه

ثم نسخن الفرن



ونجهز قالب مستطيل ونبطنه بورق الزبده


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863341.jpg


نبدا العمل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863187.jpg


نضع الزبده اللينه في خلاط الكيك ونخلطها ثم نضيف السكر




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863218.jpg


حتى تصبح مثل الكريمه
ثم نضيف البيض المخفوق مع الفانيليا بالتدريج




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863269.jpg


نضيف الدقيق والبكم بودر والحليب ولكن بالتناوب مرة دقيق ومرة حليب

حتى ننتهي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863417.jpg



ونضع الفاكهه ونحريكها بالملعقه حتى تتوزع



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863456.jpg



ثم نصب الخليط في الصينيه المعده



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863565.jpg





وتدخل الفرن في الرف الوسط على نار متوسطه ولايفتح الفرن

واذا استوت تترك لتبرد ولاتقطع وهي حارة



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863597.jpg


ويفضل اكلها في اليوم الثاني أو بعد مرور 6 أو 7 ساعات

[شذى 2004]

ثم تقطع وتقدم مع الشاي



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225882037.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863692.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863748.jpg





من لذتها احب اعذبببببببببببببببببببببكم





http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863976.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225863946.jpg




وعليكم بالعافيه

لاتنسوني من صالح دعائكم

[خوخه25]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1215273169.gif

كيفكم بنات حواء وحشتونى كتيييييير جداااااا
كيكتى عملتها قبل كام يوم لكن لظروفى ما قدرت انزلها
واليوم قررت انزلها وترددت لانى وجدت اخت الغاليه ريحه بخور عامله نفس الكيكه (تسلم ايديها)
ولكن قلت بنزلها بطريقتى واشارك معاكم
سامحونى طولت عليكم

كيكه البابا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225892354.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225892397.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225892430.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225892464.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225892518.jpg


المقادير
1 ونص كوب دقيق
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه صغيره سكر
2 بيضه \ فانيليا
ثلاث ارباع كوب حليب دافى
75 جرام زبده \ زره ملح

للحشوه
كريمه انا عملت دريب ويب
فواكهه للتجميل

الشراب
1 كوب سكر
1 ونص كوب ماء
نص كوب عصير برتقال
عود قرفه

الطريقه
يخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الزبده وتضرب فى العجان

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225892929.jpg

تخلط جيدا ثم تضاف الذبده وتخلط لمده 3 دقائق ثم تغطى العجينه وتترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225893002.jpg

تدهن القوالب بالزيت وترش بالدقيق وتوضع العجينه ثلاث اربع القالب وتغطى وتترك لتخمر مره تانيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225893126.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225893186.jpg

وهنا بعد ما خرجت من الفرن

تقلب وتترك لتبرد تماما ثم تشقى بالشراب الساخن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225893258.jpg

ثم تدخل الثلاجه ساعتين على الاقل ثم تفتح وتحشى بالكريمه وتزين بالفواكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225893330.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1225893377.jpg

وهنا صحن نعومه وام نونا

عوافى عليكم

[أم أصيل]

أنا الحمدلله واثقة من نفسي إني باخذ الأوسمة الثلاثة كلها

ولا شذى ولا غيرها الحين نبدأ التحدي

ملحوظة ( أول مرة أسوي تورتة ) (المفروض أشارك فيها في مسابقة أطفال وإلا الكيكة التنكرية)

سميتها (( تورتة أصــيــل )) (( أرقع السالفة ))

سويت كيكة اسفنجية سوتها وحدة هنا منقولة من شذى عن سارة ....

وذوبت ملعقة مربى مع شوية ماء زهر وسقيت الوجه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225874461.jpg


قسمتها بالنص وصارت نصف دائرة وحطيت عليها الكريما ( واحد قيمر 250 مل مع ظرف دريم ويب وسكر بودرة)


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225874558.jpg


حطيت الجزء الثاني عليها وغطيتها بالكريما

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225874601.jpg


الباقي من الكريما حطيت عليه بودرة شوكولاته و4 حبات بسكوت شاي عشان يثقل وزينت فيه الوجه


شوفوا المفاجأة عااااااااااد بس قولوا ماشاء الله


،)،





*)






http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225874910.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225874768.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225874868.jpg








http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1225875214.jpg


هااااه ياشذى هيا حكمي ضميرك مو أحلى من كيكاتك :10:

"R: ههههههههههههههههههه"R:

[ام نونـا]

كيكة الدبدووووب >>>طالبهااا من عبووودي وقال الاتسوين لي حفله هههههههه


عملت هذي الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/t146726.html

وقسمتها على صينيتين دائريه وخمس كب كيك

وترصينها كذا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898090.jpg

والكيكه الخامسه تقسميها بالنص وتحطيها للاذان

وندهنها بالشوكلاته >>استخدمت كريمة بيتي كروكر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898235.jpg

والتزيين بشوكلاته نوتيلا وقشطه بس هنا كثرت القشطه علشان اللون فساحت شوي >> اللي عندها بزران فوق راسها حقها تخبل بالمطبخ



خوخه لاتفوتك الاكياس ههههههههههههه الله يجزاك خير دايم اعملها وافتكرك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898286.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898434.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898718.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898832.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1221933023.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898924.jpg

وهنا حطيت شموع لعيالي علشان ينبسطووو وكانو معاهم عيال عمتهم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225898987.jpg


ها ايش رايكم


تراها اهدااااااااااااء للجميع يعني اتقاسموووها مو تتضاربوووووووووووو ههههههههههههه




بسووووووووووووومه هلا فيك نورتي

يالا انت كلي اول قطعه هههههههههههههه

[soso22]

[font=Courier New][size=5][align=center][B]
[color=#FF0000]كيكه البرتقال والكرز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910402.jpg


عشان خاطر نعومه وام نونا .....Z


المقادير
3 بيضات
1 علبه زبادي
علبة زبادي سكر ناعم
علبة زبادي زيت
5 علب زبادي دقيق أبيض للحلويات
ملعقه بيكنج بودر
ملعقه عصير ليمون

للزينه كرز احمر معلب فريش (حسب الرغبه)
انصاف برتقال

الطريقه

في الخلاط الكهربائي نخلط البيض مع السكر جيداً وبعدها نضيف باقي المقادير بعد ما يصير خليط الكيك جاهز نحطه في صينيه مدهونه بزبده

نقسم الكيكه قسمين ونسقيها بعصير ليموون أو عصير برتقال المكثف

نجيب نفس الصينيه اللي سوينا فيها الكيكه فوق الكيكه تاني نضعها

الطبقه الاخيره

2 كوب عصير برتقال أو عصير ليموون
ثلث كوب نشا
ربع كوب سكر بودره ونحطهم على النار مع الخفق

ملاحظه اذا استخدمتي عصير الليمون نضيف سكر أكثر


نضع الخليط فوق الكيكه وحولها ونزينها بانصاف البرتقال والكرز ونخليها تجمد في الثلاجه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225909950.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910012.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910067.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910110.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910134.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910165.jpg

[soso22]

وهنا شكلها النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910252.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910289.jpg


هنا صور اقرب ،)،

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910318.jpg

هنا وضعتها حولها نايلون عشان التقديم المميز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910366.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910366.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1225910402.jpg


:68:والف صحه وهناء:68: [/color][/font][/size][/B][/align]

[دموع يائسة]

يعطيكم العافية اخواتي الحبيبات

مجهودات رااااااائعه

أحييكم وأهنيكم واهني نفسي >>>> احم احم ، مصدقة نفسها

واليكم مشاركتي الثانية في هذه المسابقة

اتمنى ان تنال اعجابكم




كيكة البراوني



http://img91.imageshack.us/img91/8241/dsc03933fx1.jpg


4 مكعبات شكولاتة غير محلاة

تلات ارباع كوب مارجرين أو زبدة

2 كاس سكر

3 بيض

1 م ص فانيلا

1كوب دقيق

1 كوب شكلاتة شيس

1 كاس جوز مقطع

صلصة شكلاتة او كرامل



الطريقة :

يسخن الفرن على حرارة 180

يسخن الشكلاتة الغير محلاة + الزبدة في المايكرويف حتى يزوب ثم يمزج مع الشكلاتة

http://img170.imageshack.us/img170/3332/dsc03941fy1.jpg


يضاف السكر ثم البيض ثم الفانيلا ويخلط جيدا ثم الدقيق

http://img145.imageshack.us/img145/2971/dsc03947tb6.jpg



ضعي في الصينية 9×13 انش اكتر من نص الخليط


واضيفي عليها القليل من شكلاتة الشيس

http://img90.imageshack.us/img90/9108/dsc03949ii5.jpg


والجوز

http://img511.imageshack.us/img511/5092/dsc03950tx7.jpg


وضعي صلصة الشكلاتة فوقهما

http://img341.imageshack.us/img341/5423/dsc03951op6.jpg


ثم يضع فوقه باقي الخليط ثم نرش باقي الشكلاتة والجوز

http://img201.imageshack.us/img201/5302/dsc03953wj5.jpg


يخبز في الفرن مدة 40 دقيقة وللتاكد اغرزي عود اسنان

http://img440.imageshack.us/img440/6822/dsc03955yj2.jpg


يبرد ويقطع مربعات ويقدم مع الايسكريم

http://img523.imageshack.us/img523/8339/dsc03970sg1.jpg

http://img440.imageshack.us/img440/3571/dsc03976qx3.jpg

http://img440.imageshack.us/img440/9006/dsc03978ti1.jpg

[أميرة البحر]

مــــــساء الــــــــورد.......


كيكة الشوكولاتة بالايس كريم ...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904124.gif

عملت كيكية الغالية هــــــند...ألذ كيكة شوكولاته بالصوص هششششة ولذيذة ستدمنين عليها


& مقادير الكيكة :

كأس سكر

كأس زيت

كأس ماء

4 ملاعق شكولاته بودره

4ملاعق حليب بودره

هذه الاشياء توضع بالخلاط (خلاط الطماطم)

.بعدين اضيفي 2 بيضه

وقليل من الفانيليا.

خلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.

ثم ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه..


الــــحـــشـــوهـ..

4 _ آيس كريم فانيلا..

بسكويت اوريو مسكررر..



& طريقة عمل الكريمة علي الوجة..


8حبات جبن كيري ..

نصف علبة حليب نستله المحلى يخلط في الخلاط ثم يوضع علي وجــــــــة الكيكة. ولوز مبشور...


للتزيين :

شوكولاته نوتيلااااذوبي الشوكولاتة حتى تصبح كريم ناعم بعدين حطي النوتيلا في قلب الثلج او

ارسمي اشكال علي ورق زبدة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904008.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904034.gif

& الطريقــــة :

* اعملي الكيكة ..

* ثم قومي بازاله الطبقة العليا من الكيكة وضعيها في القالب تبع الكيك واحفريها بملعقة بس ما توصلي

للقاع..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225903803.gif

* بعدها ضعي الايس كريم والبسكويت وتترك لتجمد في الفريزر..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225903946.gif

* وتدهن بالكريما وتزين حسب الرغبة...* طبعاااا انا عملت بــشكولاتة النوتيلاااااااشكال ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225903970.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904278.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904152.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904204.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1225904263.gif


لكـ من أميرة البحركل الحب والــــــــود..

[ونة الم111]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


كيكة العجلونية بالمارشملو (خدود البنات ) طبقتها من فترة رووووووعة تجنن يبنااااااااااات جربوها من جد الكيكة كيكة خدود بناات هههههه

ومقاديرها قليلة هشة ومنفوشه وطعم المارشمولو فيها يجنن وكمان سهلة من غير خلاط كيك و ما تأخذ وقت خمس دقايق وهي جاهزة وفي الفرن يمكن 40 دقيقة لأني انا سويت مقدارين و احد عادي و واحد بالشكولاته و خلطهم مع بعض فطلعت مقلمة
وانا ما قطعت المارشمولو خليتو زي ماهو و استخدمت لونين ابيض و زهري طلع منفوش و يجنن



يا حلوين انا استخدمت خدود البنات قليلة الدسم طعمها خفيف ويجنننننن وانت على كيفكم

المقادير

كوب وربع دقيق
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ربع كوب كاكاو بودرة
بيضه
نصف كوب سكر
ملعقة شاي فانيليا سائله
ربع كوب زيت
نصف كوب حليب سايل
100 غرام حلوى المارشميلو اوخدود البنات الصغيرة الحجم


الطريقة


نخفق البيضة مع الفانيلا والحليب والسكر والزيت في الخلاط نخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنغ باودر
ثم نضيف البيض ومكوناته الى الدقيق ونقلبهم بخفة حتى يتجانس الخليط ثم نضيف حبات المارشميلو ونقلبه ثم نصب المزيج في صينية الفرن المدهونة
ثم ندخلها الفرن حتى تنضج ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد ونرشها بالسكر الناعم


و هنا الصور

هنا اعداد الكيك

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pT-cRqMMUxdX8Y_vpLKOEaslfUzzMKvJyeWV3S1XbIy73WfvMd-VI3Mhymhv1iJqBeI64eoYcWS8/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%84%D9%8A%D 9%88%D9%854.jpg

الكيك بعد خروجه من الفرن

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pT-cRqMMUxdXgQW9d_DG4qa-4DVEgewyY3jdTlBJ0yCgttfRjhrG9OJvv6ik3VbV1QdaE2-Pqlao/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%84%D9%8A%D 9%88%D9%852.jpg

في صحن التقديم مرشوش بالسكر


http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pEJumh7rkv8VMStpAPcKnl2bLcfVSuuhyQWxaLbh7u0gUu_E GIPQ3A2wEME_a8DKfWjN6SAYA_HM/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%84%D9%8A%D 9%88%D9%85.jpg


http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1pYHTjZyYMIUtNtE5n9aXIwZoa2bBnH0N9HbOoVB6bH_3cfPh 3HumiFSbJb1otDD5QnlO0sGMg_uU/%D9%83%D9%8A%D9%83%20%D8%AE%D8%AF%D9%88%D8%AF%D8%A 7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D8%AA.jpg

وهنا مع الملفيه و كان لجارتي

http://o1mbpa.blu.livefilestore.com/y1pYqCw0QYDVYPW3mT1kgvuZnSbOaXD4koDZ1qebUTb1qVm_v0 SF7PomJr4wrtD3NEA16aw2x9mkdQ/%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D8%A7%D8%A8%D8%B3%20%D9%8 5%D9%86%20%D8%AC%D9%87%D8%A9%20%D8%AA%D8%A7%D9%86% D9%8A%D8%A9.jpg

[أسيرة الدرب]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225964923.gif

يالله شوفو ابدااااااااااااااااااااااعي ياووووووووووويل الى تضحك على


كيكة الطبقات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225965088.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225965296.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225965354.jpg


مقادير الكيكه
انا استخدمة كيكة الزبادي لأنها حلوه
كاس سكر
كاس زيت
كاس ونصف دقيق
علبة زبادي
3 بيضات
فانيلا
ملعقة بكنج بودر
يخلط البيض والسكر والزبادي والفانيلا بالخلاط ثم ينخل الدقيق والبكنج بودر ويوضع عليه ثم
يصب في ثلاث صياني مقساتهم مختلفه كبيره ووسط وصغيره
وانا ضاعفة المقادير وقسمتهم على ثلاث صياني وتدخل الفرن حتى تنضج بعد ماتبرد تقسم مع النصف وتدهن بالكريمه ومقاديرها
2دريم ويب مع 2فنجال حليب بارد مع قشطه نضربهم بالمظراب الكهربائي حتى يغلض قوامه http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225966994.jpg
ثم توضع الطبقات على بعض وتدهن بين كل طبقه عسل علشان تتماسك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967054.jpg

ثم تدهن بالكريمه معليش عيبي الوحيد اني اكون مستعجله علشان كذا الكريمه سايله خخخخخخ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967169.jpg

وتجمل بالورد وهذي طريقة الورد
2 بياض بيض نصف كاس سكر مطحون 2 كاس نشاء واذا شفتيها سايله زودي النشاء يعجنن مع بعض ثم يقسمن على حسب الألوان الموجوده عندك ويشكل الورد هكذا
تعمل دائره صغيره ثم تسكر على بعض من تحت
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967509.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967628.jpg

وتوخذ وحده ثانيه وتلصق عليها وتسوين ثانيه لين تعطيك شكل الورده http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967810.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967867.jpg

صلحيهن وجمعيهن يالله وبدي جملي ومشكلتي اني ماااااااااااااااااعرف اجمل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225967919.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225968145.jpg

ولتعذيب نقلد شذى خخخخخخخخخخ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225968202.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225965296.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225965354.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1225968145.jpg

هااااااااااااااااااااا وش رايكم

ام نونا
نعومي
شذى
وباقي العضوات
لا تهوشون وتمعطون اشوش ترى فيه وحده ثااااااااااااااااااانيه خخخخخخخخخخخخخ

[( استاذة شوشو)]

http://www.upksau.com/uploads/f5d1da8424.gif (http://www.upksau.com)


ذي الكيكة المستحيه 000واستروا ما واجهتوا
تستاهلون انتوا الي شجعتوني
نبدأبسم الله



http://www.upksau.com/uploads/3d2428796f.bmp (http://www.upksau.com)



اولا : الكيكه الاسفنجيه بالكاكاو المقادير
5بيض +م فانيلا +1 و1/4ك سكر في الخلاط ثم يضاف 3/4ك زيت ثم ك حليب دافي +2ك دقيق +2م pp
3م كاكاو +ذرة ملح
تدخل الفرن في صينيه مستطيله
ثم تقسم نصفين بلشكل هذا


http://www.upksau.com/uploads/f311d38095.jpg (http://www.upksau.com)

وتترك لتبرد ثم نقص كل وحده لنصين بالعرض عشان نحشيها ونحطها علي جنب بتكون بالشكل هذا

http://www.upksau.com/uploads/5bbf08ab8e.jpg (http://www.upksau.com)


وبعد كذا نبدأ في تحضير الكريمه وهي عباره عن 4
بكت دريم وب +1/2بكت جلي برتقال او اي نكهه تفضلينها +علبة قشطه 00000
في الخلاط وتكون بالشكل هذا


http://www.upksau.com/uploads/c698d786ab.jpg (http://www.upksau.com)



بعد ماتبرد الكيكه نبدا نحشي كل طبقه ونرصها فوق بعض بهذا الشكل


http://www.upksau.com/uploads/f478f7fc1f.jpg (http://www.upksau.com)

ونغطيها بالكامل ومن كل الجهات كذا

http://www.upksau.com/uploads/8f4b4fb45b.jpg (http://www.upksau.com)


ونغطيها بالكت كات من كل الجهات كذا


http://www.upksau.com/uploads/6fdaea7b98.jpg (http://www.upksau.com)


ونبدا نظهر الابداعات في الرسم من يوم كنا بأول 00لييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يين تخرجنا من الجامعه


http://www.upksau.com/uploads/bd1a680f95.jpg (http://www.upksau.com)




http://www.upksau.com/uploads/bc25c506b3.jpg (http://www.upksau.com)




http://www.upksau.com/uploads/98220bebdd.jpg (http://www.upksau.com)



واخيرا شلتها ورحت لزميلاتي ونسيت ما اصور اول قطعه

عاد العذر والسموحه




http://www.upksau.com/uploads/25589e506a.bmp (http://www.upksau.com)

[بسمة اليقين]

ماشاااااااااااااااااااااااء الله عليكم يا بنات جنان

كيتك روعة ام الخوالد

جود جربي حبيبتي مستنيين ابداعتس ~~~~ من عند روح فنيلا الله يذكرها بالخير

مهم جبت مشاركتي بس لاتضحكو عليها تراها ما ترقى لمستوي الابداع يلي شفته بالمسابقة ماشاء الله

