المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سويسرول وكيك تمر -ملف هنـد الثالث للحلويات المصورة :: متجدد :: لأغلى الأخوات ♥ H!ND ♥



هنـــد
06-03-2009, 06:41 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/55649_1230221360.gif)
http://www.zakariya.net/images/besmele-small.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي في الله ..
.
.
هذه عودة بعد انقطاع طويل جاء رغماً عني ، فجميعنا يمر بظروف تجبره أحياناً على الابتعاد عن مواطن اعتاد أن يجد فيها موئلاً للراحة والأخوة والمحبة الصادقة في الله عز وجل
ولا أنسى أن أشكر كل أخت تفقدتني أو شكرتني على أطباق سبق لي تقديمها ..



http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/12_72.gif



اليوم عدت حاملة أطباق بسيطة للغاية ، كنت أعدها وأصورها بشكل سريع رغبة مني في إفادتكن بها .. أتمنى أن تحوز على رضاكن ..



http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/12_72.gif





ولا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب
أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..
وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..





http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/12_72.gif



أختكم في الله .. هند



http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/2131_1168498700.gif



.:: ملاحظة ::.


( أحلل نقل مواضيعي للمنتديات الأخرى بشرط أن يذكر إسمي وإسم المنتدى ولا أبيح غير ذلك )



http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236081518.jpg

هنـــد
06-03-2009, 06:43 PM
.
.

* * * فهرس الأطباق * * *

السويسرول بنكهة السينابون ..
الصفحة الأولى - الرد 4



كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات
الصفحة الأولى - الرد 5



بسبوسة الفستق اللذيذة
الصفحة الأولى - الرد 6



ألذ كعكة غنية بالشوكولاته
الصفحة الأولى - الرد 7



الدونات الهشة والمميزة
الصفحة الأولى - الرد 8



دونات عزيزة الرائعة
الصفحة الأولى - الرد 9



بسبوسة القشطة
الصفحة 6 - الرد 51



كيكة النيدو المحمص
الصفحة 6 - الرد 52



حلى الأوريو البارد
الصفحة 6 - الرد 53



الحلى الكلاسيكي الرائع
الصفحة 6 - الرد 52



البندق المحمص بالسكر
الصفحة 6 - الرد 52



آيسكريم الأوريو
الصفحة 7 - الرد 55



بسبوسة كب كيك
الصفحة 12 - الرد 101



كيكة الموز الهشة
الصفحة 12 - الرد 102



ألذ كيكة برتقال
الصفحة 12 - الرد 103



كيكة القرفة الرخامية
الصفحة 15 - الرد 134



كيكة الزبادي الرخامية
الصفحة 15 - الرد 135



كيكة البسبوسة الهشة
الصفحة 16 - الرد 144


وختاماً ..


كيكة هشة بالقرفة والمكسرات
الصفحة 17 - الرد 145


.
.

هنـــد
06-03-2009, 06:43 PM
.
.
قبل البدء تذكري يا حبيبة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
.
.

هنـــد
06-03-2009, 06:47 PM
السويسرول بنكهة السينابون ..

نكهة مميزة ورائعة جداً ، بشرط أن تلتزمي الطريقة .. وأنا أضمن لكِ بإذن الله إطراء كل من يتذوقها ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082144.jpg



مقادير كيك السويسرول /
4 بيضات ( الصفار مفصول عن البياض ) + رشة من الفانيلا وقطرات من الخل
كوب سكر بودرة مطحون
4-6 ملاعق ماء دافئ ( انتبهي غير ساخن )
كوب من الطحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) + ملعقة طعام بيكنج باودر


الكريما الخاصة بالحشوة /
ربع كوب من الزبدة ( نصف إصبع ) + ربع كوب من السكر البودرة + 6 مكعبات جبن كيري + رشة فانيلا
( تخفق حتى تتكون لدينا كريما متماسكة وتترك جانباً )


إضافات /
قرفة بودرة + سكر بودرة + كاكاو بودرة ( اختياري )



الطريقة :


نخفق بياض البيض في وعاء منفصل ( مع إضافة رشة الفانيلا ) حتى يتجمد بياض البيض جيداً


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082205.jpg


في وعاء آخر
نخفق صفار البيض جيداً مع الفانيلا والخل ، ثم نضيف السكر البودرة ونستمر بالخفق
ثم نضيف الماء ثم الطحين بالتدريج
حتى نحصل على خليط كريمي متجانس كالذي يظهر في الصورة


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082603.jpg


الآن أضيفي بياض البيض فوق الخليط السابق
وقلب بالملعقة بخفة ومن الأسفل إلى الأعلى حتى لا يخرج الهواء الذي قمنا بإدخاله أثناء عملية الخلط


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082640.jpg


( انتبهي لا تخلطي بالخفاق الكهربائي ، ولا تطيلي عملية الخلط ، بمجرد أن يتجانس البياض مع الخليط الكريمي نكون قد انتهينا )


وهذا شكل المزيج الناتج ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082745.jpg


الآن صبي مزيج الكيك في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة ( متوفر بالمحلات الكبيرة وإسمه wax paper )


ولا تنسي دهن القالب بالزيت أو رشة بالبخاخ الذي يمنع الالتصاق .. وقومي بدهن الورق كذلك أو رشه بالبخاخ
ثم صبي المزيج ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082776.jpg


أدخليه في فرن مسخن من قبل على درجة 170 درجة مئوية ولمدة 10-12 دقيقة ..


بعد إخراج الكيكة ( ستلاحظين ارتفاعها وقوامها الاسفنجي الهش الرائع )


قومي بقلبها على فوطة مرشوشة بالسكر البودرة ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236082881.jpg


ثم قومي بدهنها بالكريما التي حضرناها مسبقاً ورشيها بكمية من القرفة المطحونة حسب رغبتك
ثم قومي بلف الكعكة على شكل رول اسطواني بالفوطة وادخليها الثلاجة مدة ساعة إلى 2 ساعة كاملة حتى تبرد تماماً ..
ثم تخرج من الثلاجة وترش كاملة بالسكر البودرة وتقطع إلى شرائح وتقدم ..
وهذه النتيجة ..



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif




http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236083214.jpg



لذيذة جداً بشهادة كل من تذوقها ..
.
.

هنـــد
06-03-2009, 06:52 PM
.

كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات

من أروع الطرق التي جربتها لإعداد كعكة تمر هشة طرية غير ناشفة ، والتجربة خير برهان ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236083464.jpg

المقادير :
نصف كوب سكر بودرة
كوب ماء حار + كوب تمر
كوب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ولا مانع من أي نوع آخر )
2 بيض + رشة من الفانيلا
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرةبيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة
رشة ملح


الطريقة :

( عذراً لأني لم أصور طريقة العمل ، لكنها متشابهه للطرق المعتادة )


نضع التمر في وعاء صغير ونصب فوقه الماء الساخن ويغطى لمدة نصف ساعة
.
.
نضرب البيض مع الفانيلا في الخلاط الطويل الخاص بالعصير حتى تتكون لدينا بعض الفقاعات
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق
ثم الزيت ونستمر
ثم نضع التمر مع الماء ونخلط ( ستلاحظين ذوبان التمر قليلاً )
.
.

الآن نقوم بنخل النواشف كلها في طبق منفص ونصب الخليط السائل المتكون بالخلاط فوقها
ونخلط المزيج السابق بخفاق الكيك على أقل سرعة .. ولمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف ..
نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ..
وتوضع في فرن متوسط الحرارة [165 درجة مئوية ] لمدة نصف ساعة فقط ..

والنتيجة


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236083523.jpg

نقوم بإعداد التوفي ..

( سبق وأن قدمت طريقته هنا ) (http://forum.hawahome.com/t69750.html)

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236083825.jpg

وتزين وجه الكعكة بالتوفي وترش بالمكسرات المطحونة وجوز الهند
والنتيجة مميزة وراائعة وهشة كالقطن ..

وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236083931.jpg

صورة أخرى ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236083973.jpg

.
.

هنـــد
06-03-2009, 06:57 PM
.


بسبوسة الفستق اللذيذة

هشة ولذيذة ومتماسكة .. أخذت الطريقة من النت قبل مدة طويلة وجربتها ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084451.jpg


المقادير :

كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت

للوجه /

علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..


الطريقة :


نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084497.jpg

نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084517.jpg

الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084552.jpg

ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084594.jpg

يصب المزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084639.jpg

شكلها قبل دخولها الفرن ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084676.jpg

بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084742.jpg

بعد التقطيع ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236084782.jpg

ملاحظة / لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..


وبالعافية ..

.
.

هنـــد
06-03-2009, 07:02 PM
ألذ كعكة غنية بالشوكولاته

الطريقة للأخت الغالية غرومة .. والنتيجة من أروع ما يكون وتنافس كعكات الكوفي شوب ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085263.jpg


المقادير:

كوب ونصف من السكر
كوب وربع من سمن كريسكو ( أخواتي في الإمارات تجدونه متوفراً في كارفور في قسم الزيوت )
كوب + ثلاث أرباع أرباع ماء
نصف كوب شوكولاته بودرة ( أفضل الأنواع بالنسبة لي هي هينتز )8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
4 بيضات + ملعقة كبيرة من الفانيلا
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
2 كوب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر )


غلاف الشوكولاته ( الغناش ) /

لوح من الشوكولاته المرة + كريما سائلة ( نصف كوب تقريباً )

الطريقة:

في العجانة الكهربائية ( أو بأي وعاء متوفر لكِ ) اخفقي البيض مع الفانيلا .. ثم أضيفي السكر ثم سمن الكريسكو ..

حتى تحصلي على خليط مشابه لهذا الخليط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085333.jpg

وهذا شكل الكريسكو لمن لا تعرفه .. ( هناك نوع آخر لونه أزرق استخدمه أحياناً لنفس الكعكة )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085819.jpg

في الجانب الآخر ..

اخلطي الشوكولاته والحليب والماء بوعاء مع بعض واتركيهم جانباً ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085768.jpg

الآن

أضيفي بالتدريج وبالتناوب خليط الكاكاو مرة ، والطحين مع البيكنج باودر مرة ..

وانتبهي أنك يجب أن تخفقي الآن على أقل سرعة حتى تتجانس مكونات الخليط جيداً ..

وعند الانتهاء من ذلك اخفقي المزيج على سرعةلعالية لمدة دقيقتين ، ثم صبي المزيج الناتج في القالب المدهون ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085924.jpg

أدخليها الفرن لمدة 45 – 55 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة في البداية


ثم تخفق الحرارة إلى 170 لحين استواء الكعكة ..

وهذي الكعكة بعد نضجها ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085950.jpg

تترك لتبرد قليلاً ثم تقلب على سلك التبريد .. ما شاء الله

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086048.jpg

الآن نحضر الغناش أو تغليفة الشوكولاته :

( وهذه الطريقة مميزة ورائعة ويمكن استخدامها مع أنواع كعكات وحلويات كثيرة ومتنوعة ) ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086075.jpg

تذوب الشوكولاته مع الكريمة حتى نحصل على سائل شوكولاته لزج وناعم ومتجانس تماماً دون تكتلات ..
هكذا ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086128.jpg

ويمكننا أن نحضر كذلك القليل من التوفي ..

( سبق وضع الطريقة )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086189.jpg

ثم نصب الغناش فوق الكعكة وفوقه نضيف التوفي السائل ..
وهذه النتيجة وشكل الكعكة بعد التقطيع ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086217.jpg

هشة ومميزة وغنية بالطعم الراااائع ..
وبالعافية ..

.
.

هنـــد
06-03-2009, 07:05 PM
الدونات الهشة والمميزة

من أروع الطرق التي قمت بتجربتها .. الطريقة قريبة من طريقة الأخت الغالية الماء والخضرة الله يذكرها بالخير لكني غيرت عليها ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236095409.jpg

المقادير :

كوب حليب مغلي
ربع كوب زبدة ( 50 جم ، أو نصف إصبع زبدة )
فنجان غير مملوء سكر + رشة ملح
ملعقة طعام غير مملوءة خميرة
بيضتان

3 أكواب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) وقد تحتاجين أكثر من 3 حسب نوع الطحين
..



الطريقة :



نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقه الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً ، ثم نضيف السكر والملع ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً ( دافئ قليلاً وليس بارداً )


الآن وفي وعاء العجن نضع خليط الحليب والزبدة ونضيف فوقه الخميرة والطحين بالتدريج مع العجن بالعجانة إن توفرت ( يمكن العجن باليد ) ، ونستمر بالعجن لحين الحصول على عجينة طرية تلزق في اليد قليلاً ..





http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096068.jpg




تغطى وتترك في مكان دافئ لحين تضاعف حجمها .. ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين وتقطع بالقطاعة وتترك لترتاح نصف ساعة مرة أخرى ..



ثم تقلى في زيت حار وتخرج على ورق نشاف للتخلص من الزيت ..



وهذه النتيجة ..



http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif



http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096104.jpg



http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236095409.jpg



ترش بالسكر البودرة أو تدهن بالشوكولا وبالعافية ..


.

هنـــد
06-03-2009, 07:14 PM
.

دونات عزيزة الرائعة

طريقة مميزة ونتيجة رائعة والطريقة للأخت المبدعة عزيزة ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096184.jpg

المقادير :

المجموعة الأولى

نصف أصبع زبدة طرية ( 50 جم )
ربع كوب سكر
3بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كاس حليب بودرة + ثلاثة أرباع كوب ماء دافي
كاس طحين
ملعقة طعام خميرة + ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بشر ليمون أو برتقال ( لم أضفها )

المجموعة الثانية

كاسين ونصف طحين ( أفضل الكويتي الفاخر )

الطريقة :

تخلط مقادير المجموعة الأولى وتترك لتختمر مدة نصف ساعة
ثم يضاف لها مقدار الطحين الموجود بالمجموعة الثانية
ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة قوية نوعا ما وتترك حتى تختمر نصف ساعة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096471.jpg

تفرد على سطح مرشوش ، ثم تفرد وتقطع ووتترك حتى تختمر مدة نصف ساعة أخرى ..

بعد التقطيع وقبل التخمير ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096534.jpg

بعد التخمير ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096594.jpg

ثم تقلى في زيت غزير
وتزين حسب الرغبة ..

وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096661.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096184.jpg


.

هنـــد
06-03-2009, 07:19 PM
.
.


لازال بجعبتي الكثير..

أستأذنكم للصلاة ..

ولي عودة في الغد إن شاء الله للرد على استفساراتكم إن وجدت ..

ولإضافة المزيد من الحلويات ..


أتمنى أن تكون الأطباق السابقة قد نالت رضاكم

ولا تنسوني من صالح الدعاء أحبتي في الله ..


أختكم هند
.
.

تـوفي..
06-03-2009, 07:36 PM
الله يوفقكـ ويحميكـ.
من جد روعه ماشالله عليك..

sun_shin
06-03-2009, 07:39 PM
مـــــــــــــــــــــا شاء الله مبدعه كالعاده ’(

أميرة العرب
06-03-2009, 07:40 PM
يشرفني اكون اول اللي يردون
كما تعودنا منك دائما الابداع الدائم

شيخة حرب
06-03-2009, 08:01 PM
ماشاء الله روووعه
الله يعطيكى العافيه
كيكة التمر شي ثاني بس ماتظبط
معايه لاش مدرى
تحياتي لكى
:rroo::rroo::rroo::rroo::rroo:
{"{"{"{"{"

خانتني العبره
06-03-2009, 08:20 PM
ماشاء الله روووعه
الله يعطيك العافيه

شذى 2004
06-03-2009, 08:30 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)


شمس المنتدى ونوره وصل
حيالله هنووووووووود

لك فقده ووحشششششششششششه

ونور المنتدى بقدومك يالغاليه

واروع ماقدمته يداااااااك

حفظك الرحمن ورعاك وحفظ لك والديك

وحقق كل ماتتمنيه في الدنيا والاخرة


محبتك


ام مروان

أم علي **
06-03-2009, 08:37 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


تسلم ايدك يالغاليه


من جد رووووعه الظبخات

نعومة84
06-03-2009, 08:38 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)
ماااااااااشااااااااااااااء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله

ما شاء الله عليكي يا هنود ربي يحفظك من جد أتحفتينا وملئتي طلبات البيت ياااااااارب يحفظك يا الغالية
الصرااحة أطبااااااق قمة بالروعه
وأكيد ننتظر مابقي من جعبتك ياعسل
خالص دعائي لكي حبيبتي وأختي الغالية
أطباق عادت لتنير القسم ياربي دايما
حفظك المولى وحفظ الوالدين وأسعدكي بالدنيا والاخرة وألبس والديكي تاج الوقارورزقكي الله ما تتمنيه :)
موضوع مميز ومثبت

أجمل إحساس@
06-03-2009, 08:39 PM
تسلم يدينك عزيزتي هند
الله لا يحرمنا من ابداعاتك يالغلا

طير الحرم
06-03-2009, 08:46 PM
ما شاء الله تبــارك الله

اللهم بارك

حمدا لله على سلامتك حبيبتي هند ..

أسأل الله أن يستر عليك في الدنيا والآخرة ويرزقك كل خير ..

وأن يحفظ لك والدك ووالدتك ، وأن يرزقني وإياك حفظ القرآن الكريم وييسر لنا حفظه ..

أوراق الربيع
06-03-2009, 08:50 PM
تسلمين ياأغلى هند دائماً مبدعة
الله يوفقك دنيا وآخرة ويحقق لك كل الي في بالك من خيري الدنيا والآخرة
( أحبك في الله أختي هند أحسك تحبي الخير للجميع مشكورة من كل قلبي أقولها لك )

المحبة للجنة
06-03-2009, 09:20 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

اهلين حبيبتي هنووووده

اشتقنااااااالك ولك وحشه

نور المنتدي مره ثااااااااانيه بعودتك حبيبتي

الله يعطيك العافيه على الاطباق وكل شيء من يدينك المبدعه رووووعه

وننتظر البقيه

فجر*
06-03-2009, 09:21 PM
ماااااااااشااااااااااااااء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله

الله يسلم هالايادي ياااااااااااااااااااااارب ’(’(

ام-ليان
06-03-2009, 09:29 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif



روووووووووووووعه

الله يحفظك نور المطبخ بوجودك يالغاليه

اسأل العلي القدير ان يرزقك من خير الدنيا والاخره

ويحفظ لك والداك ويمتعهم بالصحه والعافيه

ثنونا2008
06-03-2009, 09:46 PM
ما شاء الله هنوووده متألقه كعادتك ..
انقطاعك عوضه هذا الحضور القوي .. بارك الله فيك ويسرلنا وإياك والمسلمات أجمعين حفظ كتابه
وفقك الله

دانـــة البحرين
06-03-2009, 10:10 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

حمد الله على السلامه نورتي بيتج .. وتسلم يدج على هذا الوصفات المشهيه ..
بإنتظار ما بجعبتكي ..


كل الحب والتقدير

الورد الاحمر
06-03-2009, 10:28 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
حمدلله علي السلامه نورتي المنتدي من جديد اهلا بعودتك سالمه
طبعا موضوعك كالعاده راااااااااااااااااائع تسلم ايدك
وان شاء الله دائما تفيدينا بالموضيع الجميلة

وفاء حواء
06-03-2009, 10:46 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن
الحمدلله على سلامتك
رائعة كعادتك اختي الحبيبة
الله يعطيك العافية وجزاك الله خير وصفات رائعة

zanalook
06-03-2009, 10:50 PM
بسم اللة ماشاء اللة
رووووووووووووووووعة
تسلم ايدك وربنا يحقق كل الى بتتمنية يارب
ويرزقنا واياكى حفظ القران الكريم ان شاء اللة

همسه الشوق
06-03-2009, 11:56 PM
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته..

حيالله هنووووودة.. وأخيرا شفنا اسمج ف المنتدى من جديد ^_^
الحمدلله على السلامة.. وان شاء الله دايما نشوفج معانا <<< اللي يقول الأخت مقطعة من المشاركات خخخخخخخخخ

لكن بصراحه ما اقول غير ماشاء الله عليج .. الله يحفظج.. كل كيكة أحلى من الثانية..
وتقولين تصويرج مب حلو.... تعالو بنات بقولكم <<< بدت خخخخخخخخ
ترا دايما اذا كلمت هنووودة تقولي صورت أكلات بس الصور مش حلوة .. ؟؟!!
بذمتكم شو رايكم في الصور؟؟؟ <<<<<احين بسوي مشاكل هههههههههه،)،

والله يرزقج كل الخير .. ويخلي لج امج وابوج يارب..
والله يرزقج بولد الحلال عاجلا غير آجل ان شاء الله:)

رمرم 97
07-03-2009, 12:00 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

نور المنتدى بطلتك اختي الرائعه هند لك وحشه ولاطباقك الراااااااااااائعه سعيدة جدا اني شفت موضوع جديد لكي اختي ونحن بانتظار باقي الباقه المميزة الله يحميكي ويسعدك ويحفظ لك اهلك جميعا تسلم اديكي ونور عنيكي حبيبتي على هالابداع

الشيماء2
07-03-2009, 12:02 AM
ما شاء الله اشياء مميزة ورائعة سلمت يداكى اختنا ولا يحرمنا من ابداعاتك بس بصراحة انا عجبنى السويسرول قوى وان شاء الله سوف اطبقه

صمت الورق
07-03-2009, 12:16 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

هنووووووووده يا عسل خربتي الرجيم تبعي :( الله يصلح قلبك يا شيخه

تسلمي يا رب على هالملف الرائع بروعتك وروعة حضورك وتواجداك حفظك الله وحفظ والديك

وجعلك قرة عين لهما واسأل الله العظيم ان يمن عليك بحفظ كتابه العزيز انه سميع مجيب

دمتي بخير

رووووزه
07-03-2009, 12:21 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن عن جد روعه كل طبق يقول الزود عندي تسلم ايدينج دائما مبدعة الله ينولج كل اللي تتمنينه يارب

لا تحزنين
07-03-2009, 12:37 AM
ما شااااء الله وتباااارك الله
عليكي يا مبدعتنا
ما ننحرم من ابداعك يالغلا
وصفات قمة الروووعة
تسلم الايادي المبدعة

وبالنتظار باقي الوصفات الرائعة

^*ديم المحبة*^
07-03-2009, 02:37 AM
ولا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب
أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..
وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..





