المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : معجناتي بعجينة الكنز بالصور من مطبخي



الـ طبعي ـود
02-04-2009, 10:28 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1230549862.gif

سويت تشكيله بعجينة الكنز عجينة العشر دقايق

جزالله فيافي نجد صاحبة العجينه خير الجزاء

وام عزيزان الي نشرة العجينه جزاها الله خير الجزاء

واتركم مع صور تطبيقي للعجينه إن شاء الله يعجبكم


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450599.gif


اول تشكيله خلية النحل حشيتها جبنة فيلادلفيا شكلتها وتركتاه تخمر


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450779.gif


شكل ثاني محشي فيلادلفيا

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450816.gif

تلف وتساوى بالسكين وتوضع بالقالب

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450877.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450938.gif



هنا طبقت لفه من لفات سوسو الله يرزقها الذريه الصالحه

ودهنتها جبن واضفت عليه رشه زعتر يمي

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450975.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451056.gif

نفسها وضعتها بقالب صغير

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451105.gif

بعد ان خمرة ماشاء الله

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450645.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238450717.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451178.gif

هنا المجموع كامله بالفرن

للموضوع بقيه انتظروني

الـ طبعي ـود
02-04-2009, 10:33 PM
ماشاء الله

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451210.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451322.gif


http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451253.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451411.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451465.gif

http://forum.hawahome.com/nupload/48067_1238451620.gif


مقادير العجينه واضفتلها 4 ملاعق كبيره حليب بودره


طبعاً الدقيق ما اخذها معي كامل يمكن الحليب حل محله


تبقى شوي دقيق من الخمس كاسات


ووضعت ملعقه كبيره بس خميره لاني خليتها تخمر براحتها


سويت بحث مالقيتها بس هاذي المقادير


المقادير:


- المجموعة الأولى

: فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه

2 كاس ماء دافي

ذرة ملح
2 كاس دقيق




- المجموعة الثانية :


نصف كاس زيت

3 كاسات دقيق



الطريقة:


- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .


- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .

- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .

reemy_jojo
02-04-2009, 10:39 PM
ما شاء الله لا قوة الا باالله تبارك الرحمن
اشكالهم بتفتح النفس
وياحظي فيهم كلهم هههههههه
يسلمو ايديكي والله يعطيك العافيه يارب

ربوع الصمت
02-04-2009, 10:56 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن
اشكالهم بتفتح النفس
يسلمووووووووووو
ايديك والله يعطيك العافيه يارب

ميراال
02-04-2009, 11:27 PM
ماشاء الله تبارك الله
رووووووووعة:rroo:

شهدقلبى
03-04-2009, 01:52 AM
ما شاء الله روعه
تسلم ايدك

انين مذنبة
03-04-2009, 02:26 AM
ما شاء الله

تسلم يداك و ربي يعطيك العافية

soso22
03-04-2009, 08:09 AM
اللهم اااااااااااااااامين يارب العالمين

بارك الله فيك وجزاك الله كل خير:)

ما شاء الله

شكلها طيبه ولذيذذذذذذذذذذذه

تسلم ايدك

أميرة البحر
03-04-2009, 02:52 PM
مساءالـــورد..

تطبيق روووعــــــــة ..

تسلم الايــــــــــــااااادي حبيبتي.

لكــ من أميرة البحر كل الحب والـــود..

ام نونـا
03-04-2009, 10:31 PM
امممممم تسلم الايااااادي يالغلا

الـ طبعي ـود
03-04-2009, 11:09 PM
ما شاء الله لا قوة الا باالله تبارك الرحمن
اشكالهم بتفتح النفس
وياحظي فيهم كلهم هههههههه
يسلمو ايديكي والله يعطيك العافيه يارب

هلا وغلا حبيبتي الله يسلمك يارب ويعافيك



ما شاء الله تبارك الرحمن
اشكالهم بتفتح النفس
يسلمووووووووووو
ايديك والله يعطيك العافيه يارب


الله يسلمك يالغلا ويعافيك

شجون الموج
04-04-2009, 12:00 AM
رررررررررررررروعه ماشاءالله
الله يعطيك العافيه

{هتوف}
04-04-2009, 07:20 AM
ماشاءالله تبارك الرحمن

أم لمى2008
04-04-2009, 07:37 AM
ماء شاء الله تبارك الله
ابدااااااااااااااااااع وأشكالها رووووووووووعه وتفتح النفس
تسلم الايادي ود

دانـــة البحرين
04-04-2009, 10:17 AM
ماشاء الله تبارك الرحمان
يسلموا الايادي

معجنات مشهيه

..

نعومة84
04-04-2009, 02:11 PM
ما شاء الله رووووعه
سلمت الأيادي :)

"رياح الأمل"
04-04-2009, 11:05 PM
ما شاء الله
يسلمــــــــــــواااا

نفسي بولد
04-04-2009, 11:24 PM
يعطيك العافيه

romya
05-04-2009, 12:51 AM
ابداااااااااااااااااااع
تطبيق اكثر من رااااااااااائع...تسلم الاياااااادي

الـ طبعي ـود
05-04-2009, 10:59 PM
حبيباتي مشكورين على مروركم

واعذروني كل ما جيت بارد ما يمديني تقفل

الصفحه طفشتني من اول امس ما ادري ليش

مع ان بعض المواضيع عادي ما تقفل فيها

الحين بسرعه اكتب قبل تقفل

قطرة ندى
05-04-2009, 11:42 PM
بسم الله ما شاء الله شي بشهي الصراحة الله يعطيكي الف عافية يا رب

عسل حضرمي
05-04-2009, 11:49 PM
ماشاء الله تبارك اللهيعطيكي العافيهصراحه أبداع

AREAM2008
06-04-2009, 06:11 AM
ابدعتي ما شاء الله غاليتي الود
الله يعطيك العافيه