المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقه عمل الفسيح


rash_ali21
08-03-2005, 10:18 PM
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم طريقه عمل الفسيخ ويارب تعجبكم
المقادير : 1 كيلو سمك بورى كيس ملح 2 ملعقه كبيره شطه
الطريقه
تغسل السمكه جيد
يخلط كيس ملح مع 2 ملعقه كبيره شطه
نبدا نحشيى نخاشيش السمكه بالملح والشطه
ونرش كميه من الملح والشطه على باقى جسم السمكه
ثم نحضر شنطه نايلون ونضع فيها السمك الملح ونقفل الشنطه جيدا ونضعها فى شنطه اخرى ونقفلها جيدا ثم نضعضها فى علبه بلاستيكه ونضعها فى مكان جاف ( ممكن فى دولاب المطبخ من تحت ) ولا نفتح العلبه لمده شهر ونصف حتى يتم التمليح
وبالهناء والشفاء«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
أم علي
09-03-2005, 09:22 AM
تسلمين على هالفسيخ
وأعتقد أن أصل الطبخة مصري صح
ويعطيج ألف عافية
rash_ali21
09-03-2005, 11:12 PM
الله يعطيكى الصحه يا ام على
ايوه هذه الطبخه مصرى ونحن متعودين مصر ناكلها كل عام فى شم النسيم
ويارب تعجبكم يا اخواتى
أم البدر
10-03-2005, 08:52 AM
تسلم الايادي ...على الفسيخ اللذيذ ..
هديل
10-03-2005, 06:30 PM
ربي يسلم دياتك عزيزتي
العنيـــــده
14-03-2005, 08:11 PM
تسلم الايااادي rash_ali21 وووهل هووووو طبق قديييييم

ووواالله يعطيك العااافيه0000
أم عمرو
16-03-2005, 08:45 AM
تسلم الأيادى رشا وأنا أحب الفسيخ ولكن بحذر شدييييييييييييييييد لإصابتى بضغط الدم المرتفع
amira232
23-08-2005, 01:12 AM
تسلمين اختي على الفسيخ
shakshaka
29-08-2005, 03:25 AM
شكراً لك اخي الكريم على هذا المقال
ويلا
13-09-2005, 08:10 AM
الله يجزاك خير من زمان وانا ادور على الطريقة
جواهر2
28-12-2005, 06:34 PM
تسلم الايادي.
om chiheb
30-12-2005, 08:11 PM
تسلم أيدك أختي
Miss.Reem
22-07-2017, 05:26 AM
يعطيك العافية عالوصفة الشهية