اللهم آمـــين ....



والعود أحمد ياغلا :)

أروجي
07-03-2009, 03:56 AM
الله يعطيك العافية
مشكورة وما قصرتي على هالأطباق الرائعة

والله يوفقك ويرزقك باللي تتمنين ان شاء الله

أمـ الحياة ـل
07-03-2009, 04:11 AM
أولاً الحمد لله على سلامتك ونورتي برجوعك
والله يسهل لك حفظ القرأن ويحفظ لك والديكي
وماشـــــــــاء الله ملف جداً مميزة ورائعه
وأنا كانت متابع لأطباقك وسويتها منها كذاصنف والنتيجه رائعه
وكل شيء من أيدينك جداً مميزة ورائعه
والحمد لله بيتنا من عشاق هالأطباق
وأن شـاء الله أجربها
والله يعطيك العافيه يارب

دلوعة جدتي
07-03-2009, 05:11 AM
يسلموووووووووو

M!sS DantE
07-03-2009, 05:34 AM
ماشاء الله عليك
تسلمين

reemy_jojo
07-03-2009, 08:50 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

الحمد لله على سلامتك
نور المنتدى عزيزتي بوجودك وجمال موضيعك
الله يعطيكي العافية والله كل كيكة احلى من التانية
الله يحميكي من كل شر وينولك يلي ببالك آمين
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0693.gif

*خلود*
07-03-2009, 08:56 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله
الحمد لله على عودتك هند
بارك الله فيك وحفظك من كل مكروه
أطباق سهلة ورائعة سلمت يداك

*~فراوله~*
07-03-2009, 09:27 AM
الحمد لله على رجوعك لنا أختي الغالية

أطباق رائعة ماشاء الله

أسأل الله أن يستر عليك في الدنيا والأخرة

ويحفظ لك والديك وييسر لك حفظ كتابه الكريم

soso22
07-03-2009, 11:29 AM
الحمد لله على سلامتك
نور المنتدى عزيزتي بوجودك وجمال موضيعك
الله يعطيكي العافية والله كل كيكة احلى من التانية
الله يحميكي من كل شر وينولك يلي ببالك آمين

اشتقتلك موووووووووووووووووووووت :80:.....Z.....Z.....Z

ميراال
07-03-2009, 11:29 AM
هلا وغلا وصينية حلا من طول الغيبات جاب الغنايم
الله يوفقك ويبارك فيك وبصراحة اطباقك جزء من مطبخي......

ام نونـا
07-03-2009, 01:21 PM
هلا وغلا بشمس منتداناااااااااااااااا نورتي ياقلبي


وماشاء الله تبارك الرحمن

اطباق ولا اروووووووووووع غاليتي وجاري التطبيق باذن الله




وبعدين ياقلبي



لاتحذفي صور مو عاجبتك خخخخخخخخخخخ احنااااااااا بتعجبنا انت بس حطيها لنا ههههههههههه وماعليك






الله يحفظ لك والديك ويسعد قلبك باللي تتمنيه يااغلى اخت

**كلي جروح**
07-03-2009, 01:53 PM
ولا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب
أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..
وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..اّاّاّاّاّاّاّمممميييييييييييييييييييييييييييييي ين ،ربي يحفضك يا هند ويستر عليك دنيا واخره ، والله اشتقنالج واشتجنا حق اطبق الي تشرف .ان نعتمد عليه فى كل منسباتن ،ربي لا يحرمن منج .كملي فديتك متبعينك .

maryama
07-03-2009, 05:12 PM
ماشاء الله اختي هند مبدعه كعادتك الله يحفضك من كل شر يارب
وينولك أللي في بالك ان شاء الله تحفضي كتاب الله الكريم ويرضى والديك عليك ويسترك دنيا وآخره يا رب

أسيرة الدرب
07-03-2009, 05:50 PM
ماشاء الله روووعه
الله يعطيك العافيه

هنـــد
07-03-2009, 06:22 PM
سعدت كثيراً بهذه الردود العذبة

والحضور الرائع لأخوات غاليات على قلبي

أشكر لكن كلماتكن الرائعة

والدعوات الطيبة

ولكم بالمثل إن شاء الله تعالى ..


.
.



تسلمين ياأغلى هند دائماً مبدعة
الله يوفقك دنيا وآخرة ويحقق لك كل الي في بالك من خيري الدنيا والآخرة
( أحبك في الله أختي هند أحسك تحبي الخير للجميع مشكورة من كل قلبي أقولها لك )

أحبكِ الذي أحببتني فيه يا غالية :rroo:


وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته..

حيالله هنووووودة.. وأخيرا شفنا اسمج ف المنتدى من جديد ^_^
الحمدلله على السلامة.. وان شاء الله دايما نشوفج معانا <<< اللي يقول الأخت مقطعة من المشاركات خخخخخخخخخ

لكن بصراحه ما اقول غير ماشاء الله عليج .. الله يحفظج.. كل كيكة أحلى من الثانية..
وتقولين تصويرج مب حلو.... تعالو بنات بقولكم <<< بدت خخخخخخخخ
ترا دايما اذا كلمت هنووودة تقولي صورت أكلات بس الصور مش حلوة .. ؟؟!!
بذمتكم شو رايكم في الصور؟؟؟ <<<<<احين بسوي مشاكل هههههههههه،)،

والله يرزقج كل الخير .. ويخلي لج امج وابوج يارب..
والله يرزقج بولد الحلال عاجلا غير آجل ان شاء الله:)

يااااااا هلا والله بالصديقة الغالية .....Z

كأنج فضحتيني ههههه ^_^

ننتظر دورج في طرح الجديد لنا :)

والله يرزقج كل خير يا رب ويتقبل منج الدعاء :10:

هنـــد
07-03-2009, 06:29 PM
.

لنكمل أحبتي ..
.
.

بسبوسة القشطة

سهلة ولذيذة وشكلها مميز وجذاب

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367290.jpg

المقادير :

2 بيضة + رشة فانيليا
علبة قشطة
بيالة زيت ( ربع كوب تقريباً )
كوب جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاث أرباع الكوب سكـر
نص كوب سميد
نص كوب طحين

للتزيين :

علبة قيمر صغيرة


الطريقة :

تخلط جميع المقادير مع بعض ماعد السميد والطحين في وعاء أو في العجانة الكهربائية

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367334.jpg

وبعد 3 دقائق يضاف السميد والطحين , ويخلط
ثم يصب الخليط في بايركس صغيرة ونزين الوجه بخطوط من القيمر على شكل كاروهات

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367357.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367382.jpg

تدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية , لمدة 25 دقيقة
وتخرج وتسقى بالشيرة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367405.jpg

ترش بالفستق الناعم وتقطع في الحدود التي تم توزيع القيمر فيها
وتقدم بالعافيه ..


وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367314.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367443.jpg


.

هنـــد
07-03-2009, 06:32 PM
.

كيكة النيدو المحمص

هشة وولذيذة والطريقة أحتفظ بها منذ مدة طويلة ولا أذكر مصدرها

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367550.jpg


المقادير :

كوب حليب بودرة سبق تحميصه ( في مقلاة نحمر على النار حتى يأخذ اللون الذهبي )
كوب زيت
كوب سكر بودرة
كوب طحين
نصف كوب ماء
2 بيضة + فانيلا
ملعقة بيكينج باودر


الطريقة :

يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367602.jpg

نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367947.jpg

نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت

ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367974.jpg

ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368033.jpg

نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى تنضج

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368076.jpg

وتسقى مباشرة بالحليب المحلى ( يمكن أن تدهن بالتوفي )

وهذه النتيجة ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367550.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368119.jpg

.

هنـــد
07-03-2009, 06:33 PM
.

حلى الأوريو البارد

الطريقة من كتاب أم ريما ، وغيرت فيها قليلاً

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368273.jpg


المقادير :

علبة كيك امريكانا بالشوكولاته
شوكولاته سائلة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368446.jpg

مقادير الخلطة (1)

20 حبة اوريو
علبة قشطة
ظرف دريم ويب
2 مارس
ربع كأس حليب بارد

مقادير الخلطة (2)

علبة قشطة
2 دريم ويب
3 حبات جبن كيري


الطريقة:

يقطع الكيك شرائح متساوية ويصف بالصينية ونصب فوقه بعض الشوكولاته السائلة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368688.jpg


تخلط مقادير الخلطة (1) في الخلاط الطويل ( الخاص بالعصير ) وتوزع فوق طبقة الكيك

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368787.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368818.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368902.jpg


ثم ندخل الثلاجة حتى تجمد الطبقة الأولى ( تكفي نصف ساعة )

نخرج الصينية من الثلاجة ونخلط مقادير الخلطة (2) وتوزع فوق الطبقة السابقة

ويزين الوجه بحبات الأوريو وبعض الشوكولاته السائلة

تدخل الثلاجة حتى تتماسك وتقطع وبالعافية ..

وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368273.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236368944.jpg


.

هنـــد
07-03-2009, 06:34 PM
.

الحلى الكلاسيكي الرائع

لذيذ جداً ويعجب إخوتي الشباب بالبيت كثيراً .. ويشبه حلى ليالي لبنان الذي سبق لي تقديمه في ملفاتي السابقة ، لكني غيرت فيه قليلاً .. وأعتذر لأني لم أصور خطوات عمله

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236436004.jpg


المقادير :

الطبقة الأولى

طبقتين فوق بعض من البسكويت ( بسكويت أولكر ) المغموس بشراب كاكاو ( نصف كأس ماء + ملعقتين كاكاو بودرة )


الطبقة الثانية الوسطى

كوبين حليب بودرة
كوبين ماء
بيضتين + فانيليا
نصف كوب سكر
2 ملعقة طعام طحين


الطبقة الثالثة بالأعلى

3 حبات مارس كبيرة أو 3 حبات جالكسي أو 3 حبات سنكرز ( حسب النكهة أو الحلى المفضل لديكم ، لكني أفضل المارس )
علبة قشطة


الطريقة :

قومي بصف طبقتي البسكويت في القالب البايركس

الآن حضري الطبقة الثانية
في خلاط العصير اخلطي كافة المقادير جيداً لتحصلي على سائل أبيض اللون ، قومي بصبه في قدر صغير وحركيه على نار متوسطة حتى يتكثف جيداً

الآن قومي بإعادة المزيج الكثيف وهو ساخن إلى داخل الخلاط واخلطيه مجدداً دون أي إضافات .. ( ستلاحظين أن الكثافة قلت بعد الخلط وتحول المزيج إلى سائل لزج )

الآن صبي المزيج الأبيض فوق طبقتي البسكويت
وادخليه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة ونصف أو ساعتين

بعد أن تخرجينه ستلاحظين أن الطبقة البيضاء قد تجمدت وأصبحت متماسكة

الآن نأتي للطبقة الأخيرة بالأعلى ..
قومي بإذبة المارس مع القشطة على نار هادئة حتى يذوب بشكل جيد ، ومن ثم صبي الشوكولا فوق الطبقة البيضاء السابقة

وأعيدي الطبق للثلاجة حتى يبرد تماماً .. ومن ثم رشي الوجه بالمسكرات أو بالبندق المحمص بالسكر ( سأضع طريقته في الرد القادم .. )


واستمتعي بعد ذلك بالحلى اللذيذ جداً ..

وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236436025.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236436049.jpg

ملاحظة / يمكنك استبدال طبقة البسكويت بشرائح من الكيك الجاهز أو كيك السويسرول .. حسب رغبتك ..

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/12_72.gif


البندق المحمص بالسكر

أقوم بتحضيره دوماً لكي أستخدمه للحلويات المتنوعة بحيث أزين به وجه الحلويات


الطريقة سهلة للغاية /

حمصي بعض البندق في الفرن ( أشعلي النار عليه من الأعلى فقط وحركيه كل دقيقة )

ثم أخرجيه واتركيه حتى يبرد قليلاً ، وقومي بإزالة القشر إن كان موجوداً ..

ثم حمري بعض السكر على النار ( فنجان سكر أو أكثر قليلاً )
حتى يتكرمل ويذوب السكر ويأخذ اللون الأحمر الفاتح

ثم أضيفي البندق فوقه وحركيه حتى يتغطى البندق كاملاً ..

الآن وعلى سطح نظيف وممسوح بقليل من الزيت ، صبي مزيج البندق والسكر المحروق ( كوني حذرة لأنه سيكون حار جداً )
واتركيه حتى يبرد تماماً ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236436225.jpg

ومن ثم قومي تكسيره بأي طريقة تناسبك ..

( أنا أكسره بأداة فرد العجين الخشبية )

وأحتفظ به في الثلاجة لحين استخدامه ..

وبالطبع فهو رائع لتزيين الحلويات خصوصاً الباردة .. وطعمه راااائع جداً ..

وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236436259.jpg

.

هنـــد
07-03-2009, 06:37 PM
.
.

آيسكريم الأوريو

طريقة الآيسكريم لمنال العالم ، والإضافات مني .. مميز ولذيذ جداً ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236096730.jpg

المقادير :

المجموعة الأولى

2 كوب كريما الخفق
كوب حليب طازج
ثلاث أرباع كوب سكر بودرة
3 صفار بيض
كوب قيمر ( علبة القيمر سعة 250 مل ، أو علبتين سعة 125 لكل منهما )
رشة فانيلا

المجموعة الثانية

حبيبات من بسكويت الأوريو + حبيبات شوكولاته هيرشي


الطريقة :

نضع الكريما والحليب والفانيلا في قدر عالنار مع تقليبه بين فترة وأخرى إلى أن يسخن ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352408.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352346.jpg

نضع صفار البيض في طبق مع السكر ثم نخلطه بالمضرب اليدوي

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352436.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352464.jpg

ثم نضيف على خليط البيض والسكر ، خليط الكريما ونخلط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352503.jpg

ثم نعيد الخليط للقدر ونتركه على نار هادئة ونحركه إلى أن يغلي ويفور قليلاً .. ثم يرفع مباشرة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352544.jpg

نصب الخليط في صحن زجاجي أو أي طبق ونضعه في الثلاجة حتى يبرد ( انتبهي ليس في الفريزر ، لا نريده أن يجمد )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352586.jpg

ثم يخرج من الثلاجة بعد أن برد تماماً ، ونضيف القيمر ونخلط الخليط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352657.jpg

ونصبه في علبة بلاستيكية تمهيداً لوضعه في الثلاجة

( إن توفرت لديك صانعة الآيسكريم ، ضعي الخليط بها على سرعة بطيئة مدة 10 دقائق حتى يجمد ويتماسك ، لكنها غير متوفرة لدي )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352704.jpg

ولكن قبل وضعه بالثلاجة ، نبدأ بإضافة الأوريو بعد أن يكسر لقطع كبيرة .. وحبيبات الشوكولاته ..
( يمكنك وضع أية إضافات أخرى غير الأوريو ، كالجوز أو القهوة أو الكاكاو أو الفراولة ... أو أي نكهة تحبينها )

وهنا بعد أن أخرجته من الفريزر وقد تجمد ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352925.jpg

وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236352161.jpg

بصراحة لم أكن ماهرة في تقديمه وغرفة بملعقة الآيسكريم .. وصورته بعد أن ذاب قليلاً ..
زينته بالمكسرات المحمصة بالسكر والكاكاو السائل

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236353031.jpg

الطعم مميز ولذيذ جداً جداً ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236353183.jpg


.

هنـــد
07-03-2009, 06:40 PM
.
.
لا زال لدي المزيد ..

بإذن الله سأعود لمتابعة الردود وإضافة ما تبقى من أطباق ..

لا تحرموني من صالح الدعاء أحبتي ..
.
.

نعومة84
07-03-2009, 06:43 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
هنووووووووووووووود تجنن ياغالية أطباااااااااااقك ربي يحفظك من كل مكروه وأسأل الله لكي التوفيق

ما شاء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله لا قوة الا بالله
قمة الروعه والتميزززززززززززتبارك الرحمن
ننتظرك بفاااااااااااااااااارغ الصبر ياغالية :)
أسأل الله أن ينير طريقك وأسأل الله لكي السعاده بالدارين
أنتظر بشوق لما تبقى
:)

ام نونـا
07-03-2009, 07:23 PM
ماشااااااااااااااء الله ياهنوووووووووده يهوووووووووووووووس ياقلبي



كملي واحنا متابعينك



بس حرام وزعي على كل وحده صحن من اللي نزلتيهم ههههههههههههههههه


حرام نتابع وماناكل خخخخخخخخخ

**كلي جروح**
07-03-2009, 07:27 PM
ربي يحفضك يا هند ويحميك من كل مكروه وربي يجعلك انتي وهلك من اصحب الجنه .وربي ما يحرمك من الاجرا على المجهود ارئع الي تبذلين علشان خواتك فى الله .كملي حبيبتي متبعينك

قطرة ندى
07-03-2009, 09:09 PM
ماشاء الله عليك حبيبتي هند اطباق غير شكل وبتفتح النفس بجد
الله يعطيكي العافية يا رب

سديم الذكريات
07-03-2009, 09:35 PM
الحمدلله على سلامتك اخت هند
اللهم استر اختي هندفي الدنيا والاخرة وارزقها اللهم ماتتمنى واكثر مما تتمنى واعنها على حفظ كتابك الكريم

دانـــة البحرين
07-03-2009, 09:47 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

الله يعطيج القوة والصحه .. ونتظر المزيد من الوصفااااااات .
كل الحب والتقدير

سها00
07-03-2009, 10:26 PM
ماشاء الله تبارك الله

يعطيكي العافيه

% فتافيت سكر %
07-03-2009, 10:46 PM
امممممممم الله يعطيك العافيه ياهنوده
اشياء تجنن الله لايحرمك الاجر
وانا دائم اتابع طبخاتك شي يفتح النفس مشاء الله

tegeety
07-03-2009, 10:53 PM
ماشاءالله وتبارك الله
كل كلمات الثناء
وعبارات المدح
غير كافيه للوصف
ربنا يحفظك انتى واهل بيتك
ويصرف عنك كل سؤ

رمرم 97
07-03-2009, 11:03 PM
الله يعطيكي الف الف عافيه ويعطيكي كل اللي في بالك ماااااااااااااااااااااشاااااااااااء الله تبارك الله الحلو كل نوع اروووووووووووع من اللي قبله الله يحميكي حبيبتي بانتظارررررررررر المزيد والمزيدددددد من ابداعاتك ياااااااعسل

نشوى 2009
07-03-2009, 11:35 PM
روووووووووووعة وأكثر من رائع سلمت يداك يأخت هند والله وحشتينا بجد

* بنت الاحساء *
08-03-2009, 12:57 AM
ماشاء الله لا قوة الا بالله

الله يرزقك ما تتمنين يا رب يا هند

تسلم ايديك على هالاطباق كل واحد احلى من الثاني

شرقاويه ماتهاب
08-03-2009, 01:42 AM
ماشاء الله تبارك الله

يعطيكي العافيه

شذى 2004
08-03-2009, 06:24 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)




(http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367314.jpg)


http://forum.hawahome.com/highslide/graphics/warning.gif
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367443.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236367443.jpg)


الله يحفظك من كل شرررررررر


وعلى قولة ام نونا لاتنسي توزعي لنا صحن صحن


اممممممممممم اشتهيتها


تسلم الاياااااادي هنوود

وكما عودتينا بالابداعات مازلنا نطمع بالمزيد

ريماس كلي إحساس
08-03-2009, 07:17 AM
اهلين حبيبتي هنووووده

اشتقنااااااالك ولك وحشه

نور المنتدي مره ثااااااااانيه بعودتك حبيبتي

الله يعطيك العافيه على الاطباق وكل شيء من يدينك المبدعه رووووعه

طواري
08-03-2009, 12:28 PM
رروعه وتسلم يدينك
لكن مأدري وش في الصفحات تعلق معي اقصد في موضوعك فقط

ام-ليان
08-03-2009, 01:35 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

متابعين بشغف

يعطيك الف عاااافيه يالغاليه

{هتوف}
08-03-2009, 02:01 PM
ماشاءالله لاقوة الابالله
ماشاءالله لاقوة الابالله
ماشاءالله لاقوة الابالله
الله يحفظك ياغاليتنا هندمن كل شرررررررررررررر
لاتتاخري عليناااااااااااااااايالغلا

نجمة خراسان
08-03-2009, 03:30 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

الصرااحة أطبااااااق قمة بالروعه

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

حفظك المولى وحفظ الوالدين وأسعدكي بالدنيا والاخرة

وألبس والديكي تاج الوقارورزقكي الله ما تتمنيه

لمياءحياتي
08-03-2009, 04:29 PM
يزاج الله خير

والله يوفقج ان شاء الله

اختي وين احصل الطحين الكويتي في الامارات

نسمه الليل
08-03-2009, 04:31 PM
تسلم ايديكى هنود مجهود رائع

*بنت الجزيرة*
08-03-2009, 05:12 PM
ما شاء الله لا قوة إلا بالله

الله يبارك فيك ياهند وينولك مبتغاك ويسعدك دنيا واخرة

ملف اكثر من رااااااااااائع

الله يحفظك ويبارك فيك

غـديـر
08-03-2009, 06:03 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

أطباق اكثر من ررررررائعه

تسلم ايدج غناتي هند

وربي يعطيج الف عااافيه

وان شاء الله نتابع وياج ابداعج

سحورة الامورة
08-03-2009, 07:07 PM
ماااشاء الله لاقوة الا بالله

حفظك ربي من كل مكروه

بصراااحة حلوياات وش اقول وش اخللي كلمة رووعة شوية عليها ،)،

الله يديكِ على قد نيتك ويحفظلك والدينك وكل من تحبي ويرزقك بالزوج الصالح اللي يستاهلك

عااااجلا غير اااجلا

اللهم امييين >> دعوة من القلب :68:

موتي ولا دمعة امي
08-03-2009, 08:40 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

أهلييييييييين هنوووووووووده زمان عنك اشتقنا لج يادوباااااااااا


الله يعطــــــــــيك الف عافيه وييسر امورك ويستر عليك ويخلي لج امج وابوج

ولاتطولين علينا يالغاليه مشاء الله اطباق في منتهى الروعه .

