ام ميسم
17-02-2009, 10:21 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1230549862.gif
بسم الله الرحمن الرحيم
هذي اول مشاركه لي بهذا القسم مع انه عشقي المطبخ لكن كنت احس اني ولا شي اذا دخلت هالقسم وشفت الطبخات وخصوصا الحلويات
ماشاء الله لاقوة الابالله
جبت اليوم نوعين حلى قصدي طبقت نوعين حلى واحد لشذى وواحد لـ الاقحوانه بمنتدى عالم حواء صدقوني رووووعه
يعطيهم العافيه و سلمت اياديهم
{"
بالنسبه لحلى شذى اسمه
كيكه الشوكولاته بحشوة الكرز
والصراحه انا غيرت الطريقه خليت الحشوه عنب بري جاهز بالعلب وعملت كريمه بالشوكولاته وغلفتها بعدين سويت غناش وغطيتها وحطيتها بالثلاجه وعند التقديم بشرت شوكولاته عليها وبس
هذي صورتها
http://up.z7mh.com/upfiles/hNd21794.gif
وهذا الرابط
http://forum.hawahome.com/t131226.html (http://forum.hawahome.com/t131226.html)
:rroo::rroo::rroo:
اما حلى الاقحوانه اسمه
حلى اليمن السعيد
ماغيرت فيه ولاشي
وهذي الصوره
http://up.z7mh.com/upfiles/ctM21794.gif
وهذي الطريقه بدون تعديل زي ماكتبتها الاقحوانه
كيفكم بنوتات وحريمات
تراني سنعة ( يقولولها وصدقت نفسها)
والفضل بعد الله ميمتي ومنتداي الغااااااالي
قولت أنزلكم حلى خطييييييير وسهههههههل
والله بدون مبالغة ينطلب مني في أي مكان أوديه
ولحد يقول مكرر لأنه من اختراعاتي المطبخية<<<على بالها مخترعة صاروخ
ندخل في المقادير والطريقة
* تجيب صينية بايركس وترصي فيها طبقة بسكويت أولكر مشرب بالحليب
* بعدين نعمل خلطة عبارة عن نص علبة قشطة و3م ك نوتيلا ونلخطهم بالملعقة كويس
* ننقط الخليط دا على البسكويت بدي الطريقة عشان يسهل توزيعه مزبوط
*نرص طبقة بسكويت مشربة بالحليب على الخلطة
*دحين نسوي خلطة الكريمة اللزيزة
تخفقي بخلاط الكيك 2ظرف دريم ونص كوب حليب بااااااااارد و3م ك سكر بودرة
و4 حبات جبن كيري ونص علبة قشطة باردة
تخفقيهم مزبوط لين بشتدو وتصير عندك كريمة بيضا
أن أحط الكل ماعدا الكيري أضيفو بعد ما ينخلطو شوية بس يكون برا الثلاجة بفتررررررة
وخليه يذوب تراني أستعجلت عليه كان عندي عزومة غدا ونفردو على طبقة البسكويت
وغطيه بقصدير ودخليه الفريزر وأنسيه لو مستعجلة يكفي4ساعات أنا أحياناً أخليه بس
ساعتين
وأحياناً يوم كامل
*بعدين نعمل حمام مائي ل2ونص جالكسي سادة و3 م ك
نوتيلا لين يذوبو نقوم نحط عليهم علبة قشطة ونخفقهم وهم
على الحمام المائي بالمضرب السلك حتى يتجانسو
ونصبهم على الطبقة البيضا (نكون خرجناها قبل مانعمل
الخلطة) ونوزعه بسرعة قبل ما يجمد مع البرودة بس وزعيه بتحريك الصينية
* وعلى طول نبشر نص الجالكسي عليه وندخلو الفريزر تاني
-----------------------------------------------------------------------
وبالعافيه عليكم حبيباتي
الله الله بالردود*)
بسم الله الرحمن الرحيم
هذي اول مشاركه لي بهذا القسم مع انه عشقي المطبخ لكن كنت احس اني ولا شي اذا دخلت هالقسم وشفت الطبخات وخصوصا الحلويات
ماشاء الله لاقوة الابالله
جبت اليوم نوعين حلى قصدي طبقت نوعين حلى واحد لشذى وواحد لـ الاقحوانه بمنتدى عالم حواء صدقوني رووووعه
يعطيهم العافيه و سلمت اياديهم
{"
بالنسبه لحلى شذى اسمه
كيكه الشوكولاته بحشوة الكرز
والصراحه انا غيرت الطريقه خليت الحشوه عنب بري جاهز بالعلب وعملت كريمه بالشوكولاته وغلفتها بعدين سويت غناش وغطيتها وحطيتها بالثلاجه وعند التقديم بشرت شوكولاته عليها وبس
هذي صورتها
http://up.z7mh.com/upfiles/hNd21794.gif
وهذا الرابط
http://forum.hawahome.com/t131226.html (http://forum.hawahome.com/t131226.html)
:rroo::rroo::rroo:
اما حلى الاقحوانه اسمه
حلى اليمن السعيد
ماغيرت فيه ولاشي
وهذي الصوره
http://up.z7mh.com/upfiles/ctM21794.gif
وهذي الطريقه بدون تعديل زي ماكتبتها الاقحوانه
كيفكم بنوتات وحريمات
تراني سنعة ( يقولولها وصدقت نفسها)
والفضل بعد الله ميمتي ومنتداي الغااااااالي
قولت أنزلكم حلى خطييييييير وسهههههههل
والله بدون مبالغة ينطلب مني في أي مكان أوديه
ولحد يقول مكرر لأنه من اختراعاتي المطبخية<<<على بالها مخترعة صاروخ
ندخل في المقادير والطريقة
* تجيب صينية بايركس وترصي فيها طبقة بسكويت أولكر مشرب بالحليب
* بعدين نعمل خلطة عبارة عن نص علبة قشطة و3م ك نوتيلا ونلخطهم بالملعقة كويس
* ننقط الخليط دا على البسكويت بدي الطريقة عشان يسهل توزيعه مزبوط
*نرص طبقة بسكويت مشربة بالحليب على الخلطة
*دحين نسوي خلطة الكريمة اللزيزة
تخفقي بخلاط الكيك 2ظرف دريم ونص كوب حليب بااااااااارد و3م ك سكر بودرة
و4 حبات جبن كيري ونص علبة قشطة باردة
تخفقيهم مزبوط لين بشتدو وتصير عندك كريمة بيضا
أن أحط الكل ماعدا الكيري أضيفو بعد ما ينخلطو شوية بس يكون برا الثلاجة بفتررررررة
وخليه يذوب تراني أستعجلت عليه كان عندي عزومة غدا ونفردو على طبقة البسكويت
وغطيه بقصدير ودخليه الفريزر وأنسيه لو مستعجلة يكفي4ساعات أنا أحياناً أخليه بس
ساعتين
وأحياناً يوم كامل
*بعدين نعمل حمام مائي ل2ونص جالكسي سادة و3 م ك
نوتيلا لين يذوبو نقوم نحط عليهم علبة قشطة ونخفقهم وهم
على الحمام المائي بالمضرب السلك حتى يتجانسو
ونصبهم على الطبقة البيضا (نكون خرجناها قبل مانعمل
الخلطة) ونوزعه بسرعة قبل ما يجمد مع البرودة بس وزعيه بتحريك الصينية
* وعلى طول نبشر نص الجالكسي عليه وندخلو الفريزر تاني
-----------------------------------------------------------------------
وبالعافيه عليكم حبيباتي
الله الله بالردود*)