لقيمـــــــــــــــــــــــــات ثنونا :)

[ثنونا2008]

السلام عليكم جميعا ً ,,
هذي طريقتي الخاصه باللقيمات ومن جد لا تفوتكم .. رووووووووووووووعه << ما شاء الله تبارك لله :)
ماخذتها من جارتنا واعتمدتها من سنوات ..

http://forum.hawahome.com/nupload/154846_1252872485.gif

المقادير :

2 كاس دقيق
كاس ماء

( علبة قشطه + 2 بيضه + 2م ط حليب بودرة + 1م ط خميره + 1م ط pb ) يخلطن مع بعض ثم يضاف لهن الماء والدقيق وتعجن باليد .. يبي يطلع لكم قوامها أثقل من خليط الكيك بشوي واتركيها تخمر لمدة ساعه .. وبعدها جهزي الزيت وخليه يحمى وبعدين ابدئي بتشكيل العجينه بطريقة اليد والملعقة وللحصول على دوائر بأشكال متقنه استخدموا ملاعق باسكن روبنز الطويله :)
وبعدين قصري ع الزيت وابدأئي التقليب لحد ما تتشقر حتى تصبح مقرمشة وبعدها رشيها بالعسل وقدميها .. وبالعوافي عليكم :)
دعواتكم .. :rroo:

[هتان الر ويشد]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[مميزه بطبعي]

يسلم يدينك

[القطوة السودة]

،)،بس اختي سؤال ما بيطلع يابس مثل الحصى لو ضفتي بيض،)،

:rroo:عالعموم تسلمين:rroo:

[نعومة84]

رووووعه يا ثنونا ما شاء الله تبارك الرحمن
يعطيكي العافية:)

[ثنونا2008]

يسلموووووووووووووووووووو .. جميعا ً شاكرة لكم تواصلكم
بالنسبة لإضافة البيض بالعكس ما تطلع يابسه ولاشيء جربي واحكمي :)