:)

حبيبه ميشو
08-03-2009, 09:54 PM
هنووووده بصراحه ابداع**في ابداع الله يعطيك العافيه

علكه لامي
08-03-2009, 10:11 PM
مبدعه كعادتك الله يوفقك

AREAM2008
09-03-2009, 12:07 AM
ما شاء الله
ما شاء الله
ما شاء الله
يعني غبت غصب عني ويوم جيت شفت هالابدعات ربي يسلم هاليدين يالغاليه كل وصفه تقول الزود عندي عليك بالف عافيه ياقلبي ربي يحقق لك كل امانيك ويرزقك من حيث لا تحتسبين

خوخه25
09-03-2009, 12:14 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)



روووووووووووووعه

الله يحفظك نور المطبخ بوجودك يالغاليه

اسأل العلي القدير ان يرزقك من خير الدنيا والاخره

ويحفظ لك والداك ويمتعهم بالصحه والعافيه

نيسو100
09-03-2009, 12:39 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

جزاك الله خير

كلي ملح 25
09-03-2009, 02:24 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يوفقك ويحرسك يارب
متابعينك بشغف

البراءه
09-03-2009, 04:00 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

ياعييييييييييني على الابداع منتهى التمييييز

رااائعة في كل ماتقدميه

الله يعطيك العافيه وينولج اللي في بالج

نرجسية2008
09-03-2009, 05:21 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
الحمدلله على سلامتك
رائعة كعادتك اختي الحبيبة
الله يعطيك العافية وجزاك الله خير وصفات رائعة

روابي القلب
09-03-2009, 01:05 PM
روعة اطباقج مثل ما عودتينا على ابداعج المتميز

لاحظت انج تستخدمين كأس للمقادير غير كأس الجبن (( في البسبوسة ))

في البسبوسة اذا بطبقها استخدم كأس الجين الكبير لو الصغير؟؟

سنا الهدى
09-03-2009, 01:46 PM
ما شاء الله

يسلموا ايديك وننتظر المزيد من ابداعاتك أختاه







والسلام عليكم

ماسة غزة
09-03-2009, 03:48 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)



روووووووووووووعه

الله يحفظك نور المطبخ بوجودك يالغاليه

اسأل العلي القدير ان يرزقك من خير الدنيا والاخره

ويحفظ لك والداك ويمتعهم بالصحه والعافيه

حنين للأحبة
09-03-2009, 05:16 PM
جزاك الله كل الخير

وجعل مستقرك في أعالي الجنان بصحبة الحبيب صلى الله عليه وسلم

يعلم الله بأني أكن لك كل الحب والتقدير

سلمت لمحبيك

:rroo:

no-of-2007
09-03-2009, 06:45 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)
يسلم الايادي ... لله يعطك كل خير

shirenbob
09-03-2009, 09:32 PM
ماشاء الله ولاقوه الا بالله
مبدعه يا هند وافكارك جديده جعله الله فى ميزان حساناتك ان شاءالله واعطاكى كل ما تريدى
بس من فضلك لى طلب عندك ممكن روابط الجزئين اللى فاتوا لانى للاسف ما شفتهم
ولكى جزيل الشكر وفى انتظار المزيد من ابداعاتك

فدود67
09-03-2009, 11:32 PM
ماشاء الله عليك ياهنودة يعطيك مليون عافية والله زمان حبيبة قلبي إشتقنالك كتييييييييييييييييير

النوووووري2009
10-03-2009, 04:30 PM
ماشاء الله لاقوة إلابالله كل واحدأحلى من الثاني الله يعطيك العافية ويحقق لك جميع أمنياتك وأنتي في صحة وعافية

فديت زوجي
10-03-2009, 04:54 PM
مشكوره حبوبه،، والله اني احبج فالله واموت على طبخاتج وصرتي مشهوره من احد يقول لي شني طريقه ،، على طول هند وصديقاتي سجلو فالمنتدى بس عشانج،، الله يوفقج حبوبه ويرزقج كل اللي في بالج بس ممكن سوال عن البسوسه ماعندي قيمر ايصير استخدم قشطه؟؟

ينبوعة
10-03-2009, 06:27 PM
انتي راااااائعهـ

هنوده دائما متألقهـ ربي يحفظك.....Z

هنـــد
10-03-2009, 07:34 PM
.
.

شكراً لكل من عطرت موضوعي بردها الطيب ..

.
.



يزاج الله خير

والله يوفقج ان شاء الله

اختي وين احصل الطحين الكويتي في الامارات

عزيزتي تلقينه بجمعية الشارقة التعاونية بكل أفرعها المنتشرة

ومتوفرة حسب علمي في مركز اللولو & أنصار مول بالشارقة ..

لكنه غير متوفر بكارفور ..


ماااشاء الله لاقوة الا بالله

حفظك ربي من كل مكروه

بصراااحة حلوياات وش اقول وش اخللي كلمة رووعة شوية عليها ،)،

الله يديكِ على قد نيتك ويحفظلك والدينك وكل من تحبي ويرزقك بالزوج الصالح اللي يستاهلك

عااااجلا غير اااجلا

اللهم امييين >> دعوة من القلب :68:

جزاكِ الله خير يا حبيبة
ومشكوورة على دعوتك القلبية الخاصة :68:





ما شاء الله
ما شاء الله
ما شاء الله
يعني غبت غصب عني ويوم جيت شفت هالابدعات ربي يسلم هاليدين يالغاليه كل وصفه تقول الزود عندي عليك بالف عافيه ياقلبي ربي يحقق لك كل امانيك ويرزقك من حيث لا تحتسبين

يا هلا وغلا بنور المنتدى :rroo: انتظرت إطلالتك وسعدت بها :)


روعة اطباقج مثل ما عودتينا على ابداعج المتميز

لاحظت انج تستخدمين كأس للمقادير غير كأس الجبن (( في البسبوسة ))

في البسبوسة اذا بطبقها استخدم كأس الجين الكبير لو الصغير؟؟

الكبير عزيزتي
اللي ب7 دراهم

وبالتوفيق ..


ماشاء الله ولاقوه الا بالله
مبدعه يا هند وافكارك جديده جعله الله فى ميزان حساناتك ان شاءالله واعطاكى كل ما تريدى
بس من فضلك لى طلب عندك ممكن روابط الجزئين اللى فاتوا لانى للاسف ما شفتهم
ولكى جزيل الشكر وفى انتظار المزيد من ابداعاتك

تجديهم هنا يا غالية ..

ملفات الطبخ المميزة - منتديات بيت حـــــواء (http://forum.hawahome.com/64/)


مشكوره حبوبه،، والله اني احبج فالله واموت على طبخاتج وصرتي مشهوره من احد يقول لي شني طريقه ،، على طول هند وصديقاتي سجلو فالمنتدى بس عشانج،، الله يوفقج حبوبه ويرزقج كل اللي في بالج بس ممكن سوال عن البسوسه ماعندي قيمر ايصير استخدم قشطه؟؟

أحبكِ الذي أحببتني فيه يا غالية ..
ومشكورة على كلامك الطيب ..

نعم ممكن تستبدلين القيمر بالقشطة .. بس حطيها بالثلاجة قبل حتى تتماسك

وبالتوفيق ..

هنـــد
10-03-2009, 07:37 PM
.


لنكمل ..


بسبوسة كب كيك


من ألذ الحلويات وأسهلها تحضيراً وتقديماً ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg


المقادير :


1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب جوز هند ناعم
نصف كوب زيت
علبة زبادي ( 170 مل )
1 بيضة كبيرة + رشة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر



الطريقة :


في العجانة أو في أي وعاء ضعي كل المقادير مع بعض .. واخلطيها لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف فقط ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236699716.jpg


سيكون الخليط ليناً نوعاً ما ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700126.jpg


الآن وزعي الخليط في أكواب الكب كيك في القوالب المخصصة لذلك ..


( لا نحتاج لدهن القوالب ولا حتى الورق )


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700159.jpg


تدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية ، لمدة 12 - 15 دقيقة ويحمر الوجه ..
وفور أن تخرج تسقى بالحليب المحلى أو الشيرة إن أحببتم .. وتزين حسب الرغبة ..


وهذه النتيجة ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif



http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700263.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg


انظروا لجمال لونها وهشاشتها ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700298.jpg


لذيذة جداً ، وأذكر أني كنت أطبقها ليومين أو ثلاثة أيام متتالية !




.

هنـــد
10-03-2009, 07:38 PM
.

كيكة الموز الهشة

غنية بنكهة الموز وهشة جداً ! ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700423.jpg

المقادير :


كوب سكر
نصف كوب زيت
بيضتان ورشة فانيلا
3 حبات موز ناضجة
نصف كوب حليب سائل + ملعقة عصير ليمون
كوبان وربع طحين منخول
ملعقة طعام بيكنج باودر +ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا + رشة ملح وقرفة


ملاحظة / صورة لبيكربونات الصودا لمن لا تعرفه ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700467.jpg


الطريقة :

نخلط السكر والبيض والفانيلا جيداً .. في خلاط الكأس
ثم نضيف الزيت ثم الحليب والليمون والفانيلا ونخلط جيداً

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700655.jpg

ثم نضيف قطع الموز ونخلط

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700698.jpg

نضيف رشة القرفة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700748.jpg

ثم ننخل الدقيق والملح والبيكنج باودر والبيكربونات
ونصب فوقهم الخليط السائل اللي في خلاط الكأس ونخلط على أقل سرعة لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700771.jpg

نصب الخليط في القالب بعد دهنه ورشه بالطحين

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700821.jpg

تدخل الفرن المسخن مسبقاً على درجة 165 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً ونحمرها من الأعلى

تخرج من الفرن .. وهذه النتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700846.jpg

انظروا لمدى ارتفاعها وهشاشتها .. ما شاء الله ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700885.jpg

.
.

هنـــد
10-03-2009, 07:39 PM
.

ألذ كيكة برتقال

من ألذ الطرق وأحلاها لعمل كعكة البرتقال ! ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700986.jpg

المقادير :


3 بيضات + رشة فانيلا
3 أرباع كوب سكر
3 أرباع كوب زيت
كوب عصير برتقال + ملعقة من بشر البرتقال ( القشرة البرتقالية ولا نريد البيضاء )
كوبين طحين + 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر


الطريقة :

في خلاط العصير اخفقي البيض مع الفانيلا ثم أضيفي السكر واخفقي
ثم الزيت واخفقي .. ثم عصير البرتقال مع البشر واخفقي ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236701153.jpg

بالنسبة لي ,, أبشر البرتقال باستخدام مقشرة البطاطا .. وانتبهي ألا تبشري القشرة الداخلية البيضاء بالبرتقال ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236701019.jpg

الآن صبي الخليط في وعاء للخلط .. وأضيفي الطحين بالتدريج بعد نخله مع البيكنج باودر واخلطي بالخفاق اليدوي على أقل سرعة حتى تتجانس المكونات ,, ولا تطيلي عملية الخفق ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236701353.jpg

يصب الخليط في القالب ، ويدخل الفرن بحرارة 160 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
وتحمر من الأعلى

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236701469.jpg

ترش بالسكر البودرة وتقدم بعد أن تبرد .. لذيذة جداً !
والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236701495.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700986.jpg
.
.

هنـــد
10-03-2009, 07:39 PM
.
.

لا يزال لدي المزيد لتقديمه ..

فقط أسألكم الدعاء لي بظهر الغيب ..

ولي عودة قريبة إن شاء الله أخواتي ..

.
.

أختكم هند

@اميرة الذوق@
10-03-2009, 09:19 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

ماشاء الله لاقوة الا بالله

ماشاء الله لاقوة الا بالله

روائع وابداعات من اخت رائعه وخلوقه

والله انك نعم الاخت واستفدت منك الكثير ربي يجعله في موازين حسناتك

والله يستر عليك و يحفظك ويرزقك من واسع فضله

ويحفظ لك والديك ويمتعهم بالصحه والعافيه ويرزقهم برِّك

وييسر لك حفظ القرآن وتعلمه

ويرزقك بالزوج الصالح


اللــهم آمــــــين

**كلي جروح**
10-03-2009, 09:33 PM
مشاء الله عليك يا هند ربي يحفظك دنيا واخره ويحقق كل امنياتك

ام-ليان
10-03-2009, 09:41 PM
ماشاء الله


الله يحفظك يالغاليه

متابعينك

روح المسا
10-03-2009, 10:10 PM
هنووووووووده ماشاءالله ابداع // الله يحفظج يااااااااااارب ^__^

ترى أنا من ربع الرجيم وأهله ،، بس من شفت الموضوع يييت طيراااان ^___^

المهم اذا سرت دبي بمر بيتكم ،، خاطري أطعم السينابووووون ........

reemy_jojo
10-03-2009, 11:43 PM
ما شاء الله ابداع ابداع
بكل معنى الكلمة
الله يحميكي من كل شر وينولك يلي ببالك آمين يارب
وجزاك الله عنا كل الخير

سماهر10
11-03-2009, 12:49 AM
ما شاء الله و لا قوة إلا بالله
و الله أكبر الله أكبر

الله يحفظك و يحفظ أهلك و كل احبابك
و يرزقك ما تتمنين

amoraa
11-03-2009, 02:19 AM
ما شاء الله و لا قوة إلا بالله
و الله أكبر الله أكبر

الله يحفظك و يحفظ أهلك و كل احبابك
و يرزقك ما تتمنين

ماروكو2
11-03-2009, 10:27 AM
مآشاءالله عليج مآشاءالله عليج
ربي يحفظج من كل شر
بصراحه روووووووووووووعه
تسلم ايدنج ع هالابداع

ميراال
11-03-2009, 11:18 AM
الله يحفظك ويرزقك كل ماتتمنين
ماشاء الله تبارك الله

*~فراوله~*
11-03-2009, 11:58 AM
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافية

طرق رائعة جداً

متابعة لك ...

سحابة مطر
11-03-2009, 01:16 PM
ماشاء الله عليج ربي يعطيج الصحه والعافيه ويسلم الأيادي يارب ويوفقج وين ماتروحين حلويات رائعه سلمتي

أم علي **
11-03-2009, 01:44 PM
.




لنكمل ..


بسبوسة كب كيك


من ألذ الحلويات وأسهلها تحضيراً وتقديماً ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg


المقادير :


1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب جوز هند ناعم
نصف كوب زيت
علبة زبادي ( 170 مل )
1 بيضة كبيرة + رشة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر



الطريقة :


في العجانة أو في أي وعاء ضعي كل المقادير مع بعض .. واخلطيها لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف فقط ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236699716.jpg


سيكون الخليط ليناً نوعاً ما ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700126.jpg


الآن وزعي الخليط في أكواب الكب كيك في القوالب المخصصة لذلك ..


( لا نحتاج لدهن القوالب ولا حتى الورق )


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700159.jpg


تدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية ، لمدة 12 - 15 دقيقة ويحمر الوجه ..
وفور أن تخرج تسقى بالحليب المحلى أو الشيرة إن أحببتم .. وتزين حسب الرغبة ..


وهذه النتيجة ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif



http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700263.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg


انظروا لجمال لونها وهشاشتها ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700298.jpg


لذيذة جداً ، وأذكر أني كنت أطبقها ليومين أو ثلاثة أيام متتالية !





.



هنوده يالغاليه

عندي مشكله هنا بالبسوسه

انا عملتها وطعمها روووعه مشاء الله لكن

وهي بالفرن تخبر تكون مشاء الله مرتفعه لكن بعد دقائق تهبط من الوسط وتكون على شكل نصف دائرة ليه والله انقهرت مرررةـ2

وبالنسبه للصنيه انا عملت مثل ماقلتي لنا ومع هذا حواف البسبوسه لصقت وانا اطلعا من الصنيه تتفتت قهر

وبعدين حاولت بطريقه ثانيه رحت ودهنت حواف الصنيه ووضعت الورق ومع هذا نفس الشئ
تهبط من الوسط وتتفتت وانا اطلعها

والله انفهرت يعني مايكفي انها هبط وتتفت علي :80:

شوفي لي حل يالغاليه وياليت لو تخبرني كيف طريقه بالضبط وانتي تخبزيها وكيف تشلينها من الحلى .....Z

ميس*
11-03-2009, 06:21 PM
عزيزتي واختي هنودة انا ممن يحبك في الله وادعو من الله لك يحقق لك كل ما تتمنيه من خيري الدنيا والاخرة وصفاتك ماشاء الله لاقوة الابالله اكثر من رائعة الى مزيد من التقدم والى الامام اخية0

اميرةالحسن
11-03-2009, 06:31 PM
حبيبتي هند عندي طلب هل في امكانية وضع طبخاتك في ملف يمكن تحميلة على الجهاز ويكون على شكل كتاب وشكرا

نعومة84
11-03-2009, 10:24 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله
ما شاء الله لا قوة الا بالله رااااااااااااااائع كل ما قدمتي ياهنوده ربي يحفظك ياغالية وأتمنى من كل قلبي لكي التوفيق وأن يرزقكي الله خيري الدنيا والآخرة ويرزقك ما تتمنيه عاجلا غير آجل
والله انني أسعد عندما أهم بالدعاء لك ياغالية أحس انك أخت حقيقية :)
عزيزتي هند بعد إذنك حبيبتي أضفت رد جديد لك في البداية ووضعت الروابط به حتى يسهل على الأخوات تصفح الوصفات :)

حبيبتي هند عندي طلب هل في امكانية وضع طبخاتك في ملف يمكن تحميلة على الجهاز ويكون على شكل كتاب وشكرا

كنت حاطة هالفكرة براسي

ولو تحتاجي هنود مساعده من عيوني :):68: :68: :68:

tamatem1
11-03-2009, 10:50 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

أسأل الله أن يسعدكي ويرزقكي ماتتمنيه والله حلويات سهلة وخفيفة وفوق هذا كله لذيذة

ربي لا يحرمنا منكِ ويعطيكي ألف عافية على هذه الحلويات الرائعة ..

أناناسه
12-03-2009, 02:11 AM
الملف روووووووووووووووووووووووووووعه لي عوده بتجميعه عشان التطبيقه بأذن الله... سلمت يمناك ...

حبيبة أخواتها
12-03-2009, 09:13 PM
عزيزتي هند

والله كنت متابعتك في عالم حواء لكن ماكنت أقدر أشكرك لاني غير منخرطة لكن في أخت سألتك الله يجزيها كل خير هل أنت نفس هند بيت حواء وقلت لها نعم والله فرحت وجري على بيت حواء

هند

الله ينور لك طريقك ويفتح لك أبواب الخير والسعادة ويعطيك على قد ما يحمله قلبك من عطاء

وصدق

أنا جربت كيكة التمر وكانت جد لديدة

وجربت كيك الكيري والنسلي وكان رووووووووعة

لكن للاسف ما أعرف كيف أحط الصور

الله يعطيك الصحة

هنـــد
12-03-2009, 11:02 PM
هنوده يالغاليه

عندي مشكله هنا بالبسوسه

انا عملتها وطعمها روووعه مشاء الله لكن

وهي بالفرن تخبر تكون مشاء الله مرتفعه لكن بعد دقائق تهبط من الوسط وتكون على شكل نصف دائرة ليه والله انقهرت مرررةـ2

وبالنسبه للصنيه انا عملت مثل ماقلتي لنا ومع هذا حواف البسبوسه لصقت وانا اطلعا من الصنيه تتفتت قهر

وبعدين حاولت بطريقه ثانيه رحت ودهنت حواف الصنيه ووضعت الورق ومع هذا نفس الشئ
تهبط من الوسط وتتفتت وانا اطلعها

والله انفهرت يعني مايكفي انها هبط وتتفت علي :80:

شوفي لي حل يالغاليه وياليت لو تخبرني كيف طريقه بالضبط وانتي تخبزيها وكيف تشلينها من الحلى .....Z

عزيزتي الواضح من مشكلتك أن حرارة الفرن عندك مرتفعة كثيرة

قللي قليلاً من الحرارة وضعي البسبوسة في الرف الأوسط

وصبي الخليط حتى نصف الورق حتى لا تلتصق بالحواف ..

وبإذن الله راح تضبط معك :)

هنـــد
12-03-2009, 11:04 PM
حبيبتي هند عندي طلب هل في امكانية وضع طبخاتك في ملف يمكن تحميلة على الجهاز ويكون على شكل كتاب وشكرا

إن شاء الله سأقوم بذلك بعد أن أنتهي من الملف
لا يزال لدي المزيد لإدراجه :)


ما شاء الله لا قوة الا بالله
ما شاء الله لا قوة الا بالله رااااااااااااااائع كل ما قدمتي ياهنوده ربي يحفظك ياغالية وأتمنى من كل قلبي لكي التوفيق وأن يرزقكي الله خيري الدنيا والآخرة ويرزقك ما تتمنيه عاجلا غير آجل
والله انني أسعد عندما أهم بالدعاء لك ياغالية أحس انك أخت حقيقية :)
عزيزتي هند بعد إذنك حبيبتي أضفت رد جديد لك في البداية ووضعت الروابط به حتى يسهل على الأخوات تصفح الوصفات :)


كنت حاطة هالفكرة براسي

ولو تحتاجي هنود مساعده من عيوني :):68: :68: :68:

ما قصرتي يا أغلى أخت :)

وإن شاء الله راح أرتب كل الأطباق من طرحها كاملة :)

هنـــد
12-03-2009, 11:05 PM
عزيزتي هند

الله ينور لك طريقك ويفتح لك أبواب الخير والسعادة ويعطيك على قد ما يحمله قلبك من عطاء

وصدق

أنا جربت كيكة التمر وكانت جد لديدة

وجربت كيك الكيري والنسلي وكان رووووووووعة

لكن للاسف ما أعرف كيف أحط الصور

الله يعطيك الصحة

هلا بك يا غالية وأشكرك على كلماتك الطيبة ..