شفت امس دبدوب ام نونا صراحة ماحبيت اخليه وحيد قلت اجيبله عروس خخخخخخخخخخخ

مو يقولون يا بخت من وفق راسين بالحلال

ام نونا ترا العروس عندها شوية نمش او كلف خلي فنونة او فتاة مراعي تعالجها ههههههه اختصاصم الجمال




نحكي جد

للجنواز نحتاج

4 بيضات 10ملاعق طحين 4ملاعق نشاء 10ملاعق سكر بودرة
6ملاعق زيت ملعقتين كاكاو ملعقة صغيرة فنيلا ملعقتين صغار بيكينغ بودر

للزينة شوكلا ابيض واسمر حبات لوز شوية كريما سائلة

شوية سفن اب لحتى تطري الكيكة او عصير اذا بتريدو

نعمل كيكة ونقسمها ونخلي شوي من الخليط نسوي 4حبات كاب كيك وحبة بقالب دونات


قبل لااحط صور هي ملخبطة شوي زينة لاني مابقدر استخدم ايدي اليسار كثير واليوم مسوية غدا وكيكة ملقدرت اكلمها زي ما حبيت لحد شوكولا جمدت وانا لسا بحاول ازين وساحتلي اسود مع ابيض بالعيون مسحت واعدت صارت كنها عندها كلف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226010131.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226010626.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226010749.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226011239.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226011418.jpg

ننتضر ردك ام نونا ايمتا نملك هههههههههههههه

ترا الجمال جمال الروح مو شكل

صحيح ماعندي بزارين ههههههههه لكن حبيت اجرب دبدوب او بندا

[ضي العين]

السلام عليكم ورحمة الله

هذي مشاركتي البسيطةاتمنى أن تنال على اعجابكم

وتجربوها






http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226009285.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226008868.jpg


المــــقـــــــــــــــــــــــــاديـــــــر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1225980913.bmp

2بيض>>>> البيض موظاهر

3/4 كاس سكر

2/1 كاس زيت

بيالة شي ماء بارد

بياله شاي سفن اب

ملعقة صغيرة نسكافيه

4ملاعق طعام كاكاو

2ملعقة حليب بودرة

1 ملعقة بيكنج باودر

فانيليا ورشة ملح

كاس + 2 ملعقة طعام دقيق

******************************************

مقــــــــــاديــــــــر الكـــــــــريمــــــــــة

** ظرف دريم ويب

**3 ملاعق طعام قشطة نستلة او اي قشطة تفضلي

** 4 حبات كيري

** 2/1 بيالة شاي حليب سايل

تخفق جميعاً بخلاط الكيك ( المضرب الكهربائي ) حتى تصبح كالكريمة

توضع بالثلاجة لوقت الاستعمال

******************************************

مقـــادير الفـــوندان

الطريقة مكتوبة عندي ولكني استخدمت نصف المقدار

الطريقة بالكامل

3 بياض بيض طازج
8 أكواب سكر بودرة
2/1 ملعقة صغيرة تارتار أو 3 ملاعق ليمون أو فانيليا

طريقة عملها:

خلط بياض البيض مع الليمون حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف بالتدريج السكر

بعد ذلك تبدئي بعجنها مع إضافة السكر حتى تصبح لديك عجينة ملساء

ثم لفيها بكيس نايلون حتى تحتفظ بليونتها لوقت الاستخدام



****************************************

مقادير الصــــــــوص

طريقة الاخت هند جزاها ربي الجنة

المقادير والطريقة

2 ملعقة كاكاو بودرة + كوب سكر ( القياس بكوب صغير ) + كوب ماء ( القياس بكوب الكرافت ) .. نخلطه على النار ثم نضيف ملعقة نسكافيه


طـــريقـــــــــــة الكــــيــــــكــــــة

** اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى تصبح كالكريمة

**ضعي الزيت ثم الحليب بودرة تدريجياً مع الخفق

**انخلي الدقيق والبيكنج باودر ثم اضيفية على الخليط

مع إضافة السفن اب

** ضعي على بيالة الماء ملعقة النسكافيه وامزجيها جيداً ثم اضيفيها الى الخليط

ثم رشة الملح


نضع الخليط في الصينية بعد دهنها بالزيت ورشها بالدقيق وتوضع بالفرن


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226007278.gif



تخرج الكيكة من الفرن وتترك الى أن تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226007018.gif

نعمل فتحة بالكيكة بحيث نعملها زي الجزيرة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226006128.bmp


تسقى الكيكة بقليل من الصوص كما بالصورة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226008033.gif

نضع نصف الخليط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226007701.gif


نضع طبقة من شوكولاتة فليك او جالكسي مبشور


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226007421.gif

نضع ماتبقى من الخليط
http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226007867.gif



نغطي الكيكة بهذا الشكل ثم تسقى بقليل من الصوص على الوجة والحواف

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226008295.jpg


تدخل الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك من الداخل

تغطى الكيكة بالفوندان بالطريقة هذي بعد اخراجها من الثلاجة ودهنها بقليل من الصوص

حتى يلتصق الفوندان بها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226008528.jpg

تزين الكيكة من الخارج بالشكل المرغوب وتدخل الثلاجة مدة ساعة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226009582.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226009143.jpg

هذا شكلها من الدااااااااااااااخل بصراحة رووووووووووووعة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226009755.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226009942.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226010148.jpg


وعليكم بالف عافيه

[ريحة بخور]

ماشاء الله كيكات في غاية الروووووووووووووعه والابداع

مشاركتي كيكه بصوص الشوكلاه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226014094.jpg

تعملين اي كيكه تضبط معاك وبعد ماتستوي تصبين عليه هذا الصوص لانه رووووووووووعه اخذته من هند

ك ماء ك صغير سكر 2 م ك كاكاوا بودره م ص نسكافيه حركيه مع بعض وخليه تغلي دقيقتين وخليه اللين يبرد

ثم قطعي الكيك وصبيه مباشره بعد ماتطلعيه من الفرن ولما تصبي الصوص حاولي تخليها في صحن

ثاني

وهذا رابط الكيكه
http://www.hawahome.com/vb/t171028-15.html

انا قطعت الكيك الى النص علشان تتشبع بالصوص وبعدين كملت تقطيعه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226014003.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226014063.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226014272.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226014308.jpg

[أسيرة الدرب]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226090355.gif

اليوم جايبه لكم كيكة الجلي ارجو ان تنال اعجابكم

صايره هاليومين كريمه اسوي كيكة واعزم عليها خخخخخخخخخخ والكيكه هذي شلتها معي لم اهلي

وأعجبتهم كثير بس مايدرون وش سالفتهااااااا >>>

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226091493.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226091554.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226091627.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226091689.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226091689.jpg

مقاديرها

سوي أي كيكه تعتمدين عليها انا سويت كيكه الزبادي شوفو طريقتها في الكيكه الأوليه كيكة الطبقات

سوي جلى اربع الوان كل واحد لوحده بعد مايبرد قطعيه مربعات بعدين

اخلطي دريم ويب مع الحليب البارد حتى يصبح مثل الكريمه

ثم جيبي الكيكه وقطعيها نصفين وادهنيها بالدريم ويب وضعي عليها من الجلي شوي وطبقيها بالطبقه


الثانيه من الكيكه http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226092448.jpg

ودهنيها بالدريم ويب ورصي على الحوايف كيك امريكانا بالفانيلا وهذي صورته
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226092725.jpg

ورشي عليها صوص بالفراوله
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226092845.jpg

وجمليها بالجلي والدريم ويب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226092983.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226093052.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226091493.jpg


يالله سمو با الرحمن وكل وحده تاخذ قطعه بدون هواش >>>>> خخخخخخخخ مصدقه عمري

وعليكم بالعااااااااااااااااااافيه

[فتاة المراعي]

السلالالالالالالالالالالالام علييييييييييييكم ورحمة الله

هذة الكيكة الله يسلمكم من فترة ابتكرتها,,وهي الصراحة عاااااااادية ,,بس سهـــلة وطعمها حلووو

وان شاءالله اسوي كيكة ثانية واانزلها لكم ( لانة هذة شكلها يضحك خخخخخ


بسم الله الرحمن الرحيم


الكيكة

كأس دقيق ابيض

نص كأس سكر

3 ارباع كأس زيت

3 ارباع كأس حليب سائل

2 بيضتان

1 ملعقة طعام كبيرة زبدة

1 ملعقة طعام متوسطة خميرة فورية

1 ملعقة طعام فانيلا

**

المقادير الاخرى

صوص الفراولة

الكريمة ( علبة قشطة,,نص علبة حليب نستلة,,نص كأس حليب سائل وبارد)



نخلط مقادير الكيكة بالتدريج جيييييدا ( البيض والفانيلا ثم السكر ثم الزيت ثم الحليب والزبدة معا,,ثم الدقيق والخميرة معا)

ندخلها الفرن من الاسفل في درجة 180 لمدة 35 دقيقة ,,

نتركها تبرد ثم نقوم بتفتيتها باليد

نضع طبقة كيك و طبقة خطوط من صوص الفراولة ثم طبقة اخرى ثم صوص

http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek1.JPG


هنا سويتها في نفس صينية الكيك وبعدين غيرت راي ونقلتها لصينية التشييز كييك خخخخخ( قبل الكريمة طبعا

http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek2.JPG

http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek3.JPG

نخلط الكريمة بالخلاط اليدوي ونصبها فوق الكيك وتحرك بالشوكة قليلا

http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek4.JPG


نغطيها بالنايلون,,ونضعها في الثلاجة لمدة 2 الى 4 ساعات ثم تزين وتقدم


http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek5.JPG

http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek6.JPG

http://katoli84.jeeran.com/cooking/keeek7.JPG


ايش رااااااااااااااايكم ,,,سهلة صــــــــــح

ان شاءالله تعجب اطفااااااااااالكم

[أميرة البحر]

مــــــساء الــــــــورد.......


][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077285.gif

المقادير:


*علبة جاهزه شوكولاتة (بيتي كروكر)أو كيكة اسفنجية شوكولاته...

*شوكولاتة جالكسي مبشور ..شوكولاتة وفليك..

علبة كــــــــرز

شوكولاتة نوتيلاااااا..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226075382.gif

الطريقة:

1-تخلط الكيك علي حسب طريقة الإستعمال اللي في علبه(بيتي كروكر) واقدحي الفرن.

2-ادهني الصينية وضعي فيها خليط الكيكة وضعيها في الفرن على نار هادئة إلى أن تنضج واخرجيها

إلى أن تبرد تماماً ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077158.gif

3_ اقسمي الكيكة الي قسمين وتدهن بنوتيلااااا وقطعي عليها حبات من الكرزوقليلاااا من

اللوزالمبشور...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077238.gif

4_ وضعي عليها الصف الاخر من ا الكيكة وتزين بنوتيلاااا من الأطراف بالشوكولاتة الجالكسي المبشور

وفليك علي الوجة ويوضع عليها حبات الكرز وتقدم . .

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077259.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077285.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077294.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077552.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226077328.gif

وعملت هـــــذة الشكل للأطــــفـــــال. ايـــــس كـــــريــــم بالكيكة .. وايش رايكم في الفكررررررررررهـ..

بنفس الكيكة بس في قلب صغير... وتقسم الي ثلاثة اقــــســـام واعملي اللتزين وهو عبارة عن

2 حبن كيري+ علبة صغيرة حليب نستلة تخلط في الخلاط ثم توضع علي وجة الكيكة وتزبن علي حسب الرعبة...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226132427.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226132621.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226132663.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226132704.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226132763.gif


لكـ من أميرة البحركل الحب والــــــــود..

[هايدينا]

والله المسابقه حلوه عشان تكون ملف لأشكال الكيك وبصراحه كل كيكه أحلى من الثانيه

فمشكورات يانعومه وأم نونا على لمسابقه الأكثر من رائعه :30: وبالتوفيق لجميع المشاركات

مشاركتي الثانيه كيكة المهرج .....

نحضر كيكه مستطيله ونقطعها مثلث " يعني نشيل الزوايا " نحشيها من الوسط بكريمة الكيك

كيكه دائريه نحشيها من الوسط بكريمة الكيك ثم نجمع الكيكتين مع بعض وتبقى الزينه

http://www.q8boy.com/images/6ibz579d28b08ysmcq2s_thumb.jpg (http://www.q8boy.com/viewer.php?file=6ibz579d28b08ysmcq2s.jpg)

نطبخ جلي أحمر ونضعه في الثلاجه وبعد أن يبرد نخفقه بقوه حتى يكون مثل الكريمه ثم نضعه

في قمع ونبدا بالتزيين

نرسم قناع وفم ودوائر عل ورقه ونضع عليها نايلون ثم نرسم بالقمع الذي وضعنا فيه جلكسي

مذوب وبعد أن يبرد نرفعه ونضعه على الكيكه ونزينه بالنجوم وحبيبات الزينه

وبالهناء والعافيه ولاتنسون تسمون قبل الأكل {"

[العجلونية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيت اشارك معكم بها المسابقة الرائعة فكل الشكر لغاليتنا نعومة على هالفكرة الحلوة ولكل المشرفات عليها

كيكتي لليوم شهية ولذيذة وتمتاز بخفتها وطعمها الرائع وان شاء الله طبقوها وتعجبكم ولاعداد هالكيكة ياحلوين رح نحتاج الى المقادير التالية

2كوب طحين ابيض
1كوب زيت
4 بيضات
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة ونصف طعام بيكنغ باودر
1ونصف كوب لبن زبادي
1كوب ونصف سكر عادي
للزينة رشة قطر فستق حلبي مطون او جوز هند


الطريقة
نخفق البيض بخلاط العصير ونضيف اليه الفانيلا والسكر والزيت والزبادي جيدا
ثم نخلط الطحين مع البيكنغ باودر ونضيف اليه خليط البيض ومكوناته ونخفقة بمضرب السلك
ثم ندهن الصينية بالزيت ونرشها بالدقيق واذا كانت تيفال لاداعي لرش الطحين ونصب فيها المزيج ثم ندخلها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج

ثم نتركها حتى تبرد جيدا ونقطعها الى قسمين ثم نزينها بالكريما من الوسط نضيف علبة فواكة بعد تصفيتها من ماءها ونضع القسم التاني من الكيكة ثم نزينها بالكريما من على الجوانب وبجوز الهند المحمص ونزين السطح بقطع الاناناس بها الشكل

http://www3.0zz0.com/2008/11/08/15/607224962.jpg


وكمان صورة

http://www3.0zz0.com/2008/11/08/15/914119562.jpg


http://www3.0zz0.com/2008/11/08/15/280817235.jpg


اتمنى مشاركتي تعجبكم
ولي عودة ان شاء الله بمشاركة اخرى
وتقبلوا تحياتي
العجلونية

[أم أصيل]

أولا ألف ألف شكر لنعومة على كتابتها اسمي على الصور ويارب يجزاها كل خير
وعشانها تعبت معانا راح أهديلها هذي الكيكة.... اللي تبي قطعة تطلبها منها..

بسم الله نبدأ

سويت كيكة اسفنجية نفس طريقة فنون


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226127258.jpg


بعدين قلبتها على الوجه و قسمتها من المنتصف وسويت كاسترد ( كأس حليب مع ملعقتين أكل سكر مع ملعقة مليانة كاسترد) ودهنت النصف فيه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226127498.jpg


حطيت القسم الثاني عليها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226127586.jpg


سويت كريما دريم ويب وحليب بارد فنجان وقشطة وشوي سكر بودرة ودهنت الكيكة من كل الجهات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226127623.jpg

حطيتها بالفريزر لين سويت الزينة
من الأطراف جوز هند وسكر بودرة وشوكولاتة بودرة
من فوق بسكوت مطحون مع شوية شوكولاتة بودرة مع حليب نستلة مركز (( مسروقة الطريقة من فنون بعد))
كورته مع وضع زيت باليد عشان مايلصق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226127816.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226127994.jpg

دخلتها الثلاجة وسويت توفي نص كأس سكر مع نص قشطة والطريقة معروفة

بعد مادفي التوفي زينت فيه الوجه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226128059.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226128138.jpg

مافي قطعة لأن الكيكة لنعومة هذا أولا وثانيا لأني باقي ماقطعتها

[أسيرة الدرب]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226167418.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226167712.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226090355.gif

مشاركتي هذي كيكة الشنطه

سهله مررررره وطعمها حلوووووووووووو

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168329.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168404.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168463.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168588.jpg


نحتاج لعمل الكيكه
كاس سكر
كاس زيت
3 بيضات
كاس حليب سائل
كاس ونصف دقيق
2ملعقة بكنج بودر
فانيلا
توضع المقادير السائله بالخلاط وتخلط لمدة خمس دقائق
ينخل الدقيق والبكنج بودر ويوضع على الخليط ويصب في صينيه دائريه ويدخل الفرن حتى تنضج
بعد ماتبرد تقطع نصفين وتدهن فى الدريم ويب وتطبق مع بعض طبعا الدريم ويب تكونين خافقته مع الحليب والجلاتين وتحطين الون الي تبغينه وتجمل بجوز الهند الملون وحبات الهرشي
نجي للعلاق حق الشنطه
قصدير ابرميه ولفي عليه ورقة حقة السندويش وابرميه مع بعض بعدين ادهنيه بالدريم ويب وثبتيه على الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226170204.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226170323.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168588.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168463.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226170615.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/106016_1226168329.jpg



ام نونا

نعومي

الى تفوز بالشنطه فيها هديه قيمه بالداخل >>>>>>>> :85:

[ريحة بخور]

http://www.9ll9.com/up/uploads/5577b09530.gif

ماشاء الله عليكم يابنات

ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع وفن وذوووووووووووووووووووووووووووووووووووق

كيكة البيتزا من ابتكاري عسى تنال على اعجابكم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170358.jpg


المقادير
بيضه نص ك زيت ثلاثة ارباع حليب سايل
2 فنجان قهوه سكر
اقل من الملعقه الصغيره بكنج باودر دقيق حسب الخليط
الوجه
صوص الفرواله وسبق كتبته عنب اخضر واحمر واسود مقطع حلقات تفاح مبشور

الطريقه

نخلط البيضه مع الزيت بالخلاط السلكي اليدوي حتى تصبح مثل الكريمه
ثم نضيف السكر ونحرك ثم الطحين تصبين بالتدريج حتى يتكتل الخليط ويصبح صعب التحريك
اضيفي الحليب وحركيه ثم البكنج حتى يصبح الخليط ناعم وغير لين او ثقيل ثم صبيه في قالب التارت الصغير بعد ماتدهنيه
بالزيت والدقيق ودخليها الفرن من تحت ثم من فوق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170281.jpg

اذا استوت الكيكه وحمرت تحمير خفيف نقلبها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170703.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170223.jpg

ونبدا نضع الصوص وندهن الوجه كله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170496.jpg


نرص حلقات العنب وممكن اي فاكهه تفضليها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170854.jpg

ثم نبشر التفاح ويرش على الوجه وتقدم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170305.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170337.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226170633.jpg

[خوخه25]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1215273169.gif

كيفكم بنات ان شاء الله تكونوا بخير جميعا

كيكتى الثانيه

كيكه الفواكهه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182013.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182048.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182082.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182118.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182154.jpg

مقادير الكيكه
7 بيض \ فانيليا
1 ونص كوب سكر
2 كوب دقيق ناقص منه ملعقه
1 ونص ملعقه كبيره بيكن بودر

للحشو والزينه
دريب ويب \ فواكهه حسب الرغبه انا حطيت تفاح وكيوى واناناس وخوخ كمبوت

الطريقه
يضرب البيض والفانليا جيدا جدا ثم يضاف السكر بالتدريج ويضرب لمده ربع ساعه حتى يصبح الخليط هاش جدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182356.jpg

ثم يضاف الدقيق مع اليكن بودر ويقلب ببط ثم يوضع فى صينيه ويدخل الفره درجه 180

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182425.jpg

تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما واحسن تترك لليوم الثانى وتفتح وتحشى بالكريمه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182477.jpg

ثم تدهن كلها بالكريمه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182527.jpg

ثم تذين بالفاكهه وتلمع بالجيلاتين ويرص حوليها قطع التفاح وقبل ما يرص يوضع التفاح فى الجيلاتين حتى لا يسود

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182645.jpg

ويلف عليها شريط ستان وتوضع ورده لتجميل
وهنا الشكل النهائى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182702.jpg

وهنا من جوه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182760.jpg

وهنا اقرب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1226182815.jpg

اتمنى انها تعجبكم
والكيكه بالنص لام نونا ونعومه
ولازم بعد المسابقه كلنا نعمل دايت يا بنات

[أميرة البحر]

مــــــــساء الــــورد..

