سكالوب فيليه مع أصابع البطاطا

[دمووووع]

http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/6bae2866.jpg

المقادير :
-200 جرام شرائح فيليه.
-ملح ,فلفل,بابريكا بودر.
-25جرام طحين.
-بيضتان.
- 100جرام كعك مدقوق .
- 3أكواب زيت ذرة.
- ثلاث حبات بطاطا.
- خس,طماطم,خيار ,فريز.
- عصيرليمون حامض

الطريقة:
- تدق شرائح اللحم,تغمس فى البيض المخفوق بالملح والفلفل والبابريكا,وتغطى بالكعك المدقوق.
- يسخن الزيت ,وتحمر شرائح اللحم.
- تسلق البطاطا وتقشر وتقطع أصابع سميكة ,تحمر فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى .

- تقطع الخضروات وتتبل بمزيج عصير الليمون والملح والفلفل.
- فى إناء التقديم يرص الإسكالوب وأصابع البطاطا وتقدم مع سلطة الخضراوات

[أم عمرو]

جزاك الله خيرا دموع حبيبتى على هذا الطبق الرائع تسلمى

[هديل]

يا عيني شكلها يشهي تسلم دياتك عزيزتي

[مجرد فتاة]

صراحة بتشهي اكيد انا معزومة جووووووووووووعانة

[العنيـــــده]

تسلمي دمووووووع طبق رااااائع ووولااا الصووووووره انااا معزوووومه مع مجرررد فتااااه هي

عزززمتني عليهااااا ههههههه0:):D000

[hnhn]

شكرااااااااااااااااااااا