وبالعافية عليكِ :)

وطريقة وضع الصور تجدينها في الركن العام للأخت الغالية أم نونا

دانـــة البحرين
12-03-2009, 11:55 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله


ماشاء الله لاقوة الا بالله


ماشاء الله لاقوة الا بالله


رااااااااااااائع جدااااااااا ,, كل طبق اروع من الثاني


الله يعطيج العافيه يارب ولا يحرمج آجر نشرهااااااا

دمتي بسعادة

شذى 2004
13-03-2009, 12:46 AM
ماشاء الله وتباااارك الرحمن



متألقه دوووووووووووووما هنووووووووووودي


حفظك الرحمن ورعااااااااااااااك


واصلي يالغلا

واحنا متابعينك

cvbh
13-03-2009, 01:47 AM
رررروعه اختي ما شاء الله عليك الله يحفضك

بنت محمد
13-03-2009, 04:40 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلييييييييييين هنووووده شحاااااااالج يالغلااااااا؟؟

مـــــــاشـــــــاء الله تبــــــارك الله..

كعادتك دوما ف كل شئ متميــــــــزه...

حفظك المولى من كل مكروه..

والله يوفقج ويسعدج ويحقق لج مراااااادج...

وانا دوووووووم اخذ م اكلاااتج وبجد اكثرررر من راااائعه...

وانتظررر الباقي ف شوووووووق...

سلمتي ودمتي للمنتدى ولنا ذخرا...

أم مــــالــــك
13-03-2009, 12:24 PM
تسلم الاياااااااااااااااااااااااادي يالغلا

بنت طنجة
13-03-2009, 07:30 PM
بسم الله الرحمان الرحيم

http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_1f03dd1fe9.bmp (http://bsmlh.net/up/)

الله يبارك فيك اختي على كل الوصفات اللي تقدميها

شخصيا انا كثيييير معجبة بوصفاتك اللي تقدميها لانك كثيييير متميزة فيها و دايما و الله شاهد علي انك تبهريني فيها

وهلا بدي اطبق بعض من وصفاتك و عندي استفسار واحد يا ريث تساعدبني

بالنسبة للكوب اللي تستخديمنه في المقادير هل هو نفس الكوب في جميع وصفاتك وكم سعته لو سمحتي .يالغرام او وبالملل او صورة له لو امكن


وشكرا كثيييير الك



و اكرر اعجابي بكل ما تقدميه لنا هنا

حيوره
13-03-2009, 11:24 PM
ماشاء الله
انا جربت كيكة النيدو المحمص
وكاااانت مره حلوووه

الله يوفقك ان شاء الله ويستر عليك دنيا وآخره

هنـــد
14-03-2009, 12:02 AM
بسم الله الرحمان الرحيم



http://bsmlh.net/up/uploads/bsmlh_1f03dd1fe9.bmp (http://bsmlh.net/up/)


الله يبارك فيك اختي على كل الوصفات اللي تقدميها


شخصيا انا كثيييير معجبة بوصفاتك اللي تقدميها لانك كثيييير متميزة فيها و دايما و الله شاهد علي انك تبهريني فيها


وهلا بدي اطبق بعض من وصفاتك و عندي استفسار واحد يا ريث تساعدبني


بالنسبة للكوب اللي تستخديمنه في المقادير هل هو نفس الكوب في جميع وصفاتك وكم سعته لو سمحتي .يالغرام او وبالملل او صورة له لو امكن



وشكرا كثيييير الك




و اكرر اعجابي بكل ما تقدميه لنا هنا






حياكِ الله عزيزتي

وأنا استخدم كأس الشرب العادي وأحياناً المعياري ..
وسعته 250 مل

بالتوفيق :)

هنـــد
14-03-2009, 12:03 AM
.

كيكة القرفة الرخامية

لذيذة وسهلة ومقاديرها متوفرة ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976440.jpg

المقادير :

3 بيضات + رشة فانيلا
كوب سكر
علبة روب " زبادي" سعة 170 مل
نصف كوب زيت
كوب ونصف طحين + 2 ملعقة طعام بيكنج باودر


ملعقة طعام قرفة
ملعقة طعام كاكاو بودرة

الطريقة :

في خلاط العصير اخفقي البيض والفانيلا .. ثم أضيفي السكر واخفقي
ثم الزيت واخفقي

ثم علبة الزبادي ..

ثم أضيفي ملعقة القرفة واخلطي

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976551.jpg

الآن صبي المزيج على الطحين والبينكنج باودر في وعاء ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976745.jpg

اخلطي على أقل سرعة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976865.jpg

نصب ثلاث أرباع الخليط في القالب ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976890.jpg

الخليط المتبقي نضيف له ملعقة كاكاو بودرة مرة .. ( وقليل جداً من الماء حتى لا يثقل قوام الماء المتبقي ، تقريباً نصف ملعقة إلى ملعقة )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976920.jpg

نقوم بعمل تموجات في خليط الكيك بعد إضافة المزيج البني ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976958.jpg

تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 35 دقيقة

والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977019.jpg

ندهن الوجه بكريما معدة مسبقاً (من الحليب المحلى والكيري )، وتزين بصوص الكاكاو ( كنت مستعجلة بالتزيين ولم تخرج بالشكل المطلوب )

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977059.jpg


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976440.jpg


.
.

هنـــد
14-03-2009, 12:04 AM
.

كيكة الزبادي الرخامية

لم أصور خطوات عملها .. لكنها سهلة جداً ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977181.jpg

المقادير :

علبة روب ( سعة 170 مل )
كوب سكر
3 أرباع كوب زيت
3 بيضات + فانيلا
كأس وربع طحين
ملعقة طعام بيكنج باودر
ملعقة طعام كاكاو بودرة

الطريقة :

نفس طريقة الكيكة السابقة .. في خلاط العصير نخلط البيض والفانيلا
ثم السكر ثم الزيت ثم الزبادي ..

ويصب المزيج في وعاء مع الطحين والبيكنج ، ويخلط على أقل سرعة
وفي القالب نصب 3 أرباع المزيج والربع المتبقي نضيف له الكاكاو البودرة ونخلط ..

ونصبه في القالب ونقوم بعمل تموجات ..

تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 30 دقيقة

والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977138.jpg

.
.

هنـــد
14-03-2009, 12:04 AM
.
.

بقي لدي طبقين ، سأضيفهم في الغد إن شاء الله


دعواتكم أحبتي ..

.
.

AREAM2008
14-03-2009, 12:10 AM
امممممممم ما شاء الله بعد عيني كل شئ من هالديااااااات خطييييييير
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236976440.jpg

اشتهيت هالكيكه لكن الحميه هئ هئ

ام نونـا
14-03-2009, 12:16 AM
ماشااااااااااااااء الله تبارك الرحمن



رووووووووووووووووووووووعه يالغاليه وجزاك الله خير على الاضافات الحلووووووووووووه


ربي يسعد قلبك ويحقق لك ماتتمنين يااغلى اخت

السفيرة
14-03-2009, 12:27 AM
ماشاء الله تبارك الله

الحمد لله على السلامة هند

ابـــــــــــــــداع سلمت يداك

الله يسعدك ويحفظككك يـــــــــــارب

رووووزه
14-03-2009, 01:28 AM
روعة اطباقج الله يحفظج تسلم يدج بس عندي استفسار كيكة الشوكلت لازم كريسكو ولا عادي اي سمن ثاني وجزاك الله كل خير

أم ثاني
14-03-2009, 07:43 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أختي هند يعلم الله اني احبك في الله
و الله يرزقج الفردوس الأعلى من الجنه...........اللهم آآآآآآآآآآمين
و يجعلكي و والديك مِن مَن طال عمره و صلح عمله بإذن الله


من بعد أذنج انا مسويه ملف كامل بإسمج و احط في كل وصفاتج

تسل إيدج على كل الوصفات و خااااااااااصه السينابون الكذاب إللي ما كله حد إلا طلب الوصفه
و كل حد أكل منها دعالج


إذا ممكن بغيت رابط الملف الأول و الثاني لاني بحثت عنه و ما لقيته


و سامحوني على الإطاله

هنـــد
14-03-2009, 11:38 AM
أخواتي الحبيبات

جزاكن الله خير على الردود الرائعة ..


روعة اطباقج الله يحفظج تسلم يدج بس عندي استفسار كيكة الشوكلت لازم كريسكو ولا عادي اي سمن ثاني وجزاك الله كل خير

لم أجربها يا غالية بسمن آخر غير الكريسكو
لذلك لا أعلم هل ستعطي نفس النتيجة ..

لكن جربي ، وبإذن الله تكون النتيجة مماثلة ..

هنـــد
14-03-2009, 11:39 AM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



أختي هند يعلم الله اني احبك في الله
و الله يرزقج الفردوس الأعلى من الجنه...........اللهم آآآآآآآآآآمين
و يجعلكي و والديك مِن مَن طال عمره و صلح عمله بإذن الله


من بعد أذنج انا مسويه ملف كامل بإسمج و احط في كل وصفاتج


تسل إيدج على كل الوصفات و خااااااااااصه السينابون الكذاب إللي ما كله حد إلا طلب الوصفه
و كل حد أكل منها دعالج


إذا ممكن بغيت رابط الملف الأول و الثاني لاني بحثت عنه و ما لقيته



و سامحوني على الإطاله


حياك الله أختي أم ثاني ومشكورة على الرد الرائع والدعوات الطيبة ..

وبالعااافية عليكم كل الأطباق ..

والملف الأول والثاني تلقينه في ركن الملفات المميزة

وبالتوفيق :)

.
.

هنـــد
14-03-2009, 11:41 AM
.

لنكمل ..

كيكة البسبوسة الهشة

رائعة جداً ، والطريقة أخذتها من صديقة لي ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236872014.jpg


المقادير :

المجموعة الأولى ..

بيضة + رشة فانيلا
كوب سكر
علبة قشطة
ماء بنفس علبة القشطة
زيت بنفس علبة القشطة
2 ملعقة طعام نيدو بودرة


المجموعة الثانية ..

كوب ونصف جوز هند
كوب ونصف سميد ناعم
ملعقة طعام بيكنج باودر


الطريقة :

في خلاط العصير اخفقي مقادير المجموعة الأولى ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871765.jpg

بعد الخلط ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871828.jpg

وهذي صورة السميد لمن لا تعرفه ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871802.jpg

في العجانة نضع المواد الجافة

ونصب الخليط السائل اللي بالخلاط على المواد الجافة ، ونعجن على أقل سرعة ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871848.jpg

ونصب المزيج في قالب بايركس متوسط ( ليس الكبير ) بعد أن ندهنه بالطحينية ( الهردة )
ونرش الوجه بالمكسرات أو اللوز المبشور

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871892.jpg

تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 15 دقيقة .. ثم نخفض الحرارة إلى 160 مدة 5 - 10 دقائق إضافية حتى ترتفع البسبوسة ( وانتبهي ألا تفتحي الفرن أبداً قبل مرور 25 دقيقة )

ثم تحمر من الأعلى وتخرج حتى تبرد ..

وهذا شكلها بعد إخراجها من الفرن ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871916.jpg

تشرب بالشيرة المعدة مسبقاً .. وتقطع بحذر وتقدم .. لذيذة جداً جداً !

والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236870926.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236871970.jpg

.
.

هنـــد
14-03-2009, 11:43 AM
.

كيكة هشة بالقرفة والمكسرات

خفيفة ورائعة لشاي العصرية ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1237018818.jpg

المقادير :

المجموعة الأولى :

2 بيض + شوية فانيليا
ثلاثة أرباع الكوب سكر
نصف كوب زيت
4 حبات جبن كيري
نصف كوب حليب سائل
كوب طحين + ملعقة طعام بيكنج باودر

المجموعة الثانية ..

2 ملعقة طعام سكر بني + 2 ملعقة طعام جوز هند
قليل من الجوز واللوز
ملعقة طعام قرفة

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1237018990.jpg


الطريقة :

في خلاط العصير ، نخلط بالترتيب البيض والفانيلا
ثم السكر
ثم الزيت
ثم الحليب
جبن الكيري
ونصب المزيج في قالب على الطحين والبيكنج باودر
ونخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة ، ونصب المزيج في قالب مدهون ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1237018686.jpg

تدخل الفرن على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وتخرج .. ( قبل تحمير الوجه )


الآن نخلط مقادير المجموعة الثانية وتوضع فوق خليط الكيك .. وترجع للفرن ونفتح من الأعلى لمدة دقيقتين فقط .. حتى يتحمر الوجه ويلتصق خليط القرفة والمكسرات ..

ثم تخرج وتترك لتبرد ، وتقطع وتقدم ..

والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1237019165.jpg

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1237018818.jpg


ملاحظة / يمكن وضع خليط المكسرات والقرفة قبل إدخال الكيكة للفرن وهي لا تزال نيئة ..


.
.

هنـــد
14-03-2009, 11:43 AM
.
.

هذا كل ما لدي ..!!
.
.
وختامـاً ..

أتمنى أن قد وفقت في تقديم بعض الفائدة لكن ..

وأسأل الله أن يجعل جهدي هذا خالصاً لوجهه الكريم ..

.
.

وأتمنى من كل أخت قد مرت واستفادت من أطباقي ، أن تجعل لي نصيباً من دعائها بظهر الغيب ..

سائلة ربي الإجابة ..

.
.

لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..



أختكم في الله .. هند



.:: أكرر هذه الملاحظة ::.

( أحلل نقل مواضيعي للمنتديات الأخرى بشرط أن يذكر إسمي وإسم المنتدى ولا أبيح غير ذلك )

.
.

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

reemy_jojo
14-03-2009, 12:08 PM
ما شاء الله لا قوة الا باالله تبارك الرحمن
جزاك الله كل الخير وجعله في ميزان حسناتك
ويشرفني اني خزنت ملفاتك كلها اذا ما عندك مانع
لا نها بالفعل رائعة جدا وتبيض الوجه


لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..

آمين آمين

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0676.gif

**كلي جروح**
14-03-2009, 01:21 PM
لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..

(اّميييييييييييييييييين اّمييييييييييييييييييييين ) كفيتي وفيتي يا هند ،ربي يسعدك ويحقق كل امنيك ،

سماهر10
14-03-2009, 03:05 PM
ما شاء الله و لا قوة إلا بالله
و الله أكبر الله أكبر

في الحقيقه يعجز لساني عن التعبير عما أكنه لك أختي من ود و احترام
و حب خالص في الله
و ثقي أختي أن الله تبارك و تعالى سيجازيكي احسن الجزاء و أفضله
لأنك ساعدتينا في تعلم أشياء كثيرة و لم تبخلي علينا بخبراتك و مهاراتك
و كل هذا كان منك لوجه الله و هذا إن دل على شيء إنما يدل على أنك
إنسانه طيبه و صاحبة قلب نقي
و أسأل الله أن ينولك مرادك و يحفظ لك أهلك و ييسر لك و لنا حفظ القرآن كاملا

و الله يبارك فيك و في كل الأخوات بالمنتدى اللواتي تفضلن
بتعليمنا أحلى الوصفات
جزاكن الله خير الجزاء
و جعل ما قدمتن لنا في موازين حسناتكن

نعومة84
14-03-2009, 04:27 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله تبارك الرحمن
ربي يحفظك ياهنودتنا أطباق رائعه جداأسأل الله أن يحقق لكي ما تتمنيه
وأن يستر عليكي الله في الدنيا والآخرة وأن يرزقكي كل خير ..

وأن يحفظ لكي والدكي ووالدتكي ،وأن يرزقكي برهما :)
وأن يرزقنكي حفظ القرآن الكريم وييسر لكي حفظه ..
اللهم آمين :)

رماد الماضي
14-03-2009, 04:32 PM
ماشاء الله تبارك الله
جربت كيكة لتمر رووعة الله يستر عليك في الدنيا والاخرة وكيكة البرتقال وكلة ان شاء الله بجربها عن قريب

أجمل إحساس@
14-03-2009, 05:32 PM
الله يوفقك وييسر أمرك ياهند ويرزقك ماتتمنين

هنـــد
14-03-2009, 06:42 PM
ما شاء الله لا قوة الا باالله تبارك الرحمن
جزاك الله كل الخير وجعله في ميزان حسناتك
ويشرفني اني خزنت ملفاتك كلها اذا ما عندك مانع
لا نها بالفعل رائعة جدا وتبيض الوجه


لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..

آمين آمين

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0676.gif



بالطبع لا أمانع يا غالية
وأسال الله الأجر من وراء ذلك .. :rroo:

هنـــد
14-03-2009, 06:43 PM
ما شاء الله و لا قوة إلا بالله
و الله أكبر الله أكبر

في الحقيقه يعجز لساني عن التعبير عما أكنه لك أختي من ود و احترام
و حب خالص في الله
و ثقي أختي أن الله تبارك و تعالى سيجازيكي احسن الجزاء و أفضله
لأنك ساعدتينا في تعلم أشياء كثيرة و لم تبخلي علينا بخبراتك و مهاراتك
و كل هذا كان منك لوجه الله و هذا إن دل على شيء إنما يدل على أنك
إنسانه طيبه و صاحبة قلب نقي
و أسأل الله أن ينولك مرادك و يحفظ لك أهلك و ييسر لك و لنا حفظ القرآن كاملا

و الله يبارك فيك و في كل الأخوات بالمنتدى اللواتي تفضلن
بتعليمنا أحلى الوصفات
جزاكن الله خير الجزاء
و جعل ما قدمتن لنا في موازين حسناتكن

جزاك الله خير على كلماتك التي أسعدتني بالفعل
وأسال الله أن يجعلني خيراً مما تظنون ..

ولا تنسونا من صادق الدعاء ..

هنـــد
14-03-2009, 06:44 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله تبارك الرحمن
ربي يحفظك ياهنودتنا أطباق رائعه جداأسأل الله أن يحقق لكي ما تتمنيه
وأن يستر عليكي الله في الدنيا والآخرة وأن يرزقكي كل خير ..

وأن يحفظ لكي والدكي ووالدتكي ،وأن يرزقكي برهما :)
وأن يرزقنكي حفظ القرآن الكريم وييسر لكي حفظه ..
اللهم آمين :)




شاكرة لكِ مرورك الدائم بموضوعي يا أغلى أخت :rroo:

هنـــد
14-03-2009, 06:46 PM
ماشاء الله تبارك الله
جربت كيكة لتمر رووعة الله يستر عليك في الدنيا والاخرة وكيكة البرتقال وكلة ان شاء الله بجربها عن قريب

بالعافية عليكم يا قلبي ، وبانتظار باقي التطبيقات :)

.
.

ام-ليان
14-03-2009, 07:07 PM
ماشاء الله

ابدعتي يالغاليه

رزقك الله ماتتمنين

شذى 2004
14-03-2009, 07:16 PM
ستررررررررر الله عليك بالدنيا والاخرة ياغناتي


وحفظ الله لك والديك ورزقك الجنة ونعيمها

كفيتي ووفيتي


ولاتحرمينا من متعه اطباقك يالغلا


هنود ارسلي لي من كل طبق قطعه تراني فااااااااااكه الرجيم على الاخر

هههههههههههه

أماسي2008
14-03-2009, 07:49 PM
ماشاءالله لاقوة الا بالله روعه
تسلم ايدك

وربي يستر عليك في الدنيا والآخرة ويرزقك كل خير ..
و يحفظ لك والدك ووالدتك ، و يرزقك حفظ القرآن الكريم وييسر لك

غـديـر
14-03-2009, 08:29 PM
ماااشاء الله تباااااارك الرحمن

ابداااااع يالغلا هند

ربي يحفظك ويحفظ لج والديك

وربي يرزقك كل ماتتمنين

إبهار
14-03-2009, 08:50 PM
ابدعتي وزيادة

زادك الله من فضله

وبارك الله فيك

وحقق مناك..