الله يسلمكم يابناااااااااااات ..

اليوم حابة اعرض لكم مشروعي الجديد ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226217944.gif


كيكية حديقة الحيوان

ندعوكم لحضور حديقة.....الحيوانات الهولندية رائع الشكل’(’(:)


وراح تكون المواعيد .. من الساعة 24 الي الساعة 24 ليلاااا.مساء"R:.

والأسعار .. راح تكون بــ 50ريالااااااااااااااااااااااااااا هههههههه...لانة هولندية"R:

مقادير الكيكة اللبن

المقادير..

علبة لبن زبادي .

4 فنجاين قهوة سكر..

3 بيضات ..

ملعقة صغيرة فانيلا ...

ربع كاس زيت..


ملعقة أكل BB

كاس كبير دقيق..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226217660.gif

طريقة التحضير

يوضع اللبن والسكر والزيت والبيض والفانيلا في خلاط ويخلط جيدا..


نضع الدقيق والـ BB في وعاء ثم نسكب عليه الخليط السابق ونقلبه ...

ثم نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ونضعه في الفرن حتى ينضج وبعد إخراج الكيكة من الفرن تزين ...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226217724.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226217791.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226217877.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226217944.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226218004.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226218095.gif

للتزيين :

6 حبات جبن كيرى + ظرف كريمة + حليب نستلة نصف العلبة يخلط في الخلااااط ثم يوضع علي وجة الكيكة

فستق + جوز الهند و يوضع علي الوجة..

وبالهناء والعافية ..

ولكــ من أميرة البحر كل الحب والـــود...

[ريحة بخور]

http://file9.9q9q.net/local/thumbnail/51919787/600x600.gif


ماشاء الله تبارك الله شغل مرتب وحلو ويفتح النفس

ابداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع ياااااااااااااااابنات

كيكة القبوع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212109.jpg

اهديها لشذى ولاتزعلي كلها لكي
تعملي اي كيكه تضبط معاك كيكه وسط وصغيره وزينيها حسب رغبتك
وحشيتها من النصف جالكسي ذوبته مع قيمر
دهنتها بالدريم ويب وزينتها بطريقتين بالورود ومره بالحلويات الملونه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212471.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212451.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212428.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212403.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212362.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212223.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226212081.jpg

[ضي العين]

بسم الله الرحمن الرحيم

عن جد الله يعطيكم الف عافيه عالكيكات الاكثر من رائعة

عاد هذي ثاني مشاركة لي بالمسابقة

اتمنى تنال على اعجابكم >>>>> صورتها بالجواااااااااااال

تفضلو

كيكة التمر



http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226239133.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226239104.jpg


المقادير

كاس تمر مقطع او معجون

كاس ماء مغلي

2/! ملعقة صغيرة زعفران

2/1 2 كاس دقيق ابيض

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

رشة ملح

كاس سكر

2/1 كاس زبدة

2 حبة بيض + ملعقة صغيرة فانيليا



مقادير الصوص
1/2 علبة نستلة

6 حبات جبن كيري


تخلط مع بعض جيداً

الطريقة

1_ نضع التمر في طبق عميق ويضاف له الماء المغلي والزعفران وشوية هيل مطحون ويقلب
ثم يترك على جنب

2- يسخن الفرن على درجة 180 م , الرف الأوسط

3 - نجهز قالب الكيك ونرشه بالزبدة والطحين

4- ينخل المواد الجافة ( الطحين + البيكنج باودر + البيكربونات + الملح )مع بعض

5_ نضع في طاسة خلاط الكيك الزبدة ( لينة في حرارة الغرفة ) و السكر

ويخفق بمضربالكهربائي لحد ما تصير كريمي وهش

6_ نضيف بيضة واحدة ونخفق لحد ما تختفي ثم البيضة الأخرى ونخفق لثواني بسيطة

7_ نضيف الفانيليا .. وخليط الطحين .. وخليط التمر المنقوع , ونخلطهم على بعضهم لمدة دقيقتين

لحد ما تصير كريمي وناعم جداً ..

8_ تصب في القالب المجهز , وندخله الفرن لمدة 30 : 35 في الوسط

9_ تخرج من الفرن ثم تزين بالصوص

يترك قليل من الخليط ويوضع عليه قليل من بودرة الكاكاو ويزين بها

10_ تترك بعد ذلك لمدة 1/2 ساعة او ساعة الاربع قبل التقديم حتى تتماسك


وهذا الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226238624.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226238957.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226239063.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226239158.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226239197.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226239288.jpg[/



:68:وعليكم بالف عافيه :68:

[ونة الم111]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pPdO2HlkN5InuAQnBGWwCO0zRL7FsZpK4BG8WaKIJkolhzCt vXMVRtElRjdo6yc0Hn9djXz4w730/1.jpg


و هذي كيكة الايسكريم للغالية شذى و جزااااااها الله خيييييييييييييييير

وياشذى لو تسمحي و تتقبلينا طلاب عندك هههههههه و الله حنبدع ، افتحي مدرسة حتكسبي ملاييييييييين ،و تقولي ونوونة قالتها
غير ان اطباقها ماشاء الله رائعة كمان بتدينا افكاااااار >> المثل قال حكمة خذوا من شذى الخبرة

و هنا الرابط للغالية

http://www.hawahome.com/vb/t170816.html


وهنا الصور


هنا اعداد الكيك و انا حطيت حبوب الشكولاته والكريمة قسمتها قسمين القسم الثاني خلط مع شكولاته

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pKRuroFEL655FDy1HxMlrV1ipju5jniSQfSSH29KGn9DWAfM AoqZMtESBg4Vxh9urSyS_Ve3Kqx8/12.jpg


وهنا الكيكة قبل ما أصب عليها الغناش وزينتها بكرات الكيك الزايد وكمان شكولاته بيضاء مبشورة و البف باستري خليتو زي البسكويت و فتفتو ورشيت على الكيكة

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pmhHKeI0hCEsgsQ8D0UKEQTxyn1uSmRODQM7gYJZFL6zvXBT nDTgdK1sKKrdMutKkZvyND0hTPnI/4.jpg

و هنا الكيكة من جميع الجهات

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1psqlUIIK8cYQBO5TlodI2VaZOjEbiHY5INJDZFXDUuvPrOjq 1CQ2GYrxZ9dKMT2h2ASAoYvXU_WE/6.jpg

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1psqlUIIK8cYRE8vTXOxAryrqB_3a4btz-HqzNLIW9GRJLvL5xlmiL5IlOI4I7tXT_cZrDlNxHF50/7.jpg

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1psqlUIIK8cYSzHC_8yp4sPGq-6ZRgZ9dyeQmQsX_RjUSHViouOsiCFIbcPZfkJapPGTTOUciHqO 4/8.jpg

وهنا الكيكة و هي مقطعة

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pXx6uo9qbIYpeGLuUFi2sTmfltNSoYkdn8ctAvPd0h-6lozGnPlbvTFzm04093ttrm6onUGzxgzI/3.jpg


و الصورة هذي ضعووووووها خلفية لسطح المكتب حتدعولي ههههههههههههههههه

http://coxwvq.blu.livefilestore.com/y1pXx6uo9qbIYqsJnrkAQUIgup4Ze36GdtEtU52G3QEPNSmFpl J0b8aKRewwO3EbAuR9eR7jWL71iI/2.jpg


ويبنات سويت نفس الكيكة بس اببيض و الكريمة قسمتها قسمين القسم التاني حطيت صبغة حمرا و
و زينت نفس التزين بكور الكيك حطيت فرولة و غلفت بالغناش بس لونو ابيض الطعم و الشكل رووووووووعة بس مقهووووورة ما صورت

يبنااااااااااااااااات رووووووووووووووعة كلهم عجبهم و ربي

اصلا زوجي صار يجيب طلباتي من أ الى الياء من الي يشوفو، فين كنت و كيف صرت و لله الحمد و ماشاء الله تبارك الله ولسا و ما زلنا بنتعلم

[AREAM2008]

كيـــــــــــــــــــكة التيراميسيـــــــــــــــــــو
اخيرا قدرت اشارك معكم ويارب تحوز على رضاكم واستحسانكم
وهي مهداه الى الغاليه على قلبي شذى الصغنووونه
هذه صورها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226285587.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226239718.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226247225.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226288243.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226288891.jpg
المقادير:
خليط كيك سويسرول عبارة عن ( خمس بيضات + كاس سكر + كاس دقيق الا ملعقتين + 2 ملعقه كبيره كاكاو بودره + ملعقة صغيره بيكنج باودر + رشة فانيلا + رشة ملح )

خليط من النسكافيه لتسقية الكيك ويكون محلى


كاكاو بودره للوجه

مقادير الكريمه :
كاس وثلث كوب كريمة خفق محلاه
خمس حبات جبن كيري
رشه فانيلا
خليط باتسيير جاهز وهذه صورته راح نحتاج كيس واحد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226239356.jpg


للتزيين شكولاته بيضاء وشكولاته بالحليب

الطريقه :

نخلط
مقادير الكيك ونصبه في صينيه السويسرول

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226238105.jpg


وهنا الكيك بعد ما استوى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226238426.jpg


نرش عليه سكر بودره ونغطيه شوي

نخلط مزيج البيست ميكس الباتسيير بنص كوب ماء ثم نضيف عليه الجبن وكريمة الخفق والفانيلا )
هذا شكل المزيج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226238803.jpg


ناخذ الكيك ونقطعه مربعات ونسقيه بمزيج النسكافيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226239185.jpg

نفرد جزء من خليط الكريمه على الكيك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226239468.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226239536.jpg

نكرر الطبقات الى ان نحصل على ثلاث طبقات وممكن نضع قطع بجانب بعظها اذا لم يكفي الكيك
يتبــــــع

[AREAM2008]

نأخذ القمع العادي اللي ما فيه زخرفه ونعمل خطوط بالطول بشكل مائل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226247571.jpg


نرش الكاكاو على الكيك
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226247225.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226247907.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226248363.jpg

للتزين نسيح الشكولاته السوداء ونعملها على شكل خطوط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226248446.jpg

ثم نسيح الشكولاته البيضاء ونصبها على الشكولاته السوداء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226248581.jpg

قبل ان تجمد نقطعها على شكل قلوب ونرتبها على وجه الكيكه على حسب ذوقك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226285487.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226285587.jpg

وهذه قطعه منها
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226285705.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226285954.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1226286346.jpg

[بسمة اليقين]

هذه ماهي مشاركة هههههههه يعني ماشاء الله البنات فنانات لكن حبيت اقول اني معاكم

جبت كيكة بسيطة وعااااااااااااااادية لان والله مااقدر اتفنن هلايام

كيكة دامة الكل بيعرفها وترا تصويرها بالجوال

نحضر كيكتين وحدة شوكولا وثانية فنيلا

نحتاج 3بيضات 10ملاعق سكر10طحين 3زيت 10حليب 2كاكاو2نشاء وملعقة صغيرة بيكينغ بودر

ثانية نفس شي لكن مانحط كاكاو بداله فنيلا ونزيد ملعقة نشاء

تحضيرها عادي

تزيين غاناش شوكلا سكر بودرة

بعد ما تستوي الكيكتين نقطعهم دواير نحط الكاناش ونصفهم بالعكس زي مافي صورة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226165076.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226164505.jpg

TE][/QUOTE]http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226239485.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226239799.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226239883.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226239952.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226246474.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226247727.jpg

وهذه ليكي يا شذى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226165076.jpg

[أم علي**]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة


حبآ للمشاركة معاكم بهذا المسابقة الجميلة والذيذة بعد حبيت اني اشارك معاكم بهذا الكيكة البسيطة والذيذة من مطبخي

ما تعلا على كيكات الاخوات ،والصراحة كل كيكة احلا من الثانية من حيث الشكل والطعم طبعآ لذيذ

وان شاء الله تعجبكم




كيك بكريمة النشاء والتوفي

المقادير ( هذا مقدار لكيكة صغيرة ، ممكن تضاعفين الكمية )


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335238.jpg

كوب وربع دقيق كويتي + 1 ملعقة شاي مليانه بكنج بودر

2 بيض + رشة فانيليا

كوب سكر ( قللت السكر لاني بحط كريمة ،واذا كانت سادة زيدي السكر )

نصف كوب زيت + نصف علبة قشطة ( ممكن استبدالها بالحليب فقط )

ربع كوب حليب

الطريقة :

معروفة البيض مع السكر بالاول حتى يصبح مثل الكريمة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226334971.jpg


ثم المقادير السائله ،فالطحين والبكنج بودر

ويخلط ع سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق ثم نزيد السرعة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335078.jpg

تدخل للفرن ،ويكون ساخن لمدة 30 الى 45 دقيقة ( نختبره بالعود الخشب مثل ما هو معروف )

تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم تقطع من النصف


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335369.jpg

نجهز


خليط النشاء ::


بيضة مخفوقة بالخفاقة مع فنجانين سكر ورشة فانيليا

كوب حليب مع ملعقة كبيرة نشاء


يوضع ع النار حتى يثقل قوام الخليط نبعدة عن النار ونضيف نصف علبة قشطة وترجع ع النار لدقائق معدودة فقط



يسكب ع الكيكه وهو حار ثم توضع الطبقة الثانية ويسكب باقى المقدار تترك حتى تبرد ثم تزين بدوائر البسكويت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335663.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335707.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335784.jpg



وهذا البسكويت المستخدم لتزين وكور الشوكولاتة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335848.jpg



ونضع على الوجة كور الشوكولاتة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335935.jpg



ونجهز


خلطة التوفي


فنجان سكر يحمر ع النار حتى يصبح كلون الكرميل مع 10 جرام زبدة

مع ملعقة كبيرة قشطة و ملعقة كبيرة شوكولاتة سائلة ( مثل النوتلاى ) اختياري



وتزين


وهذا الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226335985.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226336050.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226336086.jpg


وهذا لكل الحلوات بالمنتدى .....Z


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226336129.jpg



وهذا للجمييييييييييييع "R:"R:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226336195.jpg


ان شاء الله تجربونها وتعجبكم

[هايدينا]

أحب أقول لكم إن جميع مشاركاتي كانت لحفلات نجاح أولاد إخواني

لكن هذي الكيكه كانت مخصوص لأولاد أخوي الي أتمنى إنكم تدعون له بالشفاء العاجل

كيكة الشاطئ

http://www.q8boy.com/images/rkj1wxvwgxa6vnj0q5x_thumb.jpg (http://www.q8boy.com/viewer.php?file=rkj1wxvwgxa6vnj0q5x.jpg)

عملت كيكه جاهزه وصبيتها في صينية بايركس وكسرت معاها بسكوت بعدين دخلتها الفرن

لما نضجت طلعتها وخليتها تبرد

عملت الدريم ويب وقسمته نصفين واحد ساده وواحد لونه أزرق دهنت الكريمه الزرقاء على الكيكه

بشكل مائل وعملت نتوئات مثل الموج والباقي دهنته بالكريمه البيضاء وطحنت باكيت بسكويت مع

ملعقه كبيره كاوكاو بودره ورشيته على الكريمه البيضاء وتركت فراغ يعني مثل زبدالبحر

للزينه نحط المنديل والرجل والمظله والأصداف

أما إذا حبيتي إن جميع مافي الكيكه يكون للأكل ممكن توزعي كاوكاو على شكل أصداف

أتمنى إن الكيكه تعجبكم وتكون حركه جديده ولاتنسون تسمون قبل الأكل {"

[ريحة بخور]

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3barat/www.mowjeldoha.com-3barat-13.gif

كيكة الجالكسي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226354967.jpg

تعملين كيكة الزبادي بعدين تقسمين الخليط الى قسمين القسم الثاني ضعي عليه كاكاو الجالكسي البودره

واذا ماعنك ممكن كاكاو بودره اي نوع ودخليها الفرن طبعا في قالبين الابيض والكاكاو وخليه ينضج ويحمر

اقلبي الكيك من القوالب وقطيعه مثل الحلقات او مربعات صغيره وغلفي زبديه عندك عميقه بالنايلون ورصي الكيك

بالترتيب دير ماداره اخلطي دريم ويب مع 3 حبات كيري وقيمر وضرف كريمه حتى تتجانس ثم ضعي الكيك طبقه دريم

وطبقه كيك وابشري جالكسي ورشيه بين كل طبقه اخر حاجه ذوبي جالكسي لوحده في المايكروف وزينيه بحكه

عشوائيه وابشري جالكسي ورشيه على الوجه والله طعمها روووووووووووووووووووووووعه

للاسف ماصورتها بالخطوات لاني كنت مستعجله ويادوب اخذت لها كم صوره


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226355168.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226354884.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226354852.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226354808.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226354770.jpg

[أميرة البحر]

هـــلااا وغــــــلااا....

مــــــــــــساء الــــورد..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384559.gif

مــــقادير خليط الكيك....

المقادير:

2ونص كوب دقيق

3 ملعقه كبيره بودرة الكاكاو

قالب زبده 113 غ لينه بحرارة الغرفه

1 ونص كوب سكر

2 بيض

1 زجاجه لون طعام احمر

1كوب لبن

1ملعقه صغيره فانيليا سائله

1 ملعقة صغيره كربونلت الصوديوم

الطريقة:


نضع السكر والزبده في الخلاط ثم يوضع البيض بالتدريج مع الاستمرار بالخفق على سرعه بطيئه ثم الفانيليا السائله

ثم اضيف اللون الطعام كلها طبعا ثم اشغل الخلاط مده بسيطه ثم اضيف ثم اللبن ثم اشغل الخلاط مده بسيطه يعني

ثواني ثم انخل الدقيق +بودرة الكاكاو الساده ثم اضيفهم الي الخليط السابق ثم اشغل الخلاط

واضع البكربونات ثم اخلطهم جيدا واضيفهم الي الخليط واقلب بالملعقه ثم اوزع الخليط على الصينية وتدخل الفرن

بدرجة 180 لمدة 30الي 35 دقيقه

بعد ماتطلع وتبرد تماما نضع الكريما


مقادير الكريما:

كريمة خفق+ كوب سكر + 4 حبات جبن كيري او المراعي..

يخلط مع بعض في الخلاط ثم تقسم الكيكه ثلاثة اقسام افقيه ويوضع بين كل خلطه والثانيه الكريما وتغلف بالكريما

وتزين بمبشور كاكاو ابيض..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226383624.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384788.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384210.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384293.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384318.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384452.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384463.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384476.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384559.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384675.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226384742.gif



لكـ من أميرة البحر كل الحب والــــــــود..

