الشهد
22-10-2003, 07:03 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك ياحلوات والحلوات ما يبالهم حلى;)
هذي كريمة الفرن \\ ماادري ليه مسمينها كريمة الفرن مع اغلب طرقها ما توضع في الفرن:p
وعلى مااذكر اني وجدتها في موقع لك قبل سنة
لكن ادخلت عليها بعض التعديلات :cool:
تفضلوااااااااا
المقادير
4 بيضات
فانيليا ( كثري منها انا اضع علبة صغيرة كاملة حتى ما تطلع ريحة البيض )
4 قطع جبنة كيري
10 ملاعق حليب جاف
كاسة ونصف ماء
ربع كاس سكر
نصف او ثلاث ارباع كاس جبنة صغيرة
الطريقة
تخلط جميع المقادير
في الخلاط
ثم يحرق السكر في القالب الخاص
ثم يوضع الخليط على القالب
ويوضع في حاما مائي مع تغطية الاقلب بالقصدير جييييدا
ويوضع على النار لمدة ساعة
ثم تترك لتبرد تماما ثم توضع في الثلاجة ( مذاقها بيكون افضل لما تكون مبردة في الثلاجة )
لكن انتبهي تضعيها وهي دافئة او ساخنة في الثلاجة حتى لا تنكمش وتلقيها صارت نصف القالب فقططططططط
وبالهناااااء والعافية
على فكرة تراها خطييييييرة وكل ما يذوقها احد بتعجبه
واتمنى انها تعجبكم ايضا:o
كيفك ياحلوات والحلوات ما يبالهم حلى;)
هذي كريمة الفرن \\ ماادري ليه مسمينها كريمة الفرن مع اغلب طرقها ما توضع في الفرن:p
وعلى مااذكر اني وجدتها في موقع لك قبل سنة
لكن ادخلت عليها بعض التعديلات :cool:
تفضلوااااااااا
المقادير
4 بيضات
فانيليا ( كثري منها انا اضع علبة صغيرة كاملة حتى ما تطلع ريحة البيض )
4 قطع جبنة كيري
10 ملاعق حليب جاف
كاسة ونصف ماء
ربع كاس سكر
نصف او ثلاث ارباع كاس جبنة صغيرة
الطريقة
تخلط جميع المقادير
في الخلاط
ثم يحرق السكر في القالب الخاص
ثم يوضع الخليط على القالب
ويوضع في حاما مائي مع تغطية الاقلب بالقصدير جييييدا
ويوضع على النار لمدة ساعة
ثم تترك لتبرد تماما ثم توضع في الثلاجة ( مذاقها بيكون افضل لما تكون مبردة في الثلاجة )
لكن انتبهي تضعيها وهي دافئة او ساخنة في الثلاجة حتى لا تنكمش وتلقيها صارت نصف القالب فقططططططط
وبالهناااااء والعافية
على فكرة تراها خطييييييرة وكل ما يذوقها احد بتعجبه
واتمنى انها تعجبكم ايضا:o