رحماك ياالله
15-03-2009, 02:42 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)
الله يبارك فيج واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يوفقج ويرزقج حفظ القران وان يزيدج في مرتبه الايمان وان يظلك الله في ظله يوم لا ظل الا ظله
والله يااختي اغبطج على هالاجر اللي يجيج من تعليم خواتج للطبخ خصوصا وانج فنانه تبارك الرحمن

soso22
15-03-2009, 10:19 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
الحمدلله على سلامتك
رائعة كعادتك اختي الحبيبة
الله يعطيك العافية وجزاك الله خير وصفات رائعه

اشتقتلك مووووووووووووووووووووووووووووووووووووت.....Z

وردة جديدة
15-03-2009, 12:31 PM
ما شااااء الله وتباااارك الله
عليكي يا مبدعتنا
ما ننحرم من ابداعك يالغلا
وصفات قمة الروووعة
تسلم الايادي المبدعة

وبالنتظار باقي الوصفات الرائعة

Reminiscence
15-03-2009, 12:38 PM
ملف رائع جدا .. سلمت يداك غاليتي ^^

انا متابعة مواضيعج من زمااان وجربت معظم كيكاتج السابقة مثل كيكة التفاح وكيكة الفستق وكيكة الكيري وكيكة الطبقات والحمدلله كلها كانت مظبوطه 100 % ونالت اعجاب الأهل ..
وفي هذا الملف جربت أولا الدونات وفعلا كانت هشة ولذيذة والطريقة خلاص اعتمدناها فالبيت ^^ ..
لكن أمس جربت كيكة التمر وللأسف أول مرة تفشل عندي كيكة من كيكاتج .. وما أعرف شو السبب ؟؟
أول شي العجينة كانت شبه سائلة تقريبا يعني مب ثجيلة شرات كيكاتج السابقة !! .. ودخلتها الفرن خذت حوالي ساعة تقريبا حتى النضج .. الطعم جيد لكن ما أعرف ليش ما انتفخت ؟؟ شو ممكن يكون السبب ؟
مع اني طبقت الطريقة بالظبط .. وباستخدام الملاعق والاكواب المعيارية كالعادة .. لكن ما نجحت ..
هل يأثر نوع الفرن ؟ لأني استخدمت الفرن الكهربائي واحسه ابرد قليلا من العادي !!
في الكيكات العادية المفروض الحرارة تكون 160 لكن في الفرن مالي متعودة اظبطها على 175 عشان تنجح الكيكة لانه شرات ما قلتلج احسه ابرد شوي .. فهل هذا هو السبب ؟ أزيد من حرارة الفرن ؟ ولا لأن العجينة شبه سائلة ؟؟ ولا شو بالظبط ؟؟

انتظر ردج ^^ ... ومشكووورة مرة ثانية عالطرق الحلوة ^^
واليوم ان شاء الله بجرب السويسرول وبخبركم بالنتيجة ^^

بنت نجم
15-03-2009, 05:23 PM
جزاكي الله كل خير

أم التـوت
15-03-2009, 06:22 PM
جزاكي الله كل خير

Reminiscence
15-03-2009, 06:25 PM
:) ما أعرف منو هاي ناسخة ردي ... شكلها مغلطة ^^



المهم ..
انا رديت عشان احط صورة تطبيقي للدونات أمس ^^ فعلا لذيذة وهشه
وهذي الصورة ^^ .. طبعا من الوناسة صورتها وهي بعدها تنقلى خخخخ يعني هاي مب كل الكمية ^^

http://www5.0zz0.com/2009/03/15/15/644057656.jpg


والسويسرول ظهر مظبوووط ^^ بس بعده ملفوف ومحطوط فالثلاجة ..
عقب ما يكمل ساعتين بقطعه وبصوره بحطه هني ^^ ..

وألف ألف ألف شكر الغلا عالوصفات المظبوطه :)

أم خماس2
15-03-2009, 07:36 PM
تسلمين على هذه الاطباق الحلوه مرررررررررررررررررررررررررررررررررررره
غرفر الله لكي ولوالديكي.
لي طلب يالغاليه ، طرقة الكيكة الرمليه ولج مني كل الشكر .
أختك أم خماس2

رووتين
16-03-2009, 11:49 AM
امين امين امين ,, والله اني استانس لو شفت موضوع لج يا هند ,, الله لا يحرمج من اللي تبينه

بنوتة مغتربة
16-03-2009, 05:02 PM
ما شاء الله عليك عزيزتي هند

ملف ولا أروع من هيك تسلم دياتك يارب ... ^_^

بس سؤالي عن جبن كيري

بصراحة أنا ما احبها ابدا ابدا وأستغني عن كثييير من الوصفات عشانها

يعني هل هي ضرورية ولا بقدر أستغني عنها ؟؟


وشكرا والله يعطيكِ العافية يارب ويكتبلك الشفا يا مبدعة .. ^_^

.
.

الخاشعة
16-03-2009, 05:28 PM
مااااااااااااااااااااااااااشاء الله لاقوة الابالله

قطريه بطرانه
16-03-2009, 05:57 PM
احبج في الله يا الغاليه

والحمد لله قاعده اجمع اطباقج ..

لاني طبقت كذا طبق والحمد لله رووووعه من الروائع

وكل اطباقج باحتفظ فيهم في ملف خااااص جدا

جزاج الله كل خير

ولك كل ما تتمنينه من الادعيه الله يستجاب ان شاء الله ..

ام بشير
16-03-2009, 10:59 PM
مشكورة هند شكلهم طييبين اكتيير ورح اجرب الدونات باذن الله

هنـــد
17-03-2009, 05:17 PM
ملف رائع جدا .. سلمت يداك غاليتي ^^

انا متابعة مواضيعج من زمااان وجربت معظم كيكاتج السابقة مثل كيكة التفاح وكيكة الفستق وكيكة الكيري وكيكة الطبقات والحمدلله كلها كانت مظبوطه 100 % ونالت اعجاب الأهل ..
وفي هذا الملف جربت أولا الدونات وفعلا كانت هشة ولذيذة والطريقة خلاص اعتمدناها فالبيت ^^ ..
لكن أمس جربت كيكة التمر وللأسف أول مرة تفشل عندي كيكة من كيكاتج .. وما أعرف شو السبب ؟؟
أول شي العجينة كانت شبه سائلة تقريبا يعني مب ثجيلة شرات كيكاتج السابقة !! .. ودخلتها الفرن خذت حوالي ساعة تقريبا حتى النضج .. الطعم جيد لكن ما أعرف ليش ما انتفخت ؟؟ شو ممكن يكون السبب ؟
مع اني طبقت الطريقة بالظبط .. وباستخدام الملاعق والاكواب المعيارية كالعادة .. لكن ما نجحت ..
هل يأثر نوع الفرن ؟ لأني استخدمت الفرن الكهربائي واحسه ابرد قليلا من العادي !!
في الكيكات العادية المفروض الحرارة تكون 160 لكن في الفرن مالي متعودة اظبطها على 175 عشان تنجح الكيكة لانه شرات ما قلتلج احسه ابرد شوي .. فهل هذا هو السبب ؟ أزيد من حرارة الفرن ؟ ولا لأن العجينة شبه سائلة ؟؟ ولا شو بالظبط ؟؟

انتظر ردج ^^ ... ومشكووورة مرة ثانية عالطرق الحلوة ^^
واليوم ان شاء الله بجرب السويسرول وبخبركم بالنتيجة ^^
حياج الله عزيزتي ، ومشكورة على الرد الطيب
وغريبة إن كيكة التمر ما ضبطت وياج ! ما شاءالله كانت أكثر كيكة جربتها الخوات ونجحت معاهم ، لكن إن شاء الله بتضبط ..
بالنسبة للكيكة وأي كيكة تمر عليج ، لما تلقين إنها سائلة تقريباً ، زيدي لها طحين بمقدار ملعقة واحدة فقط ، واخلطي ، لأن الطحين فيه أكثر من نوع وبعض الأنواع تحتاج لزيادة وبعضها لا
المهم ، ضيفي ملعقة واخلطي ، ولوحسيتي إنها بعدها محتاجة ضيفي ملعقة أخرى وهكذا ، حتى تحصلين على المزيج المطلوب ..

وسبب آخر
يمكن يكون من البيكنج باودر عندج ، ربما يكون قديم أو منتهي، تأكدي منه
والماء مع التمر ، يمكن أضفيته وهو حار .. ولازم يكون فاتر

.
.

وبالنسبة للفرن ، حطيه على 175 مثل ما قلتي ، لأن لو كان بارد ، فراح تاخذ وقت أطول ويمكن تهبط وياج


:) ما أعرف منو هاي ناسخة ردي ... شكلها مغلطة ^^



المهم ..
انا رديت عشان احط صورة تطبيقي للدونات أمس ^^ فعلا لذيذة وهشه
وهذي الصورة ^^ .. طبعا من الوناسة صورتها وهي بعدها تنقلى خخخخ يعني هاي مب كل الكمية ^^

http://www5.0zz0.com/2009/03/15/15/644057656.jpg


والسويسرول ظهر مظبوووط ^^ بس بعده ملفوف ومحطوط فالثلاجة ..
عقب ما يكمل ساعتين بقطعه وبصوره بحطه هني ^^ ..

وألف ألف ألف شكر الغلا عالوصفات المظبوطه :)


تطبيق روووعة ما شاء الله :) وننتظر نتيجة السويسرول :)

وبالتوفيق ..

هنـــد
17-03-2009, 05:17 PM
تسلمين على هذه الاطباق الحلوه مرررررررررررررررررررررررررررررررررررره
غرفر الله لكي ولوالديكي.
لي طلب يالغاليه ، طرقة الكيكة الرمليه ولج مني كل الشكر .
أختك أم خماس2

هلا فيج أختي

قصدج الكيكة اللي فوقها سميد محمص ؟

هنـــد
17-03-2009, 05:18 PM
ما شاء الله عليك عزيزتي هند


ملف ولا أروع من هيك تسلم دياتك يارب ... ^_^


بس سؤالي عن جبن كيري


بصراحة أنا ما احبها ابدا ابدا وأستغني عن كثييير من الوصفات عشانها


يعني هل هي ضرورية ولا بقدر أستغني عنها ؟؟



وشكرا والله يعطيكِ العافية يارب ويكتبلك الشفا يا مبدعة .. ^_^


.
.


هلا فيج عزيزتي ..

وبالنسبة للكيري ، صدقيني ما راح يبين طعمها أبدا :)

ويمكن استبدالها بالفيلاديلفيا :)

هنـــد
17-03-2009, 05:20 PM
احبج في الله يا الغاليه

والحمد لله قاعده اجمع اطباقج ..

لاني طبقت كذا طبق والحمد لله رووووعه من الروائع

وكل اطباقج باحتفظ فيهم في ملف خااااص جدا

جزاج الله كل خير

ولك كل ما تتمنينه من الادعيه الله يستجاب ان شاء الله ..

أحبكِ الذي أحببتني فيه يا الغالية :)

والله يتقبل منا ومنكم كل الدعاء :) ولا تنسيني من دعواتك الطيبة :)

هنـــد
17-03-2009, 05:21 PM
شكراً من القلب لكل أخت مرت وعطرت المكان بردها العذب

لا حرمني الله منكن ..

القلم المبدع
17-03-2009, 07:47 PM
مشكوره على المجهود الرائع

أمـ الحياة ـل
18-03-2009, 03:52 AM
ماشــــــاء الله أطباق جـداً رائعه ومميزة ومبهره
وبصراحه أنا من معجبين بأطباقك وإذا سويتهم تضبط معي
وجربتها الدونات وطلعت رووعه أن شاء الله أنزال لصور
وأن شاء الله أجرب الأصناف الثاني
والله يجزاكي كل خــــير ويوفقك ويسداد خطاكي يارب

رووووزه
18-03-2009, 05:01 PM
مشكورة اختي هند على كل جهد تبذلينه وهذا ان دل يدل على اخلاقك وطيب اصلك يا الغلا وسامحيني على كثرة تساؤلاتي اول شي اغلب وصفات البسبوسه الي سويتيها كلها بالسميد الناعم؟؟ لان بعضها محدده النوع وبعضها لا والخلط لاحظت انك كاتبه العجانه وانه ماعندي عادي اخلطها بخلاط الكيك العادي حته السميد بنفس الخلاط اول مره بسوي بسبوووسه ومشكورة اختي ياليت تفيديني

سندس2007
19-03-2009, 06:09 PM
اختى الله يعطيك العافية والخير ويسعد ايامك كما اسعدتنا ارجو منك ان تقولى لى بالنسبة لكيكة القرفة الرخامية التغطية ماهى مقادير الكيرى واللبن والشكولاتة هل هى شكولاتة عادية على حمام مائى ولك الشكر

قطريه بطرانه
21-03-2009, 05:17 PM
حبيبتي هند
مشكووووووره على الملف الرووووعه
جربت لج طريقه بسبوسه الفستق وكيكه التمر

بس كيكه التمر طلعت من داخل عجين ما انضجت عدل
لان الفرن عندي مافيه ارقام
ضغير وسط عالي
وكيكه الفستق هبطت من الوسط ما ادري ليش
يمكن عشان البيكنج بودر ما ادري ما حددتي اي ملعقه ؟

وجزاج الله كل خير ..

الفرج يامولاي
22-03-2009, 03:38 PM
يالله
عن جد اطباااق رووووعه
وانا ماسجلت الا عشان طبخاتك الروعه
وطبخات شذى
فقلت اسجل وآآصور لكم ..~

هنـــد
22-03-2009, 04:52 PM
مشكورة اختي هند على كل جهد تبذلينه وهذا ان دل يدل على اخلاقك وطيب اصلك يا الغلا وسامحيني على كثرة تساؤلاتي اول شي اغلب وصفات البسبوسه الي سويتيها كلها بالسميد الناعم؟؟ لان بعضها محدده النوع وبعضها لا والخلط لاحظت انك كاتبه العجانه وانه ماعندي عادي اخلطها بخلاط الكيك العادي حته السميد بنفس الخلاط اول مره بسوي بسبوووسه ومشكورة اختي ياليت تفيديني

حياك الله عزيزتي

السميد كله ناعم ، لا أستخدم غيره :)

والعجانة لا حاجة لها كذلك .. وعادي عزيزتي تخلطين بالخلاط العادي

وبالعافية :)

هنـــد
22-03-2009, 04:55 PM
اختى الله يعطيك العافية والخير ويسعد ايامك كما اسعدتنا ارجو منك ان تقولى لى بالنسبة لكيكة القرفة الرخامية التغطية ماهى مقادير الكيرى واللبن والشكولاتة هل هى شكولاتة عادية على حمام مائى ولك الشكر

هلا بك أختي

التغطية نصف علبة حليب مكثف محلى + 3 أو 4 حبات كيري

والشوكولاته هي السائلة ( شوكولاته هيرشي )

هنـــد
22-03-2009, 04:57 PM
حبيبتي هند
مشكووووووره على الملف الرووووعه
جربت لج طريقه بسبوسه الفستق وكيكه التمر

بس كيكه التمر طلعت من داخل عجين ما انضجت عدل
لان الفرن عندي مافيه ارقام
ضغير وسط عالي
وكيكه الفستق هبطت من الوسط ما ادري ليش
يمكن عشان البيكنج بودر ما ادري ما حددتي اي ملعقه ؟

وجزاج الله كل خير ..

السبب عزيزتي واضح وهو من الفرن ..

خليها أول ربع ساعة على العالي ، وبعدين خليها بقية المدة على الوسط ..

ولو عندج أرقام ، أظن على رقم 4 تكون تمام

وبالتوفيق :)

غدير3000
22-03-2009, 06:41 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

كاراميل
22-03-2009, 08:16 PM
الله يجزاك خير ويعطيك العا فيه

أميرة البحر
22-03-2009, 09:16 PM
مساءالــــــــود...

ماشاء الله تبارك الله ملف ررروعـــــــة...

تسلم الايـــاااااادي...وبسبوسة الفستق طريقتي ياقمررر*_*..

وهـــــذا الرابــــــــــط..

http://forum.hawahome.com/t129458.html

ومشكوووورة علي التطبق الحلوووووووووو..

لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــــود...

هنـــد
23-03-2009, 06:31 PM
مساءالــــــــود...

ماشاء الله تبارك الله ملف ررروعـــــــة...

تسلم الايـــاااااادي...وبسبوسة الفستق طريقتي ياقمررر*_*..

وهـــــذا الرابــــــــــط..

http://forum.hawahome.com/t129458.html

ومشكوووورة علي التطبق الحلوووووووووو..

لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــــود...


حياكِ الله يا أمورة :)

ومشكورة على ردك الحلو

وشفت الطريقة وهي مختلفة كثيرة عزيزتي :)

طريقتي أحتفظ بها منذ مدة يمكن 3 سنوات

ويا هلا بك يا قلبي :68:

عسل حضرمي
25-03-2009, 06:46 AM
ماشاء الله تبارك الله ماشاء الله ولاقوه الا بالله جزاك الله كل خير وجعله الله في ميزان حسناتك الله يحفظك ويسترها عليكي دنيا والأخره ويسعدك بدنياه والاخره ويرزقك من غير لاتحتسبين وأسأل الله أن يحفظ والديكي ويطول ويبارك بأعمارهم ويسهل عليكي وعلينا حفظ القرآآن
اللهم آآآآآآآآآآآآآآآآآآمين

بنت ابوها2
25-03-2009, 05:57 PM
الله يجزاك خيرا هنوده
على هالاطباق الحلو
الصراحة ابداع انتي دايما مبدعة في الحلويات
تسلمين والله ينور دربك ويجزاكي الجنة

أسلاف
25-03-2009, 10:57 PM
ماشاء الله لاقوة إلا بالله
متابعة لك منذ أزل وليس هذا الموضوع فحسب
رعاك الله أينماكنتِ

الطائعه
26-03-2009, 11:00 AM
السلام عليكم حبيبتي هند عودا حميدا ان شاء الله و جزاك الله كل الخير على هذة الوصفات الجميله
انا جربت كم طبق من اطباقك و كانت رهييييبه ومنها الجوزيه و كيكه الشوكولاته والكيكه الفلبينيه وحلو السميد البرد و حلو الجلاكسي ولكن احببت كثيرا ان اطبق طبقات القرفه لما وجدته من الاخوات من تطبيقات ناجحه فلم تنجح معي حبيبتي علامات الفرن عندي ممحيه(غير ظاهره)فمثلا 160 اضعها على الوسط او اقل والشوايه هل يجب ان تكونعلى اعلى شي ام ماذا لاحظت انها تكون متعجنه وغير نافشه فما السبب

رهييف
27-03-2009, 12:55 AM
جنان كلك جنان اختي هند تسلم الايادي

om hafsa
27-03-2009, 02:10 AM
ma chaallah raw3a teslam edik

ام بشير
27-03-2009, 02:52 PM
وصفة رائعة وجربتها

نبضض القلوب
28-03-2009, 01:47 PM
مشششششششششششششششكورة

ميس*
28-03-2009, 08:58 PM
سلمت يداك اخيه ماشاء الله لاقوة الا بالله يارب يسعدك وينولك ماتتمني احبك في الله0

احلامي سراب
29-03-2009, 10:55 PM
جزاك الله خير وربي يبارك فيك ويحفظك ويسعدك يارب

ويرزقك حفظ كتابه الكريم وان يحفظ لكي والدك ووالدتك ويطيل في عمرهما ويرزقك برهما

امين يارب العالمين

من جد يالغاليه انتي ماقصرتي ربي يسعدك ويبارك فيك

ام بشير
29-03-2009, 11:42 PM
يسعد مساك هناء انا عضوة جديدة في المنتدى وبحب اكتيير وصفاتك بس كنت اخد منك طريقة عمل كيكة قدرة قادر البيتية لاني عملتها قبل هيك واستخدمت كراميل جاهز وكيك جاهز بس بدي المقادير للكيك والكراميل البيتي وانا اكتير شاكراك والله يبارك فيك ويجزيك عنا كل خير اختك ام بشير من الاردن

ام بشير
29-03-2009, 11:53 PM
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته..

حيالله هنووووودة.. وأخيرا شفنا اسمج ف المنتدى من جديد ^_^
الحمدلله على السلامة.. وان شاء الله دايما نشوفج معانا <<< اللي يقول الأخت مقطعة من المشاركات خخخخخخخخخ

لكن بصراحه ما اقول غير ماشاء الله عليج .. الله يحفظج.. كل كيكة أحلى من الثانية..
وتقولين تصويرج مب حلو.... تعالو بنات بقولكم <<< بدت خخخخخخخخ
ترا دايما اذا كلمت هنووودة تقولي صورت أكلات بس الصور مش حلوة .. ؟؟!!
بذمتكم شو رايكم في الصور؟؟؟ <<<<<احين بسوي مشاكل هههههههههه،)،

والله يرزقج كل الخير .. ويخلي لج امج وابوج يارب..
والله يرزقج بولد الحلال عاجلا غير آجل ان شاء الله:)

مساء الخير هند والله يعطيك العافية ويبارك فيك اسال الله لك كل خير كنت حابة اخد رايك في طريقة صناعة كيكة قدرة قادر البيتية يعني صناعة الكراميل وكيك الشوكلا في البيت لاني دايما بعملها بس باستخدم الكيك الجاهز والكراميل الجاهز :10:

الحب الاكيد
30-03-2009, 03:52 AM
وووووووووووووووووو يسلم يدك كلها روعه

عيدسعيد
30-03-2009, 04:49 AM
الله يوفقك ويحقق الي في بالك
وياااااااااااااارب اسمع عنك من بكره انك حفظتي القران
ومشكوره وماقصرتي الله يعطيك العافيه على هذا المجود الرايع

انجى سويتى
30-03-2009, 11:40 AM
روووووووووعة
بارك الله فيك
تسلم الايادى

عاشقة أبوها
30-03-2009, 12:55 PM
ماشاءالله تبارك الرحمن شلونج هنودتي شخبارج والله من زمان مادشيت علي اكلاتج وشخبار دوامج عسي ربي يوفقج ويحبب فيج خلقة ويستر عليج يابنتي الثانية

هنـــد
31-03-2009, 09:47 AM
السلام عليكم حبيبتي هند عودا حميدا ان شاء الله و جزاك الله كل الخير على هذة الوصفات الجميله


انا جربت كم طبق من اطباقك و كانت رهييييبه ومنها الجوزيه و كيكه الشوكولاته والكيكه الفلبينيه وحلو السميد البرد و حلو الجلاكسي ولكن احببت كثيرا ان اطبق طبقات القرفه لما وجدته من الاخوات من تطبيقات ناجحه فلم تنجح معي حبيبتي علامات الفرن عندي ممحيه(غير ظاهره)فمثلا 160 اضعها على الوسط او اقل والشوايه هل يجب ان تكونعلى اعلى شي ام ماذا لاحظت انها تكون متعجنه وغير نافشه فما السبب


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله أختي
بالنسبة لطبقات القرفة ضعيها في الوسط ، على درجة 160 درجة
وبالنسبة للشواية لم أفهم ما تقصدين

انتظر توضيحك

هنـــد
31-03-2009, 09:49 AM
يسعد مساك هناء انا عضوة جديدة في المنتدى وبحب اكتيير وصفاتك بس كنت اخد منك طريقة عمل كيكة قدرة قادر البيتية لاني عملتها قبل هيك واستخدمت كراميل جاهز وكيك جاهز بس بدي المقادير للكيك والكراميل البيتي وانا اكتير شاكراك والله يبارك فيك ويجزيك عنا كل خير اختك ام بشير من الاردن

حياك الله عزيزتي أم بشير

وهذه طريقة لقدرة قادر
لكنها ليست من صنعي

http://forum.hawahome.com/t28666.html

هنـــد
31-03-2009, 09:49 AM
شكراً لكل من عطرت الموضوع بردها الرائع وتواجدها العطر ..

