اسيرة الدمعه
27-02-2005, 01:05 AM
سهله وسريعه
يقطع جزر
بطاطس
كوسا
باذنجان
قطع صغير ويقلى ويجفف من الزيت...............
يخلطون مع بعض ويوضع نصف الكميه بالصينيه المعده وثم يوضع طبقه من اللحم المفروم المعد مسبقا
وثم الطبقه الثانيه من الخضار
وثم طبقه الباشميل
ومقاديره
نصف كاس الخلاط ماء
8ملاعق حليب مجفف
فلفل اسود
لون اصفر
ملح
5ملاعق دقيق
يخلط ثم يوضع على النار ليغلظ ويصب على الصينيه
اتمنى تعجبكم
<<<بالنسبه لي الباشميل الجاهز احسن شوي>>>
يقطع جزر
بطاطس
كوسا
باذنجان
قطع صغير ويقلى ويجفف من الزيت...............
يخلطون مع بعض ويوضع نصف الكميه بالصينيه المعده وثم يوضع طبقه من اللحم المفروم المعد مسبقا
وثم الطبقه الثانيه من الخضار
وثم طبقه الباشميل
ومقاديره
نصف كاس الخلاط ماء
8ملاعق حليب مجفف
فلفل اسود
لون اصفر
ملح
5ملاعق دقيق
يخلط ثم يوضع على النار ليغلظ ويصب على الصينيه
اتمنى تعجبكم
<<<بالنسبه لي الباشميل الجاهز احسن شوي>>>