[لا تحزنين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذي مشاركتي الاولى بالمسابقة
اتمنى تنال اعجابكم


كيكة اوراق الشجر


ما شاء الله تبارك الله



http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403501.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403564.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403595.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403615.jpg



نبدأ بالمقادير:

للكيكة:

10 حبات بيض
ملعقة صغيرة فانيليا

كأس وثلاثة ارباع الكأس دقيق
كأس ونصف سكر
3 ملاعق طعام كاكاو بودر
10 ملاعق صغيرة مسح بكينج بودر


لاوراق الشجر:
شوكولا خام مذوبة بحمام مائي

طريقة اوراق الشجر:
نغسل اوراق الشجر جيدا ونجففها جيدا ثم ندهن عليها بفرشاة الشوكولا المذابة ونتركها لتجمد ونشيل الاوراق عنها ونرجعها للفريزر لتبقى جامدة حتى وقت الاستعمال

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403955.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403973.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404126.jpg

الورود شكلتها من عجينة الفوندان

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404109.jpg



للغناش:

200 غرام شوكولا خام
150 غرام كريمة سايلة
ملعقة طعام كورن سيرب
2 ملعقة طعام زبدة

طريقة الغناش:

نضع الكريما والكورن سيرب في قدر على النار حتى تغلي ثم نضيف الشوكولا الخام والزبدة ونحركهم ليذوبو

ونشيلها عن النار ونصبها على الكيكة


الطريقة:

نخفق البيض والفانيليا والسكر مها حتى ينفشوا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403682.jpg

ثم ننخل الدقيق مع الكاكاو البودر والبكينج بودر ونضيفهم على خليط السكر والبيض ملعقة ملعقة مع تخفيف سرعة الخلاط لكي لا يخرب الخليط ونخلط بهدوء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403763.jpg

نبطن القالب بورق الزبدة ونصب الخليط ونضعه بالفرن حتى ينضج


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226403931.jpg

بعد النضوج نتركه يبرد ثم نقسمه ثلاثة اقسم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404007.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404023.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404043.jpg


نحشيه بالكريما المخفوقة بين الطبقات
وانا حطيت توت مع الكريمة
ونغلفه من جميع الجوانب بالكريما المخفوقة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404061.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404095.jpg

نصب عليها الغناش ونزينها بالورق والفراولة والورد
وطبعا كل وحدة وذوقها بالتزيين

وانا زينتها بهالشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404150.jpg

[لا تحزنين]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404355.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404372.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226406488.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404554.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404577.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404503.jpg


وهنا قطعتها وشكلها من الداخل

ما شاء الله تبارك الله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404607.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404640.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404656.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404693.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404908.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226404887.jpg


اتمنى تنال اعجابكم


ولي عودة بإذن الله

لاتنسوني من الدعوات الصالحة

الف شكر

[أم عبدالله 1 1]

أهليـ ـ ـ ـ ـ ـ ـن أخوآآآتي ..
كيفــــكمـ ؟؟ ان شاء اللــهـ بخيــر ..
حبايبي سويت لكم كيكه مرررهـ متواضعه لاني والله كنت مشغووله بس حبيت اشارككم واتوووووقع ابداً ما أفوووز .. لان كيكاتكم مررره حلوه وحقتي جداً عآآديه .. بس يالله نفيد ونستفيد ..

هذي صووور كيكتي .. يارب تعجبكم ..

هذي صوره لـ الكيكه بعد ماقطعتها وهي كانت مستطيله وقطعتها وخليتها مربعه ..

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-ikttvudk.jpg (http://www.pusup.com/up)

وهذي بعد ماحشيتها بالمربى ..

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-i7jyh8br.jpg (http://www.pusup.com/up)


وهذا شكلها النهائي ..

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-fsy9nnrl.jpg (http://www.pusup.com/up)

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-9vcfe4to.jpg (http://www.pusup.com/up)

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-4kdio77x.jpg (http://www.pusup.com/up)

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-aq2jufo9.jpg (http://www.pusup.com/up)

وهذي قطعه لكل وحده ترد ههههههه

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-0q0lpx5x.jpg (http://www.pusup.com/up)

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-hw3ms848.jpg (http://www.pusup.com/up)

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-z3gnp89x.jpg (http://www.pusup.com/up)

وهذا شكل الطبقات ..

http://www.pusup.com/up/get-11-2008-wgjmdnjv.jpg (http://www.pusup.com/up)

ياللــــهـ نبــــدأ يالمقادير ::

العجينه الاسفنجيه ...
المقادير ::


6 بيضات _ كاس سكر ناعم _ كوب دقيق _ قليل من الفانيلا _ نص ملعقه شاي بيكنج باودر _

الطريقه ::
يكسر البيض في وعاء ويضرب جيداً لمده 5 دقايق ينخل السكر ثم يكال ويضاف الى البيض
ويضرب الخليط الى ان يتكون الشريط (( عند رفع المضرب الى اعلى ويتساقط العجين مكوناً علامه السطح تختفي بعد ثواني ))
ينخل الدقيق والبيكنج باودر ثم يكيل ويضاف تدريجياً الى خليط البيض والسكر مع التقليب بخفة متناهيه حتى يمتزج الدقيق جيداًًًً
تصب العجينه في قالب مستدير او اي صينيه تعجبك وتدخل الفرن ويكون متوسط الحراره لمده 20 دقيقه
ثم تترك في الفرن لمده 10 ويكون مسكر ومفتوج شوووي عشان ماتخمد وتكون منتفشه
ومن ثم تخرج وتغطى وتترك لتبرد
وبعد ماتبرد تقسمينها وتحشينها بالمربى .. وتزين بالدريم ويب ..
وبالهناااااء والعاااااافيه ..

[بسمة اليقين]

قررت اليوم اسوي نابوليتاااااااااااااان

وبعد ماسويت الكيك غيرت رايي"R:"R:"R:"R:

نحتاج كيكتين وحدة شوكلا وثانية ليمون

لكيكة شوكولا

5 بيضات
12غ سكر بودرة مايعادل10ملاعق
120غ طحين مايعادل10ملاعق
ملعقة كاكاو

تحضيرها :
نضرب البياض البيض على جهة ونتركه

نخلط صفار بيض سكر بودرة نضيف طحين وكاكاو

بعدها بملعقة خشب نخلط بياض البيض مع الخليط وبخفة ندخله الفرن

كيكة ليمون
5 بيضات
120سكر120غ طحين
ملعقتين عصير ليمون
برش قشرة ليمون

نساويها نفس طريقة سابقة

التزيين:454::454::454:

كريمة بين طبقات

كريمة ليمون اختياري ممكن غاناش او كاستر او شونتيي

كريمة ليمون نحتاج

صفار بيضتين عصير نصف كوب ليمون كوب سكر على حمام مريم حتى تتكثف

زينة خارجية فوندون ابيض واحمر

ورود لوز انا شاريتهم ممكن صنعهم باليد او استعمال ورد فوندون

حلوى فارميسال للجوانب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414339.jpg

مدري صورة مقلوبة وماهي واضحة سموووووووووحة :80::80:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414467.jpg

بعد ماتكمل طبقات نذوب فوندون الابيض ونصبه فوقها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414592.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414232.jpg

نزينها بورد لورز وعلى جوانب فارميسال

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414953.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226418439.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414727.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226414232.jpg

واهديها لفتاة المراعي لانها اوحتلي بفكرة وطبقتها على هالكيكة

[*خلود*]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ماشاء الله عليكم أخواتي مبدعات وذويقات في الحلى
تسلمون جميعا الله يعطيكم العافية

هذه مشاركة مني لعيون نعومة الغالية ...وسامحوني على القصور
التصوير مو واضح عندي ضيوف وسويتها على عجل ..

...........

كعكة طبقات الجبن ..

المقادير

200 غ زبدة طرية بحرارة الغرفة ...1 كوب سكر بني ( خلطت نصف بني ونصف عادي )...بيضتان...2 ملعقة عسل
4/1 1 كأس طحين ...4/1 1 ملقعة شاي بكنج باودر...2/1 كأس حليب سائل ...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498500.jpg


الطريقة ..

نخفق الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض ونخفق ونضيف العسل
ننخل الدقيق والبكنج باودر ويضاف للمزيج ويحرك بخفة مع اضافة الحليب بالتدريج..
تصب في قالبين مبطنين بورق زبدة وتخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تستوي
بعد أن تبرد تقطع كل كيكة لنصفين وتدهن بطبقة من الجبن ويدهن السطح ببقية الجبن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498560.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498603.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498647.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498694.jpg


كريمة الجبن ..

250 جبنة كريمة اي نوع متوفر لديك تكون في درجة حرارة الغرفة ...200 مل كريمة خفق ...4/1 كأس سكر مطحون
تخفق الكريمة والسكر أولا ثم تضاف الجبنة وتخلط جيدا ..

تجمل بخطوط من صلصة الكراميل واستخدمت الجاهزة .

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498736.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/1478_1226498772.jpg

[روح الفانيلا]

اقدم لكم كيكتي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1218528014.gif

موضوعها النظافه من الايمان ماراح اقول بسيطه لانها طلعت عيوني

مناسبتها يوم النظافه في مدرسة امي

مضمونها نظافة الطالبات من رفع الشعر ولبس الشي المعقووول من الاكسسوار

وسوالف مالكم فيها خخخخخخخخخخخخ ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226529862.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226529821.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438130.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438334.jpg

منها تسريح الشعر وسويت له جديله وحطيت له فيونكه >> ترتيب الشعر

وسويت ربطة شعر وا من يسميها طووق << على الموضه بعد

واساور بسيطه مثلتها با الكور الصغيره يعني شغلات بنوتيه والالون ابيض زهري ووردي وبنفسجي

سوالف بنوتيه تلفت نظرهم ويتنعون با الفكره وفرض الشروط بطريقه حديثه ,,

والكيكه سويت الكيكه المخمليه او (( القطيفه الحمراء )) حسيت انها نعومه وتناسب الفكره

ولونها يساعد الموضوع

http://www.hawahome.com/vb/t131100.html

الايسنج

للزينه وتغليف الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438372.jpg

ملعقة جيلاتين

ثلث كاس ماء

4 كاسات سكر بودره

نص كاس نشاء

ناخذ الجيلاتين ونذوبه في ثلث كاس ماء ونحطها شوي في المكرويف بس ندفيها

ونخلط النشاء والسكر ونعمل حفره في النص ونحط الجيلاتين المذوب

ونبدى ناخذ من السكر ونخلط وشوي شوي نبدا نعجنها لمن تتماسك ونغلفها با نايلون مع رش القليل من النشاء

وهنا راح يقوم النشاء بدور الطحين في العجينه يمنع الالتصاق ويساعد على التشكيل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438387.jpg

صار عندنا خام ايسنج جاهز نقدر نضيف له أي نكهه او لون نبيه ..

نجي للكيكه

طبعا نحشيها من الداخل با دريم ويب او أي كريمه تحبينها

نجهز التغطيه با الاتـــي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438471.jpg

الادوات عجلة تقطيع + فرشاه + نشابه

نذوب ملعقتين مربى في ملعقة ماء ساخن وهذي هي الماده اللاصقه

اللي راح نلزق فيها الايسنج با الكيك

ونشاء وسطح املس للفرد انا حطيت سفره ,,

اول خطوه ندهن الكيكه با المربى السطح والجوانب ونستخدم فرشاه ناعمه ما تفتت الكيك

نفرد الايسنج بعد ما نرش السطح والنشابه با النشاء ونراعي تساوي سطح الكيكه

وسمك الايسنج ونحطها بسرعه على الكيكه بس بحذر لانه يجف بسرعه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438487.jpg

ويبدى يتقطع ونعيد نفس الطريقه اذا كانت عندنا طبقات ثانيه من الكيك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438507.jpg

وبكذا نكون جهزنا الكيك للزينه ..




تزين سطح الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438578.jpg

التزيين انا استخدمت نفس الايسنج للتغليف والزينه وحاولي تسوين كميه وحده

لكل شغله مو تسوين كميه كبيره لانها راح تجف وماراح تعرفين تتعاملين معها وتروح عليتس

لونت العجينه با نقط بسيطه من التلوين السائل للطعام وسويت با البنفسجي الجديله

والفيونكات با الابيض الخام و الزهر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439263.jpg

الاساور فوشي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439215.jpg

وربطة الشعر بيضاء وزهر مو احترافيه بس حاولت قد مااقدر ارتبها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439241.jpg




وكا مرافق بسيط للكيكه سويت بسكوت با الزبده

مقاديره

كاس زبده

كاس سكر

بيضه

روح الفانيلا

وملعقة عصير برتقال

2 ونص كاس طحين

ملعقه وسط bb

الطريقه

نخلي الزبده لينه بدرجة حرارة الغرفه ونخلطها مع السكر حبيبات ناعمه مو مهم مطحون

لمن يصيثر عندنا ميج كريمي ونزيد روح الفانيلا والبرتقال

ونبداء نزيد الطحين الممزوج با الــ bb ومنخول لمن تتكون عجينه ملساء ما تلزق بس مو ماسكه مره

نقسمها ونغلها با النايلون وندخلها الثلاجه تتماسك تمام

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438631.jpg

اذا تماسكت نفردها ونقطعها با أي شكل نحبه ونشتغل فيها بسرعه والزبده متماسكه



http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438710.jpg

انا حطيت كل 4 فوق بعض ولفيتها مثل الهديه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438798.jpg

[روح الفانيلا]

وخذت من العجينه وسويته مستطيلات وزينته على ذوووقي

با الايسنج السائب

2 ونص سكر بودره

روح الفانيلا

ملعقه زبده بدرجة حرارة الغرفه

ملعقه شراب الذره

ونص كاس ماء

نخلطها ونشتغل فيها رسم وتغليف للبسكوت ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438916.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438934.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226438984.jpg


للصحن خليت اختي تسوي فيونكات بسيطه من الكورنيش

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439030.jpg



ولخصر الكيكه سويت ورده بسيطه من شريطه مووف وفضيه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439112.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439157.jpg






وهذا شكلها النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226530396.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226530329.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226531823.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226530413.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226439303.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226530720.jpg


للأسف ماقدرت اصورها من داخل لان امي خذتها للمدرسه

وقلت لها اذا قدرتي صوريها ما عطتني وجه تهئ تهئ تهئ و قالت لا تفشلينا خخخخخخخخخ

والحمد الله عجبت الطالبات والمعلمات ووحده من البنات تقول ابله خلي درس بكره على كيكه تخيلوووو

بس فكره حلوه اتمنى ان كيكتي تحوز على رضائكم

ولكم الورد با اجمل حلته ..

[tamatem1]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتكم أخواتي الغاليات صباحاً ومساءً

حبيت أشارك معكم بكيكة بسيطة أتمنى أن تنال أعجابكم وعذراً على تأخري بسبب إنقطاع الإتصال



نبدأ بسم الله

مقادير الكيكة :_ كوب طحين _ 2م.ط مملؤة كاكاو بودر _ كوب سكر _نصف كوب ماء _ بيضة _ ملعقة شاي بيكنج صودا _

نصف باكيت زبدة صغير بدرجة حرارة الغرفة _ ربع كوب زيت _ ربع كوب لبن رائب _ ملعقة شاي فانيلا _ عصير توت للتسقية

مقادير موس الشكولاتة : 4صفار بيض _ باكيت زبدة صغير بدرجة حرارة الغرفة _ 4بياض بيض _300 جم شكولاتة خام فاتحة _ كوب كريمة خفق باردة جداً






الطريقة :-





نخلط المقادير الناشفة الطحين والسكر والكاكاووالبيكنج صودا مع بعض

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/001.png





تسيح الزبدة على نارمتوسطة ويضاف لها الماء والزيت وتترك حتى تغلي ثم ترفع من على النار

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/002.png





يضاف خليط الزبدة على خليط الطحين ويخلط جيداًبالخلاط

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/003.png





نضيف البيضة ونزيد السرعة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/004.png





ثم نضيف اللبن والفانيلا مع استمرارالخلط حتى يصبح ناعماً

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/005.png





يصب المزيج في صينية مستطيلة كبيرة مبطنة بورق الزبدة وتخبز في فرن حار 180درجة لمدة 10-15دقيقة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/006.png





لتجهيز الموس نضع الزبدة والشكولاتة وصفارالبيض على نار هادئة جداً

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/007.png





نقطع الكيكة بقطاعة كيك كبيرة قابلة للتصغير والتكبير

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/008.png





وهنا بعد ماشلت الكيك الزائد

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/009.png





الآن أصبح مزيج الشكولاتة ناعم يرفع من على النار ويترك ليبرد بدرجة حرارة الغرفة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/010.png





نضرب الكريمة بالخلاط حتى يتضاعف حجمها

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/011.png





يضرب بياض البيض في إناء أخر حتى يصبح رغوة كثيفة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/012.png





يضاف مزيج البياض والكريمة على مزيج الشكولاتة ويخلط جيداً بالملعقة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/013.png





هنا حضرت صحن التقديم ووضعت قطاعةالكيك ولفيت ورق زبدة ووضعتة داخل قطاعة الكيك ثم ندخل القرص الأول إلى القاع وسقيته بعصير التوت ثم نضع الموس ونساويه

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/014.png





نضع القرص الثاني فوق الموس ونسقية بعصير التوت وتغطى وتوضع في الثلاجة 6-7ساعات والأفضل عملها قبل يوم

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/015.png





وهذا عصير التوت كمية قليلة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/016.png





وهذا شكلها النهائي بعد تزيينها بالكاكو البودر وحبات الكرز والشكولاتة البيضاء المبشورة

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/017.png



تا بعي الصفحة التالية .......

[tamatem1]

والكيكة اهديها لأخواتي الغاليات نعومة وأم نونا على جهودهم وتعبهم معانا

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/018.png




مكن أخذ قطعة يانعومة وأم نونا ربي يسعدكم

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/019.png




أهديها لأختي وحبيبتي في الله التي أتعلم منها كل يوم شذى ربي يسعدها ويبارك فيها

http://www.alwajeehonline.com/Tamatem/NewKik/020.png




ويارب تكون مشاركتي نالت إستحسانكم

[soso22]

كل ما أرجوه هو دعوة طيبة بظهر الغيب ان يرزقني الله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل


كيكة البرتقال للغاليه ست الحبابيب امي


المقادير:

4 بيضات
2كاس كبير دقيق أبيض
كاس الى ربع سكر
كاس زيت
كاس عصير برتقال
ملعقة أكل قشر برتقال مبشور
ملعقة ونصف بيكنج بودر
قليل من الفانيلا .