عاشقة أبوها
31-03-2009, 12:14 PM
السلام عليكم شلونج هنوده حبيبتي ما قدرت احمل كتبج الا الجزء الاول والباقي مارضوا يتحملون اول اني ما عرفت احملهم ممكن دزينهم لي علي الايميل اذا ماعندج مانع

أم عبد المنعم
31-03-2009, 06:43 PM
تسلم الايادي

المهرة@المهرة
04-04-2009, 05:30 PM
ماشاء الله لاقوه الا بالله
مبدعـــــــــــــــــــــــــــــه
جزاك الله خير هنوده على الملف المميز

الندىE
04-04-2009, 06:30 PM
ماشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــاء الله حماك الله

ورد مشكل
05-04-2009, 07:34 PM
ماشاء الله

مبدعـــــــــــــــه


ننتظر جديدك

أم علي**
05-04-2009, 10:17 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لو اكتب الصفحة كاملة محيح ما راح اوفي حقج واعجابي بالاطباق الي تقدمينها

اختي الكريمة هند

وفي ميزان حسناتك هذا المجهود

الذي تستفيد منه كثير من الاخوات

شكرآ

romya
07-04-2009, 12:57 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239026211.bmp

رحماك ياالله
07-04-2009, 02:25 AM
هنو ده قلبي جزاج الله خير على هالمجهود بس بقست منج وصفه لقيمات على كيف كيفج

( نوراان)
07-04-2009, 03:48 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الرحمن

ملف كلمه راااائع قليله عليه
الله يعطيكي الف عافيه هنووودة وييسر لك امووورك ويرزقك اللي تتمني امين يا رب

مريت عليه قبل كذا وعمل اكثر من وصفه والحمد لله زبطو معي بفظل الله ثم وصفك الراااائع

وخصوصي السويسرول بجد دعيت لكي من قلبي
اصله كان عندي عقده اسمها السويسرول بجد تعقدت من كثر ما جرب الطرق ولا نفع معي ههههههههه

والحمد لله احتلت عقدتي علي ايدك يا غاليه وكل ما اعمله ادعي لكي بلتوفيق دنيا واخرة

um-saleh
07-04-2009, 04:55 PM
يعطيج الف عافيه تسلم الايادي

ام طيوفي
07-04-2009, 08:01 PM
اللة يعطيكي العافية على هذا امجهود الرائع

حب الوطن غالي
08-04-2009, 07:14 AM
الله يجزاك خير الجزاء ويرزقك يااحلى واغلى هند بالزوج الصالح
ويرزقك من حيث لاتحتسبين ويباركلك في رزقك ياااااارب العالمين

طير الجنة
09-04-2009, 10:18 PM
ما شاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية

ام منذر1
10-04-2009, 05:19 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

الله يستر عليك في الدنيا والآخرة ويرزقكي كل خير ..

وأن يحفظ لكي ولدك ووالدتكي ، وأن يرزقكي حفظ القرآن الكريم

بنت النور22
12-04-2009, 01:29 AM
ألذ كعكة غنية بالشوكولاته


الطريقة للأخت الغالية غرومة .. والنتيجة من أروع ما يكون وتنافس كعكات الكوفي شوب ..



http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085263.jpg



المقادير:


كوب ونصف من السكر
كوب وربع من سمن كريسكو ( أخواتي في الإمارات تجدونه متوفراً في كارفور في قسم الزيوت )
كوب + ثلاث أرباع أرباع ماء
نصف كوب شوكولاته بودرة ( أفضل الأنواع بالنسبة لي هي هينتز )8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
4 بيضات + ملعقة كبيرة من الفانيلا
2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
2 كوب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر )



غلاف الشوكولاته ( الغناش ) /


لوح من الشوكولاته المرة + كريما سائلة ( نصف كوب تقريباً )


الطريقة:


في العجانة الكهربائية ( أو بأي وعاء متوفر لكِ ) اخفقي البيض مع الفانيلا .. ثم أضيفي السكر ثم سمن الكريسكو ..


حتى تحصلي على خليط مشابه لهذا الخليط


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085333.jpg


وهذا شكل الكريسكو لمن لا تعرفه .. ( هناك نوع آخر لونه أزرق استخدمه أحياناً لنفس الكعكة )


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085819.jpg


في الجانب الآخر ..


اخلطي الشوكولاته والحليب والماء بوعاء مع بعض واتركيهم جانباً ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085768.jpg


الآن


أضيفي بالتدريج وبالتناوب خليط الكاكاو مرة ، والطحين مع البيكنج باودر مرة ..


وانتبهي أنك يجب أن تخفقي الآن على أقل سرعة حتى تتجانس مكونات الخليط جيداً ..


وعند الانتهاء من ذلك اخفقي المزيج على سرعةلعالية لمدة دقيقتين ، ثم صبي المزيج الناتج في القالب المدهون ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085924.jpg


أدخليها الفرن لمدة 45 – 55 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة في البداية



ثم تخفق الحرارة إلى 170 لحين استواء الكعكة ..


وهذي الكعكة بعد نضجها ..


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236085950.jpg


تترك لتبرد قليلاً ثم تقلب على سلك التبريد .. ما شاء الله


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086048.jpg


الآن نحضر الغناش أو تغليفة الشوكولاته :


( وهذه الطريقة مميزة ورائعة ويمكن استخدامها مع أنواع كعكات وحلويات كثيرة ومتنوعة ) ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086075.jpg


تذوب الشوكولاته مع الكريمة حتى نحصل على سائل شوكولاته لزج وناعم ومتجانس تماماً دون تكتلات ..
هكذا ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086128.jpg


ويمكننا أن نحضر كذلك القليل من التوفي ..


( سبق وضع الطريقة )


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086189.jpg


ثم نصب الغناش فوق الكعكة وفوقه نضيف التوفي السائل ..
وهذه النتيجة وشكل الكعكة بعد التقطيع ..


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236086217.jpg


هشة ومميزة وغنية بالطعم الراااائع ..
وبالعافية ..


.


.



السلآآم عليكم أخت هند ’’


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


فعلآآ ملف رآآآئع وداائمااا متميزة اخت هند ,,
موااضيعك واكلآآتك جداا رآآقية ما شاء الله وتعجبني مرررهـ ’’


لكن حبيت استفسر شوي على هالوصفة ’’
بآآين عليهاا لذييذه جدآ ’’’


اول استفسااار هو عن ’’


كوب + ثلاث أرباع أرباع ماء


ماافهمت ايش بالضبط ’’


يعني ثلاث اربااع الكوب ولآآآ ’’
ابي لهاا تفسير مفصل ’’ لو سمحتي عزيزتي ’’



ثااني شي ’’
السمن ’’ هل اقدر ابدله زيت وكم الكميهـ ’’
او اقدر ابدله بشي ثااني مثلا زبدهـ بدوون ماا تتاثر الكيكهـ ’’
يعني ضرووري كريسكو ’’



وبس البااقي مآشآء الله واااضح مافيه اي شي محير ,,


يمي يمي بااين عليهااا لذيذ ,,


كنت بسويهااا بس وقفت عند هالنقطتين ’’


وكل الشكر لك عزيزتي ’’
واكيد دعوااتناا لكي بظهر الغيب ,,


انتظر ردك بأسرع مايكووون ’’


ودي لك عزيزتي ’’
:rroo:

بنت النور22
14-04-2009, 12:23 AM
ربي يعآآفيكم احد يرد علي ’’’
هند قلبي وينك ’’ يآآليت تمرين هناا بأسرع وقت ’’

او اي احد عنده خلفيه يسعفني ’’
ربي يرضى عليكم دنيا وآخرهـ ’’
=)

عذبة الاحساااس
14-04-2009, 01:07 AM
جزاك الله خير

أم الين
14-04-2009, 02:55 AM
ماشاء الله تبارك الله ..

الله يسعدك ويجزاك خير .. بصراحه انا جربت كيكة البرتقال .. والسينبون الكذاب ..
وطلعت تهبل ..

وراح اطبق المزيد .. يعطيك الف عافيه..

هنـــد
14-04-2009, 07:56 PM
السلآآم عليكم أخت هند ’’


http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


فعلآآ ملف رآآآئع وداائمااا متميزة اخت هند ,,
موااضيعك واكلآآتك جداا رآآقية ما شاء الله وتعجبني مرررهـ ’’


لكن حبيت استفسر شوي على هالوصفة ’’
بآآين عليهاا لذييذه جدآ ’’’


اول استفسااار هو عن ’’


كوب + ثلاث أرباع أرباع ماء


ماافهمت ايش بالضبط ’’


يعني ثلاث اربااع الكوب ولآآآ ’’
ابي لهاا تفسير مفصل ’’ لو سمحتي عزيزتي ’’



ثااني شي ’’
السمن ’’ هل اقدر ابدله زيت وكم الكميهـ ’’
او اقدر ابدله بشي ثااني مثلا زبدهـ بدوون ماا تتاثر الكيكهـ ’’
يعني ضرووري كريسكو ’’



وبس البااقي مآشآء الله واااضح مافيه اي شي محير ,,


يمي يمي بااين عليهااا لذيذ ,,


كنت بسويهااا بس وقفت عند هالنقطتين ’’


وكل الشكر لك عزيزتي ’’
واكيد دعوااتناا لكي بظهر الغيب ,,


انتظر ردك بأسرع مايكووون ’’


ودي لك عزيزتي ’’

:rroo:



يا هلا فيج أختي وأعتذر لتأخري

بالنسبة للثلاث أرباع ، نعم قصدت 3 أرباع وهناك خطأ مطبعي في تكرار كلمة أرباع

وبالنسبة للسمن استبدليه بالزيت بنفس الكمية المذكورة .. لكني ما جربت

ويمكنك استخدام المارجرين أو أي سمن نباتي أبيض

وبالتوفيق :)

هنـــد
14-04-2009, 07:59 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله تبارك الرحمن

ملف كلمه راااائع قليله عليه
الله يعطيكي الف عافيه هنووودة وييسر لك امووورك ويرزقك اللي تتمني امين يا رب

مريت عليه قبل كذا وعمل اكثر من وصفه والحمد لله زبطو معي بفظل الله ثم وصفك الراااائع

وخصوصي السويسرول بجد دعيت لكي من قلبي
اصله كان عندي عقده اسمها السويسرول بجد تعقدت من كثر ما جرب الطرق ولا نفع معي ههههههههه

والحمد لله احتلت عقدتي علي ايدك يا غاليه وكل ما اعمله ادعي لكي بلتوفيق دنيا واخرة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يجزاك كل خير عزيزتي وهذا بفضل المولى عز وجل ..
ولا تنسيني من دعواتك

هنـــد
14-04-2009, 08:00 PM
السلام عليكم شلونج هنوده حبيبتي ما قدرت احمل كتبج الا الجزء الاول والباقي مارضوا يتحملون اول اني ما عرفت احملهم ممكن دزينهم لي علي الايميل اذا ماعندج مانع


وعليكم السلام يا هلا عزيزتي الغالية

أرسلي لي إيميلج على الخاص وأنا حاضرة

هنـــد
14-04-2009, 08:01 PM
شكراً لكل أخت عطرت المكان بردها الرائع

لازم اسم
16-04-2009, 04:00 PM
شكرااااااااااااااااااا هنووووده
علي وصفاتج وبالذات كيه الزبادي
اللي اخواني مدمنين عليها
الله يعطيج الصحه والعافيه
ونتريااااا اليديد من الحين اجمع وصفات للعيد^_^

لازم اسم
16-04-2009, 04:03 PM
^_^
...............................

هنـــد
21-04-2009, 06:16 PM
حياكم الله أخواتي

بحور الحنين
23-04-2009, 10:32 AM
ما شاء الله الملف رووووووووووعة تسلمي
جربت السويسرول وطلعت رووعة
الله لا يحرمنا منك يا الغلا

بحور الحنين
23-04-2009, 10:46 AM
طبقت كيكة النيدو المحمص وطلعت روووعة وطعمها لذيذ
تسلمي الله يبارك فيك وفي
أهلك امين

رتوووب
23-04-2009, 01:36 PM
مميزه يعطيك العافيه ..

بدور العين
23-04-2009, 04:51 PM
ما شاء الله عليج

يزاج الله كل الخير والله يوفقج دنيه وآخره يـآرب

:) محد مثل هنـد

من الى
23-04-2009, 05:11 PM
يعطيك الف عاااافيه شغل متقن روووووعه{"

ميساء2009
13-05-2009, 06:05 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif
ملف جد مميز أختي ووصفات روعة

ربي يبارك فيك اختي

عطر الطيب
26-05-2009, 01:30 AM
http://www.samysoft.net/forumim/shokr/1/sdfsdfs.gif

ام معاذو
26-05-2009, 04:53 AM
يسلمووووووووووووووو

اختي هند ماشاء الله عليك

ريري 2009
27-05-2009, 03:10 AM
غاليتي هند ماشاء الله لاقوة الا بالله مبدعه دائما وانا من اشد المعجبات بك واي طبق منك اسويه وانا متاكدة انه راح يطلع رائع من اول مررره ربي يحرم ايديكي على النار

selena
27-05-2009, 12:21 PM
ماشاء الله لاقوه الا بالله يارب يسعدك ويحفظ لك والديكي ويحقق كل ماتتمناه نفسك يارب يرزقك بانسان يسعدك ويخاف الله فيكي واذان الظهر ياذن دعينلك ياهنوده تستاهلي ياغاليه سلمت يداكي

UM NOURA **
27-05-2009, 10:42 PM
رائعة يا هند بمعنى الكلمة .. ماشاء الله لاقوة الا بالله

ApRiCoTa
28-05-2009, 04:11 AM
مشكوووووورة و الله يعطيج الف عافية

&أم فارس&
29-05-2009, 03:49 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله حفظك الله من كل سوء ملف رائع وفي أنتظار جديدك بشغف
والله الذى لاأله الا هو أني أحبك في الله
اللهم يارفع السموات وباسط الارض أحفظ أخيتي وولديها من كل سوء ويسر أمرها ياكريم وجمعني بها في جنات خلدك ياكريم هي وكل الغاليات في هذا المنتدى الرئع

أم سواف
29-05-2009, 09:13 PM
بااااااارك الله فيكي

ثنونا2008
29-05-2009, 09:45 PM
ومازال الابداع متواصلا ً يسلمووووو هنوووده

ام العرب
29-05-2009, 11:08 PM
مشكوووووور ةوالله يعطيك الف عافيه

فنانة
30-05-2009, 02:12 PM
ماشاء الله تبارك الله
جربت كيكة لتمر رووعة الله يستر عليك في الدنيا والاخرة وكيكة البرتقال وكلة ان شاء الله بجربها عن قريب

رانية1
30-05-2009, 02:36 PM
ما شاء الله، الله يعطيكم العافية

ام لبنوته
30-05-2009, 05:59 PM
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك ابداع ماشاء الله تسلمين ياهنوده وكلها حفظتها عندى 00





بس عندى استفسار بالنسبه للحلى الكلاسيكى الطبقه الاخيرة ماتضبط معى لما اضع مارس وقشطه على النار وتذوب تماما واحطها على الحلى المطلوب تطلع قاسيه عند التقطيع من جد قاسيه وجربتها كذا مره وش السبب ياليت تساعدينى؟؟؟

جذور الماس
31-05-2009, 05:35 PM
يعطيك العافية

أم ريوم
07-06-2009, 05:30 PM
ابداع مابعده ابداع.

مون 77
07-06-2009, 05:40 PM
روووووووووووووووعه

غروب بلازا
07-06-2009, 06:55 PM
جزاك الله الف خير يارب

ماشاء الله عليك
مبدعه


والحين بروح اسوي كيكة البرتقال واجرب

تسلمي حبي

غيداءالعراقيه
08-06-2009, 01:01 AM
والله انت روعه ياهند والكيك ولااروع شكرا على هذه الحلويات اللذيذه وجزاك الله كل خير

ام داانه
08-06-2009, 01:51 AM
ماااااااااشااااااااااااااء الله لا قوة الا بالله ما شاء الله

حفظك المولى وحفظ الوالدين وأسعدك بالدنيا والاخرة

ام الغوالي
08-06-2009, 03:06 AM
يعطيكي العافية انا جربت كيكة التمر و السيسرول كانت رووووووووووووووووعه وانا اتعلمت كثير من هذا المنتدا الرائع

bonitaa_78
08-06-2009, 12:04 PM
ما شاء الله

رووعه

تسلم الايااااااادى

ودق البيان
08-06-2009, 02:27 PM
احلى طبخ تسلمين

ღزهرة الفانيلاღ
08-06-2009, 03:02 PM
ماشاااااااااء االله تبااارك الرحمن...
ماشاااااااااء االله تبااارك الرحمن...
ماشاااااااااء االله تبااارك الرحمن...
اسأل الله ان يمتعك بالصحه والعافيه ويديم عليك نعمته ويرزقك من حيث لاتحتسبين ويكتب لك التوفيق والسعاده في الدارين ويحقق امانيك عاجلاً غير آجل..
ورغم اني رأيت هذا الملف في منتدى اخر..ولكني عدت وانبهرت وكأني اراه للمرة الاولى..
واعذريني وصدقيني..يعجز الكلام عن الوصف..
تحيــــــــاتي...

اللطيفة الرقيقة
08-06-2009, 05:27 PM
ماشاء الله
لا قوة الا بالله
سلمت يداك يا مبدعة

ALFARAS
09-06-2009, 03:30 PM
ماشاء الله تبارك الله ..

..اللهم صلي وبارك

تسلم يدك اختي

جمـــآنه العسـل
09-06-2009, 04:46 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)

يسلمووووو ياهنوده


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg (http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg)

اعجبتني كثيييييييير وراح اطبقها قريب انشاءالله<< خربنا الحميه

brown coffee
09-06-2009, 09:55 PM
ما شاء الله روووووووعه

هنـــد
10-06-2009, 07:36 PM
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك ابداع ماشاء الله تسلمين ياهنوده وكلها حفظتها عندى 00





بس عندى استفسار بالنسبه للحلى الكلاسيكى الطبقه الاخيرة ماتضبط معى لما اضع مارس وقشطه على النار وتذوب تماما واحطها على الحلى المطلوب تطلع قاسيه عند التقطيع من جد قاسيه وجربتها كذا مره وش السبب ياليت تساعدينى؟؟؟

حياك الله عزيزتي ..

غريبة إنها تكون قاسية ؟!

بالعكس تكون طرية جداً .. هل تضعينها في الفريزر ؟

هنـــد
10-06-2009, 07:37 PM
ماشاء الله لاقوة الا بالله حفظك الله من كل سوء ملف رائع وفي أنتظار جديدك بشغف
والله الذى لاأله الا هو أني أحبك في الله
اللهم يارفع السموات وباسط الارض أحفظ أخيتي وولديها من كل سوء ويسر أمرها ياكريم وجمعني بها في جنات خلدك ياكريم هي وكل الغاليات في هذا المنتدى الرئع

أحبكِ الذي أحببتني فيه يا غالية ..

تقبل الله منكِ ومنا كل دعوة .. وأشكرك من قلبي على مداخلتك الرائعة

هنـــد
10-06-2009, 07:38 PM
ما شاء الله عليج

يزاج الله كل الخير والله يوفقج دنيه وآخره يـآرب

:) محد مثل هنـد

ومحد مثل بدور :)

تسلمين يالغالية :rroo:

هنـــد
10-06-2009, 07:38 PM
ماشاااااااااء االله تبااارك الرحمن...
ماشاااااااااء االله تبااارك الرحمن...
ماشاااااااااء االله تبااارك الرحمن...
اسأل الله ان يمتعك بالصحه والعافيه ويديم عليك نعمته ويرزقك من حيث لاتحتسبين ويكتب لك التوفيق والسعاده في الدارين ويحقق امانيك عاجلاً غير آجل..
ورغم اني رأيت هذا الملف في منتدى اخر..ولكني عدت وانبهرت وكأني اراه للمرة الاولى..
واعذريني وصدقيني..يعجز الكلام عن الوصف..
تحيــــــــاتي...


أشكرك من أعماق قلبي على تواجدك وتواصلك الدائم
وما قدمته ، بعض مما عندكم يا مبدعتنا الغالية :)

أم ميثان
10-06-2009, 09:37 PM
يسلموووا يا هند عن الاطباق الروعة

يعطيج العافية

الغلا وين
11-06-2009, 11:35 AM
مشاءالله يسلمووووووو

ميروووه
11-06-2009, 02:33 PM
,,,,,woooooooooooow ما شاء الله عليج ......شفت الكيك والحلا .......قلبي عورنييي لاني مسويه دايت ها الصيف
تسلم ها الايدي .....وجارري تطبيق ...بس مو لي اللاهل . والحبايب.هئهئ دايت

ضي المهنا
12-06-2009, 05:37 PM
ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله

ابدعتي وافدتي اخياتك ليس لي الا بدعوة لك بساعة الاستجابة ان شاء الله من يوم الجمعة الان ...

