المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صلصة المايونيز السريعة ( رائعة ) جربى


أم عمرو
14-05-2005, 09:47 AM
http://www.bentqatar.com/cook/images/topics/salsa.gif
المكونات :
2 ملعقة كبيرة دقيق
بيضة
2/1 كوب زيت
3/2 كوب خل
ملعقة كبيرة مستردة
ملح فلفل
3/2 كوب ماء
ملعقة كبيرة سكر
الطريقة :
يقلب الدقيق والسكر والمستردة مع الماء والخل ويرغع على النار حتى يغلظ قوامه ثم تضاف البيضة ويقلب جيدا
يضاف الزيت تدريجيا حتى يختفى تماما ثم يتبل بالملح والفلفل الأبيض وتستخدم

ملحوظة : هذه الطريقة أخف على المعدة من الطريقة الأصلية التى يستخدم فيها الزيت بكثرة وأرجو الإعتماد على حاسة التذوق لتكسبى الطعم المطلوب
هديل
14-05-2005, 11:01 AM
الله يسلم دياتك عزيزتي ولكن هل تضاف البيضة وهوساخن
هنـــد
15-05-2005, 11:58 AM
الله يسلم هالأيادي ياااااااااا رب :):)
العنيـــــده
17-05-2005, 12:03 AM
تسلم الاياااادي على هاااالمااايووونيييز السرررريع 0000
http://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIFhttp://www.al-hdhd.net/vb/images/smilies/redface.GIF
أم عمرو
17-05-2005, 07:17 AM
هديل وهند العنيدة مشكورات غالياتى على المرور والتعقيب
البيضة تضاف والمزيج ساخن مع التقليب السريع المتواصل وأنا دائما أقوم بعمله منزليا
ينار أم حسن
22-05-2005, 07:58 PM
شكرا جزيلا على هذه الوصفات
rogan
22-05-2005, 08:21 PM
مشكوره أنا من زمان ادور مقادير المايونيز تسلم الايادي
ينار أم حسن
22-05-2005, 08:27 PM
اشكرا على هذه الوصفه ولكنه عندي سوال ياعزيزاتاتمنى ان توضحوا لي ماهو مسترد ه شىا
المتوكلة على الله1
22-05-2005, 09:14 PM
جزاك الله خيرا على ها الوصفة :)
مراحب
23-05-2005, 07:25 AM
جميل جدااااااااا,,,,,,,,بارك الله فيك اختي ام عمرو على هذه الأفكار الطيبة ,,,,,,,,دمتي بعافية


اختي بنار ام حسن ,,,,,,,,,,,,,المستردة هي (( الخردل ))
توفــي
23-05-2005, 07:33 AM
ممتازة يا ام عمرو الله لايحرمنا منك..
أم عمرو
23-05-2005, 08:31 AM
بنار أم حسن وروجان وإسراء ومراحب وتوفى جزاكن الله خيرا على المرور والتعقيب والكما ذكرت توفى فالمستردة تصنع من بذور الخردل وهى كريمية صفراء اللون فاتحة للشهية ويؤخذ منها على طرف الملعقة لطعمها اللاذع المحبب الشهى جدا
يتيمه من بعدامي
23-05-2005, 09:03 AM
تسلم يدك ام عمرو
منال515
23-05-2005, 05:24 PM
تسلمين على هالطريقه
om chiheb
25-05-2005, 05:34 PM
مشكووووووووووووووووووره على الوصفه



جزاك الله خير
زهر الربى
26-05-2005, 03:41 AM
الله يطيك العافيه يا أم عمرو
مشكوووووره
وفي انتظار المزيد
أم عمرو
26-05-2005, 08:00 AM
يتيمة من بعد أمى ومنال وأم شهاب جزاكن الله خيرا حبيباتى وبالهنا
أم علي
30-05-2005, 01:27 PM
مشكووووووووورة أم عمرو
ويعطيج ألف عافية
نور العيون
04-06-2005, 04:16 PM
مشكووورة على الوصفة
أم عمرو
06-06-2005, 08:56 AM
يتيمة ومنال وأم شهاب جزاكن الله خيرا على المرور والتعقيب
وحيدة بدنيتي
06-06-2005, 11:46 AM
مشكووووووره حبيبتي على الوصفه
أم عمرو
13-06-2005, 06:35 AM
يتيمة ومنال وأم شهاب جزاكن الله خيرا على المرور والتعقيب
سابينا
06-07-2005, 06:27 AM
مشكورة أم عمرو على الخلطة الحلوة
لك تحيااتي
*الفجر*
11-07-2005, 01:33 AM
يعطيك الف عافية



على هالوصفة الرائعة
صاحبة التاج
29-06-2009, 05:06 PM
مشكوره اختي على هذه الوصفه الجميله والسهله
فلورفلور
30-06-2009, 11:27 PM
يعطيك العافيه
brown coffee
01-07-2009, 06:05 AM
يسلموووووووووووووووووووووووووووا
Miss.Reem
28-03-2017, 06:54 PM
تسلمى يالغلا ماننحرم