المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخنفروش من الاكلات الشعبيه بالصور من مطبخي



هيومه 1
29-08-2009, 04:42 AM
الخنفروش البحريني

http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251509620.jpg

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته.....


الخنفروش بطريقتي .. واتمنى تعجبكم ... لانه تجنن مشاء الله

وشكل الخنفروش .. بيصير شكله مثل الكب كيك ... وطعمه زي كيك قرص العقيلي .. ومايشرب زيت.. كثيررر


والحمدالله ...اليوم عملته على الفطور وكانت امي الله يسعدها كثير عجبها ... واتمنى يعجبكم

وتعطوني النتيجه .




المقاديرر


2 كوب دقيق كويتي
1 كوب سكر
2 ملعقة بيكنغ بودر
2 بيضه
3 ملاعق حليب بودر
نصف ملعقة كستر بودره ليعطي اللون
ربع كوب ماي ورد تقريبا منقوع بزعفران
هيل مطحون ناعم .. سمسم لتزين
ملعقه او ملعقتين زيت
قليل من الماء لو احتاج


الطريقة

تخلط جميع المقادير الجافة مع الهيل .. ثم تخلط باقي المقاديرر .. مع بعض
وتوضع ملعقتين الزيت في الاخيرر حتى تصبح العجينه لينه غير سايله ولاجامده


http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251506793.jpg



تخلط جميع المقادير مع وضع ملعقة زيت
على وجه الخنفروش ويترك حتى يتخمر وترتاح العحينه قليلا

http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251507796.jpg


صبي الخنفروش بعد التخمير ..في الزيت الحار
اذا بي ملعقة عاديه .بيصير شكله.مسطح الخنفروش

وانا اخترت ملعقة الايس كريم علشان يصير زي الكيك


http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251508008.jpg






خذي كميه متوسطه وتصب في الزيت الحار
في المقلاه على نار وسط
لاهادئه مرره ولا عاليه ..علشان مايحترق


http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251508502.jpg



رشي قليل من السمسم على الوجه الخنفروش

http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251508628.jpg



ثم تقلب .. وتحمرر من الجهتين

http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251509113.jpg




ضعي الخنفروش فوق كلينكس علشان يمتص من الزيت قبل التقديم


http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251509410.jpg


شوفي كيف شكله مشاء الله ... لونه وريحته بزعفران وطعمه جنان ...

http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251509620.jpg




وهذي صورره شكله من الداخل مثل الكيك متماسك وهش ...اممم لذيذ



http://forum.hawahome.com/nupload/143809_1251510018.jpg


بالعافيه

candy11
29-08-2009, 01:13 PM
تسلم ايدج ماشاء الله عليج

نعومة84
29-08-2009, 03:14 PM
ما شاء الله شكله رووووعه
بارك الله فيكي :)

أسماء أبو الخير
29-08-2009, 04:20 PM
تسلمييييييييييييي حبيبتي

مشكوووووووووورة

a7la sooso
29-08-2009, 04:20 PM
يم يم ....يعطيكِ العافيه ياعسولهـ ~~

هيومه 1
30-08-2009, 03:49 AM
هلا وغلا فيكم شكرا لكم واتمنى تجربوه لانه من جد روعه ولذيذ


شكرا

brown coffee
30-08-2009, 04:46 AM
يمي يمي ماشاء الله ع الخنفروشات الحلوه

تسلم يدج حبيبتى

روح قطر 4
31-08-2009, 09:53 PM
مبدعة ماشا اللة عليك

سنو44
31-08-2009, 10:58 PM
تسلم يمناك على هذا الطبق احبة موت اسوي نفس طريقتك بس بدون الكاستر مايطلع

عندي بهذا الشكل بس لاياس مع الخنفروش لاني احبة واذا فشلت يصير سائل بس احط ماء ورد مادري ليش

اروح للولدة الله يعطية الصحة وتسوية لي ’(

ملكني غروري
02-09-2009, 01:40 AM
مرسي وااااااايد حلوووووووووووو

دانـــة البحرين
02-09-2009, 01:45 AM
ماشاء الله تسلم يدج ياقلبي

دلوعة وحساسة22
02-11-2009, 12:35 PM
تسلم يمينك حبيبتي..

امي ريحانتي
28-04-2010, 11:14 PM
من الأطباق المفضلة الي ودايما اطلبة من الولدة في شهر رمضان راح اجرب طريقتك لاني من زمان مااكلتة وخاصة في هالغربة تسلم هلأيدين الي عملتة

بحور الحنين
29-04-2010, 07:15 AM
يسلموووووووووووووووووووو الله يعطيك العافية
جاري الحفظ

جنون الغرااام
29-04-2010, 12:34 PM
ماشاء الله تبارك

شكله يجنننننننننننننننننن تسلمين

على الوصفه يعطيك الف عافية

تقبلي مرورررررررررررررري

Miss.Reem
03-10-2016, 01:34 AM
http://up.hawahome.com/uploads/14753517471.gif (http://up.hawahome.com/)