اللهم يامن لايعجزك شيء في الارض ولا في السماء

اللهم يامن انقذت يونس من بطن الحوت..

وشفيت ايوب من بأسه ومرضه بعد عناء وسقم..

ويامن نجيت نوح من موج البحر في الفلك المشحون..

ويامن حولت النار بردا وسلاما على ابراهيم عليه السلام..

ويامن نصرت انبيائك على اعدائك وختمت رسالتك بمحمد صلى الله عليه وسلم ..

نسألك مادعى به نبيك صلى الله عليه وسلم ونعوذبك ماتعوذ منه صل الله عليه وسلم..

اللهم اسألك ان ترزق اختي هند ماتمنت واجعلها من السعداء في الدنيا والاخره..

اللهم حقق مناها...واجزل اجرها...ومن كل سقم اشفها...ومن كل هم فرج لها...وسع رزقها...وبما قسمت لها ارضها وببر والديها ارزقها..ياحي ياقيوم..

اللهم امين

m.noor
15-06-2009, 04:39 AM
السلام عليكم
جزاك الله كل خير وان شاء الله اجربها كلها
بس مره عملت كيكة التمر وطلعت زي العجينه مادري وش السبب
مع اني عملت قبل كده اطباق بطريقتك وطلعت مضبوطه ماني عارفه ليش ماطلعت كويسه
على العموه الله يستر عليك وعلينا دنيا واخره وجميع الاخوات اللي في المنتدى
وسلامتك

amabdulla
16-06-2009, 09:10 AM
صليت على النبي

MeeM
16-06-2009, 10:46 AM
الله يعطيج العافيه وتسلم الايادي على هذي الحلويات الرائعه .....

ALFARAS
16-06-2009, 02:35 PM
ماشاء الله تبارك الله..........عملت الحلا الكلاسيكي رررررروعه

@سمي العمر@
16-06-2009, 07:53 PM
مشكور اختي يعطكي الجليل الـــــــــــــــــــــــــــــــف عافيه

swee_2008
17-06-2009, 05:52 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

أسأل الله أن يسعدكي ويرزقكي ماتتمنيه والله حلويات سهلة وخفيفة وفوق هذا كله لذيذة

ربي لا يحرمنا منكِ ويعطيكي ألف عافية على هذه الحلويات الرائعة ..
جاري التطبيق

مني يغار الورد
17-06-2009, 08:57 PM
ما شاء الله تبارك الله مبدعة داااااائماً سلمت الأيادي

فلورفلور
18-06-2009, 12:36 AM
مبدعه يعطيك الف عافيه

sarima
18-06-2009, 12:44 AM
ماشالله روعة

نمااء
18-06-2009, 02:13 PM
رووووووووووعه


يعطيك العافيه

om al hassan
20-06-2009, 03:26 AM
:30::30::30::30:{"

أساور ذهب
20-06-2009, 11:11 AM
روووووووعه بجد

فلورفلور
20-06-2009, 04:38 PM
الف شكروابداع رائع

على راسي ريشه
20-06-2009, 06:15 PM
الله يعطيكي الف عافيه

ام مريم4
20-06-2009, 06:35 PM
جزاك الله عنا الف خير واجد الاطباق حلووووووووووووووووه
مشكوررررررررررررررررررررررره و اجد

ام داانه
23-06-2009, 03:29 PM
لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..

(اّميييييييييييييييييين اّمييييييييييييييييييييين ) ،ربي يسعدك ويحقق كل امنيك ،

ميرسي2009
24-06-2009, 01:30 AM
مشكوورة عالملف الحلو

عاشقة سورية
24-06-2009, 02:08 AM
ما شاء الله عليكي
رووووووووووووووعة تسلم يدينك
والله بصراحة مبدعة
يعطيكي الف عافية
ما قصرتي حبيبتي
لكي مني اجمل تحية
:10:

احبك الى الابد
29-06-2009, 06:31 AM
اسال الله الكريم ان يفرج همك

الذاكره لله
29-06-2009, 07:01 AM
ماشاء لله تبارك الله
حبيبتي انا اشوف نفس الطباخات والاسم في منتدى ثاني هي انتي او واحد ماخذاسمك وطبخات ردي عليه

الغلا غرور
29-06-2009, 11:39 PM
تسلميييييييييييييييين يالغلا ويسلم غاليك
من جد ذووووووووووووووووق

أم أسد
30-06-2009, 11:17 AM
مشــــــــــــــــــاء الله تبــــــارك الله ألف شكر على مجهودك الراااااااااااااائع ’(’(

هنـــد
30-06-2009, 12:50 PM
ماشاء لله تبارك الله
حبيبتي انا اشوف نفس الطباخات والاسم في منتدى ثاني هي انتي او واحد ماخذاسمك وطبخات ردي عليه

نشرت هذا الملف في بيت حواء وعالم حواء ولكِ فقط
ولم أنشره في أي منتدى آخر غيرهم

هنـــد
30-06-2009, 12:52 PM
ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله

ابدعتي وافدتي اخياتك ليس لي الا بدعوة لك بساعة الاستجابة ان شاء الله من يوم الجمعة الان ...

اللهم يامن لايعجزك شيء في الارض ولا في السماء

اللهم يامن انقذت يونس من بطن الحوت..

وشفيت ايوب من بأسه ومرضه بعد عناء وسقم..

ويامن نجيت نوح من موج البحر في الفلك المشحون..

ويامن حولت النار بردا وسلاما على ابراهيم عليه السلام..

ويامن نصرت انبيائك على اعدائك وختمت رسالتك بمحمد صلى الله عليه وسلم ..

نسألك مادعى به نبيك صلى الله عليه وسلم ونعوذبك ماتعوذ منه صل الله عليه وسلم..

اللهم اسألك ان ترزق اختي هند ماتمنت واجعلها من السعداء في الدنيا والاخره..

اللهم حقق مناها...واجزل اجرها...ومن كل سقم اشفها...ومن كل هم فرج لها...وسع رزقها...وبما قسمت لها ارضها وببر والديها ارزقها..ياحي ياقيوم..

اللهم امين


اللهم آمين
اللهم آمين
اللهم آمين

سعدت بهذه الإطلالة الغالية وبهذه الدعوات الصادقة

نسأل الله إجابة دعائنا ودعائكم

وأسأله أن يرزقك بمثل ما دعوتِ لي وأن يفرج همك ويقضي حوائجك ويحفظ لك كل غالي على قلبك :68:

هنـــد
30-06-2009, 12:54 PM
السلام عليكم
جزاك الله كل خير وان شاء الله اجربها كلها
بس مره عملت كيكة التمر وطلعت زي العجينه مادري وش السبب
مع اني عملت قبل كده اطباق بطريقتك وطلعت مضبوطه ماني عارفه ليش ماطلعت كويسه
على العموه الله يستر عليك وعلينا دنيا واخره وجميع الاخوات اللي في المنتدى
وسلامتك

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

حياك الله أختي

الفرن هو سبب مشكلتك .. على أي حرارة حطيتيها ؟ وما نوع فرنك ؟

* عهود *
30-06-2009, 01:11 PM
يااااااااااااااااااي مشالله تبارك الرحمن

الله لايضرك


تسلم يدينك يالغاليه ,,,

الله يحفظك ,,

أم أحلى البنات.
30-06-2009, 04:35 PM
الله يعطيك الف عافيه


بصراحه رووووعه قليلة

عنقود رغد
30-06-2009, 06:36 PM
جزاك الله خير على الاطباق الحلوة

وادي البنفسج
30-06-2009, 10:20 PM
تسلم ايدج ياالغالية على الحلو

وادي البنفسج
30-06-2009, 10:22 PM
يعطيج ألف عااااااااافية وتسلمين على الأكلات الحلوة

Princess Memo
01-07-2009, 07:57 AM
جزاك الله خير

وتسلم أيديك عالمجهود الروووووعه

ما شااء الله تبارك الله

للمفضله

اسرارالحياة
01-07-2009, 09:26 AM
ماشاءلاقوةإلابالله يحفظك الله اختي

هنـــد
05-07-2009, 12:46 PM
حياكم الله جميعاً ..

ام تبارك الله
13-07-2009, 08:24 PM
انا معجبة فيك جدا انت رائعة و موهوبة جزاك الله خيرا

~ ~ لمـــ إبداااع ــــسة ~ ~
13-07-2009, 09:12 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااو
صراااحة مررررة جوعتيني / نفسي بحلى ~ والله مافيني حيل أقوم وأسوي شئ ^_^
الله يعطييييك ألف عافية
تقبلي أحلى تحياتي ~بث بث~

دلوعة احمدي
14-07-2009, 12:25 AM
ما شاء الله لا قوة الا بالله العلي العظيم تسلميييييييييييين على الاطباق الحلوة والله يعطيج يلي في بالج
جزاج الله خير

Angel-dz
15-07-2009, 10:07 PM
سلااامـ عليكمـ
مشكورة اخيتي على مجهودك الرووووعة:58:
كنت متابعة متعصبة لك:63: من قبل تسجيلي فالنتدى
وسجلت خصيصا لاشكرك جزييييل الشكر
بوركتي حبيبتي ويحلي ايامك بحلاوة اطباقك
متتبعتك الوفية
انجــــــdzــــل

كفايه أاأحزان
16-07-2009, 02:55 AM
اختي هند

ماشاء الله تبارك الرحمن ..

الله يخلي لك والدينك ويساعدك بحفظ القران ويسهل لك امورك ويكتب لك الخير ولي بالمثل وللجميع يارب ...

تسلم الايادي شفت كل مجموعه الاطباق قمممممممممممه مبدعه بصراحه ..

وان شاء الله احفظهم وجاري التطبيق قريبا بأذن الله ..

يعطيك العافيه ويسعدك المولى يالغلا ..

فراشة المحبة
18-08-2009, 06:43 AM
ماشاء الله عليك حبيبتي هند اطباق غير شكل وبتفتح النفس بجد
الله يعطيكي العافية يا رب

toofaa
18-08-2009, 07:58 AM
جزاااااااااااااااااج الله ير
وتسلم ايدج
ومشكوووووووووووووره يالغلا

ام سهام
18-08-2009, 05:59 PM
بارك الله فيك

حلاويات
18-08-2009, 07:39 PM
مشاء الله تبارك الله
تسلم يمينك والله يحفظك
ويسهل عليكي حفط القران ويركزه في قلبك
الللهم امين

مهموومه
18-08-2009, 10:07 PM
ماشاء الله
تبارك الله
لا قوة الا بالله
الله يحفظك و يحفظ و الديك ويطول لك باعمارهم

ام ريموه
18-08-2009, 11:07 PM
الله يعطيك العافيه صراااااااحه روووووعه الملف الله يحفظك

نور الدنيا000
19-08-2009, 12:46 AM
واااااااااااااااااولذيذ

سمية الحوتي
19-08-2009, 11:09 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

سمية الحوتي
19-08-2009, 02:09 PM
يارب استر عليها في الدنيا والآخرة و ازقها كل خير ..

و احفظ لها والديها ، و ارزقها حفظ القرآن الكريم و يسر لها حفظه ..

مزيونه الحروب
19-08-2009, 03:54 PM
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه يعطييكي العافية وكل عام وانت بخير

غلا26
25-08-2009, 06:44 PM
لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..

اللهم آمين
ربي يوفقج ويحقق لج اللي تتمنينه في ظل هذا الشهر الكريم
وكل عام وانتن بخير خواتي

بنت القراين
25-08-2009, 07:55 PM
ما شاء الله تسلم الايادي............. وبالعافية

العيون حمودي
25-08-2009, 10:03 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ام سار
25-08-2009, 10:12 PM
وااااااو والله جنان الله يعطيك العافيه ويجزاك خير

مرفت
27-08-2009, 09:54 AM
http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239026211.bmp (http://forum.hawahome.com/nupload/10153_1239026211.bmp)

سلمت يمناكى ياغالية

حقيقى ملف رائع

اذا سمحتى لى انا اذا نقلت اى الوصفات ماراح اقدر اقول

اسم المنتدي لأنه ممنوع ولكنى ساضع اسمك واطلب

من جميع من يستفاد ان يدعو لكى بما تحبى ياغالية
وربنا يجازيكى كل الخير لما يتعلم البنات الجدد

من وصفاتك

سلمت يمناك وافادك الله بما افادتينا

ولكى منى ارق الأمنيات ياغالية

صفية
27-08-2009, 10:38 AM
ررررووووعة وابداع ما شاء الله عليك

عطر الليل 2006
30-08-2009, 11:02 AM
تسلم يدج على الاطباق الحلوووووه و يزاج الله الف خير شكلج تعبت عليهم ......

ثلوج الآسكا
30-08-2009, 04:33 PM
يعطيك ألف عافية استفدت كثير من وصفاتك الرائعة ... وفقك الله

حبة اللؤلؤ
30-08-2009, 04:47 PM
ماشاء الله لا قوة الا بالله ......تسلم الايادى

SomeoneSurvivor
30-08-2009, 08:09 PM
ماشاء الله تبارك الله

رآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآئعة بحق

حفظك الله من كل سوء وجازاك الفردوس الاعلى من الجنة

فتاة المراعي
30-08-2009, 08:20 PM
ماشاءالله تبارك الله ياهنووودة

لو انك شاركتي في مسابقة الطبخ الكبرى كان فزتي بالمركز الاولى وبجدااااااااارة

ماشااءالله لا حول ولا قوة إلا بالله

عروس الحاره
30-08-2009, 10:24 PM
الله يعطيك العافيه يا اختي واتمنى لك دوام الصحة والعافية وراح اجرب وصفاتك واخبرك بالنتيجة

سنفوررة
31-08-2009, 03:20 AM
الله يعطيش العافية ,,

ويجزاش خير,,

مشكـورة ع الطبخات الروعة,,,


تحـياتي لكٍ
سنفوررة

همسات نواعم
31-08-2009, 05:50 AM
تسلم ايدك ياصاحبة الانامل الذهبيه ومشاء الله عليك وشكرا ع المجهود الاكثر من رائع

جُود السّماء ؛
31-08-2009, 06:33 AM
**

بسمِ اللهِ الرَّحمنِ الرَّحيمْ .

مآشَــــآءَ الله لآقـوةَ إلآ بالله ..!

أكثثرْ أكثثرْ منْ رَآآئعْ تبَـآركَ الله , وكعَآدتكِ مبدعَـه ومتألقَه أسعدكِ الله

وفعلآ { من طول الغيبَآت جآب الغنَآيم } وإنت جبتِ الغنَآيمْ ومآقصرتِ ..1

الله يحفظكِ ويشفيكِ ويسدد خطَآكِ ويجعلكِ ممنْ يدخلون الجنَّة من غير حسآبْ وأن ييسر لنَآ ولكِ حفظُ كتَآب الله جلَّ جلآلُـه ..

آعتمرتُ ودعوت لكِ ولسَآئرْ بنَآتْ بيت حوآءْ الغَآليَآت أسألُ الله أن يتقبَّلَ منَّآ ومنكمْ صَآلحِ الأعمَآلْ

:)

**

القمر الحزين 1
31-08-2009, 07:00 AM
ماشاء الله تبارك الله روعه يعطيك الف عافيه

#*محبه للخير*#
31-08-2009, 07:21 AM
]http://www.anageed.com/upload/uploads/6a00099072.gif (http://www.anageed.com/upload)[/QUOTE]

RAIN FALL
31-08-2009, 07:45 AM
تسلم يدج على الوصفات الشهيه

لطيفه2
31-08-2009, 09:02 AM
ماشاءالله تبارك الله فضيعه

mura
31-08-2009, 12:52 PM
ما شاء الله لا قوة الا بالله

جزاكى الله الجنه انتى و كل اهل بيتك يا رب العالمين

تسلم ايدك

كل رمان و انتى بخير و اقرب الى الله غاليتى

أم الفيصل2
31-08-2009, 10:54 PM
جزاك الله خير

متعوب عليها

الوفية للأبد
02-09-2009, 10:44 PM
الله يديكي الف عافية
ماشاء الله تبارك الرحمن ,,
ابدعتي ياقلبي ,,

بس بسألك سؤال انا اخدت طريقة الدونات لام عزيز المهم بعد ماقطعتها مااتنفخت ؟؟

ممكن تساعديني ياقمر ,,


والله يديك العافية ,,

ummadham
03-09-2009, 07:25 PM
thank u so much ...الخميس 14 رمضان 1430

ام ابوها
05-09-2009, 04:04 AM
يعطيك الفففف عافيه
ابدعتي ماشاء الله
الله يحميك ويخليك
لاهلك ويخليهم لك
جربت اليوم احدى الكيكات
ناسيه اسمها الي فيها حليب
محمص وكانت راااااااائعه
والطعم خيااااااااال
ننتظر جديدك لاعدمناااااك
تحياااااااتي

*بروك*
22-09-2009, 01:57 AM
:68::rroo: الله يعطييييييييييييييج العافية والستر
:30: اخذت مقادير بعض الحلاويات الله يسلم ايدينج شكلة شهي وراقي وبطبقها للعيال وابوهم
كرري من هالنوع الحلو من الوصفات اللي صج فيه فايدة لخواتج في المنتدى لج الاجر والدعاااااء الطيب

*بروك*
26-09-2009, 04:08 PM
الله يوفقج اخت هند ..........طبقت كيكة الكاكاو والدونات ..........صرتي مرجع مع ان عندي كتب طبخ
مـــــــــاشـاء الله تــــــــبــــارك الله

غلا عبودي 2
09-10-2009, 03:49 PM
’(ماشاء الله تبارك الله :)
ابداااااااااع
:rroo:
الله يحميك ويخليك لعين ترجيك

عمة سلطان
09-10-2009, 04:57 PM
ابداااااااااااع ما شاء الله

ألوان الربيع
10-10-2009, 12:13 AM
أختي الغاليه..هند

ماشاء الله عليكي ..وأسأل الله أن يحفظك ويحفظ والديك..
وأن ييسر لك امرك في الدنيا والأخرة ..

جداً إستفدنا من الملف الذي يحوي الكثير ..
وكلمة مبدعه قليله في حقك ..

ربي يوفقك..وييسر لك حفظ كتابه الكريم..

اختك/ألوان الربيع ..واخواتها ..

مبتغاي الجنة
10-10-2009, 03:16 AM
ماشاء الله يعطيك العافية وتسلم الايادي

رحيق الاسلام
10-10-2009, 08:36 PM
ما شاء الله كل وصفاتك رووووعة وتشهي
بارك الله فيكي

رحيق الاسلام
10-10-2009, 08:50 PM
هنوده يالغاليه

عندي مشكله هنا بالبسوسه

انا عملتها وطعمها روووعه مشاء الله لكن

وهي بالفرن تخبر تكون مشاء الله مرتفعه لكن بعد دقائق تهبط من الوسط وتكون على شكل نصف دائرة ليه والله انقهرت مرررةـ2

وبالنسبه للصنيه انا عملت مثل ماقلتي لنا ومع هذا حواف البسبوسه لصقت وانا اطلعا من الصنيه تتفتت قهر

وبعدين حاولت بطريقه ثانيه رحت ودهنت حواف الصنيه ووضعت الورق ومع هذا نفس الشئ
تهبط من الوسط وتتفتت وانا اطلعها

والله انفهرت يعني مايكفي انها هبط وتتفت علي :80:

شوفي لي حل يالغاليه وياليت لو تخبرني كيف طريقه بالضبط وانتي تخبزيها وكيف تشلينها من الحلى .....Z



اختي اعتقد تهبط معك لانك تفتحي عليها الفرن قبل ان تنضج
فهذا هو السبب الرئيسي لهبوط الكيكات هو فتح الفرن قبل نضجها
علي الاقل لا تفتحي الفرن عليها قبل مرور نص ساعة عليها

رحيق الاسلام
10-10-2009, 08:54 PM
.

كيكة الزبادي الرخامية

لم أصور خطوات عملها .. لكنها سهلة جداً ..

http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977181.jpg

المقادير :

علبة روب ( سعة 170 مل )
كوب سكر
3 أرباع كوب زيت
3 بيضات + فانيلا
كأس وربع طحين
ملعقة طعام بيكنج باودر
ملعقة طعام كاكاو بودرة

الطريقة :

نفس طريقة الكيكة السابقة .. في خلاط العصير نخلط البيض والفانيلا
ثم السكر ثم الزيت ثم الزبادي ..

ويصب المزيج في وعاء مع الطحين والبيكنج ، ويخلط على أقل سرعة
وفي القالب نصب 3 أرباع المزيج والربع المتبقي نضيف له الكاكاو البودرة ونخلط ..

ونصبه في القالب ونقوم بعمل تموجات ..

تدخل الفرن على درجة 170 مئوية ، لمدة 30 دقيقة

والنتيجة ..

http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236977138.jpg

.
.


لو سمحتي اختي الغالية هنوود الله ينولك الجنة ويرزقك من اوسع ابوابه علي وصفاتك الرائعة
ماهو الروب هل هو الزبادي ام اليوغورت؟؟

ابارريق-
11-10-2009, 02:37 AM
ماشاء الله عليكي ..وأسأل الله أن يحفظك ويحفظ والديك..
وأن ييسر لك امرك في الدنيا والأخرة .
ويسترك ولبى لك جميع الدعوات

yoyocatty
11-10-2009, 08:01 PM
تسلم ايديك على الوصفات الحلوه دي كلها

ROOS22
11-10-2009, 08:31 PM
[QUOTE][/QUماااااااااااااااااااشاااااااااااااااء اللللللللللللللللللللللللللللة
OTE]روووووووووووووعة

لسان الخير
12-10-2009, 12:50 AM
الله يعطيك العافيه

إشراقة صباح
12-10-2009, 11:29 AM
من أجمل الملفات الي شفتها ..

