|[ عيدٌ بأيّةِ حالٍ عُدتَ يا عيدُ ..؟! ]|.....حلوياااات

[%ام الورد%]

بسم الله الرحمن الرحيم

هلا اخووواتي
حبيت افيدكم بكم طريقه للبسكوت والمعمول (للامانه الطرق ماخذتهم من منتدى اخر)
خلوووكم معي متابعييين



http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021220201088546.gif

اصــــــــــــــــابع التمررر


3كوب دقيق

3/4 كأس زيت

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشووو

تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه
ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح
نضيف الخميره المذوبه والزيت والماء الى باقي المقادير ونعجنها زين مازين ثم نتركها ترتاح لمدة
نصف ساعه ..
بعد كذا نفرد العجين ونحشاه بالتمرر ثمن نسويه على شكل اصابع طويله
بعد كذا تجيبين بيضه وتغمسين فيها الاصابع بشويش ثمن تحطينها اما:
بقرفه مطحونه.اوجوزهند.اوفستق او تخلينه ساااده (انا سويتهم كلهم)
ثمن على الفرن من تحت ثمن فووووق

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021220370251681.gif

يتبع:)

[%ام الورد%]

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021220050741115.gif

بسكوت القرفه

وهذه مقاديره :

2 كوب طحين
ثلاث ارباع كوب سمن او زبدة
2 بيضة
ملعقة صغيرة باكنج بودر
ملعقة دارسين
كوب سكر بودره
ويعجن ويشكل حسب الرغبة(انا زينته بالشوووكه)
ويخبز با لفرن من تحت ثم من الأعلى حتى يحمر


يتــــــــــــــبع

[%ام الورد%]

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021220485855470.gif


معمووووول التوفي

المقادير
اصبع زبده
بيضتين
كوب نشاء
فنجالين سكر
ملعقه طعام خميره
كوب طحين

الطريقه
نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه
بعدين يشكل ويحشى(حلاو بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين تولعين الفرن
من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي
يتـــــــــــــــــــــــــــبع

[%ام الورد%]

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021220495871114.gif

معمووول تمر



المقادير
كوب زبده لينه
نص كاس زيت
نص كاس سكر ناعم
بيضه
شوي خل
ملعقة فانيلا
ملعقة خميره
تخلطينهم بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثمن تضيفين لهم
كوب ونص حليب بودره
ثلاث اكواب طحين
ملعقة سمسم .ملعقتين بهار المعموول
وتخلطينهم زين راح تتعبين شوي بهاالنقطه بس معليه استمررررري لحد ماتتماسك العجينه انتبهي تحطين مويه تخرب معك
خليها ساعه الا ربع ثمن احسيها تمر معبوط معه شوي زبده وقرفه وهيل
ثمن عل الفرن من فوق وتحت



يتـــــــــــــــــــــــــبع

[%ام الورد%]

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021221003931453.gif

بسكوووت الكوكيز بالشكولاته


المقادير

كوب وربع دقيق
نص اصبع زبده لينه
ربع كاس سكر بني
بيضه
2 ملعقه شاي بيكنج باودر
ربع كاس سكر ابيض
ربع كاس شكولاته هرشي
ملعقه شكولاته بودره

الطريقه:

نخلط المقادير الناشفه مع بعض
نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين
نضيف الشكولاته ونعجنها
نكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق
نتركها تبرد وبالعافيه



وهنا خليته سااااده

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021221151512506.gif

وهنا اضفت له بدل الشكولاته زبدة الفول السوداني


http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021221023389766.gif

يتبع
تحملوووني

[%ام الورد%]

http://www.fadhaa.info/uploader/up/fadhaa_09021221162779281.gif


الغريبه الهششششه

المقااادير


كوب سكــر بودره
ملعقة شاي فانيليا
ملعقة شاي باكنج باودر
كوب سمنـــــه
ر شه صغيره ملح
2 كاس دقيق

الطريقه
نخلط السمنه والسكر مع بعض
نضيف الدقيق + الباكنج باودر+ الفانيليا
ونعجنهم مع بعض لحد مانحصل على عجينه ناعمه
نخليها ترتاح شوي ربع ساااعه
بعدين نشكلها ونزينها بالفستق
وندخلها بالفرن من تحت لحد ماتتحمر وفوق بس شوي
وبالعافيه
للراغبين باضافة نكهات انا اضفت مرره شوي هيل مطحون ومره قرفه ومررره ثالثه فستق مطحون حلبي لذيذذذه



يتـــــــــــــــــــــبع

[%ام الورد%]

واخيرا وليس اخير
اتمنى ان الحلوووويات اعجبتكم
واي سؤؤؤال انا حاضرررره
خوذووو مني

:30:.....Z:30:.....Z:30:

[××حلا نجد××]

ماشاء الله

رووووووووووووووووووعه

[امل55]

ما شا الله رووووووعه
تسلم ايديكى
:rroo:

[شجون الموج]

ررررررررررروعه اشتهيت معمول التوفي يممم
الله يعطيتس العافيه

[*شوكولابالبندق*]

أمممممممممم ...شغل مرتب

يسلموا أم الورد...

[حبيبة زوجها 77]

ماااشاء الله تبارك الله
ماااشاء الله تبارك الله
ماااشاء الله تبارك الله
ماااشاء الله تبارك الله
قممممة في الروعه
ماشاء الله شغل مرتب
ومزبوط الله يحفظك
مشكوره يالغلا:)

[M!sS DantE]

ماشاء الله

رووووووووووووووووووعه

[سعادتي طاعة ربي]

مشكووووووووووووررررررة روعة

[حلا الخجوله]

ما شااااااااااااااااااااااء والله مرررررررررررررررررة يجننhttp://emo.huhiho.com/set/mocmoc/6.gif (http://emo.huhiho.com/emoticon/mocmoc-girl/#)
شكلي بسوي منهاااا

[romya]

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

[FERESIA20]

ماشاء الله تبارك الرحمن
سلمت يمناك ياارب
ماقصرتي

[الجودها]

يسلمووووووووووو الاياااااادي

مجهود تشكرين عليه

[اسيره لخالقها]

روووووووووووووووووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي

[أم غلا1]

ما شاء الله عليج الصراحة روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه...
تسلم ايدج........

[تألمت وتعلمت]

يعطيكي العافيه على المجهود الرائع ولا تحرمينا من جديدكــ