المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عاجل بنوتااات ....



شمس الشمال
08-09-2009, 03:19 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااات
فزعتكن

والله اني اكتشفت ان اختي الصغيره
شاريه صلصلة الصوياااااااااااا
بصراااااحه

مأعرفــ طبخاااااااااااااااات
تستخدم فيهاااااااااااا

وابي تكون طلبااات الطبخه معقوله

بلـــــــــــــــــــيز

ابغى طبخه سهل تستخدم فيها الصويااااااااااا
بكره ابغااااهاااااااااا
بليز مره ثاانيه


وشكـراااااااااااااااااا لكن .....Z
شموسه

شمس الشمال
08-09-2009, 08:46 PM
أفاا بنوتات مأحد دخل

وين الرد
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شمس الشمال
08-09-2009, 08:48 PM
وين الرد

سورور
09-09-2009, 02:28 AM
هذه طريقة طبختي باصويا ..
المقادير:

- صدور دجاج مقطعه بالطول خاليه من العظم
- نشا
- 1بصله مقطعه دوائر
- 2 حبه فلفل بارد مقطعه بالطول
- 1 فص ثوم
- ربع كوب معجون الطماطم
- 2 كوب ماء
- رشه ملح
- 2ملعقه طعام صويا صوص

الطريقة:

- تغلف الدجاج بالنشا من كل الجهات
- ثم نقليها بزيت غزير حتى تشقر ثم تترك جانبا
- نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت
- نضيف الفلفل البارد ومعجون الطماطم والصويا صوص والماء ورشه الملح
- نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيره
- وتترك على نار هادئه لمده ربع ساعه
- نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعيريه والسلطة.

شمس الشمال
09-09-2009, 04:04 PM
مشكور جزيتي خيراااااااا
شرفتيني والله

meadoo
12-09-2009, 05:01 AM
الاندومي اول شي طبعا

دلوعه سلطان
25-09-2009, 03:35 PM
رااااااااااااااائع للرائعات
5
0
3
1
5
2
9
7
1

flower1993
26-09-2009, 09:22 PM
اعذريني ما اعرف اي وحده بس مشكورات الاخوات ساعدوكي

اختكـ FLOWER1993

أحلى عوفيه
30-09-2009, 03:22 AM
مشكووووووره

دلوعة الحجاز
01-10-2009, 08:23 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورره جزيتي خيراااااااا:):):rroo:

ستاره الخجل
02-10-2009, 04:58 AM
خيتوو
احلى شيء
مع الدجاج
او مع الكودو
لذيذه

مسيره2
11-01-2010, 04:45 PM
انا داخلة متاخر بس بضيف يمكن يعجبك الصنف بس اهم شي السرعة والتجهيز للمكونات من الاول

دجاج على الطريقة الصينية

المقادير:
2 كوب روبيان او صدور دجاج مقطع مربعات وسط
3ملعقة كبيرة صلصة صويا
3 ملعقة نشا
3 عروق بصل اخضر مقطع شرائح
حبة بصل شرائح
فصين ثوم مفروم ناعم
نصف حبة فلفل اخضر بارد مقطع شرائح
حبة جزر مقطع شرائح رقيقة اووسط عشان بسرعة تذوب
كوب ماء ساخن
ثلاث ارباع كوب زيت
توابل (فلفل .كمون )

الطريقة
ذوبي الصلصة في المويه وتركيها على جنب الى نهاية الطبخ
نقلب الروبيان او الدجاج بالنشا ونتركه شوي على جنب لمدة خمس دقائق
نحضر صاج تيفال او الي تحبي المهم نضع الزيت ونتركة لما يسخن ثم نضيف الروبيان ونقلب فيه شوي ثم نغطيه
ونتركة لمدة 2دقيقة الى ان يجف مائه ثم نشوف هل نضج وهو راح يستوي بسرعة ثم شيلي الروبيان
خلي باقي الزيت لانك راح تضيفي البصل الاخضر وتقلبي شوي ثم ضيفي كل الخضار المقطع والبصل وشوحيها في الزيت شوي اذا حسيتي الزيت مافي اضيفي شوي كمان ولا تنسي التوابل تضيفيها كمان وتاخذ تقريبا 2الى3 دقائق تشويح يمي على الريحة تجنن
ثم ترجعي تضيفي الروبيان او الدجاج على الخضار وتقلبي بشويش عشان الربيان ما يتقطع معاكي
ثم اضيفي صلصة الصويا بسرعة وشوحي بسرعة كلة لمدة ثواني الى ان تبدا بالغليان المهم تختلط الصلصة بالمقادير وتشيلي وتسكبيها في صحن التقديم وتقدم مع الرز وهي ساخنه


وبالعافية عليكم

فيجي 5
11-01-2010, 07:21 PM
الصويا ياعيوني مع دجاج كودو تطلع لذيذه ... وبالعافيه

الصمت عاجبني
11-01-2010, 10:32 PM
تسلموووووووووووووووووووو

مآغيرك آتمنى
12-01-2010, 10:58 AM
سبـآغتي اسلقيها بس ضبطيها زيت والبهارات

وخذي طريقة الربيااان حق النودلز الصيني لذييييييييييذ مراااااااا واضبطيها واغلب الاكل الصيني علىيه صوص


وعوآفي بتلاقينه ابحثي عنه حبيبتي ..~~

<<<جوان>>>
13-01-2010, 12:44 AM
فوق .........................