أمل عمري
10-10-2003, 10:23 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة بسيطه كتير وأن شاء اللة بتعجبكن, شرفوا :
المقادير:
حمص علب (يكون مسلوق طبعا) علبه وحده مثل الفول المدمس
3 ملاعق كبيره زبادي
4 ملاعق كبيره طحينه
نصف أو ربع ملعقه صغيره ثوم مخلل منشان الريحة :)
تضعينهم جميعا في الخلاط
ثم تضعينهم في صحن وتجملينه بالملعقه على شكل حلقات مائله يعني بيصير شكلها مثل الورده
وتاخذين بالملعقه زيت زيتون وتحطينه على أطراف الورده (الحمص)
وتجملينه بالحمص "حب" أو زيتون على أطراف الورده أيضا
وفي وسط الورده حطي حلقة خيار وحده وبقدونس
وقدميه مع الفلافل أو لوحده أو مع مشويات ياسلام والله يجنن خصوصا اللي محرومين مثلي من المطاعم خخخخخخ :p
"مــــــــلـــــطـــوش ومــــــجـــــــرب"
وبالهنا والعافيه
أوقاتكن أمل :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة بسيطه كتير وأن شاء اللة بتعجبكن, شرفوا :
المقادير:
حمص علب (يكون مسلوق طبعا) علبه وحده مثل الفول المدمس
3 ملاعق كبيره زبادي
4 ملاعق كبيره طحينه
نصف أو ربع ملعقه صغيره ثوم مخلل منشان الريحة :)
تضعينهم جميعا في الخلاط
ثم تضعينهم في صحن وتجملينه بالملعقه على شكل حلقات مائله يعني بيصير شكلها مثل الورده
وتاخذين بالملعقه زيت زيتون وتحطينه على أطراف الورده (الحمص)
وتجملينه بالحمص "حب" أو زيتون على أطراف الورده أيضا
وفي وسط الورده حطي حلقة خيار وحده وبقدونس
وقدميه مع الفلافل أو لوحده أو مع مشويات ياسلام والله يجنن خصوصا اللي محرومين مثلي من المطاعم خخخخخخ :p
"مــــــــلـــــطـــوش ومــــــجـــــــرب"
وبالهنا والعافيه
أوقاتكن أمل :)