المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبة الأرررررررز000من عنوووووده


العنيـــــده
28-03-2005, 11:24 PM
كبة الأرررررررز000من عنوووووده


http://www.gulfpark.com/recipes/images/0203/1-11-03-vdish-2.jpg



كوب أرز
- ملعقة كركم
- 3 ملاعق ملح صغيرة
- بيضة


مقادير الحشو

- ربع كيلو لحم ضأن مفروم
- بصلة مفرومة
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- ملعقة من البهارات المخلوطة
- ملعقة ملح صغيرة

طريقة التحضير

1- اسلقي الأرز ثم صفيه واهرسيه قبل خلطه بالكركم والملح والبيض
2- حضري مقادير الحشو في قدر على النار لمدة 15 دقيقة، ثم ارفعيها من على النار.
3- حضري كرات من خليط الأرز واحشيها بقليل من الحشوة، ثم اقليها، ودعيها تبرد في مجمد الثلاجة لمدة (ساعة واحدة)
4- اقليها في زيت عميق حتى تكتسب لونا ذهبيا

ثم قدميها ساخنة.0000000وووووالف عااااافيه من عنوووووووووده0000000sm21:
آسية
29-03-2005, 01:07 AM
يسلمووووو يعطيك العاااااااااااااافيه
أم كوكي
29-03-2005, 11:04 AM
هلا اختي
بس ماقلتي رز الكبسه العادي ولارز مصري؟
ثانيا هل احمرها في الزيت وبعدين احطها في الفريزر وتاني احمرها ولا انا فهمت غلط؟
مشكوره
لاني ابي اجربها عجبتني
أم عمرو
30-03-2005, 08:28 AM
جزاك الله خيرا عنووووودة واليوم إن شاء الله أسويها وبعدين ............هه نشوف النتيجة
أرجوك هاتى كل ما تعرفينه من أنواع الكبب فأنا من عشاق الكبة
العنيـــــده
03-04-2005, 07:38 AM
اسيـــــه00000هلااا وووغلااا وووتسلمييييين000

ام كووووووكي 00000هلااا بمرووووورك00000وووفعلااا كماا تفضلتي ليش خاااايفه جررربي ووواستكشفي0000

ام عمرووووو0000هلاا وووغلاا بمشرررفتنااا الجدييييده 0000وووووهه جرررربيهاااااا00000
hnhn
05-04-2005, 10:52 AM
شكراااااااااااااااا
العنيـــــده
11-04-2005, 08:15 PM
hnhn هلااا وووغلااا اختي بمروووورك000
mowaheda
16-04-2005, 08:08 PM
جزاكم اللة خيرا على هذة الوصفة الهايلة.
ولكنى أسأل نفس السؤال هل نقليها مرتين قبل التجميد وبعدة أيضا؟
:cry::rolleyes:
om chiheb
17-04-2005, 04:50 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير وبارك فيك

وربي يعطيك الف عافيه
العنيـــــده
30-04-2005, 12:10 AM
mowaheda هلاا ووغلاا ووباالنسبه للسؤاال ا الظااهرر عززيززتيجررربيهااا وومتخااافي ابدااا 000000
om chiheb هلااا ام شهاااب منوووووره دااايمااا 000
عنقودة الذكريات
13-05-2005, 08:51 PM
الله يعطيك العافية عنوووودة على الــــكـــــبـــــة
شكلهااااااا جنااااااااااان :::
العنيـــــده
14-05-2005, 12:25 AM
مرووووورك الي هووو جناااان مشكووووره عنقووووووده عززززيززززتي00000