سلطة الباذنجان [الأرشيف] - منتديات بيت حواء

ام بسمة 2005

19-06-2005, 05:20 PM

سلطة الباذنجان :
المقادير:
http://www.syriatourism.org/new/modules/My_eGallery/gallery/foods/19152.jpg
باذنجان عدد واحد * طماطم عدد اثنان * بقدونس حزمه * بصل أخضر* فص ثوم* ملعقة طحينه
زبادي ملعقه واحده* عصير ليمونه واحده * زيت زيتون-ملح

الطريقة:
يقطع الباذنجان الى مكعبات ويقلى في الزيت حتى يحمر و يضع جانبا حتى يبرد
تقطع الطماطم الي مكعبات و البقدونس يفرم فرم كبير و البصل يخلط مع الباذنجان في صحن التقديم مع اضافة الملح و زيت الزيتون
يخلط في صحن صغير الزبادي والليمون و الثوم والطحينه والملح ليصبح شبه سائل يسكب على السلطه عند التقديم

يتيمه من بعدامي

19-06-2005, 05:37 PM

تسلم يدك هذي اكلتي المفضله

ام بسمة 2005

19-06-2005, 05:51 PM

الله يسلمك وعليكي بالعافية

هديل

20-06-2005, 10:08 PM

هي مختلفة عن باقي سلطات الباذنجان الي في المنتدى

فربي يسلم دياتك ويعطيك العافية

ام بسمة 2005

22-06-2005, 12:17 AM

الله يسلمك ويعافيك
ومشكورة على المرور الكريم

أم عمرو

22-06-2005, 06:57 AM

جزاك الله خيرا حبيبتى أم بسمة وتسلم الأيادى

الشهد

24-06-2005, 08:21 AM

مشكووووووورة عزيزتي :)

ام بسمة 2005

24-06-2005, 11:33 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لا شكر على واجب
وشكرا لكم على المرور الكريم

أم علي

25-06-2005, 10:39 AM

تسلم الأيادي
والله لا يحرمنا من وصفاتك

ام بسمة 2005

26-06-2005, 01:30 AM

الله يسلمك يا اخت ام على
ولا يحرمنا من طلتك علينا

فراووووله

27-06-2005, 11:47 PM

اممممممممممممممممممممممممممممممممم
مشكووووووووووره

ام بسمة 2005

29-06-2005, 08:08 AM

عليك بالعافية فراولتنا

Miss.Reem

01-02-2017, 05:48 PM

http://up.hawahome.com/uploads/14846742561.gif (http://up.hawahome.com/)