الزينه

كريمه فريش ابيض
فتسق حبي لكتابة الاسم
شرائح برتقال

الطريقة:

ننخل الدقيق مع البكنج بودر

نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا

نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار

توضع الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى

وتزين بالكريمه من الداخل ومن الخارج ونضع حلقات البرتقال ونكتب الاسم بالفتس الحلبي المقطع انصاف


وبالهناء والعافيه

بصراحة طعمها روعة

طبعا في قسم علمت منه بالكاكاو شكلت نوعين:)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226569658.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226569679.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226569702.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226569719.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226569746.jpg


ان شاء الله تعجبكم

[soso22]

كل ما أرجوه هو دعوة طيبة بظهر الغيب ان يرزقني الله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل


كيكة السفينه

هذه الوصفه كثيررررررررر سهله وشفتها في كتاب اجنبي وطبقتها

بتقدري تعملي اي كيكة شوكولاته فيها


كيكة الشوكولا

اولا نبدأ بالكيكة الأساسية

كيكتي هي كيكة أسفنجية بسيطة للغاية مكوناتها عبارة عن
8 بيض
1 كوب سكرعادي
4/3 1 كوب طحين خاص بالكيك
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
فانيليا و بشر ليمون

إذا حبيتي تعمليها بطعم الشوكولا نقصي من مقدار الطحين 3 ملعقة كبيرة و ضعي بدل منها 3ملعقة كبيرة كاكاو

الطريقة :

انخلي الطحين مع البيكنغ باودر والكاكاو
أخفقي البيض مع الفانيليا و بشر الليمون حتى ينتفخ البيض و يصبح لونه باهت أضيفي السكر و استمري بالخفق حتى يتضاعف حجم البيض حوالي 3 أضعاف عملية الخفق الجيد رح تعطيكي كيكة اسفنجية خفيفة بعدها أطفئي خلاط الكيك و ابدأي بوضع الطحين بالتدريج و امزجي بخفة و هدوء بواسطة ملعقة أو سباتيول ( مبسط) المزج يكون من الأسفل إلى الأعلى واحرصي على أن لا تخرجي الهواء من البيض المنتفخ كل ما كنت هادئة النتيجة كيكة زي الهوا من خفتها
بعد أن تنتهي كمية الطحين ضعي الكيكة في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالطحين قطر الصينية حوالي 28 سم اخبزيها في فرن محمي سلفا على درجة 180 مدة 50 – 60 دقيقة


بعد ما تبرد الكيكة تماما قصيها إلى شريحتين و إذا بتقدري تقصيها إلى 3 شرايح



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226592170.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226592429.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226592966.jpg


هنا الشكل النهائي


http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226592465.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226592495.jpg


ان شاء الله عجبتكم

[أم علي**]

بما ان البنات عملوا اكثر من كيكة ،فنغرت وسويت كيكة ثانية ههه


بنتي اشتهت كيكة الشوكولاتة ،وقالت لي ماما شو رايج تسوين لني هذيج الكيكة الي ناكلها مع النوتلا

هي الكيكة الجاهزة بس ما كانت عندي متوفره

فقلت يالله يا ام علي وريني شطارتك وسوي كيكة بالشوكولاتة

ولصراحو اول مرة يمكن اسويها بالشكولاتة ،دوم متعوده بالفانيلا (لان بو لعيال ما يحب لكريمة و الخرابيط ع الكيكة )


كيكة الشوكولاتة

3 بيض + نصف كوب زيت + فانيلا

نصف كوب حليب + كوب وربع طحين

2 ملعقة طعام كاكاو سادة + 1 ملعقة بكنج بودر


الطريقة

مثل ما تعرفون البيض والسكر حتى يصبح كريمي ثم الزيت

خلط المواد الجافة مع بعض ووضعها ع الخليط وسكب الحليب بالتدريج


ما صورة المقادير والطريقة لاني كنت مترددة اني احطها

صوص الشوكولاتة

علبة نوتلا وسط او اي نوع تحبين

2 علبة قشطة

توضع ع النار حتى تخلط المقادير جيدآ

الكريمة لتزين

كانت عبارة عن دريم واب الاكياس مع حليب طازج ويخلط مع بعض مع نصف ملعقة جلاتين مذوبة بقليل من الماء الحار


اتركم مع الصور وهي توضح الطريقة

لاني الصراحة مستعجلة لعيال يزعقون مع بعض خخخخخخ

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226605911.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606039.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606165.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606429.jpg

وتوضع بالثلاجة لمدة ساعتي ، ان حطيتها لليوم الثاني


وهذا الشكل النهائي

ان شااااء الله تعجبكم

متواضعة ع قدي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606602.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606701.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606807.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/123609_1226606909.jpg

[قطرة ندى]

مرحبا صبايا حبيت اشاركم معكم مع انوا مش شطورة كتير بالتزين والصراحة مش صحبة كتير مع الكريمات

علشان هيك رح تشوفوها بسيطة

رح اقدم لكم كيكة الشطرنج لكن بدون بيض والفكرة جاتني لما كنت اشوف البنات يساووا كيكة الشطرنج وانا ما اقدر علشان ابني عنده حساسية من البيض

فقلت خلوني اجرب هالكيكة وان شاء الله تعجبكم

واكيد ولا حدا سبقني بهاي الشغلة

وهي اقتصادية جدا -حطوا ببالكم هاي النقطة وكمان شهية ونافخة وزاكية كتير

عم بعمل دعاية بعرف ههههههههههههههه

يلا ندخل على المقادير

او شي بنحتاج لصينية الشطرنج وهي عبارة عن 3 صواني نفس الحجم والصور رح توضح الفكرة ومنحتاج لنوعين من الكيك ابيض وشوكولاته

مقادير الكيكة الاولى

كوب ونص طحين-كوب الا ربع سكر-ملعقة صغيرة بيكنغ باودر-نصف ملعقة صغيرة ملح-ملعقة صغيرة فانيليا-5 ملاعق كبيرة زيت-ملعقة كبيرة خل-ممكن تحتاي كوب اوقل شوي من الماء او الحليب حسب نوع الطحين

مقادير كيكة الشوكولاته نفس الككة الاولى لكن منقص من الطحن 3 ملاعق كبار ومنحط بدل عنهم 3 ملاعق كاكاو او شوكولاته

والطريقة بسيطة جدا

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=13179

نعمل كل كيكة على جنب اول شي نقوم بخلط المقادير الجافة ومن ثم نضع المقادر السائلة ونضعهم على جنب ثم نقوم بدهن الصواني بالزبدة ورشها بالطحين

ونقوم بصب الكيكة والصور سوف توضح طريقة العمل

وندخلها على الفرن محمى مسبقا ولن تاخذ الكثير من الوقت حوال 30 دقيقة تقريبا

يتبع

[قطرة ندى]

رجعنالكم

ونتركها حتى تبرد ونقوم بلصقهم بالكريمة لكن انا لصقتهم بمربى الفريز اخف الصراحة انا مش كتير صحبي مع الكريمات

ثم تزينوها حسب الرغبة انا قمت بعمل حمام مائي للشوكولاته ووضعتها على الكيكة
وزينتها بشوكولاته مبروشة بيضاء ةسوداء

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=13180

وان شاء الله تكون عجبتكم وبعرف انها ولا شي قدام ابداعات الصبايا ما شاء الله

وللعلم برضه اليوم نزلتها بمنتدى انا مديرة فيه

[المحبة للجنة]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيت اشارك بكيكتي الثانية وهي بسيطة

ماشاء الله على اللبنات ماقصرووووووووو ابدعو وماتركو لنا شئ ههههههههه >>>>> كل ماخطر ببالي كيكة ينزلون احلى منها لكن قلت اشارك معكم بهذة الكيكة البسيطة >>>> اتمنى ان تعجبكم >>> طولتها هههههه >>>> ندخل في الموضوع


بسم الله نبدأ

كيكة الجزر

المقادير

3 بيضات - نصف كوب سمن - 1كوب سكر -2 كوب جزر مبشور - ربع كوب جوز مجروش -2 كوب دقيق 2ملعقة صغيرةبكنج بودر - 1ملعقة صغيرة قرفة-ربع كوب حليب
الطريقة

نخلط السمن والسكر حتى يصير مثل الكريما ثم نضيف البيض اللواحدة تلو الاخرى ونضيف الحليب ثم الجزر والدقيق والبكنج بودر والقرفة ونستمر في التحريك ونضيف الجوز ونحرك
نحظر صينية وندهنها بازيت ونرش عليها الدقيق ونتخلص من الزائد
نسكب الخليط في الصينية وندخلة الفرن على درجة حرارة 180 درجة او حسب حرارة الفرن
من الاسفل ثم من الاعلى وبعد اخراجها تترك تبرد ثم تزين

التزيين

نحتاج 2مغلف دريم ويب -1قشطة- نصف علبة حليب مركز -6 مكعبات جبنة كيري - 1 كاس صغير حليب بارد - نصف جزرة مبشورة ناعم - جوز للوجة
نخلط جميع المقادير مع بعظ ما عدا الجزر حتي تثخن الكريمة ويرتفع حجمها
ناخذ الجزر ونخلطة في 2ملعقة ماء وبعد ذلك نأخذ مقدار 3 ملاعق كبيرة من الكريمة ونظعها عليها ونحركها ونتركها في البراد لعند التزيين


نحضر الكيكة بعد ماتبرد ونقسمها نصفين ونصب مقدار من الكريمة بالداخل ونغطيها بطبقة الكيك الثانية
ونوزع باقي الكريمة عليها محظر الكريمة المخلوطة بالجزر ونزينها خطوط ونرص الجوز عليها من الاعلى
وهذا شكلها بعد الانتهاء وبالهناء والعافية
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226653878.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226653953.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654016.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654078.jpg

يتبع >>>>>>>>

[المحبة للجنة]

رجعنا معكم >>>>>>>>>> هنا بعد التزيين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654286.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654341.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654394.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654460.jpg

وهذة احلى قطعه لنعومه صاحبة فكرة هذا الابداع الذي خرج من بنات حواء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654637.jpg
هذي قطعه لا ام نونا لتعبها مع نعومة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654578.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1226654521.jpg

والبنات مايزعلووووووووووون لهم الباقي بس ما تتضاربون بتكفي >>>>ههههههههه

اتمنى ان يكون تقديمي وطريقتي عجبتكم وتحياتي لكم

[قلبي ليبيا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

رجعتلكم ومعاي تورته كنت منزلها قبل في المنتدى المره هذي غي اختلاف في الشكل والحجم , عملتها ل 25 شخص . يعني 3 اضعاف الكميه في الوصف الرئسيه

وان شاء الله تنال اعجابكم



http://www.hawahome.com/vb/nupload/33826_1226677261.jpg




هذا الرابط الاصلي التورته الي قبل نزلتها في المنتدى


تــــــــــــورتة الفروالـــــ هديتي لكم ــــــــــــه (http://www.hawahome.com/vb/t116999.html)

[reemy_jojo]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليكم مبدعات ومحترفات

يعني مشاركتي ما لح تبين بين مشاركاتكم الرائعين

انا اليوم ساويت كيكة الفواكة باالنسكافية

وحبيت شارك فيها

ان شاء الله تعجبكن

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:

4 بيضات

2كاس طحين

كاس ونص سكر

نص كاس حليب

نص كاس زيت

ملعقة ضغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة بكنج بودر

2ملعقة كبيرة نسكافية

برش برتقال (اختياري)

http://up.z7mh.com/upfiles/S4V92706.jpg

نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى تتشكل رغوة

http://up.z7mh.com/upfiles/gc292706.jpg

نضيف الحليب والزيت وبرش البرتقال ونخلط جيدا

ثم نضيف الدقيقعلى مهل حتى يتجانسوا والنسكافيه والبكنج بودر

http://up.z7mh.com/upfiles/iM092706.jpg

نضعهم في الصينية وندخله الفرن حتى تستوي

نتركها لتيرد ثم نبدأ بلتزيين

يتبع


مقادير التزيين:

جوز هند _ كريما _شوكولا _نسكافيه
http://up.z7mh.com/upfiles/hkd94229.jpg

نقسم الكيكة الى نص نسقيها قليلا من شراب الفواكة ثم ندهن الكريما ونوزع الفواكة على الكيكة

http://up.z7mh.com/upfiles/lI394229.jpg

نضع الطقة فوق اختها ونده الكيكة باالكريما ونرش جوز الهند ونوزع الشوكولا

وهذا هو الشكل النهائي

http://up.z7mh.com/upfiles/JkW94510.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/7dy94510.jpg

وهون رشيت عليها شوية نسكافية

http://up.z7mh.com/upfiles/LTz94510.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/ojM94809.jpg

http://up.z7mh.com/upfiles/vOn94809.jpg

ان شاء الله تكون عجبتكن مشاركتي البسيطة

لا تنسوني من دعائكم

اختكم ريمي

[أميرة البحر]

مــــــــساء الــــورد..

ღஜ¸¸كـــيــكـــة عـــــربة الـــطـــفـــل¸¸ஜღ

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226740193.gif

المقادير ..

كيكة اي نوع تحبييييي..

حبتان من بسكويت ابو ولد أو ماري..

كريمة بيضاء..

كريمة شولاتوتة..

بسكويت اصابع ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226740047.gif

الطريقه


جهزي الكيكه علي حسب الرغبة في صينية صغيرة او علي كبيرة..

وندهن السطح الكريمة الشوكولاته ..

نضع اصابع البسكويت كما هو موضح في الصوره ..

نغطي البسكويت الكريمة الشوكولاته ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226740143.gif

ونعمل في اجزء السفلي للكيكه بعض من الخطوط الطوليه الكريمة الشوكولاته ..

وذلك بقمع التزيين كي يعطينا شكل مميز ومنسق..

ندهن قطعتا البسكويت ابو ولد او الماري بالشوكولاته البيضاء..

ونعمل عليها خطوط بالشوكولاته حتى تعطينا شكل العجلات..

اخيرا نضع العجلات على الكيكه ..

ونضع الربع العلوي من جهة اليمين للكيكه كريمة بيضاء ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226740193.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226740256.gif

لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــود..

[قطرة ندى]

يسعد مساكم يا غاليين

هاي مشاركتي التانية كيكة مميزة بطعمها ونكهتها ومن ابتكاري

وانا ساويتها بدون بيض وانتم ممكن تاخدوا الفكرة وتطبقوها بكيكة معتمدينها

وان شاء الله تعجبكم

المقادير

2كوب طحين - كوب سكر-كوب وربع ماء-تقربا نص كوب زيت مازولا او اقل شوي-ملعقتن طعام شوكولا- معلقة صغيرة ونص باكنغ باودر- ملعقة صغيرة فانيليا- نص ملعقة صغيرة باكنغ صودا-ملعقت طعام خل ابيض - ربع ملعقة صغيرة ملح -200 غرام كريمة خفق للتزين - وتقريبا عدد 3 حبات موز

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=13222
الطريقة

نخلط الطحين مع السكر والفانيليا والباكنغ باودر والصودا والفانليا والملح والشوكولاوبعدين منضيف الماء والزيت والخل ومنخلطهم كويس ومنضعهم بالفرن
وعند الاستواء نخرجها وندعها تبرد وناخد شوي من وجه الكية ونخليها مالسة منيح ومنحطهم على جنب علشان رح نحتاجهم بالتزين - منقطع الموزة شقفتين بالطول ومنصفهم فوق الكيكة بس ما تنسوا تكونوا خافقين الكريما - وبعدن منحط الكريما فوق الموز بانتباة ومنرجع منفتت وجه الكيكة لي حطيناه على جنب ومنحطه فوق الكريما كتزيين

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=13223

والصور رح توضح مقصدي -ان شاء الله تكون اعجبتكم الكيكة

بانتظار رايكم

قطرة ندى

[( استاذة شوشو)]

http://www.upksau.com/uploads/66616e5d79.gif[/url





حبيت اشارك بهالكيكه ويارب تعجبكم وتراها ماهي بذاك الزود لاكن الحماس مشعللني قلت رب رميه من غير رامي


[url=http://www.upksau.com]http://www.upksau.com/uploads/8679488be0.jpg (http://www.upksau.com)





والمقادير للكيكه هي مقادير الكيكه الاسفنجيه
5بيض مفصول +1م فانيليا +11/4ك دقيق
1ك سكر بودره +1م pp+فنجان صغير زيت


وهذي الكيكه بعد ما طلعت من الفرن وتركتها تبرد تماما

http://www.upksau.com/uploads/b9e3dfd876.jpg (http://www.upksau.com)



وبعدين تقسم قسمين

http://www.upksau.com/uploads/c627da0870.jpg (http://www.upksau.com)



ونسقيها بشراب النسكافيه المحلي

http://www.upksau.com/uploads/7c0180c440.jpg (http://www.upksau.com)

بعد كذا نجهز الكريمه وهي عباره عن دريم ويب وقشطه ونسكافيه ونضع منها كميه نحشي فيها الكيكه وكاكاو مكسر وجرز هند بهذا الشكل

http://www.upksau.com/uploads/eed13f8a0c.jpg (http://www.upksau.com)


ونغطيها بالجزء الثاني من الكيكه وندهنه من جميع الجهات


http://www.upksau.com/uploads/45a2df295d.jpg (http://www.upksau.com)





http://www.upksau.com/uploads/5b351930b3.jpg (http://www.upksau.com)



ونبدا نزين بقطع الاولكر وحبوب القهوه وزي ما تحبي


يارب تكون كيكتي حلوه وتعجبكم


http://www.upksau.com/uploads/30b61c8cff.jpg (http://www.upksau.com)



http://www.upksau.com/uploads/d0571b1369.gif (http://www.upksau.com)

[قمرالليل الجميل]

السلام عليكم ورحمه الله وبركات

اليوم سويت كيكه بس مش قد كده ههههههههه هتروح فين بين الابداعات لى شوفتها
والله ماكنت هنزلها بس يلا بقى
ههههههههههههههههه معليش يابنات ماعرفت انزل خطوه خطوه حطيت الشكل النهائى

كيكه عاديه

وزينتها بدريم ويب وللوز وشربتها بالجلى

ويارب تعجبكو بس مغير ضحك ههههههههههههههههههه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1226762606.png

http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1226762760.png

http://www.hawahome.com/vb/nupload/83198_1226763068.png

شذااااااوى وخوختى تعالو خدو نصبيكو هههههههههههههههههه يارب تعجبكو

[لا تحزنين]

[align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكتي التانية

كيكة قواقع البحر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226776756.jpg

المقادير:

مقادير كيكتي السويسرول:

5 بيض مع فانيليا
كاس سكر
كاس دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر

الطريقة:

نخفق السكر مع البيض والفانيليا حتى ينفش

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774511.jpg

ثم ننخل الدقيق والبكينج بودر ونخفف سرعة الخلاط نجعلها بطيئة
ثم نضيف خليط الدقيق على مراحل شوي شوي
علشان مايروح الانتفاش وتخرب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774542.jpg

نصبها في قالب مستطيل للسويسرول مبطن بورق الزبدة ونضعها بالفرن لتنضج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774722.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774768.jpg

بعد النضوج نقص اطرافها لتسويتها وقطعتها بالنصف وسقيتها مزيج عصير برتقال وشيرا علشان تطرى وتعطيها نكهة لذيذة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774787.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774827.jpg

نخفق كريم ويب ونضع على الطبقة الاولى ونضع عليها الطبقة التانية ونغلف الكيكة بقليل من الكريما ونتركها تبرد بالبراد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774927.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774944.jpg


بعجين الفوندان وطريقته طريقة الاخت دردشة مطابخ
وجربتها وطلعت الحمدلله مضبوطة

ملعقة جبلاتين مذابة في 3 ملاعق ماء ونضعها في حمام مائي
ثم نضيف نصف كوب كورن سيرب
وملعقة جليسرين انا ماعندي ما ضفتها
و2 ملعقة سمن كريسكو ونخلطهم جيدا
ثم نضيف نصف كيلو سكر على مراحل ونعجنها جيدا واذا احتاجت زيادة نضيف لها ونتركها لتاني يوم وبعدين نلونها او نشكلها على حسب الرغبة
الشرح على هذا الرابط

http://www.hawahome.com/vb/t60171.html


لونتها و شكلتها بقوالب على شكل قواقع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226774963.jpg

وجزء منها فردتها بهالشكل ووضعتها على الكيكة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226775198.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226775238.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226775284.jpg




وزينتها بالقواقع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226758046.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226758236.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226776726.jpg



يتبع

[لا تحزنين]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226776890.jpg



وهنا من الداخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226776916.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226776965.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226775362.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226775408.jpg


