المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ممكن طريقة الطرمبة ؟


ناجية
11-10-2003, 09:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ممن يا أخوات طريقة الطرمبة ؟:D

وفقكن الله
ناجية
12-10-2003, 10:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معقول اول موضوع لي و لا أحد يرد ؟:eek:
ام انس
13-10-2003, 01:06 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله واهلا بك معنا

ابشري الأخوات مارح يقصرون 000
ناجية
13-10-2003, 05:16 PM
الخنساء : مشكورة على المرور

و هذا عشمي فيهن
أمل عمري
13-10-2003, 10:43 PM
أهلا وسهلا أختي الغالية ناجية :) عذرا على التأخير بالرد, منورة الركن يا بعدي

بخصوص سؤالك, واللة أول مرة بسمع فيها :( بس ولا يهمك أن شاء اللة عني بدور لك على طريقتها وبخبرك, بتمنى من جميع الأخوات الكريمات المبادرة بما لديهن

شكرا على تواصلك حبيبتي, اللة ما يحرمني طلّتك أبدا :)

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)
ناجية
14-10-2003, 01:22 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أمل مشكورة على الرد

الطرمبة شبيهة ببلح الشام و لكن بحجم كبير
أمل عمري
15-10-2003, 04:02 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أممممم أذا بدك طريقة بلح الشام تكرم عينك :) بعملك موضوع مستقل وأن شاء اللة بيوفي بالغرض :)

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل :)
جولياندوراس
28-06-2013, 10:07 PM
:30::68::rroo::30:


http://3.bp.blogspot.com/-PX1jyAtwPkI/T3HP42uj2QI/AAAAAAAAIQM/wf8FCkDnukQ/s400/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25A8%25D8%25A9 +%2528%25D8%25A8%25D9%2584%25D8%25AD+%25D8%25A7%25 D9%2584%25D8%25B4%25D8%25A7%25D9%2585%2529.jpg (http://3.bp.blogspot.com/-PX1jyAtwPkI/T3HP42uj2QI/AAAAAAAAIQM/wf8FCkDnukQ/s1600/%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%2585%25D8%25A8%25D8%25A9 +%2528%25D8%25A8%25D9%2584%25D8%25AD+%25D8%25A7%25 D9%2584%25D8%25B4%25D8%25A7%25D9%2585%2529.jpg) صورة: وصفة بلح الشام


حلويات بالصور - طرمبة (بلح الشام): طريقة عمل طرمبة (بلح الشام). هذه الوصفة مقدمة من مطبخ حلويات بالصور لمحبي الحلوى العربية.


المقادير:
٣ أكواب من الماء
٣ ملاعق طعام من دقيق الذرة
كوب من الزبدة
كوبان من قطر السكر (الشيرة)
فانيلا
٦ بيضات
٣ أكواب من الدقيق


طريقة التحضير:

يوضع الماء في قدر. تضاف إليه الزبدة وتسخن معه حتى تبدأ بالغليان. يضاف حينها دقيق الذرة والدقيق تدريجياً. يخلط المزيج جيداً لمدة دقيقتين. تطفأ النار وترفع القدر عن النار وتترك جانباً لتبرد. يمكن وضع القدر في الثلاجة لتسريع مدة التبريد.

يخفق البيض ثم يخلط مع العجينة جيداً. تترك العجينة مجدداً لترتاح.

يحضر القطر وتضاف إليه الفانيلا ويترك جانباً ليبرد.

يسخن الزيت النباتي حتى يصبح ساخناً جداً. توضع العجينة في كيس حلويات له رأس معدني زخرفي. تسكب العجينة من الكيس على شكل قطع مباشرة في الزيت وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون. إحرصي على قلي قطعتين فقط كل مرة لتفادي التصاق القطع ببعضها.

تخرج الطرمبة من الزيت بواسطة ملعقة ذات ثقوب وتغمس في القطر البارد جيداً ثم تصف في طبق التقديم.
عطر الشرق
08-03-2017, 10:26 PM
​https://forum.hawahome.com/clientscript/ckeplugins/picwah/images/extra124.gif