ام عبدالاله
21-05-2005, 12:05 PM
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~المقادير :~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ـ
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/1144220495.jpg
2 ك ارز مزة +3ك ماء
صلصة حسب الرغبة +( ورق غار +ماجي + كمون )
دجاجة مقطعة قطع صغيرة مو مرررة
زبيب + بصل محمر على الوجه
زيت للكشنة
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~الطريقة :~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
1/ نقطع البصل وضعة في القدر مع الزيت ويقلب ثم الدجاج حتى يصبح اللون ذهبي
2/ نضيف ورق الغار والماجي والكمون والثوم
وبعدين الماء والصلصة طبعا ويقلب مرة وحدة وعندما يغلي نضيف الارز
ويترك على نار هادئة حتى يستوي
اخر شي ء اسكبه في الطبق وانثر عليه البصل ازبيب المحمر وصحتين على قلوبكم تقبلوا خالص تحياتي
أختكم ام عب
http://img.photobucket.com/albums/v349/b-hanafy/1144220495.jpg
2 ك ارز مزة +3ك ماء
صلصة حسب الرغبة +( ورق غار +ماجي + كمون )
دجاجة مقطعة قطع صغيرة مو مرررة
زبيب + بصل محمر على الوجه
زيت للكشنة
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~الطريقة :~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
1/ نقطع البصل وضعة في القدر مع الزيت ويقلب ثم الدجاج حتى يصبح اللون ذهبي
2/ نضيف ورق الغار والماجي والكمون والثوم
وبعدين الماء والصلصة طبعا ويقلب مرة وحدة وعندما يغلي نضيف الارز
ويترك على نار هادئة حتى يستوي
اخر شي ء اسكبه في الطبق وانثر عليه البصل ازبيب المحمر وصحتين على قلوبكم تقبلوا خالص تحياتي
أختكم ام عب