اتمنى تنال اعجابكم

الف شكر

ولي عودة بإذن الله[/align]

[العجلونية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا وغلا لاحلى صبايا في احلى منتدى كيفكم حبيباتي

انا اليوم ساويت كيكة بنكهة الفرولة الرائعة وحبيت اشارك معكن فيها وان شاء الله بتعجبكم
واعذروني ماقدرت اصور لكم بالخطوات التفصلية لاني بشتغل لحالي ومافي مين يساعدني
واذا الصور موواضحة زيادة لانها تصوير موبايل
بسم الله نبدا بالمقادير
3بيضات

2كاس طحين

كاس سكر

نص كاس حليب

نص كاس زيت

ملعقة صغيرة روح الفراولة

1ملعقة طعام بيكنغ باودر


نخفق البيض مع السكر والفانيلا وروح الفراولة بالخلاط جيدا


ثم نضيف الحليب والزيت ونخلط جيداثم نضعهم في وعاء

ثم نضيف الطحين مع البيكنغ باودر ونخلط بواسطة مضرب السلك اليدوي ثم نصب المزيج في صينية مستطيلة مفروشة بورق الزبده ثم ندخلها الفرن حتى تنضج

نتركها لتيرد ثم نبدأ بالتزيين


مقادير التزيين:

كريما دريم ويب مخفوقة مع علبة قشطة بنكهة الفراولة وحليب بارد

نقسم الكيكة الى قسمين

ثم ناخذ مقدار مناسب من الكريما ونضيف اليها نقطة صبغة حمراء ثم ندهن الكريما على الكيكةثم

نضع القسم التاني من الكيكة ونزينها بباقي الكريما مع الاحتفاظ بجزء منها لتلوينه
ثم نزين الجوانب بالمارشميلو
وهذا هو الشكل النهائي
http://www8.0zz0.com/2008/11/16/04/540540638.jpg


http://www8.0zz0.com/2008/11/16/04/335999478.jpg





http://www8.0zz0.com/2008/11/16/04/719661694.jpg


وهناء حبيباتي من الداخل

http://www8.0zz0.com/2008/11/16/04/271492395.jpg


وهذه احلى قطعة لعيونكم الحلوة

http://www8.0zz0.com/2008/11/16/04/711049687.jpg

اتمنى مشاركتي تعجبكم

وتقبلوا تحياتي
العجلونية

[soso22]

كل ما أرجوه هو دعوة طيبة بظهر الغيب ان يرزقني الله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل

كيكة افراح بالخطوات المصوره من عند سوسو22

:rroo: طريقة عمل كيكة افراح:rroo:


وهذا رابط الكيكه الي عملتها سابقا
http://www.hawahome.com/vb/t107608.html


شكل الكيكه الاساسيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818027.jpg

شكل الوردات بعجينة اللوز وردة الكالا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818084.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818295.jpg

شكل الكيكه بعد تغطيتها بعجينة اللوز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226821331.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818322.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226821358.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226821381.jpg


هنا بعد ووضع طبقة من عجينة اللوز كزينه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818346.jpg

هنا وضعت الطبقات الكيك ووضعت طبقة الفوندان بهذ الطريقه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818446.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818594.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818562.jpg

[soso22]

الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818711.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818771.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818809.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818711.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818896.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818952.jpg

هنا شكل الزينه على الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818921.jpg

هنا بعد التقطيع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226818989.jpg

.....Z ان شاء الله تعجبكم كيكتي.....Z

[نعومة84]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هادي كيكتي كيكة الفواكه حبيت أنزلها لكم للفائده وان شاء الله أكون عند حسن ظنكم
المهم طلعت معايا بهادي النتيجة أتمنى انه تعجبكم متل ما عجبت الجميع ما شاء الله لا قوة الا بالله ولا تنسوني بدعوة في ظهر الغيب
وهي اهداء خاص لبيتي الرائع الي عوضني بغربتي خير بيت حواء ربي يبارك القائمين عليه جميعا
وحبيت أوفي بوعدي للغالية شذى وأسميها كيكة شذى الغالية اهداءالها ولجميع اداريات ومشرفات وعضوات بيت حواء :83:وأخص بالذكر الغالية هند والغالية أم نونا والغالية أريام والغالية خلود الغالية جوهرة العطاء وكل من أهدا لي كيكته أهديله كيكتي
:26:http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226818665.gif


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226766652.jpg

ما شاء الله لا قوة الا بالله

[IMG]http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226770756.jpg
المقادير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226767776.jpg

هنا الخلطة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226767917.jpg

وهنا الكيك لما سويتها وتركتها تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226767975.jpg

وهنا لما كبستها بصنينة متحركة القاع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226768021.jpg
ما شاء الله لا قوة الا بالله [IMG]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226818665.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226770803.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226770895.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1226770935.jpg
أما عن الطريقه كالتالي :
المقادير :
باكيت كيك الخليط الجاهز العلالي اول الي اتفضليه
12 حبة جبنة كيري أو علبة جبن فلادلفيا
2 قشطة
2 ظرف دريم ويب ::::::::بديل الدريم ويب طبعا
بياله شاي حليب بارد
حليب مركز ومحلى الحجم الي بالصورة
ظرف جيلي ليمون هو بالاصل جيلاتين بس ما كان عندي (اذا حتستخدمي جيلاتين 2 ظرف)
كيوي ومشمش واذا كانت متوفرة الفراوله على حسب الرغبة
الطريقة:
أول شي نسوي الكيك ونستناها تبرد تماااما
بعدين نخلط الدريم ويب بالخلاط مع الحليب البارد حتى يتكاثف ونحطه بالبراد لين نجهز الخلطة التانية
نذوب الجلي او الجيلاتين بالماء المغلي بياله شاي واذا كان جيلاتين 2 ظرف بيالتين شاي حتى يذوب
ويوضع جانبا لتنخفض حرارته
نضع بالخلاط الحليب المركز مع الجبن والجلي الى ان يتجانس ونضع الدريم ويب الي حطيناه بالثلاحة ويضرب الى ان نحصل على خليط ناعم ونضه بالثلاجة تقريبا نص ساعه
بعد ما بردت الكيك تماما نفتتها لازم تكون باردة نقسم الكيك الى 3 او 4 اقسم حسب الرغبة
ثم نفرد القسم الاول بصينية متفككة القاع ويضغط عليه باليد حتى يتماسك
نخرج الكريمة من البراد ونضربها بالخلاط ثواني ونضع جزء منها فوق الكيك المضغوط بالقالب ويوضع بالثلاجة نص ساعه حتى تتماسك طبقة الجبنوالدريم ويب
اذا تماسكت الان نضع الطبقة الثانية من الكيك المفتت ونضغطه بخفة براحة اليد حتى لا نخترق طبقة الكريمة وتدخل الثلاجة حتى تتماسك الكريمة كمان نص ساعه ونكمل باقي المقادير من الكريمة والكيك بنفس الطريقة والطبقة الاخيرة تكون كمية وفيرة من الكريمة مع مراعاه ان لا نضيف طبقة الا والكريمة متماسكة تماما
نقوم بتقطيع الفاكه المختارة ونخرج القالب من البراد ونبدا بتوزيع الكيوي مع الضغط الخفيف لتمسك بالكريمة عند الانتهاء من التوزيع نذيب نص ظرف جيلاتين بماء مغلي ونشرب الفاكه حتى تحافظ على نضارتها وتسير تلمع (أنا ما حطيته )
ترجع التلاجة وتخرج وقت التقديم مباشرة تبعد أطراف الكيك بالسكين برفق ويفك على صحن التقديم وبالعافية .
الشكر لصاحبة الوصفة الي أخدت منها الطريقة من كتاب مع بعض تغيراتي ولمساتي خخخخخ :63:
لا تنسوني من دعوة طيبة :) أختكم نعومة

[قطرة ندى]

كيكة سباق السيارات
وهاي مشاركتي التالتة وبعرفها انها مش قد المقام بس حبيت اشارك معكم مش اكتر والواحد اكيد بفيد وبستفيد وبسيطة جدا
ساويت كيكة بتشبه لحد ما سبق السيارت وهي بسيطة جدا بتعملي ايا كيك انت بترغبيه وبتنزينيه على راحتك وممكن تساوي كيكتين وتلزقيهم سوا هدا كله راجع الك

وان شاء الله تعجبكم

اخليكم مع الكيكة

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=11624

المقادير سبق ونزلتها بالمنتدى بس رح ارجع اعيدها
2كوب طحين - كوب سكر-كوب وربع ماء-تقربا نص كوب زيت مازولا او اقل شوي-ملعقتن طعام شوكولا- معلقة صغيرة ونص باكنغ باودر- ملعقة صغيرة فانيليا- نص ملعقة صغيرة باكنغ صودا-ملعقت طعام خل ابيض - ربع ملعقة صغيرة ملح

نخلط الطحين مع السكر والفانيليا والباكنغ باودر والصودا والفانليا والملح والشوكولاوبعدين منضيف الماء والزيت والخل ومنخلطهم كويس ومنضعهم بالفرن
وعند الاستواء نخرجها وندعها تبرد ثم نقوم بالتزيين استعملت شوكولاته سادة مع شوية زبدة على حمام مائي
والزينة حسب الرغبة انا زينتها بسمارتز وجوز الهند الملون
وان شاء الله تعجبكم مشاركتي البسيطة

[روح الفانيلا]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1218528014.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1223666904.gif

تحيه للجميع لا احلا وردات بنات بيت حواء

بدايه احب اشكر كل من ساهم في ها المسابقه الرائعه

اللي اظهرت لنا مواهب الكثير الكثير من البنات مواهب تعتبر طاقات كامنه

تحتاج من يحركها ابدعتوا وصارت عندنا موسوعة للكيك

::
,
::

كلمة شكر لكل من قدمت روائعها كل وحده با اسمها ابدعتوا ابدعتوا

واستفادتنا من ها الموضوع كبيره جهد رائع وافكار مميزه

لكم الورد با اجمل حلته

::
,
::

بدووون طووول هرجه اقدم لكم اليوم بنتي الثانيه >> بنات افكاري

كـــيـــكـــة الــشـــعـــلـــه

وسبب التسميه تبينه الصور ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226873941.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226873962.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226873993.jpg

الكيكه المستخدمه هي كيكة ام مروان الله يحفظها

http://www.hawahome.com/vb/t108723.html

الكيكه الاسفنجيه بنفس المقادير والخطوات سويت قالبين كبير وصغير من النوع المفتوووح

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226874302.jpg

نبدى الشغل با الكبير

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226874346.jpg

انتهينا من الكيكه نجي للايسنج بنفس الطريقه السابقه في كيكتي الاوله

مع اختلاف الالوان ها الكيكه استخدمت اللون البني والازرق ,,

ونفس خطوات التغطيه من عجن كل مقدار على حده

والفرد با استخدام النشاء والتقطيع للحواف وتغطية سطح الكيكه با المربى

بكميه خفيفه مجرد طبقه رقيقه للسطح ,,

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226874546.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226874565.jpg

ونبدى نزين السطح انا الطبقه التحتيه زينتها بشرايط من اللون السمواي

والطبقه اللي فوق بمربعات ميلتها وخذت شكل المعين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226874730.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226874832.jpg

نستخدم للصق الاشكار ملعقة جيلاتين مذوبه في ثلث كاس ماء وهي نفسه

خلطة ورنشة الكيكه ..

نجي للوسط خخخخخخخخخخخخ هنا صارت سالفه على الكريما

انا سويت دريم ويب عادي والنتيجه كانت بيضاء طيب جت اختي الملقوفه وقالت ليه ما تخلين اللون

سماوي احلا فكرت وفكرت وفكرت قلت طيب جيبي اللون السماوي من الطاوله لا حظتوا السمااااوي

راحت زرقاء اليمامه وجابت الاخضر لوووول وقالت كم احط قلت ملعقه ومن فلاحتي ما جا في بالي اشوف

اللون المهم وشغلت الخلط الا وهي تقووووووووول ياويلي

الا واقمز من مكاني وش ياويلي قالت شوفي وش صار الا والكريما خضراء خذت اللون الا وهو اخضر

طبعا انا هنا تعوذت من ابليس والا كان انفجرت مرارتي قلت وش اسوي به الحين

وبدت المشاورات وقررت اني احط اللون الاخضر مع لا حظو مع بيان السبب وهو طساسة اختي

وعمى الاوان اللي صابها شوي النتيجه محزنه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226875187.jpg

وجا اخوي وقال وش ذا اللحـأاااجه قلت الشكوى لله يا خوي ما با اليد حيله

وانا قدني طفشت يعني مالي خلق ازين جديده وامي قايله من اول بلا لعب خخخخخخ

المهم خلصنا من الكيكه وونرشت الوجه وحطيتها با الثلاجه الا حين اتمام اللمسات الاخيره ..

طبعا عندي لها ثلاث طرق تقديم

الاولى انا سميتها الشعله واخوي قال لا البركان

وطريقتها ناخذ شمعه صغيره ونغلف قاعها با القصدير ونحطها في النص

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226875548.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226875474.jpg

ونسوي من السكر المذاب مثل القبه طريقتها >>

ناخذ باديه وندهنها زيت ونكون مذوبين سكر ونتركه على نار هادي

ناخذ شوكه ونغطها في زيت ونحطها في السكر ونشخط على الباديه لمن تتغطى تمام اذا

بردت نحاول نشل السكر با خفه ولا نكسره .. طبعا للسرعة العمليه ما قدرت اصورها

نشعل الشمعه ونحط قبة السكر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226875710.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226873993.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226875766.jpg

[روح الفانيلا]

طريقة التقديم الثانيه

ناخذ سكر مذوب ونعمل من خطوط او خيوط في صحن مسطح مدهوون با الزيت

يطلع لنا مثل العشه وحطيت شوكلاته على خشته

هنا على قولة اخوي صارت عشة طيووور لووول

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226875950.jpg

الطريقه الثالثه

ناخذ القبه ونخليها صحن حطيت فيها شوكلاته فرنسيه

ونفس العشه بعد حطيتها على جوانب الكيكه على الصحن >> فلينة التقديم

وبعثرت الشوكلاته

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226876266.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226876285.jpg

واخر شي
زينتها با النجوم المضيئه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226876441.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226873941.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226876503.jpg

وهذا منظرها من الداخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226876565.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226876586.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1226877057.gif

وخلصنا ولله الحمد الكيكه اتمنى اكون وفيت بمشاركاتي ووفيت بطريقتي في الشرح

ولا قت استحسانكم الكيكه الاولى والثانيه وها الكيكه هي ختام لنشاطي

لفترة اسبوعين الاختبارات دعواتكم لي وخواتي با التوفيق

ان جت فرصه ندخل دخلنا وان ما حصل نلتقي في العيد ان الله احيانا

ختام كلامي ذكر المسك اشكر شذى ام مروان الغاليه على كتابة اسمي على الصور

في الكيكتين جزاها الله خير ..

تقبلوا حب وتقدير واحترام اختكم رووح الفانيلا ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/77685_1212388543.gif

[بنت الريف2006]

السلام عليكم
بصراحة انا خجلانة من كيكتي واعتبرها متواضعة جدا مقارنة باللي قبليII:
بس حبيت اشارككم بهذي الكيكة للمشاركة فقط ومو طمعانة بالجائزة ( لا ياشيخة :3::3:
( كيكة باسكن روبنز) وللاسف
ماني عارفة مين صاحبتها بس الله يجزاها كل خير
المهم راح انزل الصور الحين وقريبا انشاء الله الطريقة

تفززززززلو:
http://www.7arakaat.com/up/files/avre2diq686sng1kctcf.jpg (http://www.7arakaat.com/up/)



http://www.7arakaat.com/up/files/7l0ymz06j3k19k5ilnx1.jpg (http://www.7arakaat.com/up/)



http://www.7arakaat.com/up/files/d4y3kobz68ms9437m5db.jpg (http://www.7arakaat.com/up/)



والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

[soso22]

كل ما أرجوه هو دعوة طيبة بظهر الغيب ان يرزقني الله الذرية الصالحة عاجلا غير آجل


تورتة الزهووووووووووووووووووووووووووور

4 بيضات +فانليلا
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب او ماء
كوب دقيق
ملعقه متوسطه بيكن بودر



الطريقه

يخفق البيض والسكر جيدا الي يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح .

قبل اضافة الزيت والحليب
يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتركه ليبرد قيلا ممكن تعملها قبل ما تخفقي البيض عشان ايكون جاهز.

يتم خلط نصف كوب الحليب مع نصف كوب الزيت وسكبوه على خليط البيض ويخفق جيدا .


ثم اضاف الدقيق والبيجن بودر ويحركه يالملعقه .


ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره .


هذي الكيك انا معتمدة في جيع تورتاتي



كريمة التغليف

كريمة شانتيه بيضاء


الطريقه

تقسيم الكيك الي قسمين
وتملا الكيك بالكريمه

وذلك عند وضع الحشو لا تتسرب من الجوانب عند وضع القسم التاني من الكيك

وضع القسم التاني فوق الحشوه


اولا تغليف الكيك بطبيقه رقيه من الكريمه ثم ادخليها للثلاجه ننصح بطريقه هذي ذات اذا كنتي تستعملي في كريم شانتي


ثم غلف بطبقه سميكهمن الكريمه وتجمل حواف الكيكه بالدانتيل الابيض مثل الصوره

والتزين عباره عن وردات

وان شاء الله تعجبكم الكيكه

طبعا الوردات باي شكل تختاري منهم بكون جاهز من قبل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226911266.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226911349.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226912767.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226913061.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226911506.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226911524.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226911916.jpg

شكلها النهائي بعد التزيين

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226911958.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226912319.jpg

منظر الورد عن قرب ’(

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1216995215.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226912443.jpg

كيكة سهله وسريعه التزيين وتعطي منظر رااااااااااائع

:10: لا تنسوني بالدعوات الطيبه :10:



http://www.hawahome.com/vb/nupload/56106_1226912272.jpg

[لا تحزنين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة الفراولة النعومة للاخت نعومة

ولا تنسي تعطي قطع لام نونا وشذى واريام وخوخة وقمر وجميييع البنات


بسم الله ما شاء الله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910485.jpg



المقادير:

لكيكة الفراولة:
4 بيض
فانيليا
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب عصير فراولة
نصف كوب زيت
كوب وثلاثة ارباع دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح


الكيكة البيضاء:
بنصف المقدار:
2 بيض مع فانيليا
ثلاثة ارباع موب سكر
ربع كوب ماء
ربع كوب زيت
كوب الا ملعقة دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح

الطريقة للكيكتين:

نخفق البيض مع الفانيليا والسكر حتى ينفشوا
ثم نضيف الماء او عصير الفراولة
ثم الزيت
ننخل الدقيق مع الملح والبكينج بودر ونضيفهم الى خليط الكيك ملعقة ملعقة على مراحل
ولكيك الفراولة اضفت زيادة نقطة ملون طعام زهري

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226909522.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226909638.jpg

نصبها بالقالب ونخبزها بالفرن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226909985.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910028.jpg

بعد ما نخرجها من الفرن نتركها تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910061.jpg


بالنسبة لكيكة الفراولة قسمتها بالنصف
اما الكيكة البيضاء فتركتها متل ماهي

نقسم كيكة الفراولة بالنصف ونشربها بعصير الفراولة
ثم دهنتها بمربى فراولة
ثم طبقة كريم ويب مخفوق
ثم فراولة مقطعة
ووضعت عليها الطبقة البيضاء وكررت نفس العملية بالتشريب والدهن والكريما
ثم الطبقة التانية من كيك الفراولة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910083.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910273.jpg


ثم دهنتها كلها بطبقة خفيفة من الكريم ويب المخفوق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910127.jpg

ذوبت شوكولا بيضاء مع شوي زبدة ونقطة ملون طعام زهري وصبيتهم على الكيكة بعد دهنها بالكريما
وتركتها تبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910318.jpg

وزينتها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910428.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910393.jpg


اتمنى تنال اعجابكم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910450.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910485.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910501.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910605.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910656.jpg

[لا تحزنين]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910725.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910742.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910762.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910780.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1226910804.jpg



تمنى تحوز على رضاكم

الف شكر

[ريحة بخور]

http://gallery.egyptsons.com/data/media/12/WwW_7OoB_COm_9.gif


ماشاء الله تبارك الله

مبدعااااااااااااااااااااااااات حقا

كل كيكه لها روعتها وجمالها

كيكة التمر و القرفه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690581.jpg


المقادير

كوب تمر
نص كوب سكر
نص ك زيت
كوب ونص ماء للتمر
2 بيض
م ك بكنج باودر
م وسط بيكربونات الصوديم
م كبيره قرفه
طحين كوب ونص وممكن زياده

الطريقه

ناخذ التمر ونطبخه بالمويه على نار هادئه ومن فتره لفتره نحرك التمر الى ان يمتزج مع بعض ونتركه جانبا


ناخذ زبديه ونخلط فيها بالخلاط السلكي البيض والسكر والزيت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690394.jpg

نضع التمر في خلاط الطماطم ونخلطه جيدا ثم نضيفه على البيض مع القرفه ونخلطه بالخلاط السلكي جيدا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690363.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690327.jpg

نضيف البكنج مع البكربونات والطحين على الخليط ونحركها بالخلاط السلكي ونضيف طحين الى ان يصبح ثقيل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690292.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690153.jpg

نصبه في القالب بعد ماتدهن بالزيت والطحين وندخلها الفرن حتى تستوي من تحت ثم من فوق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690671.jpg

تقلب من القالب وتترك حتى تبرد ثم تقطع وممكن تضعين على الوجه اخلطي في الخلاط 4 حبات كيري مع نص علبة نستله

جيدا ثم ضعيها على الوجه وقدميها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690614.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690581.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690478.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/120064_1226690418.jpg

[للمحبة عنوان]

بسم الله الرحمن الرحيم....