فعلاً وصفات في غاية الدقّة والجمال ..

الله يجعله بميزانك :)

*&دنــيتي أنت&*
17-10-2009, 07:01 AM
ما شاء الله

اتعب وانا اقول راااااائعه

الله يحميكي..

NJAR
17-10-2009, 01:02 PM
تسلم ايدك
والله شي رهييييييييييييييييب

ناوية خير
17-10-2009, 01:18 PM
مشاءالله ,ربي يحميكِ ويباركـ لك دنيا وآخره

الله لا يحرمنا من ابداعاتك ويعطيك كل ما تتمنية

أختك في الله
ناوية خير

رووتانا
22-10-2009, 11:53 PM
ما شاء الله عليك
اللهم يسر لها حفظ كتابك واحفظ واليها من كل سوء

ام وائل
23-10-2009, 12:46 AM
ماشاء الله ابدعتي والله

الله يحفظلك والدتك ووالدك

والله يستر عليك دنيا وآخره

والله ييسر عليك حفظ القرآن

لـولـوهـ
23-10-2009, 12:18 PM
روعهـ ملفك

تسلم الأيادي....

ملكني غروري
03-11-2009, 04:20 AM
الله يعطيك الف الف الف عافيه كثير استفدت منك الله لايحرمك من الاجر
لكي خالص حبي ومودتي

حنين الجزائر
05-11-2009, 10:27 PM
مشكورة ما معنى القشطة
وهل لها بديل
ارجوا ان تفيديني تسلميييييييييييييي

ام يوسف 74
13-11-2009, 03:49 AM
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك موضوع مره جميل وان شاء الله اسوي كيكه التمر شكلها تحفه واكيد طعمها جنان تسلم يدك يا غاليه

سلاف الحلوه
13-11-2009, 05:29 AM
ماشاء الله لاقوه الا بالله صراااااحه رووووووووووووووووعه ومشكوره على الاطباق الجميله وتسلم ايدك

ام حذيفة
13-11-2009, 01:56 PM
ماشاء الله تبارك الرحمان تسلم ايدك غاليتي

أسيل بنت أبوها
13-11-2009, 07:46 PM
بصراحه مره رووعه
اكثر شي اعجبني الدونات
الله يعطيك العافيه

مبتغاي الجنة
17-11-2009, 04:37 AM
ماشاء الله حلوووووووو وجنننننننننننان تسلم الايادي

امل_62
17-11-2009, 10:22 AM
تسلم ايدك تجنن

ذرة سكره
17-11-2009, 05:13 PM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0909.gif

white rain
20-11-2009, 01:59 PM
لا أطلب منكن سوى الدعاء لي بظهر الغيب

أن يستر علي الله في الدنيا والآخرة ويرزقني كل خير ..

وأن يحفظ لي والدي ووالدتي ، وأن يرزقني حفظ القرآن الكريم وييسر لي حفظه ..



اختي الغاليه والحبيبه هند أسأل الله العلي القدير ان يستر عليك فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض
وان يحفظ لك والديك وكل من يعز عليك ويبلغك مرادك في الدنيا والاخره ويعطيك فوق ماتتمنين ...

الله يجزيك خير الجزاء على الجهد الكبير الذي تبذلينه والله اني استفدت كثير من وصفاتك جعلها ربي في ميزان حسناتك يوم القيامه ...
اختي الغاليه آسفه بثقل عليك بطلبي بس انا كل مااعمل التوفي يتكتل علي السكر كل مااضيف عليه القشطه
ماادري كيف اسويه ويزبط معي والله يعطيك الف عافيه يالغلا وترى اسمحي لي انا حفظت اغلب وصفاتك عندي
والله يعطيك الف عافيه

دلوعة زوجها44
21-11-2009, 08:54 PM
الله يوفقكـ ويحميكـ.
من جد روعه ماشالله عليك..

مرشدة س
21-11-2009, 09:44 PM
شكرا عزيزتي وراح اجربهم ان شاء الله

عيوز مخرفه
22-11-2009, 06:22 PM
مشكورة الف شكر وبعد مليون تشكرات

االه يجزيك كلخير
استفدت وايد من ملفك

عاشقة بيت الله
23-11-2009, 12:33 AM
:30::30::30:

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

العروسة لولو
24-11-2009, 12:27 PM
السلام عليكم اختي الغاليه
جزاك الله خير على هالملف الرائع
لي شهر حافضته عندي بالمفضله
وابهرت الجماهير بهالوصفات الحلوه
كل يوم مسويه لهم شي
الله يعطيك الف عافيه
وربي يحفضك
وكب كيك البسبوسه هذي لحالها حكايه
ماتنوصف ماشا الله

ساكنه بقلب امي
24-11-2009, 01:43 PM
يسلمووو

noorman
12-12-2009, 09:40 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

ملف رائع
تلسم الايادي
ويعطيج الف عافيه

no0la
12-12-2009, 12:25 PM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif

ماشاء الله تبارك الله

انتي تحفه الله يحفظك ويوفقك يارب

دلوعة زوجها44
12-12-2009, 11:38 PM
الله يوفقكـ ويحميكـ.
من جد روعه ماشالله عليك..

هواى روحي
22-12-2009, 12:53 AM
ما شاء الله تبارك الله الله يحفظك

soso rashed
22-12-2009, 02:00 AM
ماشاء الله تبارك الله عليكي ياهند
الله يحفظك ويحميكي
وينور طريقك
ويسهل لك كل امورك ياغالية
من جد أدهشتينا كل يوم والتاني أحبكم اكتر يارائعات المنتدى
وكل يوم
اتعلق باطباق وحدة منكم
من جد
الله يسعدكم ويفرحكم
زي ماتفرحونا وتسعدو اهالينا


بارك الله فيكم
والله لايحرمنا ويحرمك من الجنة ياعزيزتي

سكرالحياة
23-12-2009, 12:54 AM
ماشاء الله تسلم الايادي

أنسام
23-12-2009, 04:55 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلمين وتسلم يداكِ يالغالية هند على الحلويات والطبخات الروووعه

جـــــــــــــزاكِ الله خيـــــــــــــــــر ..

الله يحفظكِ ويسعدكِ ..

كيوي6
23-12-2009, 05:30 AM
اقترح مجرد اقتراح لااحد يناظرني بعين ان الحلويات تكون في الموضوع هذا لكن ردود الاعضا ماتكون هنا عشان الي تبحث عن حلى تلاقيه بسهوله مو تبحث بين الردود والصفحات لانها اكيد بتكون مثل حالتي وعندها عزيمه فاا تبي سريع سريع عشان تكتب المقاضي ومن هذا القبيل
واي استفسار او رد يكون في موضوع ثاني تابع لها ومخصص للاستفسارات لهذا الموضوع


وبس
احترامي
كيوي 6

أم مزيونه
02-01-2010, 10:10 PM
عزيزتي هند
انا من اشد المعجبات باطباقج و دائمة البحث عن جديدج
و بصراحة جربت اصناف وايدة و منها

بسبوسة الفستق اللذيذة

بسبوسة القشطة

كيكة النيدو المحمص

كيكة الجبن الكيري بالحليب المركز

كيكة الفستق

حلى الأوريو البارد

الحلى الكلاسيكي الرائع

بسبوسة كب كيك

كيكة البسبوسة الهشة


و لا تحرمينا من اطباقج و الله يجزاج كل خير و يسعدج دنيا و اخره

أم مزيونه
02-01-2010, 10:15 PM
نسيت البسيمة بالكاسترد

جناااااااااان و ادمنا عليها خخخخخخخ

وجهةنظر
03-01-2010, 01:52 AM
يعطيك الف عافيةماشاء الله ابداع الله يحفظك ويناولك الي في بالك بما يحبة ويرضاه

&*(ليلى)*&
03-01-2010, 05:55 AM
الله يعطيك العافية وينور طريقك

حبيبي لاتخليني"
05-01-2010, 01:10 AM
ماشاااااء الله
تبارك الله

الذهبه
05-01-2010, 05:36 PM
تسلم يدينك ياالغاليهhttp://up.arab-x.com/Dec09/dd396067.gif

ملكة الحزن07
05-01-2010, 11:29 PM
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلمين يالغلا الله يحفضك من كل عين

قمر .
06-01-2010, 06:38 AM
ما شاء الله لا قوة الا باالله تبارك الرحمن
جزاك الله كل الخير وجعله في ميزان حسناتك

..كوكو شانيل..
06-01-2010, 11:45 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلم يدينك على الملف الرائع

ام تفوحة
07-01-2010, 04:12 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


تسلم الانامل والاكل شكلوامره حلو

نورة البنورة
07-01-2010, 10:27 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
تسلمين وربي يحفظك

ام ريناد265
08-01-2010, 12:14 AM
رووووعة تسلمي

هموم فتاه
08-01-2010, 01:45 AM
الله يستر عليك خيتو والله يعطيك الف عافيه
ماشاء الله عليك وعلى طبخك

ام احمد الحمد
11-01-2010, 12:35 AM
ةىةىرؤرلا لالار ؤ رىاى

بنت ابوها55
11-01-2010, 01:17 PM
http://www.donya1.com/up//uploads/images/domain-080895b0c8.gif (http://www.donya1.com/up//uploads/images/domain-080895b0c8.gif)

شموخ الهامه
11-01-2010, 06:53 PM
مشاء الله أبداع يسسسسسلمووووو

^.^المبتسمة^.^
12-01-2010, 06:44 PM
ما شاء الله
تباركــ الله
تسلم ايدج_
الله يسرلج حفظ كتابه الكريم ويحفظ الوالدين^.^

mbc88
12-01-2010, 07:19 PM
يعطيك الف عافيه يا هند دائم رائعه ما شاء الله

سلمى المسلمة
12-01-2010, 08:12 PM
جزاك الله خيرا

ام خالد وانس
12-01-2010, 08:27 PM
يعطيك الف عافية ياذوق00

الأمل بالمستقبل
12-01-2010, 09:23 PM
جزاج الله خير

مريوومة
12-01-2010, 09:32 PM
ماشاء الله تبارك الله ابداع في ابداع

الهن2008وف
18-01-2010, 11:35 AM
اسمحي لي ابدي اعجابي وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك بالاطباق الرائعه

عيدسعيد
25-01-2010, 11:53 AM
ما شاء الله ابداااااع

دلوعة وحساسة22
02-02-2010, 09:53 AM
ماشاء الله عليك دووووووووووووووووم مبدعه.....Z

لمسة حانية
02-02-2010, 02:31 PM
الغالية هند ..

تسلمين عالأطباق الحلوة ..

والحين في طور تجريب الأطباق ..

نجحت كيكة الموز ولله الحمد ، واليوم سويت البسبوسة كب كيك ؛ والطعم روووعة ، بس للأسف ما أدري ليش صار الكب كيك مجوف من النص تتوقعين ةشو السبب ؟؟

بصراحة زعلت وايد، أتمنى أجد الجواب عندج ..

لؤلؤه مكنوزه
02-02-2010, 03:37 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن
إبداع ياهنوووووووووووده الله يعطيك العافيه
الله يسعدك ويوفقك ويبارك فيك ويجزاك كل الخير
ماقصرتي يكفي إنك أفدتينا الله يجزاك عنا كل خيييييييييير ياااااارب
والله كلها روووعه ودي أجربها كلهاااااااااااااااا لكن هالرجيمااات حارمتنا من هالإبداعات
هئ هئ هئ هئ دعواتك لي ياهنووده بالحمل العاجل الله يوفقك والله محتاجه دعوات الأخوات كلهم

جنون الغرااام
02-02-2010, 10:40 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن


ملف مميز مميز جدا واكتر من جميل وسهل والله العظيم ملف فيه جميع الحلويات أسهله والذيذه


وانك من جدا مبداعه وفنانه في كل شي في تقديم وطرح وحتى الشرح وكل وصفه سهله


وكل المقادير موجوده في كل بيت ربي يحفظك ويحميك من كل عين ويبعد عنك الحسد وكل شر


اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامين يارب العالمين يستر عليكي الله في الدنيا والآخرة وأن يرزقكي كل خير


تقبلي مروررررررررررررررري ياحلى هنوده *-*

ifam
02-02-2010, 10:57 PM
حبيبتي هند تسلم ايديكي وعينيكي

ابرار11
03-02-2010, 12:35 AM
ماشاءالله ابداع

كريستل روز
05-02-2010, 05:10 AM
يسلموووووووووووووووووو

براءة قلب..!!
05-02-2010, 08:18 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

براءة قلب..!!
05-02-2010, 08:43 AM
الله يوفقك وييسر أمرك ياهند ويرزقك ماتتمنين

مبدعهـ،
05-02-2010, 10:51 AM
مااشاء الله عليج اختي

تسلمين ع الوصفاات الحلوه..

عبير200
05-02-2010, 12:54 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

×× الدانه ××
09-02-2010, 09:50 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن


الله يعطيك العاافيه

ميسو الاردن
10-02-2010, 12:15 AM
:rroo:يسلمو هالايادي عنجد انتي فنانة لازم تفتحي محل حلويات :rroo:
الله يخليكي كثري من هيك موضيع
:rroo:

حلمي الجنهـ
10-02-2010, 02:51 AM
ماشاء الله الله يعطيك العافية

حلمي الجنهـ
10-02-2010, 02:55 AM
تسليمي على الاطباق في قمة الروائعه

امل55
13-02-2010, 02:34 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

جوري 77
14-02-2010, 04:08 PM
ماشاء الله تبارك الله يعطيك الف عافية

فستانك
15-02-2010, 01:12 AM
تسلمين عالجهد الراااااااائع

الآنسة سالي
15-02-2010, 03:35 AM
ماشاء الله , تبارك الرحمن

إبدااااااااااع

الله يوفقك ويحميك ... وألف عاافية على قلوبكم

جوجو1431
15-02-2010, 04:41 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافيه

taliiiiina
15-02-2010, 08:02 PM
ممممم.... تسلم يدك تجنن روعة

تاجرة وشاطرة
23-02-2010, 02:24 AM
ما شاء الله
تطبيق رائع

$>>امووونه<<$
23-02-2010, 07:02 AM
يعطيك العافيه
مجهود رائع

لولي لمو
26-02-2010, 01:47 AM
تســـــــــــــــلم ايـــــــــــــــــــدك

mahatarawneh
26-02-2010, 06:50 PM
بارك الله فيكي بس عن جد بحننو
http://mysmiles.hawahome.com/Smiles/2006-10-19-05_27_59a9bb7594545f573741af8bc3a5d69b35.gif (http://www.hawahome.com/MySmiles/)

عبير الحب1
26-02-2010, 08:07 PM
الله يعطيكي الف عافية وصفات سهلة وجميلة

غدغود
27-02-2010, 12:10 PM
ماشاء الله مبدعة يا اختي الله يجزيك الخير وهل من الممكن ان تعطيني مقادير الماء في كيكة الشوكلاتة بالمللتر مع التقدير

نبض ابوها1
18-03-2010, 11:02 PM
روووووووعه يعطيك الف عافيه تسلم ايديك يارب

ملوووك
20-03-2010, 09:02 PM
بالعكس روووووووووووووعة طالع بالتقديم يسلمو اديكي

ابرار11
22-03-2010, 07:01 AM
الله يعطيكي العافية يا رب

عاشقة سورية
25-03-2010, 09:52 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن

ملف رائع تسلم يدينك والله يسعدك ويوفقك

المعهد العلمى
25-03-2010, 12:26 PM
روووووعة

شكلهم خطييييير

يعطيك ربي العافية

ضحى66
25-03-2010, 03:21 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

omi1400
26-03-2010, 12:38 AM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

مبثا
26-03-2010, 12:44 AM
رووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

نوفـ الصغيرة
05-04-2010, 05:53 PM
ماشاء الله

روووووووووووووووووووووووووووووووعه تسلمين

الجودها
05-04-2010, 08:33 PM
ابدااااااااااااع يسلمووو الايااااااادي
والله يجزااااااكي خيررررررر
ويجعله في ميزااااان حسنااااااااااتك

teaf1
06-04-2010, 08:07 PM
الله يوفقك ويبارك فيك وفي جهودك يامبدعه

om turky
11-04-2010, 11:29 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

ماشاء الله
رووووووعة

سلمت يداك

النموسه
12-04-2010, 10:00 AM
ماشاء الله ابداع
ولا اروع

عشقي طفولتي
12-04-2010, 03:26 PM
استفدت وما قدرت ما ارد على ابداعج وكرم اصلج وطيبج وفنج

ورحم والديج يارب .. والله يرزقج على قد نيتج ..

noorman
28-04-2010, 01:50 AM
ماشاء الله
تسلم الايادي
ويعطيج العافيه

ام هاجرالمحمد
29-04-2010, 01:40 AM
ماشالله تبارك الله اختي الله يعطيك العافيه

ماما888
24-05-2010, 07:32 PM
http://forum.hawahome.com/nupload/275_1195831470.gif

oum ayman
25-05-2010, 10:53 PM
السلام عليكم أخت هند،صراحة أنا عاتبة للأخوات عشان ما تركن ولا تعليق واحد!!!!!!!!!الموضوع تححححححححفة والوصفات جنان عن جد بياخدو العقل والموضوع اخد وقت ومجهود من اختنا الكريمة فأقله تخلو بصمتكن كامتنان! أنا كتير بشكرك وسلمت يداك.

om ahmed2010
25-05-2010, 10:59 PM
http://abeermahmoud08.jeeran.com/1051-Thanks-AbeerMahmoud.gif (http://abeermahmoud08.jeeran.com/1051-Thanks-AbeerMahmoud.gif)

أميرة حبيبي
29-05-2010, 08:47 PM
تسلم دياااااتك

انا توي اليوم عملة وطبقة كيكة التمر فضييييييع طعمها هشههههه بشكل وناااااعمه

يووووووووووووووووووووه خيااااااااااااااااال والله من جد راح اعتمدها

يسلموووووو

وانصح الكل يجربها

عشق الكابوتشينو
31-05-2010, 03:21 PM
ماشا الله لا قوة الا بالله
صراحة قمة الإبداع تسلم يدينك والله يحرمها على النار ان شاء الله
الله يحفظك

قمر عسير
31-05-2010, 06:16 PM
مشاء الله عليك اختي هند دووووم مبدعه الله يحرسك ويحميك من كل شر

عبق الاترجه
31-05-2010, 09:10 PM
الله يجزااك كل خير
ياهند ويخليلك والديك

مومو المورقي
01-06-2010, 12:57 PM
وااااااااو مشكوره ياقلبي مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

سفر الليل
02-06-2010, 10:50 AM
ما شاء الله تبارك الرحمن اطباق قمة في الروعة الله يجزاج كل خير يالغالية ويجعله في ميزان حسناتج يارب وينولج مرادج ويحفظ لج امج وابوج وكل هلج ويرزقك حفظ القراءان ويرزقنا معاج حفظه وتلاوته

A M A L #
02-06-2010, 05:30 PM
روووووووعه

رحـيل
02-06-2010, 06:17 PM
ماشاء الله تبارك الله

روعه يالغلا

الزهرة الخضراء
03-06-2010, 12:24 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووو

&*^ربى نجد^*&
03-06-2010, 01:18 AM
ماشاء الله لاقوة الا بالله

ماشاء الله لاقوة الا بالله

ماشاء الله لاقوة الا بالله

روائع وابداعات من اخت رائعه وخلوقه

ام اصايل.
05-06-2010, 02:56 AM
مشكوره اختى جعله موزين حسانتك

رغد.
05-06-2010, 06:13 AM
مشاء الله روعة فن وابداع

نجوم النهار
05-06-2010, 06:30 PM
ماشاء الله

امل الشفى
05-06-2010, 07:49 PM
ما شاء الله تبارك الراحمن ابدع بسويها واعلمكم بالتجارب المنزليه،)،http://forum.hawahome.com/nupload/275_1236700205.jpg

بنت القراين
07-06-2010, 09:15 PM
روعــة تسلم الايادي ما شاء الله

سعيدة بدنيتي
07-06-2010, 11:32 PM
ماشاء الله روووووووووعة

جوري الخبر
16-06-2010, 02:38 PM
تسلم يدك ياهند اطباق رائعه جدا
جربت كيكة التمر اكثر من رائعه وسويتها مرتين لاهلى والباقي بالطريق:)

ماما888
21-06-2010, 01:09 AM
مشكوووووووووره يا الغالية

"أشتاق بسكات"
21-06-2010, 04:56 AM
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif (http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195831470.gif)


الله يسسسسلم ايدياتك من عذآبــه عزيزتي

دمت بحفظ الخــآلق.,

زهرة الاماسي
12-07-2010, 09:01 AM
يسلموووووووووووووووو يعطيك الف عافيه

كلي جروح
12-07-2010, 12:19 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يوفقك من جد مبدعه والله سلمت يداكي اختي هند اطباااااااااااااااااااق رائعه ومفيدة وسهلة التطبيق

ريوف11
12-07-2010, 01:48 PM
مشاء الله يعطيك العافيه

ميوره الاموره
12-07-2010, 02:04 PM
تسلميييييين الله يعطيكي الف الف عافيه

الحب الدفين
13-07-2010, 04:59 AM
طرح رائع
الله يعطيك العافية
تحياتي وودي
الحب الدفين

احلاهم وهتحداهم
13-07-2010, 07:34 PM
رووووووووووعة

رمانة الكويت
13-07-2010, 08:18 PM
تسلم الاياااااادي



ماشاء الله

غلايـــــا
24-08-2010, 01:45 PM
ما شاء الله
تسلم إيدج الغالية

العيـــــــون
24-08-2010, 04:26 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن

اطباق حلوه مشكوره اختي هند سلمت يدينك يارب الله يحفظك

Miss.Reem
08-01-2017, 03:29 PM
http://up.hawahome.com/uploads/14838101442.gif (http://up.hawahome.com/)