دائما مشرقة
31-08-2009, 03:07 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد صباحكم
متباركين بالشهر
اليوم جبت معي حلى من صنع اناملي
بسكوت بالتمر (معمول)
المقادير:
http://www.ii1i.com/thumbs/5b663fb208.jpg (http://www.ii1i.com/uploads4/5b663fb208.jpg)http://www.ii1i.com/thumbs/5b663fb208.jpg (http://www.ii1i.com/uploads4/5b663fb208.jpg)http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3180&stc=1&d=1251675243
تمر منزوع منة النواة
3 أصابع زبدة
2 بيضتان
3/4نشاء
3 كاسات طحين (فاخر)
1/2معلقة بينكج بودرة
طريقة العمل :
ضعي الزبدة في حمام مائي وبعد ذوبان الزبدة يخلط الزبدة مع جميع المقادير
كما هو موضح في الصور
المقادير مع بعض
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3181&stc=1&d=1251675243 (http://img269.imageshack.us/i/20090726428.jpg/)
نقوم بعجنها الى ان تتماسك العجينة مع بعضها البعض:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3182&stc=1&d=1251675243
هذا التمر المنزوع منة النواة:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3183&stc=1&d=1251675243
نضع القليل من العجينة:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3184&stc=1&d=1251675243
نضع القليل من التمر:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3185&stc=1&d=1251675243
بعدها نضع العجينة لتغطية التمر:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3186&stc=1&d=1251675243
بتظهر بهذا الشكل:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3189&stc=1&d=1251675243
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3187&stc=1&d=1251675243
الحلى بالشكل النهائي:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3188&stc=1&d=1251675243
واخيرآ القهوى:
http://img137.imageshack.us/img137/9200/20090726443.jpg
والف صحتين وهنا
انتظر رايكم
تحياتي أحساس بدون أنفاس
يسعد صباحكم
متباركين بالشهر
اليوم جبت معي حلى من صنع اناملي
بسكوت بالتمر (معمول)
المقادير:
http://www.ii1i.com/thumbs/5b663fb208.jpg (http://www.ii1i.com/uploads4/5b663fb208.jpg)http://www.ii1i.com/thumbs/5b663fb208.jpg (http://www.ii1i.com/uploads4/5b663fb208.jpg)http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3180&stc=1&d=1251675243
تمر منزوع منة النواة
3 أصابع زبدة
2 بيضتان
3/4نشاء
3 كاسات طحين (فاخر)
1/2معلقة بينكج بودرة
طريقة العمل :
ضعي الزبدة في حمام مائي وبعد ذوبان الزبدة يخلط الزبدة مع جميع المقادير
كما هو موضح في الصور
المقادير مع بعض
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3181&stc=1&d=1251675243 (http://img269.imageshack.us/i/20090726428.jpg/)
نقوم بعجنها الى ان تتماسك العجينة مع بعضها البعض:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3182&stc=1&d=1251675243
هذا التمر المنزوع منة النواة:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3183&stc=1&d=1251675243
نضع القليل من العجينة:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3184&stc=1&d=1251675243
نضع القليل من التمر:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3185&stc=1&d=1251675243
بعدها نضع العجينة لتغطية التمر:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3186&stc=1&d=1251675243
بتظهر بهذا الشكل:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3189&stc=1&d=1251675243
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3187&stc=1&d=1251675243
الحلى بالشكل النهائي:
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=3188&stc=1&d=1251675243
واخيرآ القهوى:
http://img137.imageshack.us/img137/9200/20090726443.jpg
والف صحتين وهنا
انتظر رايكم
تحياتي أحساس بدون أنفاس