:52:

أخييييييييييييييييييرا بنزل مشاركتي معاكم.....

بس خلوني أفضفض اللي بقلبي شوي....:66:

قلت لكم قبل فترة عن مأساتي...مع اللابتوب والنت والتوصيلة...و....و...

طبعا إلى الآن ما شريت توصيله للبلوتوث....

بس زرت سلفتي.....:87:

وفتحت لابتوبها....وعندها البلوتوث يشتغل بدون توصيلة....

والحمدالله الصور كانت مخزنه في جوالي...:55:

وإستأذنت منها ونقلت الصور لجهازها....و....cd .....و......:51:

وأخيرا بنزلها لكم....

إن شاء الله تعجبكم عقب الحوسه اللي حستها..!!!

ماشاء الله تبارك الله.....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954039.jpg

كيكة ايسكريم الأوريو...

نبدأ الطريقة مع الصور.....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954631.jpg

أول شي جهزي كيكة بالفانيلا وقطعي السطح العلوي لها.....
جهزي أيسكريم بالشوكولاته...(جاهز)
أوريو...نشيل الحشوة اللي بالوسط ونطحنه طحن ناعم ثم نعجنه بالقشطه حتى يتماسك...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954083.jpg

نستخدم الصينيه اللي تنفتح(صينية التشيزكيك)...
لاحظي أغلفها بالنايلون حتى يسهل قلب الكيكة..!!

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954209.jpg

اضغط على الأوريو بالصينيةوأحاول أزركش الحواف مثل فطيرة الباي بإستخدام الأصابع...
يكون إرتفاعه تقريبا1,5 سم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954438.jpg

أضيف الأيسكريم وأدخله للفريزر لساعة كامله...


http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954732.jpg

أذوب 3 ملاعق من الأيسكريم مع ملعقتين حليب سائل وأشرب الكيكه....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954787.jpg

أضعها على طبقة الآيسكريم وأضغط بهدوء لضمان الإلتصاق...
وأغلف القالب بالنايلون وأتركه بالفريزر ليوم كامل....

أفتح القالب بهدوء وأقلب الكيكه بطبق التقديم وبكل سهوله أزيلي النايلون من طبقة الأوريو وأبدئي بالتزين.....

إتركي المجال لخيالك....خخخخخ

بالنسبه لي...(من تأليفاتي)إستخدمت كريمة بيتي كروكر بالفانيلا....أخذت 4 ملاعق من الكريمه مع ملعقة قشطة و3 ملاعق حليب سائل...وإخلطيهم زين!!!بتتكون عندك صلصه بيضاء جدا لذيذه...
صبيها على طبقة الأوريو من فوق ونزليها بالملعقة على الأطراف وبعدين إستخدمت فوقها صلصة الشوكولاته السائلة...

وكلمسات أخيرة بشرت شوي ككاو ونثرت كورن فليكس....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954874.jpg

للتقريب...وليس للتعذيب (نقلد بعض الناس الحلوين)...


http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226954039.jpg

أخيراااااااااا

تم بحمد الله...

أشكركم على سعة صدركم وتحملكم لقصتي الطويلة...إنتظروا الكيكة الثانيه....(أوعدكم بدون مقدمات).

[للمحبة عنوان]

بسم الله الرحمن الرحيم

ماشاء الله تبارك الله....

كيكة الشوكولاته بأصابع البسكوت....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226956349.jpg

نبدأ الخطوات مشروحه بالصور...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226956381.jpg

أي كيكة شوكولاته تضبط معاكي.....هنا إستخدمت خليط بيتي كروكر الجاهز ....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226956480.jpg

هنا بعد الإستواء ...أتركها تبرد تماما وبعدين أقطع الجزء العلوي بس....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226956613.jpg

أفرغ الجزء الداخلي للكيكة...وأشربها بنسكافيه محلى وأدخلها بالفريزر للبرودة...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226956707.jpg

أجهز الدريمويب وأقسمه نصين...الأول أضيف عليه ككاو بودر وملعقه نسكافيه
والثاني أضيف عليه 4 قطع بسكوت دايجستيف مطحون وملعقه بندق مطحون (تخيلي النكهه!!)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226956772.jpg

أضع طبقةالدريمويب بالبسكوت أول داخل الكيكة....أصف اصابع البسكوت عليها (نسيت إسمها)
طبعا ماأنسى أغمس أصابع البسكوت بالنسكافيه حتى تطريها ويسهل تقطيعها مع الكيكة...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226957003.jpg

أضيف خلطة الدرمويب بالككاو....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226957188.jpg

أغلف الكيكة من كل الأطراف بالدرمويب....,أغطيها بطبقة الكيكة اللي فصلتها عنها وأكمل التغطية بالدرمويب....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226957277.jpg

أزين الوجهه بما تبقى من خلطة الدريمويب البيضاء....بشكل خطوط.....وأذر نسكافيه على الحواف وأبشر ككاو على الوجه...

أدخلها للفريزر لساعه قبل التقديم....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226957409.jpg

وهنا بعد التقطيع....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226957588.jpg

باين شكل الطبقات من الداخل.....

http://www.hawahome.com/vb/nupload/116135_1226957634.jpg

وهذي القطعة مقدمة لآحلى عيون تقرا موضوعي....

[بنت الريف2006]

اشكركم جميعا على تشجيعكم لي
واسفة يا ام نونا على التاخير وهذي الطريقة:

طبعا الطريقة الاصلية باستخدام كيك امريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويسرول )
بس انا استخدمت كيكة بيتي كروكر البيضاء وعملتها في صينية دائرية
وتركتها تبرد وبعدين قسمتها نصفين

http://www.7arakaat.com/up/files/7mlln3rfc7gdhuiztqp1.jpg (http://www.7arakaat.com/up/)

المقادير:

(أ)
1 قشطة
6 حبات جبن كيري
علبة دريم ويب
علبة كريم كراميل

(ب)
لوز مجروش او اي مكسرات تحبينها

(ج)
توفي بطريقتك المعتمدة


الطريقة:

نضع في الخلاط المقادير ( أ )
نصب نصف الخليط على النصف الاول من الكيكة ثم ننثر اللوز المبشور
حتى نغطيه ثم نضع نصف خليط التوفي.
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيك ثم ماتبقى من خليط الكيري (أ) ثم اللوز المبشور
ثم ماتبقى من التوفي ويوضع في الثلاجة حتى يبرد


التزيين:
مثل ماشفتو انا زينت السطح بالهيرشي السائلة وحبيبات الهيرشي
والحواف بسكوت شاي مطحون مع كازو

وبالهناء والعافية
بس جد يابنات تراها لذيييييييييذة اتمنى تجربونها وتعجبكم.....Z

[أميرة البحر]

مـــساء الــــــورد..

ما شااااء الله تبارك الله عليكم..

كيكات قمة بالرووووعة..


ღஜ¸¸كــيــكــة الـــقــطـــار..سريعة وسهلة¸¸ஜღ

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1227000773.gif

المقادير..

2 كيك جاهز ..او اعملي اي كيكة..

علبة كيك سويسرول..

بسكويت ساندويش..

اصبابع بسكويت..

كريمة خفق بيضاء وشكولاتة..وتزين بالكريمات الملونه.(اضيفي اللون الي تحبي و ذلك بإضافة ألوان الطعام )

بسكويت الشاي يكون ناعم..

والحلاو للتزين..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226997291.gif


الـــــطريقة..ضعي الكيك بهذا الشكل .. ناخذ الكيكة الثانية و تقطع منها جزاء بسيط..

ثم جهزي الكريمة لو ن شكولاتة ولون ابيض او( اضيفي اللون الي تحبي و ذلك بإضافة ألوان الطعام )


http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226997425.gif

و هكذا قومي بدهن الكيكة..ثم استعداداً للتزين..

- قومي بإضافة العجلات..وزيني من الأعلى من الحلويات ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226997493.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1226997493.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1227000773.gif

http://www.hawahome.com/vb/nupload/51257_1227000835.gif

ولكــ من أميرة البحر كل الحب والــــود..

[لا تحزنين]

كيكة موس الشوكولا الثلجية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007662.jpg


المقادير:

للكريم با تسيير:

4 صفار بيض
نصف كاس سكر ناعم
6 ملاعق طعام دقيق
كاس ونصف حليب
فانيليا
2 ملعقة طعام كاكاو بودر

نضع الحليب على النار مع الكاكاو البودر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227006308.jpg

نخلط الصفار مع السكر والفانيليا جيدا في وعاء ثم نضيف الدقيق ونخلطهم جيدا
نضيف قليل من الحليب المغلي على خليط السكر ونخلطه ثم نضيفه على باقي الحليب اللي على النار ونحركه ليغلي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227006460.jpg


الطريقة
:
نغلف الصينية اللي تنفك الحجم الصغير بنايلون ونضع في القاع فوق النايلون ورق زبدة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227006703.jpg

للموس:

نخلط 2 كوب كريم فريش مع 2 ملعقة طعام كاكاو بورد و5 ملاعق طعام سكر حتى تنفش

نخلط ملعقة طعام ونصف جبلاتين مع ربع كوب ماء حار ونذوبه

نخلط في وعاء الكريم باتسيير والكريم فريش المخفوق والجيلاتين المذوب ونصبهم في القالب ونضعه في الثلاجة لبرد لنصف ساعة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227006724.jpg

نعمل كيكة اسفنجية

مقاديرها
2 بيض مع فانيليا
ربع كوب زيت
ثلاثة ارباع كوب سكر
ربع كوب ماء
2 ملعقة طعام كاكاو بورد
كوب الا ملعقتين دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر

نخفق البيض والسكر والفانيليا سوا حتى تنفش قم نضيف الزيت والماء ونخلط ثم نخفف سرعة الخفاق للخفيف
نكون ناحلين الكاكا والدقيق والبكينج بودر ونضيفه على مراحل ونخلط
نصبه في القالب ونضعها بالفرن لتنضج

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227006787.jpg

بعد النضوج نشربها بشوي عصير
نخرج قالب الموس
ونسوي الكيك من جميع الاطراف ونضعه فوق الموس ونرجعها للثلاجة ونتركها تبرد لتاني يوم


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007114.jpg


نقلب القالب ونشيل النايلون وورق الزبدة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007293.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007332.jpg

نخفق كريم وي في الخفاق مع سكر لتنفش ونزين القالب
انا زينتو بالكريم ويب وعملت اشكال من الشوكولا وزينت بها

اتمنى يعجبكم

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007463.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007395.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007569.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007591.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007615.jpg


يتبع بإذن الله

[لا تحزنين]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007662.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007689.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007719.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007745.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007763.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007782.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227007798.jpg



اتمنى تحوز على رضاكم

الف شكر

[المحبة للجنة]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم طبعا حبيت اشارك بكيكتي الثالثة وهي كيكة الالوان >>>>> طبعا مشاركة بسيطة ماتجي

شئ جنب ابداعات اللبنات >>>>>>>:10:

بسم الله نبدأ

المقادير
خليط كيك بتي كويكر
التزيين >>> 8مغلفات دريم ويب + حلاوة للزينة + اللون الطعام طبعا انا ما كان عندي وحطيت جلى:10:


الطريقة

يجهز الخليط مثل ما هو موضح على العبوة
ويقسم مقدار 6 كاسات بالتساوي ونبدأ في كل مانحط نوع نخلط علية اللون المرغوب
وتحضر صينية الشطرنج وندهنها ونرشها بالدقيق ونبدأ فى السكب والتجهيز ثم تدخل الفرن
والصور توضح
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227015953.jpg

صينية شكولاتة واصفر والثانية احمر واخضر والثالثة برتقال وابيض
وتدخل الفرن وعندما تنضج تترك تبرد
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016102.jpg

بعد ماتبرد نحضر الطبقة الاولى وندهنها بالكريمة ونضع الطبقة الثانية وهكذا هتي تنتهي الثلاث الطبقات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016248.jpg

وندهنها من جميع الجوانب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016312.jpg

ثم نبدأ بالتزيين طبعا انا اخذت من الكريمة 3 ملاعق اكل لكل لون وحركت معها الالوان كلا لوحدة وحطيتها بالاكياس وزينت فيها والحلوي بالجوانب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016393.jpg

تابعونا >>>>> لاتروحو بعيد هههههههههههه

[المحبة للجنة]

نكمل معكم الشكل النهائي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016828.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016914.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227016977.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227017035.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/60900_1227017154.jpg

وسلامتكم >>>>> لاتضحكون على شكلهاااااااا تري كيكة اطفال "R:

تقبلو مشاركتي >>> وفي حفظ الرحمن

[شذى 2004]

كيكه الشوكولاته بالتوفي

اهداااااااااااااااء خاص لام نونا ( لاتنسي نادي الرشاقه ينتظرك )


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1208439199.gif



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679205.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678593.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678556.jpg





المقادير :

أي نوع كيك بالشوكولاته تسويه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226677798.jpg


استخدمت بيتي كروكر
الحشوة:
علبه حليب نستله مركز ومحلى ومطبوخه بقدر الضغط لمدة ساعه
لوز بالكراميل ( نص كوب سكر + كوب لوز شرائح)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678000.jpg



http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678059.jpg


كريمه دريم ويب 6 مغلفات + علبه ونص قشطه +ملعقتين شوكولاته بودرة + نص كوب حليب بارد


شوكولاته بيضاء مذوبه بالمكرويف ومقطعه على شكل وردات



الطريقه :

نحضر الكيكه مثل ماهو مكتوب مع تقليل الماء والزيت واضافه كوب دقيق
ونصبها بصينيه مستطيله أو صينينتي دائريه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226677864.jpg


بعد استواء الكيكه نتركها تبرد


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226677967.jpg


ثم نقطعها دائرتين

نخلط الدريم ويب مع القشطه والشوكولاته والحليب


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678272.jpg


نجهز الكرامل باللوز

بتسييح السكر إلى إن يصبح ذهبي فاتح جدا ونضيف اللوز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678089.jpg


ونقلبه


ثم نضعه على قصدير مدهون بزيت ونساوي سطحه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678138.jpg


واذا برد نضعه بالخلاط ونجرشه


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678181.jpg

[شذى 2004]

نحضر الشريحه الاولى من الكيك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678307.jpg


وندهنها بقليل من الشيرة أو أي نوع عصير
ثم نضع طبقه من الكريمه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678357.jpg


ثم نوزع اللوز بالكراميل


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678396.jpg



ثم التوفي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678436.jpg


ثم الطبقه الثانيه من الكيك


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678474.jpg


ثم نغطي الوجه بالكريمه والجوانب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678513.jpg


وتدخل الثلاجه لتبرد

وبقمع التزيين نشكل وردات ثم نضع وردات الشوكولاته البيضاء


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678642.jpg

وتقدم وبالعافيه عليك ام نونا


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678777.jpg


وتقطع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226678702.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226922408.jpg



وللتقريب


http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679059.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679119.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679153.jpg


ولاتنسين نادي الرشاقه ينتظرررررررررررررررررك


هذي اخر مشاركاتي بالمسابقه


ولاتنسوني من الدعاء بالشفاء العاجل



ودمتم بخير


واحب ان اوجه الاعتذار لمن لاارد عليهم بالرسائل او المسن لاني احتاج لراحه

[reemy_jojo]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليكم يعني مشاركتي ما بينت ادامكن

فنانات ومبدعات

انا اليوم ساويت كيكة لزوجي وطلعت حلوة ولذيذة وحبيت نزلها باالمسابقة

ان شاء الله تعجبكن

نبدأبسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

2 كوب طحين

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

2بيض

تلت رباع كوب لبن

تلت رياع كوب ماء

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم

1ملعقة صغيرة ملح

تلت ارباع كوب كاكاو

50 غرام شوكولا سايحة

الطريقة :

نخلط المكونات كلها في وعاء وتخفق لمدة 5 دقائق

ثم نضيف الشوكولا تدريجيا

يوضع في القالب ويخبز 40 دقيقة على نار متوسطة

الزينة

انا جبت كريمة دريم ويب وخقتها وحطيت عليها شوكولا ودهنت الكيكة بعدين حطيتها باالبراد وبس جمدت

الكريما كنت مسيخة شوكولا صبيتها على الكيكة

وعملت ورد من عجينة اللوز وزينتها فيها (اذا عجبوكن الوردات بعلمكن كيف ساويتهن بس اكيد انتو معلمين اكتر مني)


وهي الصور

http://up.z7mh.com/upfiles/8nG33554.jpg


http://up.z7mh.com/upfiles/vyy33554.jpg


http://up.z7mh.com/upfiles/ZI933554.jpg

ان شاء الله تعجبكم

دمتم بألف خير

[ريح العود]

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227032511.jpg
كيف حالكم بنات اناصراحة مالي في الكيك ولاهو صديقي بس يوم شفت ابداعاتكم قلت ابشارك معكم للفائدة فقط وليس للمنافسة (رحم الله امرئ عرف قدر نفسة) :27: مشاركتي بسيطة وسهلة وماهي جديدة اتركم مع الكيكة:

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227032347.gif كيكة الجبن
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033595.jpg

المقادير
ضعي بالقالب المتفكك اي نوع من الكيك المفتت او تقدرين تحطين بسكوت شاي مع الزبدة والقشطة اناحطيت كيك بالشكولاتة ورصيتة بالصينية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033377.jpg
في الخلاط : 16حبة جبن كيري
4بيضات
1ملعقة كبيرة فانيلا
علبة مركز محلى
ملعقة دقيق
علبة قشطة

