عجينة بيتزا لا تحتاج إلى التخمير نهائياً

[ATOOTA]

السلام عليكن يافتيات انا جايبة هالحين وصفة منقوووووولة يارب تعجبكم

http://ofouq.com/today/images/pics/3/moon_B.jpg
المقادير
مجموعة 1
1 كوب طحين
4/1 كوب زيت
2 ملعقة طعام خميرة
3 ملعقة طعام سكر
3 ملاعق حليب بودرة
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 و 1/4 كوب ماء دافئ
مجموعة 2
2 كوب طحين


الطريقة
تخلط مقادير 1 في الخلاط (الجيك) الخاص بالعصير لمدة لا تقل عن 10 دقائق وكلما زادت المدة كانت النتيجة أفضل (سر نجاح العجينة في مدة خفقها). .1
تصب المقادير في زبدية ويضاف لها 2 كوب طحين وتعجن حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. .2
تفرد وبواسطة شوكة الطعام يعمل بها ثقوب طبعاً بعد وضعها في صينية الخبز. .3
توضع عليها المكونات وتدخل في فرن تم إشعالة من قبل وتم تخفيف الحرارة على 250 ف - 120 س وتخبز حتى النضج. .4

[كاكي]

أهلين اتوتا

وشكرا على الخلطة ....................الحين بسويها

أكيد ماتحتاج تختمر؟؟ اخاف تفشلني وماتضبط!!!

[ATOOTA]

لا ان شاء الله ربنا يوفقك وادعيلى اذا طلعت حلوة لانى جربتها وكتير لذيذة وسريع وسهلة

[هديل]

نشاط رائع عزيزتي

ايضا لركن المعجنات

[ATOOTA]

حسنا انا ماكنت لاقياه شكرا على النقل

[الشهد]

شي رهييييييييييب

مشكوووووورة اختي ويعطيك العافية

[روائع]

رهيييييييييييبة ماشاء الله
بجربها ان شاء الله

مشكوورة أختي

[جوهرة1429]

بارك الله فيك

وان شاء الله نجربها

[ATOOTA]

تسلمون ياغليات على مرووووووركن الرائع يلا جربوها وقولوا لى النتائج وانا بالانتظار

[أم علي]

تسلمين قطووووووووطة
ويعطيج ألف عافية

[فراووووله]

يعطيج ألف عافية ................... مشكووووووووووووووره

[ATOOTA]

تسلمون ياغاليات على مروركن

[Miss.Reem]

http://up.hawahome.com/uploads/14798044171.gif (http://up.hawahome.com/)