هديل
13-06-2005, 11:23 AM
الجلاب
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/203/galab-matbkh.gif
المقادير:
- نصف كجم زبيب بدون بذور.
- كوب سكر.
حبتا ليمون حامض.
- ربع كوب عصير ليمون حامض.
- 10 أكواب ماء.
الطريقة:
- نطحن الزبيب ونضيف عصير الليمون وقطع الليمون المقشر والسكر والماء.
- نضع الخليط على نار متوسطة مدة دقيقتين ثم نرفعه ونتركه جانباً حتى يبرد.
- نصبه في زجاجة ونحكم إغلاقها ونضعه في الثلاجة مع التحريك مرتين في اليوم مدة 3 أيام.
- نصفيه في مصفاة ناعمة ونزينه بالصنوبر والفستق الحلبي
م.
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/203/galab-matbkh.gif
المقادير:
- نصف كجم زبيب بدون بذور.
- كوب سكر.
حبتا ليمون حامض.
- ربع كوب عصير ليمون حامض.
- 10 أكواب ماء.
الطريقة:
- نطحن الزبيب ونضيف عصير الليمون وقطع الليمون المقشر والسكر والماء.
- نضع الخليط على نار متوسطة مدة دقيقتين ثم نرفعه ونتركه جانباً حتى يبرد.
- نصبه في زجاجة ونحكم إغلاقها ونضعه في الثلاجة مع التحريك مرتين في اليوم مدة 3 أيام.
- نصفيه في مصفاة ناعمة ونزينه بالصنوبر والفستق الحلبي
م.