ثم تصب على الصينية وتوضع في حمام مائي داخل الفرن لمدة ساعة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227034678.jpg

وبعد خروجها من الفرن بالسلامة توضع بالثلاجة حتى تبرد تمامآ ثم تجمل حسب رغبتك وانا زينتها بالتوت الاحمر والفستق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227034542.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033595.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033491.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033454.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033516.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227033554.jpg




سهلة بس لذيذة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85620_1227035647.gif

[indienne]

السلام عليكم

ماشاء الله تبارك الله

حمستوني اخواتي لاشارك بكيكتي المتواضعة واتمنى ان تنال اعجابكن


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107600.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107633.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107657.jpg


بالنسبة للمقادير :
للكيكة نحتاج الى :

4 بيضات

120 غ سكر

120 غ دقيق ننزع منها ملعقتين ونعوضها بكاكاو بودرة

فانيلا

1 ملعقة صغيرة بكن باودر


نخفق البيض اولا مع السكر والفانيلا وبعدها نضيف الدقيق والكاكاو


نضع الخليط في صينية بها ورق زبدة وندخلها فرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 15 دقيقة


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107875.jpg

نتركها تبرد ونقطعها دوائر ( انا بعد تقطيعها نزعت القشره الخفيفة اللي فوقها لاتمكن من تزييينها دون ان تختلط الزينه بالكيك )


http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107908.jpg

لكريمة التزييين نحتاج

330 غ زبده بدرجه حرارة الغرفة

220 غ سكر

3 بياض بيض

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107967.jpg


نخلط السكر وبياض البيض ونخفقهم فوق حمام مائي جيدا حتى يدوب السكر ونتاكد بلمسه بين اصبعينا لما يذوب السكر نرفع الخليط من فوق الحمام المائي ونستمر في الخفق لغاية ان يبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227108020.jpg

بعد ان يبرد نبدا بإضافة الزبدة قطعة ورا قطعة مع الخفق جيدا ورا كل اضافة وعندما ننتهي ناخد القليل منها نضيف له كاكاو لنحشو به الكيك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227108122.jpg

نحشو الكيك ونركب الطبقات وبعدها نغطي الكل بالكريمة البيضاء

http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227108203.jpg

ناخذ من الكريما البيضاء شوية نضع له ملون اخضر وشويه ملون برتقالي وان لم يتواجد البرتقالي نخلط اللونين الاحمر والاصفر وبيعطينا البرتقالي

نبدا بتزييين الجوانب بالاخضر وكانها اعشاب ثم في الوسط نزين بالبرتقالي شكل جزر حتى ننتهي



http://www.hawahome.com/vb/nupload/117192_1227107679.jpg

وبالهنا والعافية

[لا تحزنين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شارفت المسابقة الى النهاية

احب اقدم لكم اخر كيكة لي بالمسابقة
واتمنى تنال اعجابكم يارب


ما شاء الله تبارك الله

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110502.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110452.jpg



نبدأ بالمقادير:
انا عملت كيكتين

مقادير الكيكة الوحدة:

4بيض مع فانيليا
برش برتقال
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
كوب وثلاثة ارباع دقيق
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
رشة ملح

عصير لتشريب الكيكة
علبة من فاكهة الدراق اللي تيجي مثل الاناناس معلبة حلطتها لتصبح ناعمة مثل المربى

2 علبة كبيرة كريم خفق مع كاس سكر

للزينة سويت عجينة الفوندان وشكلت منها ورود

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227109349.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227109656.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227109912.jpg



الطريقة:

نخفق البيض مع السكر والفانيليا والبرش حتى ينفشو تماما

نخفف سرعة الخلاط ونضيف الماء والزيت

ننخل الدقيق مع البكينج بودر والملح

ونضيفهم بالتدريج على الخليط وتكون سرعة الخلاط اخف شي

نصبهم في القوالب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227108807.jpg

نضعهم بالفرن الى النضوج ونخرجهم ونتركهم ليبردو

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227109932.jpg

نقطعهم شرايح
انا قطعت كل كيكة 3 شرايج

نشرب كل شريحة بالعصير وندهنها بالكريما الخفق وخليط الدراق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110235.jpg

ونكرر العملية في كل شريحة ونضعهم فوق بعض

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110112.jpg

ندهن القالب بالكريما الخفق من جميع الجوانب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110171.jpg

ونزينها

زينت الاولى بهالشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110256.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110364.jpg

والتانية بهالشكل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110284.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110315.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110384.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110420.jpg

[لا تحزنين]

ممكن نقدمهم كل كيكة لحالها

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110437.jpg

او نحطهم فوق بعض

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110502.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110519.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110547.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110563.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110666.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227110685.jpg


وهنا من الداخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227111315.jpg

وهنا قطعة للي ترد اول وحدة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227111206.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227111264.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227111283.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/85543_1227111298.jpg


اتمنى تنال اعجابكم
الف شكر
ولا تنسوني من الدعوات الحلوة مثلكم

[نجمة خراسان]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مقادير الكيك


1= كاس وربع كاس دقيق ابيض
2=نصف كاس زيت
3=نصف كاس سكر

4=3 بيض

5=ملعقة كبيرة بيكنج بودر

6=3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

7=ملعقة صغيرة هيل
8= 3ملاعق كبيرة ماء
الطريقة

نخلط دقيق مع سكر وبيكنج بودر وهيل وحليب معاً(مواد جاف)ثم نضيف بيض وزيت وماء نخلط جيداً

ثم ندهن القالب بالزيت ودقيق ونصب الكيك و ندخل الفرن اول من تحت ثم من فوق

الحشوة

علبة صغيرةكريم خفق مع نصف سكر

ولزينة جوز الهند وكرات شوكولات ومكسرات




http://www.hawahome.com/vb/nupload/100978_1227117566.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/100978_1227117576.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/100978_1227117585.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/100978_1227118275.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/100978_1227117612.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/100978_1227117624.jpg


ان شاء الله تعجبكم*)

[المهرة@المهرة]

ياي قهر كنت ناويه انزل مشاركتي للمسابقه *)

بس مو مشكله بحط الصور واتمنى من نعومه تقبلها

هذه كيكه سويتها امس حست و فتشت في المطبخ على اي شي اسويه للمسابقه وطلعت بهاالنتيجه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96509_1227151108.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96509_1227151267.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96509_1227151519.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96509_1227151651.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/96509_1227153033.jpg

اتمنى تعجبكم

واذا تبون الطريقه تامرون امر بس اللحين تعبانه ابي انامـ ـ2

:68::68::68::68:

[قطرة ندى]

وها كمان اخر مشاركاتي بالمسابقة بس للافادة وعارفة انهم مش قد كده بس حب بالمشاركة وتبادل الافكار

كيكة سهلة جدا

واعذرونني لقلة الصور ـ ابني محاهم من الموبايل فلحقت على الصورتين هدول

ساوي اي كيكة معتمديتا بقالب مستطيل واتركيها حتى تبرد

بعدين ارسمي اي شكل ترغبين فيه على كرتونة انا رسمت رقم واحد وبعدين قصيها شوي شوي

وزينيها على ذوقك والله كتير سهلة وبتعجب الاولاد
انا زينتها بالشوكولاته السادة مع شوية حلويات ملونة جاهزة للاطفال اتمنى تكون اعجبتكم

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=2982

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=2983

وهذه كيكة تانية ساويتها بنفس الفكرة

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=11593

واتمنى تعجبكم وكل مستبقة وانتم بالف خير والشكر موصول لصاحبة الفكرة وجمع المشرفات والعضوات المميزات لي اتحفونا بكيكاتهم الخيال والله يجزكم الف خير يا رب

[فنون88]

السلام عليكم
كيف حال المبدعات :)
عدنا لكم بكيكتنا رقم 3

وهاي كيكتي السابقة

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813632.gif

لمشاهدة الكيكة اضغطي هنا
http://www.hawahome.com/vb/t171028-10.html

والكيكة التانية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1225813702.gif

لمشاهدة الكيكة اضغطي هنا
http://www.hawahome.com/vb/t171028-21.html#post2328349

وكيكتي اليوم
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-70bd4c5530.gif (http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/index.php)

وبسم الله نبدا
المقادير
2كوب دقيق - 4بيضات - بيالة شاي زيت- بيالة شاي حليب او عصير برتقال - فانيلا -BB
كاسة كبيرة سكر
الطريقة
اخفقي البيض حتى يعلو
ثم اضيفي السكر والفانيلا
ثم اضيفي الزيت والحليب واخفقي
ثم اضيفي الدقيق والبيكنج بودر وحركي بهدوء
صبيها في قالب مدهون

التغطية:
التغطية في هذه الكيكة كانت كالاتي
4 ملاعق دقيق وخمس ملاعق زيت قلبيهم على النار الين يتماسك وي ويصيرشكله عجين اضيقي بعد ذالك
بيالة شاي سكر و4 ملاعق شوكلاته بودرة وحركي ثم وكوب ونص حليب واذا حسيتي تحتاج اكثر حطي نصف كوب اضافي اخر يعني يصيرو كوبين
واخلطيهم زين
وبسرعة عشان لاتتكتل
واتركيها على النار مع التحريك الين تبدا تغلي وعلى طول قفلي وصبيه فوق الكيك وهي ساخنة
بس الكيك بارد

قبل الفرن
http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-0e3f5546cc.jpg (http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/index.php)

بعد الفرن والتغطية

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-d9bb320a08.jpg (http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/index.php)

بعد التزين

http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/uploads/images/a-deed1f83be.jpg (http://www.alhnuf.com/up/pics-gif/upload/index.php)



http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1227189502.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1227189568.jpg


قطعة منها


http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1227189624.jpg[/QUOTE]

[ونة الم111]

السلام عليكم يبنات كيفكم

اليوم عندي لكم كيكة الفرولة تجنن ويارب تنال على استحسانكم طبعا مهي قد الكيكات الاولة بس بنشارك

المقادير

كيكة السويسرول ام 3 بيضات منزلتها بالمنتدى

الحشوة
كريمة الخفق مع السكر البودرة الين ينفشو صبغة طعام حمرا و ملعقة فلدافيا

بعد ما تبرد الكيكة نسقيها بالسفن و ندهن بالكريمة وتكون الكريمة كتيرة

نلف الكيكة و نحطها في الفريزر لتجمد انا عملت نوعين كيكة حمرا محشوة بكريمة بيضاء و كيكة بيضاء محشوة بكريمة حمرا

و بعدين نقطعهم حلقات و نضعها في اناء و نرصها زي في الصورة

نجي للخلطة او الحشوة

كريمة خفق و سكر الين يكثفو و بعدين نضع نص علبة قشطة بس باردة و علبة جبن فلدافيا ونص علبة جلي مذوبة في نص كأس ماء حار او على حسب كميتك تخلطيهم بخلاط الكيك ثم تضعي فرولة على حسب الرغبة او فواكه مشكلة
و تصبهم في الصنية و تدخلهم الثلاجة يوم كامل و تخرجهم و بالهناء و العافية

و هنا الصور

الكيكة

http://2ulnpq.blu.livefilestore.com/y1pkSjhokZd6bCy7-2mxjZwX1pj_KoEKvo3cMZARc7aZ8CTOWrClKl_fkUH-TE7BKftsgmbgiPD3Cw/%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B 1%D9%88%D9%84%D8%A9%20%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D8% A9.jpg

كيكة السويسرول اثناء الاعداد

http://2ulnpq.blu.livefilestore.com/y1p6wwIf6gk1vKnOmNjKaj02YltHe-77aWESglwwcJ3o6yX3EZ58fjw8h8OWq27fhjsBarNsIFCeLU/Untitled%20-%204.jpg


http://2ulnpq.blu.livefilestore.com/y1pRUHAZBfiKGNs0_wpsLBrM0Wmm5MK2La3wXt7ur6dWJhOXke RvQ9_LVS4CyEUDfVVLvyxn6z10Bw/Untitled%20-%201.jpg


http://2ulnpq.blu.livefilestore.com/y1poZotCtOp89qrOtIM3DGje_6AoV2OWUNAirzQxfvwDDAOIhL wBJMHX45Qkap923qrkEcu10l5AiQ/DSC03149.jpg


http://2ulnpq.blu.livefilestore.com/y1p1cYwKOTcKhfjUmYzyaphQGZxw4PPXAS1OKWnep6tcqvaVAv cU3YrmeeWNpmiuUTNPw_WpoD-GVg/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9%20%D9%85%D9%8 6%20%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84.jpg


http://2ulnpq.blu.livefilestore.com/y1pRUHAZBfiKGNlwYoq7gnS1iaVYPFaSCzrIeKkZBJSo5ap4Eb EyMqmAzzbBNmlGqrqDs08iSc0co0/12DF.jpg


ان شاء الله عجبتكم

يبنات يمكن مقاديري مهي مضبوطة لانو بالنظر بس طلعت تماااااام و البنات يقولولي كل اسبوع سويها تعرفو الحلاوة مع الحموضى تدي طعم مش معقول ههههههه

[ღزهرة الفانيلاღ]

السلام عليكم...
كيف حالكم يالغاليات...ومشاء الله تباااارك الرحمن ابداع منقطع النظير وبودي الكل يفوز...فعلاً مجهود متعوب عليه للجميع...اتسم بين البساطه والتكلف ومابين وبين وكل اتسام اعتبره فن (الطبخ فنون عن جد)...والله يوفقكم كلكم يالغاليات...
وهذي اول مشاركه لي بالمنتدى كله بكل اركانه...وهدفي الاول والاخير المشاركه والحق قطار الحماس...ولا اسعى للفوز البته....
كيكيتي مسميتها بدفتر الطبخ .....اسهل كيـــة شوكلاته.... ومعتمدتها لانها لذيذه وتستحق انكم تجربونها وغير مكلفه...ومااذكر من اي منتدى لانها مكتوبه عندي لها اقل من سنه...والله يجزى صاحبتها كل الخير....
المقادير:
1 كأس سكر
1 كأس زيت
1 كأس ماء
4 م ك شوكلاته بودره
4 م ك حليب بودره
نضعها بالخلاط ثم ناخذ من هذه الخلطه ثلاثة ارباع الكأس ونضعه جانبا لاستخدامها في تسقية الكيكه بعد خبزها..
والمقدار المتبقي نضيف عليه بيضتـان وفانيليا ونخلطهم جيداً ثم نسكب هذا الخليط على 1 كأس طحين و م ك Bp وتخلط بالخفاقه...ثم تسكب في الصينيه وتدخل الفرن على درجة 180 درجه مئويه اي مايعادل 350 فهرنهايت...حتى تنضج..

نجي للصور وهذي بعد الخبز

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227182541.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227183793.jpg

ثم نقطعها نصفين ونسقيها (ثلاثة ارباع الكأس اللي اخذناه من قبل من الكيكه) ونرص فوقها بسكوت كات كات تات من اولكر ونسقي البسكوت ايضا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227183999.jpg


http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184021.jpg
وهذي صورة البسكوت


http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184100.jpg

ونبدأ نزينها واتركم مع الصور..
http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184539.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184588.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184699.jpg

هذي صورتها من جوه بعد التقطيع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184723.jpg

وهذي قطعه لكل من قرى مشاركتي..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184729.jpg

وهنا اقرب ومبين البسكوت من جوه وياحبي لها البسكوت...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/144179_1227184935.jpg
تقبلوا تحيــــــــــــــاتي..

[قطرة ندى]

كيكة الهمبرغر

الصراحة هاي الكيكة ساوتها من فترة بس كنت ناسيتهاوالله
وشفتها بالجهاز عندي فقلت خلني انزلها -شفتها باحد المواقع وقررت اساويها بس للاسف ما لقيت صور الخطوات بس هي بسيطة ورح اشرحها لكم
وهاي صورتها
http://thumbs.bc.jncdn.com/dc4624e45d996009c5eef9417a85d799_lm.jpg
والله اولادي لما صحيوا تاني يوم افتكروني عاملة همبرغر بجد هههههههههههههههه

اي كيكة انتي معتمديتها اعمليها بثلاث صواني يكونوا نفس المقاس
اخبزيها واتركيها على جنب حتى تبرد كويس
بعدين ادهنها شوية مربى
رح نحتاج عجينة المارزبان وللامانة انا اشتريتها جاهزة ما ساويتها لكنها كان لونها سكري فاتح
فقسمتها ولونتها جزء وضعت عليه شوكولاته حتى تعطي لون اللحمة المقلية وجزء لونتها باللون الاصفر علشان شكل الجبنة وجزا باللون الاخضر علشان الخس وهيك شي وجزء حاولت اجعل لونه قريب للون الخبز كتير وللصراحة كتير اتعذبت بالالوان لانه ما عند غير اربع الوان وكانت قصة ومنحتاج شوية سمسم للوجه

منجب اول كيكة منحط على الاطراف فقط عجينة المارزبان لتبان كانها طبقة خبز وبعدين منعمل مثلثات من العجنةالصفراء لتعطي شكل الجبن ونضعها على الاطراف ثم نضع من العجينة الخضراء شوي على الاطراف لتبان كانها خسمنعملها متعرجة شوي ثم نحضر الكيكة الثانية ونغطي اطرافها برضه لتبان كانها خبز ونعمل شريط من العجينة الملونة بالشوكولاته ونضعها على حفة الطبقة الثانية لتبان كانها اللحمة خارجة شوي ومنرجع منحط طبقة خضراءوثم الكيكة الاخيرة ومنغطي وجهها كله بالعجينة ونضع على طرفها شريط العجينة الملونة بالشوكوته ونرش على وجه الطبقة الاخيرة سمسم
واعذروني لاني ما بعرف اشرح كتير وللامانة انا كنت منزلتها بتحدي باحد المواقع
فارجوا تقبلوها مني وبعتذر مرة تانية لعدم وجود صور بالخطوات

والى مسابقة جديدة باذن الله
وفقكم الله

[هنـــد]

تم إرسال الموضوع الأصلي لركن الملفات المميزة

وتم تصفية هذه النسخة من الموضوع من كافة الردود ..

نرجو التوفيق للجميع ، وبوركت هذه الجهود الطيبة والمشاركات القيمة ..

[um aous]

واااااااااااااااااااااااااو ماشاء الله

[قلب بابا]

ما شاء الله تسلم ايديكو

[قلب بابا]

بجد روعة تسلموااااااااااااااااااا

[قلب بابا]

مشكورين على الجهد الرائع

[همسات ناعمه]

مرررررررررررررره شغل رووووووووووووووعه تسلمووون كلكم الله يعطيكم الف الف الف عاافيه

[FSFoORYA !]

مااشاء الله تبارك الله تسلم الاياااااااادي

[نعومة84]

بارك الله فيكم يا أخواتي

[زادي التقوى]

جزاكم لله خيرا

[دلوعة زوجها44]

وااااااو بصراحه جوعتيني ماشاءالله تبارك الله الحمدالله ان اغلبها مافيها شوكلاته لاني ماأحبها

[ابـ حواء ـداع]

ابدعتي ماشاء الله عليك

[ذرة سكره]

تسلمون الله يعطيكم العافيه

[M!sS DantE]

ماشاء الله روعه

[ام اياد3]

السلام عليكم سؤال للاخت شذاى مشاء الله تبارك الله ودي اسألك بخصوص الكيكه النعومه الي بالمرشمولو والتوت الي في زتي فيها بالمسابقه...معليش تحمليني

بس سؤالي وين حصلتي التوت الحلوى؟؟

اتمنى الاجابه وتسلمين

[أميره>>>]

ماشاء الله كيكات رووووووووووووووووووعه

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14838101442.gif (http://up.hawahome.com/)