فطائر بالسبانخ لذيذه وسهله وبالصورة

[يتيمه من بعدامي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


فطائر بالسبانخ

http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/203/small-spinach-tarts.jpg




المقادير ..

ثلاثه أكواب طحين .

ملعقة طعام خميره .

كوبين زبادي يكونبدرجة حرارة الغرفه .

ثلاث ملاعق طعام زيت .

أقل من الربع ماء دافي .

ملعقة شاي ملح وسكر .

* حشوة السبانخ ..

نصف كيلو سبانخ .

كوب عصير ليمون .

كوبين زيت زيتون .

بصلتين كبيره ومفرومه فرماً ناعماً .

ملعقتين طعام سماق .

ربع ملعقه فلفل أحمر .

لوجه الفطائر

صفار بيضه مخفوقه في ملعقه حليب .

طريقة العجينه ) .

تخلط الخميرة مع السكر والماء وتترك لمدة (10) دقائق .

نخلط الدقيق والملح ويضاف الزيت ويحرك باطراف الأصابع إلى أن يتشكل إلى كرات

يضاف خليط الخميرة ويضاف الزبادي ويعجن إلى أن تتماسك العجينة وتترك الى
ان تتخمر .

* لإعداد حشوة السبانخ ..
يخلط البصل والسماق والفلفل ويرش الملح عليها وتترك جانباً نصف ساعه .

تفرم اوراق السبانخ ويضاف عليها عصير الليمون وزيت الزيتون وتترك جانباً لمدة
نصف ساعه .

وبعد ذلك يمزج خليط كلاً من خليط البصل والسبانخ ويترك لمدة نصف ساعه أيضاً .

وبعد ذلك يوضع خليط السبانخ في مصفاه حتى يتسرب من السائل .

تفرد العجينة فوق سطح مدهون وتوضع فيها ملعقة من الحشوه وتلف على شكل

مثلثات وترص الفطائر في صينية مدهونه ويدهن الوجه بخليط صفار البيض والحليب

وتخبز في فرن حار من تحت ومن فوق .

.

[بنت العطاء]

مشكورة اختي

[أم عمرو]

تسلم الأيادى روعة

[يتيمه من بعدامي]

بنت العطا

ام عمرو تسلمون يالغاليات على المرور

[om chiheb]

طريقة سهلة بجربها إن شاء الله

[هديل]

ربي يسلم دياتك ويعطيك العافية

[هنـــد]

رووووووووعة
وجهد أروع منكِ غاليتي :)

[يتيمه من بعدامي]

ام شهاب ان شاء الله تجربيها واشكرك على مرورك

هديل وربي يسلمك يالغاليه

هند مشكوره على الصوره وعلى اطرائك

[غناتي2002]

تسلم يدك .. الله يعطيكِ العافيه

[الشهد]

خطييييييييييرة

يعطيك العافية اختي :)

[يتيمه من بعدامي]

غناتي 2002

الشهد

مشكوووووووورين على مرورك وارجوا انكم تجربوها

[موج الامل]

تسلم ايدك
ويعطيك ربي الف عافية

[دانة البحرين]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
عزيزتي...
سلمتِ وسلمت يمناكِ
يعطيكِ الف عافية
على هذا الطبق الرائع
وعساكِ على القوة
والله لا يحرمنا منكِ ولا من مشاركاتكِ
تحياتي،،
دانه البحرين

[يتيمه من بعدامي]

موج الامل الله يعافيك يا رب ومشكوره على المرور

دانة البحرين الله يعافيك ولا يحرمنا من طلتك يارب

[حائره]

تسلم الأيادي

[يتيمه من بعدامي]

تسلمي حائره لمرورك

[فراووووله]

يعطيج ألف عافية ........... مشكووووووووووووووووووره

[يتيمه من بعدامي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلمي يا فراوووله على مرورك

[أم علي]

يم يم
تسلمين أختي الغالية
على هالوصفة الرائعة

[يتيمه من بعدامي]

الله يسلمك يا ام علي واهلا بك في الموضوع

[ضي المهنا]

تسلم الاياااااااااادي..

مشكورة يالغلا..

[نوني]

رووووووووعة رووووووووعة

[دمعة يائسة]

يعطيك العافيـــــــــــــــــــة ...

[يتيمه من بعدامي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ميل العود

نوني

دمعه يائسه

مشكورات على المرور الرائع

[misselegant2002]

تسلم ايدك على هالطبخة

[اسماء الحلوة]

تسلمين على الطبخه ومشكورة

[أمل الدعوة]

الله يعطيك العافيه ..
شكراً لكِ .

[يتيمه من بعدامي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

misselegant2002

اسماء الحلوة

أمل الدعوة



منورات المووضوع

[فيفا فروتي]

مشكورة يااختي

الله يعطيك العافية

[همس الربيع]

تسلمي عمري يعطيكي العافية

[أم علوشي]

:rroo:مشكوووووووووووووووووره:rroo:


[/URL]

(http://www.lovely0smile.com/Msg-2740.html)

[URL="http://www.lovely0smile.com/Msg-2740.html"]

[الورد الاحمر]

تسلم ايدك جميلة جدا

[نسمة الحق]

مشكوره اختي

[النوووووري2009]

الله يعطيك العافية الحشوه اعجبتني وإن شاء الله أسويها

[al7booba]

ماشاااااااااء الله رووووووووعة
يعطيك العافية
ممممممممممم شكلها بيشهي
ماشاء الله تبارك الله

[دانة حريملاء]

تسلم يدك .. الله يعطيكِ العافيه

[قطرة ندى]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[سجي 22]

بارك الله فيكي
مشكورة

[اميره الورد 2]

الله يعطيك العافيه

[غادة زغلول]

ممتازة يااختى ويسلموا ايديكى

[عايشه 5]

يعطيك العافية

[ريناد السعوديه]

http://www.4szs.org/mlffat/index.php?action=getfile&id=12191

[دلع الــ كــ ـون]

تسلم يدك .. الله يعطيكِ العافيه

[غادة زغلول]

الف شكر حبيبتى انا جربتها اليوم وطلعت حلوة اوى واولادى كمان حبوها

[دانـــة البحرين]

http://www.ss1ss.com/albumsm/43476.gif

[فلسطين عمري]

بارك الله فيكي

[ام عمورة]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14753517471.gif (http://up.hawahome.com/)