اللطيفة الرقيقة
01-09-2009, 09:54 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....’(
اليوم رح اقدم لكم طريقة سينابون بس بالشوكولا لذيييييييييييذة وان شاء الله تعجبكم...
نبدأ المقادير:
3كوب دقيق
ربع كوب سكر
م ص ملح
م ص هيل (حسب الرغبة)
م ك خميرة فورية ناعمة
م ص باكينج باودر
3م ك حليب بودرة
نص كوب زيت ذرة
كوب ماء دافئ جدا
الحشو:
4 م ك زبدة لينة
ربع كوب كاكاو
2 م ك قرفة
نص كوب سكر
صلصة الشوكولا :
نص كوب كريمة 100 جرام شوكولا
م ك كاكاو
فانيليا
(صراحة انا ما عملت الصلصة لانو ما كان عندي كريمة )
الطريقة:
نعجن العجينة كويس ونتركها تختمر نصف ساعة او اكثر
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830278.jpg
بعد الاختمار
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830263.jpg
واذا حبيتو لتسهيل الشغل تقسمو العجينة قسمين وتدهنوها بالزبدة وترشو القرفة والكاكاو السكر
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830298.jpg
وتلفوها على شكل اسطواني وتقطعوها بالسمك المطلوب
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830288.jpg
وتحطوها بصينية مدهونة بشوية زيت او زبدة وبالفرن على درجة حرارة 200
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830245.jpg
وهون بعد الفرن اذا حبيتو ترشو شوية حليب مركز عليه
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830256.jpg
امممممممم
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830283.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830294.jpg
الله الله
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830547.jpg
اممممممممممم
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830241.jpg
واذا حبيتو طريقة الصوص:
نضع الكريما على النار تسخن شوي واول ما تسخن تحطو قطع الشوكولا والكاكاو السكر وتحركوها وبعدين تشيلوها
,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-*-*-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸- *-*-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸
وان شاء الله تعجبكم وتجربوها
لكم مني اجمل التحيات
ادعولي بالتوفيق:10::30:
اليوم رح اقدم لكم طريقة سينابون بس بالشوكولا لذيييييييييييذة وان شاء الله تعجبكم...
نبدأ المقادير:
3كوب دقيق
ربع كوب سكر
م ص ملح
م ص هيل (حسب الرغبة)
م ك خميرة فورية ناعمة
م ص باكينج باودر
3م ك حليب بودرة
نص كوب زيت ذرة
كوب ماء دافئ جدا
الحشو:
4 م ك زبدة لينة
ربع كوب كاكاو
2 م ك قرفة
نص كوب سكر
صلصة الشوكولا :
نص كوب كريمة 100 جرام شوكولا
م ك كاكاو
فانيليا
(صراحة انا ما عملت الصلصة لانو ما كان عندي كريمة )
الطريقة:
نعجن العجينة كويس ونتركها تختمر نصف ساعة او اكثر
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830278.jpg
بعد الاختمار
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830263.jpg
واذا حبيتو لتسهيل الشغل تقسمو العجينة قسمين وتدهنوها بالزبدة وترشو القرفة والكاكاو السكر
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830298.jpg
وتلفوها على شكل اسطواني وتقطعوها بالسمك المطلوب
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830288.jpg
وتحطوها بصينية مدهونة بشوية زيت او زبدة وبالفرن على درجة حرارة 200
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830245.jpg
وهون بعد الفرن اذا حبيتو ترشو شوية حليب مركز عليه
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830256.jpg
امممممممم
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830283.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830294.jpg
الله الله
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830547.jpg
اممممممممممم
http://forum.hawahome.com/nupload/109189_1251830241.jpg
واذا حبيتو طريقة الصوص:
نضع الكريما على النار تسخن شوي واول ما تسخن تحطو قطع الشوكولا والكاكاو السكر وتحركوها وبعدين تشيلوها
,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-*-*-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸- *-*-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸
وان شاء الله تعجبكم وتجربوها
لكم مني اجمل التحيات
ادعولي بالتوفيق:10::30: