بنت الغربه
28-01-2005, 03:47 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم اكله لذيذه وسريعه ولا تاخذ منكم وقت
المقادير كالتالي
دجاج افخاذ او صدور مقطعه قطع صغيره
بصل وثوم وفلفل رومي وقليل من الفلفل الحار وزيت زيتون
وطماطم مقطعه قطع صغيره
معجون طماطم
بهارات وفلفل اسود وملح
الطريقه
يوضع زيت زيتون ثم البصل والثوم على النارحتى يذبل بعدين نضيف الفلفل الرومي يليه الطماطم والمعجون ونتركه قليلا حتى يذبل ثم نضيف الدجاج والفلفل الحار والبهارت والملح ثم نغطيه ونتركه على نار هادئه ثم تقدم مع الخبز الحار وبالهناء والعافيه
:D
عندي لكم اكله لذيذه وسريعه ولا تاخذ منكم وقت
المقادير كالتالي
دجاج افخاذ او صدور مقطعه قطع صغيره
بصل وثوم وفلفل رومي وقليل من الفلفل الحار وزيت زيتون
وطماطم مقطعه قطع صغيره
معجون طماطم
بهارات وفلفل اسود وملح
الطريقه
يوضع زيت زيتون ثم البصل والثوم على النارحتى يذبل بعدين نضيف الفلفل الرومي يليه الطماطم والمعجون ونتركه قليلا حتى يذبل ثم نضيف الدجاج والفلفل الحار والبهارت والملح ثم نغطيه ونتركه على نار هادئه ثم تقدم مع الخبز الحار وبالهناء والعافيه
:D