هل من توبة
08-04-2005, 04:09 AM
بطاطس مثلج(اللي مثل قطع البرتقال.مثل بطاطس بيتزا هت) واذا ماوجد ممكن بطاطس مقلي من البيت -
1- يقلى البطاطس ويوضع في الصينية
2-دجاج مفروم او لحم مفروم حسب الرغبة يكشن مع بصل وثوم بودر وبهارات وملح وان حبيتي حبحر(فلفل حار)
3- يكشن بصل وطماطم وشوي صلصة وكتشب وملح وبهارات وتخلط مع الدجاج المفروم وتوضع فوق البطاطس
4-يرش عليه شوي جبن موزرلا
5- يخلط نصف كأس جبن سايل مع علبة قشطة وتصب فوق الصينية
قطع من الفلفل الحار توضع ايضا فوقها هي اساسا حارة ذقت تشبهلها عند مطعم تشيلز بالخبر رهيبه بس اذا ماتحبين الحار حطي فلفل بارد
6- رشي اخر شي موزرلا وكثري شوي .
تعبتوا معي لكن صدقوني تستاهل وبينهبلون ضيوفكم عليها
7- باقي خلطة جانبية تخلينها على جنب حسب الرغبة بس تراها تعطي طعم لذيذ كأنك بأحد المطاعم الراقية اذا صبيتي منها شوي على صحنك
الخلطة اربع ملاعق لبنة ملعقة مايونيز علبة زبادي شوي ثوم باودر شوي ملح
وبالهناء والعافية
1- يقلى البطاطس ويوضع في الصينية
2-دجاج مفروم او لحم مفروم حسب الرغبة يكشن مع بصل وثوم بودر وبهارات وملح وان حبيتي حبحر(فلفل حار)
3- يكشن بصل وطماطم وشوي صلصة وكتشب وملح وبهارات وتخلط مع الدجاج المفروم وتوضع فوق البطاطس
4-يرش عليه شوي جبن موزرلا
5- يخلط نصف كأس جبن سايل مع علبة قشطة وتصب فوق الصينية
قطع من الفلفل الحار توضع ايضا فوقها هي اساسا حارة ذقت تشبهلها عند مطعم تشيلز بالخبر رهيبه بس اذا ماتحبين الحار حطي فلفل بارد
6- رشي اخر شي موزرلا وكثري شوي .
تعبتوا معي لكن صدقوني تستاهل وبينهبلون ضيوفكم عليها
7- باقي خلطة جانبية تخلينها على جنب حسب الرغبة بس تراها تعطي طعم لذيذ كأنك بأحد المطاعم الراقية اذا صبيتي منها شوي على صحنك
الخلطة اربع ملاعق لبنة ملعقة مايونيز علبة زبادي شوي ثوم باودر شوي ملح
وبالهناء والعافية